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我家的美食作文

时间:2022-05-15 09:58:05 作文 我要投稿

我家的美食作文(汇编15篇)

  在日常学习、工作和生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的我家的美食作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我家的美食作文(汇编15篇)

我家的美食作文1

  20xx年4月5日星期一阴

  做番茄炒蛋

  “春无城处不飞花,寒食东风御柳斜”,又是一年清明节来临,我决定在这天向妈妈学习炒美味的番茄炒蛋。

  在妈妈的提示下,我把食材准备好。首先把蛋壳轻轻敲碎,蛋清和蛋黄就滑进了碗里,我拿起筷子反复搅拌,不一会,鸡蛋就变成了黄色的粘稠液体。接着,我把番茄放进开水里烫皮,再捞出来把它剥得光溜溜,然后在妈妈帮助下,费劲地切成一小块一小块。

  我把锅端上煤气灶,拧开开关,那蓝色得火苗舔着锅底,我急忙将油倒进锅里,烧热冒烟以后,又把蛋液滑进去,只听”吱吱”声作响,鸡蛋摊成圆形,蛋得边缘鼓起小泡泡。我拿出铲子,左右翻动,时机成熟时,顺势倒入番茄,又合起来翻炒。最后,起锅前再撒点盐和葱花,红绿相间,格外诱人。番茄炒蛋就这样做好了,我赶快端上了桌子。

  我看着大家津津有味地品尝着我的成果,我心里美滋滋的`,一股暖流涌上心头,这个节日让我记忆犹新。

我家的美食作文2

  说起我家的美食,真是三天三夜也说不完,有红烧狮子头、鸡翅、酸辣土豆丝等等,但是我最最最爱吃的.是爸爸烧得红烧鱼。

  周末,爸爸钓了一条大鲤鱼,回家后,我们把鱼处理干净,一切准备就绪,就开始烧鱼了。

  首先,锅中放油,油热后,放入姜片、大蒜、葱段、花椒炒香,再放入豆瓣酱炒出红油后,再加入适量的水,水烧开后放入处理好的鱼,生抽、老抽、料酒、少许白糖,然后盖上锅盖煮十分钟左右,一道美味的红烧鱼就做好了。

  鱼还没有出锅,我就馋得口水直流三千尺了,等爸爸把红烧鱼端上桌以后,我就迫不及待地夹了一块塞进嘴巴里,嗯,鱼肉吃起来真是鲜嫩无比,还有一点辣乎辣乎的味道,真是齿颊生香,让人回味无穷…………

  食物,不仅给我们带来了美味,还给我们带来了温暖和快乐。

我家的美食作文3

  20xx年4月2日星期五天气:晴

  小蒋做美食

  (红烧排骨)

  清明假期,妈妈说:“儿子我们今天晚上吃什么?”儿子说:“今天晚上想要你教我做红烧排骨,”妈妈说:“好吧!”

  首先,我们到超市,妈妈说:“做排骨要用胡椒粉、白糖、花椒面、豆瓣酱、萝卜等,准备齐全。我们回到家,接着,把萝卜切成小块,然后,切姜和葱成小块,烧油,等油烧到一定温度,把排骨放入锅中炸变黄,放糖和盐还有姜和蒜,放入两大勺豆瓣酱,过一分钟后放入三碗开水,过三十分钟,我家的`美食就出炉了。

  今晚的排骨受到了表扬,通过这一次的做饭,我感受到了平时妈妈做饭的辛苦。

我家的美食作文4

  20xx年4月3日星期六天气:阴

  中国美食:鲈鱼炖豆腐

  我告诉大家一个秘密:我的妈妈是一只猫,特别爱吃鱼。所以,今天妈妈教我做了一道鲈鱼炖豆腐。

  首先,我们把从菜市场买回来的.鲈鱼洗干净,然后再把它放在一个小盆子里,并放入少许盐和料酒,以便于去除鱼的腥味。十五分钟后,用水再次把鱼洗干净。这时,就要开始煎鱼了,先在锅里倒上油,再把鱼放进去,几分钟后,鱼被煎好了就把它拿出来。接下来,再次往锅里倒入适当的食用油,同时放入黄豆酱、姜片、豆瓣酱、花椒等佐料。炒出香味后,倒入一碗开水,接着赶紧把鱼、豆腐块放入在锅里一起炖,十分钟后放入葱段,最后再煮上两分钟就可以起锅装盘了。

  鲈鱼炖豆腐这道菜终于做好了,它看上去色香味俱全,让人垂涎欲滴,现在我越来越喜欢吃鱼了。

我家的美食作文5

  20xx年4月4日星期天天气:阴

  糖醋排骨

  俗话说得好:民以食为天。中国的饮食文化博大精深,每个地方都有自己的独特风味,每个家庭的美食也各有千秋。在我们家,爸爸也有一个拿手好菜——糖醋排骨。

  今天中午,爸爸教我做他的独家配方:先把排骨切成一小块一小块的,和姜片一起放进开水里煮5分钟,去掉腥味,再将排骨捞出晾干。然后,在锅里放入适量的油,把排骨煎至金灿灿,看起来酥脆爽口的时候,放2勺酱油、3勺醋、4勺糖、5勺水,小火闷煮约20分钟,一股又酸又甜的'香味立刻扑鼻而来,接着,用大火将汤汁烧至粘稠细如丝。最后,一道香气四溢的糖醋排骨就上桌了。

  我迫不及待地咬一口下去,酸酸的,甜甜的。那味道简直是让人陶醉,我恨不得一口气把它们消灭光。

  糖醋排骨的味道实在是好,真是令人回味无穷!

我家的美食作文6

  20xx年4月5日星期一天气:阴

  挑战美食

  (南瓜粥+西红柿炒鸡蛋)

  今天早晨天气阴暗,我起床洗漱后,开始给爸爸妈妈做一个美味丰盛的早餐。

  首先我做了一道香甜可口的南瓜粥。将大米洗干净放入锅里,然后把南瓜的皮削掉,切成小丁放入米中,在倒入一些干干净净的水,最后开火煮粥。

  我在煮粥期间,又做了一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋,首先把西红柿放入碗中,在倒入滚烫的开水,将西红柿的皮剥掉,切成小丁。在拿出几个鸡蛋打入碗中,左手拿碗右手筷搅拌均匀。切了少许葱碎,锅中倒了一些油,然后把鸡蛋放入锅来回翻炒。再把西红柿和葱碎放入锅中,然后再把锅中的菜炒来炒去,就这样香脆可口的`西红柿就出锅了。南瓜粥也出锅了。

  这时睡懒觉的爸爸被喷鼻的饭香馋醒了。我们一家人吃了一顿美味的早餐。

我家的美食作文7

  大家好!今天,我给大家介绍我家乡的美食。

  我的家乡在河南省光山县,那里有各种各样的美食,香椿炒鸡蛋就是其中之一。

  香椿生长在春季,有一种春天的味道。每当我想起香椿炒鸡蛋这道菜时,我就垂涎三尺,口舌生香。有一天,妈妈端上一盘香椿炒鸡蛋时,远处看着黄灿灿的,芳香四溢。我在房间就闻到一股香喷喷的味道,吃起来脆生生的,油而不腻。

  据说,香椿炒鸡蛋是我家乡的`四大名菜之一呢!你想吃吗?快来我家乡尝尝吧!

我家的美食作文8

  我的家乡是唐山,因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海,水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。

  把鲜虾放满大水缸,撒上盐,发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌,等缸面漂着一层青色透明的液体,从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品,鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的.腥味。

  唐山人几乎家家都自制卤虾油,表弟最爱吃卤虾油了,没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说:“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”

  卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮,又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋,煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人,一辈子都忘不了它,再也不想吃酱油了。

我家的美食作文9

  我的家乡——深圳,是一个美丽而又富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是那儿的馄饨。你也许会说:“馄饨哪儿不都一样吗?”错!我家乡的馄饨可是有名的“色、香、味”俱全。

  我家乡的馄饨,皮似乎比纸还要薄,像玻璃一样。透过皮都可以看到里面的馅料。一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,光看着这晶莹剔透的馄饨,就令人垂涎欲滴。这馄饨不仅外表美,味道更美,如果有一碗馄饨从你面前掠过,那咸鲜的味道一定沁人心脾,也想买一碗。轻轻咬下去,汤汁立马流进口中,这汤汁流进了胃里,也流进了心里,吃一口,就想吃第二口。一碗吃完了,这一碗,一定会让你流连忘返。

  走过一条街,哪一家馄饨店不排长龙?走进店,有小孩吃,有老人吃,还有小伙子带小姑娘来吃的.。一些人吃完还不满足,要打包回家吃。

  啊!我爱我家乡的馄饨!

我家的美食作文10

  20xx年4月4日(清明)星期日天气:阴

  中华美食之韭菜盒子

  今天是清明假期,我要和爸爸一起做一道传统美食,韭菜盒子,我可真期待呀!

  爸爸先和好了面,再把泡软的粉条切碎,把洗好的韭菜切成小段,和炒好的鸡蛋碎混在一起,加上调料,搅拌均匀,馅儿就做好了。终于,我也可以动手了,爸爸递给我一块面,说道:“我来教你怎么做,首先,把面团擀成皮,然后舀一大勺馅儿,用包包子的方法把馅儿包住。”爸爸一边说着,一边用手做着:“然后把上面的尖尖扯掉,再放进电饼铛,等煎好之后,一个好吃的韭菜盒子就做好了。”爸爸接着说:“要做好一个漂亮的韭菜盒子必须皮薄馅多,这样才能显得非常诱人。”

  我按照爸爸教的`步骤,认真地做了几个,等煎熟了以后,我咬了一口,哇!真好吃,我们一家人一起享用这个美味的传统美食。

我家的美食作文11

  20xx年4月3日星期六天气:睛

  家里的美食

  今天,我学习制做了两道温馨的中国美食,是饺子和抄手。

  爸爸告诉我,先要准备韭菜、西红柿、鸡蛋,然后爸爸教我该怎样包饺子和抄手。爸爸教了我怎样包饺子和抄手,我包了五个饺子和抄手,最后爸爸把饺子和抄手煮熟之后,我就闻到了香喷喷的饺子和抄手,我就津津有味地吃了起来。

  我吃完之后,我就评价了起来,这饺子像弯弯的.小船,吃了以后,就像在水中自在的漂游。抄手像金元宝一样可爱,当美味扑鼻而来,我瞬间喜欢上了这个味道。

  我非常开心学会做了家里的美食,还叫妈妈拍了照,留下了美好的回忆,等弟弟长大了以后,和他一起分享。

我家的美食作文12

  以前,我看见爸爸妈妈做饭很辛苦,我决定帮家人减轻负担,自己为家人做一道菜:番茄炒鸡蛋。

  先到菜市场准备食材,然后把番茄皮剥开,再把两个圆溜溜的鸡蛋轻轻地敲开蛋壳放在碗里。这时碗里的鸡蛋像两个黄黄的棉花糖,然后用筷子搅拌均匀,撒上一点点盐,就可以下锅了。

  先把清油倒进锅中烧热,再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒几分钟,鸡蛋就变成了金黄色。这时再把番茄倒进锅里翻炒,番茄炒鸡蛋的'味道闻起来太香了,我都好想尝一尝。

  今天我很开心能尝到自己做得番茄炒蛋,而且味道好极了!

我家的美食作文13

  20xx年4月5日星期一天气:阴

  西红柿炒鸡蛋

  周末,侯老师给我们布置了一样有趣的实践作业——做一道中国美食。让我既激动又忐忑。

  我准备做一道西红柿炒鸡蛋。首先,将两个西红柿洗干净后,放入盆中,加热水去皮,再将西红柿切成小块备用,然后将三个鸡蛋打入空碗中,加入少许盐,再用筷子顺时针搅拌,最后,锅里加入适当的油,等油温加热至冒烟后,我小心翼翼地将蛋液倒入锅中,锅里“扑哧扑哧”我害怕极了,我赶紧往后退了一步,结果,油还是溅到我的脖子上,我连忙在锅里乱铲一通,妈妈见我手忙脚乱,便提醒我放西红柿,我便将切好的西红柿放入锅中,翻炒至西红柿出汁儿,再加少许盐,一道香喷喷的美食做好了。我迫不及待地叫爸爸尝试我的'手艺,爸爸尝了后,点着头说:“真是太好吃了。”我开心得像吃了糖一样。

我家的美食作文14

  咕咚,咕咚,我的肚子响了起来,我赶紧嚷嚷我们家的“厨神”给我做早茶。妈妈闻声而来,一个眼神就体会了我的意思,我和妈妈跑进了厨房,今天我做菜,给妈妈吃。

  首先,我要准备:面粉500克,油5毫升,水10毫升,香蕉5根。材料准备好了,开始做饼。我信心满满,觉得有什么难的,却不知我有多不自量力。

  NO1油难!我不知先放什么,就先放了油,结果水立刻用它分解了油泡,热油烫得我直冒汗,我只好把手力油锅老远。可油并不领情,又烫了我一下,烫的.我哇哇大叫。还好,我从柜子里拿出了妈妈的手套,暂时度过了难关。

  NO2糊难!小饼又向我“放招”,我在一边唱歌一边等,胳膊不小心碰到了火,火忽然变高了,我转头时,正面还没好呢,反面都糊了,我赶紧把它从锅里“抬”出来。

  妈妈嘴上说:“真是外焦里嫩啊!”手上却偷偷把小饼倒掉。哎,看来我的手艺还有待加强啊!

我家的美食作文15

  俗话说:“巧妇难为无米之炊,”所以要做出中国美食就必须用最好、最新鲜的食材。

  一大早起来我就拉着奶奶去菜市场买菜,到菜市场时我的嘴有点馋,想去买泡泡糖奶奶同意了买完糖后才去买菜,我精心挑选了又大又红的番茄和新鲜的鸡蛋,奶奶选了肥肠。

  回到家时,我向爸爸请教番茄炒鸡蛋的'做法,爸爸说:“洗番茄、切番茄、打鸡蛋、放鸡蛋、搅拌鸡蛋,放油、把油烧熟,放鸡蛋在锅中,看鸡蛋炸得金黄的时候,放番茄、放盐、再加小葱、翻炒完成。”在爸爸的指令下我一气呵成。妈妈、爷爷、爸爸和妹妹尝了尝,都说好吃。我也尝了尝,开心地说:“这道菜真好吃!”

  爸爸说:“每个人觉得好吃的就是中国美食,我们每一个人觉得好的东西就是我们的梦想,应该为我们的梦想好好学习努力奋斗”。

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