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摊煎饼作文

时间:2022-05-01 12:17:22 作文 我要投稿

摊煎饼作文6篇

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的摊煎饼作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

摊煎饼作文6篇

摊煎饼作文1

  “食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,实为绝佳保健食品。”

  每次回姥姥家时,我总要吃上一次菜煎饼。而且,我不会吃外面买的,一方面是因为不太卫生;一方面是外面做得菜煎饼都不如姥姥做得好吃。做菜煎饼最重要的一步就是摊煎饼。每次看见姥姥在鏊子上摊煎饼,我都想凑上前去看个究竟。

  这天,我就看见姥姥在摊煎饼,说什么也要让姥姥教我。我也算是聪明,姥姥给我讲说加演示了一遍后,我就基本感觉会了,其实也不是太难嘛:先用勺子挖一勺面糊,用竹坯子挂掉多余的'面糊,直至面糊盛满整个勺子,然后把面糊倒到鏊子外圈的一个点上,在用竹坯子逆时针一点点地往里面刮,(剩余的面糊在用勺子挖起来放回碗中)直到面糊布满整个鏊子,成了一张饼,就好了。接着就到我自己尝试了,可听起来容易做起来难。不仅面糊乘在勺子里不好掌握量,而且放到鏊子上后,也刮不匀,有的厚实有的薄;还很难成一个圆。

  做到第二个,也并没有太多的进步,就放弃了。

  不过我从中也懂得了一个道理:做什么事,事先不要太骄傲,其实看着简单实践起来就很难,要虚心请教他人!

  以后我还要拓展更多的新技能啊!

摊煎饼作文2

  星期天上午,爸爸妈妈都没有起床,我一个人已经醒了。爸爸,妈妈平时做早饭那么辛苦,我打算今天给爸爸妈妈做顿早饭。爸爸妈妈平时爱吃煎饼,于是我就照着食谱上的方法,开始做了起来。

  我先倒入四勺面粉,再接着倒入两个鸡蛋在面粉上,然后放一点葡萄干,接着一边搅拌一边往里面加水,搅到成糊糊一样的形状,就可以摊煎饼。

  我走到灶台边,把火点好。往锅里倒油,等油冒烟了,我就把面糊倒进锅里,再把锅拿出来抖一抖把面糊倒进人。我一直看着锅里的饼,没多次时间就胡了。只好把它丢进垃圾桶里,再煎一次。

  第二次,我还是跟第一次一样的步骤,我在煎第一面的时候,一直看着时间,一到时间就去翻面。第二个面煎的时候,我去玩了一会儿手机,结果又胡了。没办法把它丢进垃圾桶里,我只好再煎一次了。

  第三次我还是跟第一次一样的`步骤,这是我一直看时间,一到就翻面。第二面的时候,也一直在看时间,一到时间就翻面。我这一次煎得两面金闪闪的,像一个金色的大宝石。把它倒在盘子上,撒点芝麻,滴几滴番茄酱在上面。

  爸爸和妈妈闻到香味都起床了。看着我做的煎饼,直夸我。我心里像吃了蜜一样甜。通过这次煎饼我明白了:只要功夫深,铁棒磨成真。

  你们看完会煎饼了吗?快来试一试吧。

摊煎饼作文3

  我的拿手好戏是摊煎饼。每次爸爸做饼,我都睁着两只黑亮的大眼睛。爸爸那熟练的手艺不禁让我赞叹。我也正是从爸爸的做饭时学会了摊饼。

  今天得知爸爸不在家,“哈”!我想炸了锅一样,飞奔到厨房。直接架起热锅点上火。两只手就像一台永动机一样工作。不一会儿,又大又圆的煎饼便躺在热锅里开始享受。我双眼一瞪,眉毛一皱,弱小的手使出全身的`力气将饼翻了个360度高空大回旋,完美的落在热锅里。不一会,第一张饼便安详的躺在盘子里。金黄的脆皮,散发出如云雾的热香气不禁是我口水直流三千尺。我忍不住马上吃一口饼,“哎呀”!我脸色发紫,眼睛快要吐出来似的。大眼一瞪,原来煎饼的另一面居然糊了。我悲痛欲绝,伤心的想着:难道我的拿手好戏要结束了吗?

  可是一次的失败并没有完全打垮我。很快我又重站起来,带上雪白的帽子,手拿煎铲。热锅里顿时如雷鸣般发出刺耳的相声。这么舒适的热锅如同一张软床载着煎饼。煎饼仿佛在笑着说:“好舒服哇!我要变得更完美了!”趁煎饼发热,我又以迅雷不及掩耳之势洒下几粒芝麻。芝麻如同几颗黑宝石镶在饼上。我又掏出盘子将饼在空中划了一道美丽的弧线掉到盘中。一尝,嗯,我的心仿佛正在翩翩起舞一样,太美味了!哈哈,我的拿手好戏又回来了!

  十八般武艺,样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏,你的拿手好戏又是什么呢?

摊煎饼作文4

  清晨,我被一阵浓浓的香味馋醒了,我闻着香味不知不觉地走到厨房,望着妈妈做的“黄金薄饼”,口水都忍不住流下来,心想:我要是会做摊煎饼就好了。

  我告诉妈妈我想学着做,妈妈便开始手把手地教我。在妈妈的指导下,我选了一个又大又干净的'鸡蛋,在碗边磕了一个小口子,轻轻一掰,那“黄色的小球”便流进碗里。接着,我在里面放进了盐、韭菜、葱花、面粉,将它们和蛋液搅拌在一起,加水后,便成了一盆鸡蛋面糊糊。

  准备工作就绪后,我打开燃气灶,往锅里倒上香油。等油冒了热气,我舀了一勺鸡蛋面糊进入油锅,可能是油倒多了的缘故,油锅立即跳起了舞,“噼里啪啦”的,吓得我差点把饼给扔飞了。妈妈着急地说:“快铲,烤焦了!”可我不知道怎么铲,瞎摆弄了一通。妈妈看不下去了,抢过铲子,救起了小饼。只可惜,经过我前期的铲动,“黄金薄饼”已经“粉身碎骨”了。看着这可怜又搞笑的小饼,我就像一个泄气的皮球一下子瘪了。不过没事,“失败是成功之母”,我鼓起勇气又重新摊了个饼,在我的精心呵护下,终于完好无损地出锅了。

  成功的感觉让我欢呼雀跃,自己动手,美味不断。

摊煎饼作文5

  太平洋商场后面的小路上聚着一群做买卖的,我认识的是那摊煎饼的夫妻俩,认识很久了。

  我五六岁时就在他那儿吃煎饼了,那时候,满团结路都是卖小吃的,但只有他们和他哥哥的生意最好,一个在东头卖,一个在西头卖,那时只有二十几岁,但不似那油腔滑调的样儿。老母亲就在小路的拐角卖肉串,没有生意就放着摊子去互相聊几句,生意忙了,也不忘隔几分钟向对方那边看几眼。

  日子就这么过去了。后来,哥哥去厂里上了班,弟弟仍就守着摊儿,还讨了老婆,再去时就多了个可爱的儿子。在浓浓的油烟中,一家人的脸上分明挂着笑,老奶奶脸上绽开了菊花。经常光顾他们的小摊,没有其它的.什么理由,就觉得他家的煎饼最好吃。

  吃着饼,吃到了十六岁。团结路拆了,高楼拔地而起,城管也越发凶了。在大楼的夹缝里,我找到了小摊——只是少了个人,少了那位老奶奶,原来她得了癌症,总之他们的笑有些勉强,儿子在憨笑着,媳妇儿炸起了肉串,显然,她并不熟练,原先嫩白的手上爬上了皱纹,还有几点烫伤。在他的描述里,我得知城管抓得严,见了就得逃,逃得快算是运气,逃不掉就得交钱,弄不好得没收。说话间,不知谁叫了声“城管”。笑顿时没了,一群人,有卖玉米的、有卖服装的,飞也似跑了,包括他,好容易在一个角落歇了脚,一家人同时松了口气,儿子的脸上涨得通红,但那表情却透着不尽的高兴……

  “肉串煎饼!”蒙蒙的雨中,一个声音依然回荡着,我默默离开了……

摊煎饼作文6

  很高兴,今年假期里,我学会了摊煎饼。

  每年农历2月初2,我们这里各家各户都要摊煎饼。今天,我和妈妈约好,明天早上,跟她学习摊煎饼。

  我一大早就起床了,到厨房一看,我已经晚了。妈妈已经做好了早饭。她看着我说:“一会儿,你帮我把面和成面糊糊吧。”“好嘞。”

  吃了早饭,我还煞有介事似的,拿块围裙未在腰上。

  妈妈拿了一个盆,挖了两碗面,倒到盆里,又挖了两勺盐,一勺十三香,一并倒入盆里面。然后给我一双筷子,让我一边倒水,一边搅拌。还特别嘱咐,水要慢慢倒。

  我按照妈妈说的.方法,慢慢搅拌。大概5分钟过去。“好了。”妈妈说。一边把切过的面条菜(我们这里的一种野菜),和红萝卜丝放进面糊里。我又开始搅和。在我搅和的时候,妈妈拿出了煎饼锅,插上了点。

  妈妈让我,趁锅还不那么热,用半截萝卜占了油,把煎饼锅里面擦了个遍。“去拿个大勺子来。”妈妈看着煞有介事的我说。“好嘞”。

  我跑到餐柜边,找了一个大勺子,递给妈妈。她用大勺子挖了两勺面糊,倒进锅里。然后,用手轻轻端着锅,先是左右摇了摇,而后斜着锅,慢慢地朝一个方向转,使锅底每个地方都均匀地有一层面糊。

  等到煎饼锅指示灯灭了,煎饼也就煎好了。打开锅盖,一阵扑鼻的香气袭来。

  我们用这种方法做了二十几张煎饼。

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