有关饺子作文
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有关饺子作文1
除夕夜，天空五彩缤纷、绚丽多彩，耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声打破了除夕之夜，天上的烟花真是让人眼花缭乱、应接不暇。除夕夜也呈现出了一片喜气洋洋的景象。
这一天，人们忙得不亦乐乎，我们一家人包起了除夕之夜中必不可少的饺子。包饺子我可不会，但是我想小试牛刀，显现我的手艺。于是，我便对妈妈说：“妈妈，我和你一起包饺子吧？”妈妈怀疑地看了我一眼，还没等她说话，弟弟便插嘴了：“姐，你会包饺子吗？”我不满地说：“切切切，谁说我不会的，不信我包给你看。”说着还拿起了一片饺子皮，妈妈连忙阻止我：“别捣乱了，可不敢用你。”我才不听，顺手拿起勺子勺了许多饺子馅，有模有样地包了一个饺子，结果可不顺人意，我包的饺子奇奇怪怪，连饺子皮都破了一个洞，我沮丧地看着手中的`饺子，妈妈见我这样，安慰我说：“我教你吧.”我一听，高兴地大叫：“太好了，太好了……”笑声洋溢在屋子里，家人们都忍不住地笑了。
包饺子首先要擀饺子皮，可擀饺子皮我也不会，妈妈只好从头教起，她先自己示范，包了一个饺子，看着她那娴熟的手法，我迫不及待地就要学。第一次，我擀的饺子皮有的地方薄，有的地方厚，有的地方还破了，妈妈又手把手地教了我几遍，我继续又自己练习了几十遍，终于我擀的饺子皮可以包饺子了，虽然擀的比不上妈妈擀的，但是也比之前擀的好多了，我高兴地看着手中的饺子皮，弟弟却像泼了一桶冷水一样说：“姐，你才会擀饺子皮而已，包饺子你学会了吗？”我一下子愣住了，不一会儿回过神来，急忙拉着妈妈就要学包饺子，妈妈又向我示范了几遍包饺子，我目不转睛地看着，到自己动手了，我拿起一片擀好的饺子皮，跃跃欲试，用勺子勺了许多的饺子馅，用饺子皮包了起来，却不想，饺子馅太多了，饺子皮无法包完全，露出了饺子馅，有的地方还破了，妈妈接过我手中的饺子，不一会儿在我手中失败的饺子变得完好，可以达到标准了，我崇拜地看着妈妈，妈妈说：“饺子馅不要太多，等下煮的时候馅会调皮地跑出来，知道了吗？”我似懂非懂地点点头，妈妈教了我许久，我也在长时间练习下慢慢包得较好了许多……
除夕夜，一个个热气腾腾的饺子端上了桌，夹起一个自己包的饺子，心里就像吃了蜜一样甜。
有关饺子作文2
今天是除夕，除夕夜吃饺子是必然的事。那么，为何不自己动手包一次饺子吃呢？这样会更有意思。二话不说，开始行动了。
妈妈先把饺子的馅剁好了，放在一边。又开始和面，和好了面，然后把面切成竖状的，又把竖状的切成圆块的，妈妈负责擀饺子皮，我负责包饺子。开工啦！
我拿起一张饺子皮，用筷子加了一小块馅，把馅放在饺子皮上，因为馅装的太多了，馅从饺子边缘挤了出来，我束手无措，让妈妈帮我把饺子稍微整理一下。我又开始包饺子，我吸取了上次的教训，这次我放的馅不多也不少，正好把馅放到饺子皮中，然后又对折起来，吧边缘慢慢地捏起来，不错，有进步，我这次包的饺子鼓鼓的，看上去像一轮弯弯的月亮，漂亮极了！我就按着这种方法，包了许多饺子，看着自己的劳动成果得意洋洋。我又想出一个主意，为何不尝试着包花样饺子呢？我告诉了妈妈，妈妈说，这真是个好主意。妈妈教我包了一种月牙饺，我很快就学会了。月牙叫就像带有花边的'弯月，看上去很富有诗情画意。包了几个月牙饺，我脑子里又蹦出来一个主意，去网上查一查饺子宴看看，看着饺子宴，那里的饺子各种各样，都不知道那些包这些饺子的人怎么想出来的，真是让人羡慕。我模仿着学了两种较简单的花样饺子的包法，是元宝饺和三角饺，学会之后我有交给了妈妈，妈妈看到我包的两种花样饺子，妈妈笑了，夸我真聪明。
就这样，妈妈和我报了许多的花样饺子，开始下锅了，过了一会儿，饺子漂到了水面上，饺子熟了，开饭啦！
不知道为何，今年的饺子特别想，特别好吃！我一定要多吃一些！
有关饺子作文3
哈哈哈！我终于学会了！是谁这么高兴呢？是我，干什么这么高兴呢？那就听我娓娓道来。
前几天，我与奶奶家吃饭。奶奶说“：好久没做饺子了，我这刚好有面粉，要不要过来一起包饺子？”听到奶奶慈祥的话语。我爸赶紧说“：好啊！咱们约个 时间，也顺便把儿子带来看看。”于是，事情就这么定下来。到了日期，我们按时出发到奶奶家，一路上我都兴高采烈的。因为以前包饺子我都是旁观者，这一次我 终于有机会一展身手啦！到了奶奶家，一件不幸的事情传入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的兴致一下子消了一半。不过，我还是兴致勃勃的走到桌子旁，因为 我想给奶奶一个惊喜。我看见爷爷已经做了一大盘的饺子了！我想：我也不能落后！我看见一个个小面团，爷爷跟我说那是擀面的面团。于是，我赶紧拿了擀面杖， 抓了一个面团来就开始擀了。我胡乱地拿起擀面杖就向面团擀去，于是把面团擀得杂乱无章，皱巴巴的。爷爷一看笑了，说“：你的动作不对，来，我来教你。”于 是爷爷就开始教我怎么擀面，他说先向面团的一边用力擀去，然后把压成长条的'面团转90度再擀一次，下面就是擀边角在擀的同时要不断变换位置。我这才有点头 绪了。试着来了一遍，虽然动作有点生疏，面团擀的还是歪歪扭扭的，不过还是比刚才好多了。在爷爷的鼓励之下，我擀得一次比一次好。下面我要包饺子，我吸取 了刚才的教训，慢慢的摊开面皮，正准备装馅的时候，一旁的爷爷叫起来，你怎么把有面粉的一面拿来装馅呢？翻一面。还有这么多规矩，我想。然后我就开始装 馅，第一次馅装太多，破了。第二次虽然成功了，但奇丑无比。一旁的爷爷看我成功了。就开始教我怎么装饰饺子，是它更好看。爷爷的努力成功了。我的饺子越来 越漂亮。以至于爷爷也赞叹起来。这时，奶奶来了，奶奶看见我包的饺子，露出了月牙般的笑容……
有关饺子作文4
寒假里的小趣事就像天空中的小星星，数不胜数，但最令我难忘的是我学会了包饺子。
新年贴春联、放鞭炮、包饺子等都是我们的习俗。往年，我都是守着电视机，等待着看春晚，只等奶奶包好饺子喊我吃现成的。可是今年我对包饺子产生了浓厚的兴趣，我非常想让爷爷奶奶尝到我亲手包的饺子。
农村的年夜饭总是一家比一家早，听到别家开始放第一声鞭炮后，自然心里也就开始着急了。所以今年也不例外，我们下午两点就开吃了。我们祖孙三人享用了丰盛的`年夜饭后，奶奶就着手准备包饺子的材料了。我自告奋勇的来到爷爷奶奶面前说，今年的饺子就由我来包给你们吃好了。爷爷奶奶似乎不相信的看了我一眼，随即露出欣慰的表情，似乎在说：过了一年，我孙子真的长大了。他们当然赞同。奶奶先把面粉倒入不锈钢大盆，和了水，然后使劲地揉啊揉，把它揉成一个大面团。然后奶奶把葱、豆腐干、榨菜、肉切成小碎丁。不一会儿，一大盆鲜香的馅料也准备就绪了。接着爷爷开始拿擀面杖开始把面团擀成薄薄一大张面皮，再用盖子盖出一张张饺子皮。该我大显身手了，我取了一张饺子皮，平摊在手心，然后用勺子盛了一些馅，小心的放在皮上，学着奶奶以往包饺子的样子，先把中间对捏一下，再两边依次捏起来，可能是菜放多了，饺子有个破洞了，我连忙用了一小块面皮补上，这样，我的第一只“补丁饺子”就完成了。爷爷奶奶在一边鼓励我，说慢慢包着包着就好了。我又包了几个，样子有点丑，奶奶说没关系，她示范包了一只给我看，又给我讲了要领：不能太轻，捏的不紧煮的时候会破，捏的太大力包的时候就破了。我恍然大悟，慢慢也掌握了动作要领，一个个可爱的胖鼓鼓的月牙形的饺子排起了整齐的方阵。
饺子蒸好了，爷爷奶奶都夸我包的不错，虽然是第一次包饺子，但包起来的饺子几乎都是完整的，没怎么破。吃着热乎乎的刚出锅的饺子，感觉特别有成就感。一家人围着火炉看春晚，感觉新的一年是那么的美好。
有关饺子作文5
过年了，过年了!家家户户张灯结彩，喜气洋洋，炮竹连连，共度这美好的新春佳节!初一早上，我最期待的就是吃饺子了，因为今天的饺子很特别，妈妈把两个硬币包在饺子里。据说谁若今天吃到了硬币，就会在新的一年里财源滚滚，万事如意呢!
不久,从锅里飘来一股浓浓的香味，我心里想着:马上就能吃到美味的`饺子了!但愿我能吃到饺子里的硬币。一会儿，妈妈在餐桌上摆了排骨、虾、炒肉片、丸子和各种凉菜，又把两盘饺子端出来摆在了中间。我迫不及待地拿起筷子，眼睛直勾勾地看着饺子，专门挑着大点的饺子狼吞虎咽地吃了起来，可吃了好几个，连硬币的影儿也没看见。爸爸一边津津有味地吃，一边振振有词地说：“我今天非吃出硬币来不可”。哈哈，听爸爸这么一说，我和妈妈都不吃其他的菜了，专吃起饺子来。
吃着吃着，突然，妈妈喊:“呀，我吃到硬币了!”我急忙凑过去，妈妈微笑着夹起了吃到的硬币，如获至宝般地在我和爸爸面前直夸耀。见此现状，我和爸爸又大口大口吃起来，这时我发现了一个胖乎乎的饺子，我眼前一亮，立刻夹起来吃，可还是没吃出来。我立刻泄气了，嘟着嘴说：“看来我是吃不出来啦，爸你赶紧吃吧。”。妈妈说：“再吃再吃，肯定能行”。爸爸说：“加油儿子，要对自己有信心。”我点点头又吃起来。心想：我如果能吃出来该多好啊!不过吃不出来也没关系，希望爸能吃出来。这时，爸爸停住不吃了，“啊，爸你吃出来了?“嗯!”咣当一声响，亮晶晶的银币被爸爸吐出来了。
看着两个硬币都吃出来了，我虽有点失落，但马上大声说：“祝爸妈身体健康，财源滚滚。”“哈哈，谢谢儿子的祝福。”爸说。妈妈摸摸我的头也说“嗯，我儿子一下长大了!没吃出钱来也不耍脾气了。”我笑着说:“明年我再吃。”“好儿子，爸妈也祝你身体健康，天天快乐，学习进步!”爸爸说着掏出一张百元钞票给我说:“给你的奖励”。我大声欢呼起来：今年我的压岁钱最多!此刻，我们一家人沉浸在新年的美味佳肴之中，真可谓其乐融融!
硬币饺子，虽然我没吃出来，但我要祝福天天快乐!学习更上一层楼!祝福爸爸妈妈身体健康，事业有成!更要祝福天下所有的人新年快乐!万事如意!
有关饺子作文6
我以前总以为包饺子是一件简单的事，可通过这一次的体验，我改变了之前的想法。
今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，“脏死了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。
我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包算了。”妈妈亲切地对我说：“做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的`花纹。看着妈妈折得那么聚精会神，我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！
于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。
妈妈说：“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将，但不要紧，继续努力，熟能生巧！”我受到了妈妈的鼓舞，信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。
不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求妈妈：“妈妈，明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻！”我高兴得跳了起来。
有关饺子作文7
随着春节的到来，各家各户也忙了起来，有的去买年货，有的回家过年，有的出门旅游……到处喜气洋洋的。
我家也不例外，倒是学着北方，包起了饺子来。只见，桌子上摆放着一张张又白又圆的的饺子叠在一起，好似一个个叠罗汉，锅子里的肉随着白菜与香菇的装扮下，显得格外美味可口。我开心极了，双手正擦掌磨拳着，想立即包饺子。
我看着钟，心里默默地倒计时“10，9，8……3，2，1！”时间到啦，我拉着外婆与妈妈，嚷着“快来包饺子。”心中心花怒放，
我兴高采烈地滑着太空步，做到了座位上，搓搓手。拿着一张饺子皮放在桌上，有筷子夹了少许肉放在痞子的中间，用食指沾沾水，便沿着饺子皮的周围轻轻地，小心翼翼地滑了一圈，好了，“万事俱本，只欠东风”我认认真真地将饺子皮拉出来，与另一端合拢，好啦！唉~生姜还是老的辣,只见外婆与妈妈已经包了五六个了，而我才一个，而且她们包得样子也比我好看，就像店里的饺子。我的'饺子就像一件普普通通，没有任何装饰物的裙子，而她们的却像美丽的泡泡裙，花边,蝴蝶结……两种饺子截然不同。我好奇了，这么美丽的饺子是怎么包的？我便问妈妈，哦，原来只要饺子包好后将两端夹在虎口里，，往中间捏，着重点往后倾斜，最后在顶点上捏个小角，好了，这样饺子的边上就有了波浪的感觉，比原来的美多了。我的心蠢蠢欲动，便拿了一张饺子皮放点肉，包一包，捏一捏，虽然第一只像一个站立不稳的不倒翁，但我不灰心，继续做，终于第三个有些做像了，我开心极了，拿着饺子，目不转睛地看着。
一个个美丽的饺子，给我带来了不一样的感觉当遇到困难时，即使失败了，也不能放弃，要去坚持不懈地去克服它，这样才能包出完美的“饺子’!
有关饺子作文8
今天，我刚到作文班许老师就叫我们去洗手，我们急着问许老师写什么作文，许老师笑而不答，真不知她的葫芦里卖的是什么药？
“今天，我们来进行一场包饺子PK赛。谁包得又快又好看，谁就是第一！”许老师笑眯眯地端出一大碗饺子馅和一大叠饺子皮。
我心想：哈哈，我在家里抱过一次，爸爸都夸我包得好呢！这次PK赛我赢定了！许老师给我们每人发了五张饺子皮，PK赛就这样拉开了序幕。
我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹饺子馅。我夹了一大团饺子馅，心想：我要包个巨型水饺！我把饺子皮对折，哎呀，馅怎么露了出来？我往左一按，馅就从右边蹦了出来；我往右一按，馅又从左边挤了出来；我只好两手都按住饺子皮，晕，馅又从中间探出了个小脑袋。
我只好把饺子皮摊开，取出了一点馅，这下馅就不会挤出来了，可是包出的饺子像一个泄了气的皮球，干瘪瘪的。我开始包第二个饺子，吸取了包第一个饺子的教训，我小心翼翼地夹了一点饺子馅，放进饺子皮里，轻轻地对折，再捏紧。呀，这个真好看，挺着个将军肚，我得意地欣赏着。
我瞟了一眼身边的刘梦洁她的饺子，一个个挺着将军肚，像列队的士兵，精神饱满，整装待发。与她的饺子一比，唉，真是天壤之别呀！看来冠军非他莫属。我赶紧认真地包起来。
“老师，我包完了”，“老师，我也包完了”的话音接二连三地响起，可我还有两个没包呢！我更加手忙脚乱，饺子馅像个小精灵似的，老和我作对，越想包好却越包不好。一气之下，我胡乱地捏起来。
终于包完了，我松了口气，看了看我右边的江铭他包的饺子。哈哈，个个像打了败仗的士兵，垂头丧气，有的耷拉着脑袋，有的.瘫倒在桌上……只见他望了望我们包的饺子都是立起来的，就赶忙用手把一个个“打了败仗的士兵”硬是扶了起来。可扶了又倒下，倒下又再扶起……引得大家哈哈大笑，真滑稽！
PK结果出来了，江涛包得最快，可包得不美观。刘梦洁虽第二个才包好，可洁包的饺子十分美观漂亮，所以他夺魁了！而我区区第五名。之前信心十足的我一下子像霜打的茄子——蔫了。心想：通过这件事，我深深地体会到“骄兵必败”呀！
有关饺子作文9
“好吃不过饺子，舒服不过倒着。”这是北方乡下的一句俗语，北平城里的人不说这句话。因为北平人过去不说饺子，都说“煮饽饽”，这也许是满洲语。我到了十一岁才知道煮饽饽就是饺子。
北方人，不论贵贱，都以饺子为每食。钟鸣鼎食之家有的是人力财力，吃顿饺子不算回事。小康之家要吃顿饺子要动员全家老少，和面、擀皮、剁馅、包捏、煮，忙成一团，然而亦趣在其中。年终吃饺子是天经地义，有人胃口特强，能从初一到十五顿顿饺子，乐此不疲。当然连吃两顿就告饶的.也不是没有。至于在乡下，吃顿饺子不易，也许要在姑姑奶奶回娘家的时候才能有此豪举。
饺子的成色不同，有低级的，有精致的。我吃够最精致的一顿饺子。在青岛顺兴楼宴会，最后上了一钵饺子，饺子奇小，长仅寸许，馅子却是黄玉韭黄，汤是清澈而浓郁的鸡汤，表面上还漂着少许鸡油。大家已经酒足菜饱，禁不住诱惑，还是给吃得精光，连连叫好。
做饺子，第一面皮要做好。店肆现成的饺子皮，碱太多，煮出来滑溜溜的，咬起来韧性不足。所以一定要自己和面，软硬合度，而且要多醒一阵子。盖上一块湿布，放干裂。擀皮子不难，久练及熟，中心稍厚，边缘稍薄。包的时候一定要用手指捏紧。有些店里的伙计包饺子，用拳头一握就是一个，快则快矣，煮出来一个个的面疙瘩，一无是处。
饺子馅各随所好。有人爱吃荠菜，有人怕吃茴香。有人要薄皮大馅，最好是一兜肉，有人愿意多羼青菜。（有一位太太应邀吃饺子，咬了一口大叫，主人以为她必定是吃到了苍蝇蟑螂什么的，她说：“怎么，这里面全是菜！”主人大窘。）有人以为猪肉冬瓜馅最好，有人认定羊肉白菜为正宗。韭菜馅有人说香，有人说臭，天下之口并不一定同嗜。
冷冻饺子是不得已而为之，还是新鲜的好。据说发明了一种制饺子的机器，一贯作业，整洁迅速，我尚未见过，我想最好的饺子机器应该是——人。
吃剩下的饺子，冷藏起来，第二天油锅里一炸，炸得焦黄，好吃。
有关饺子作文10
寒假到了，无聊透顶的我在家里呆坐着，木然地盯着窗外，脑子里一片空白，简直有想睡觉的感觉。忽然，邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子，我何不也来做几个尝尝？我一边咽着口水一边想。主意已定，我立刻嚷着老妈教我包饺子，老妈拗不过我，只得买来材料让我搅完馅儿后教我。
我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，疯狂旋转着，没想到这“老顽固”还挺倔的，差点儿整块都掉在地上，害得我手忙脚乱的，却始终没一点儿效果。无奈之下，我只好虚心地请教英明的老妈了。
老妈笑着对我说到：“心急吃不了热豆腐，你必须缓下心来，慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时，但馅儿会很均匀。”我照着老妈的话轻轻按漩涡形转动着筷子，果然，搅出来的馅儿又嫩又有光泽。
接着，老妈一手拖着饺皮，另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间，在边缘抹上水，又轻轻一摆弄，一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想：不就和捏橡皮泥一样吗？我也会！迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上，可馅儿好像故意和我作对，滑不溜秋的.，我夹这儿，他滑到那儿；我夹那儿，他滑到这儿，可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它，完成了这个怪模怪样的小东西时，却发现他扁扁的，连立起来都困难，活像个荷包蛋，不用说，肯定是馅儿放少了。
我不甘心，又抄起一块饺皮，夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上，好象那张皮子在向我提出抗议，饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。
我强忍着耐心，甩起饺皮贴在手上，放上一块看似不大不小的馅儿，将皮的两边捏起来，可技术不熟练，底下破了一个洞，我连忙去捏，但后边又破了一个洞，急得我满头大汗，最终还是补好了，看着像只小刺猬。“如果我学不会包它，我永世变成鬼夜叉！”我暗暗发誓。
我细心地把馅儿放到皮子上，经过一番“温柔”地“撮合”后，终于，一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高，老妈也露出了会心的笑容。
经过努力，一只只可爱的饺子被下了锅，变成了金黄的煎饺，吃在口里，鲜嫩滑爽，给人以无穷的回味。我心里美滋滋的，想：学会了包饺子，让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦，让这一天变得充实、有趣，这真是一件有意义的事呀！
有关饺子作文11
在新年来临之际，家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十，我不仅尝到了美味的饺子，还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上，爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子，我溜进厨房，看见爸爸正在和面，妈妈正在准备饺子馅，我说：“妈，让我也试试吧。”妈妈看见我点点头，表示同意了。我高兴极了，因为我就要学包饺子了！妈妈拿起擀面杖给我做示范，只见妈妈左一下右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就成了，我一看，心想：原来这么简单。看我的吧！我胸有成竹的接过擀面杖，学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了，不料面却粘在擀面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真烦人！妈妈看着我焦急的样子笑着说：“要撒点面粉才能不粘，但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领，并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做，可刚开始擀出来的还是四不像，看着妈妈那么不厌其烦的教我，我想：我绝不能气馁！经过反复操练，我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞，心里充满了成就感，我心里别提多高兴了！
擀好了面皮，该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的'样子包了起来。可饺子馅好像成心与我闹别扭似的，一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的，却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里，感到好奇怪。就问妈妈是干什么的，妈妈告诉我，谁要是吃到这个饺子，他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子，我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨着，思索着。终于，“功夫不负有心人”，经过了一番努力的学习，我终于学会了包饺子，我用手不经意的擦了擦头上的汗。却弄得一脸面粉，变成了一只小花猫。
饺子熟了！妈妈端上了热气腾腾的饺子，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难，但是我学会了包饺子，也值得的。
这就是包饺子的乐趣，我体会到了：只要我们坚持不懈，克服了所有困难后，我们才能成功。
有关饺子作文12
过几天新的一年就要向我们迎来，大年三十那天，祝我们家来年财源广进。
奶奶准备了：香菇、萝卜、青菜、猪肉。奶奶拿起菜刀就在那块鲜嫩的肉上切了起来，只看见刀在菜板上有节奏地跳动起来，打咚咚咚的声音，真像一曲欢快的新年乐曲。
不一会儿，那一大块猪肉就变成了猪肉末。奶奶把萝卜、香菇和青菜，都切成了小末，黑色的香菇，红色的、白色的萝卜、绿色的青菜，还 有翠绿的葱花，红色的肉末在大碗里不停的搅拌，像极了画家手中那五彩的颜料。妈妈还 在盐和味精。
饺子馅好了我们就要开始包饺子了。我拿起饺子皮，另一只手用勺子挖了一打团饺子馅包在饺子皮上，又在饺子皮的边缘沾了一点水，正打算开始包饺子的时候，可那饺子就是不听我话，心想:怎么那么难包啊！馅不是从左边冒出来就是从中间冒出来，不是从中间冒出来就是从右边冒出来。我转头看看妈妈，她已经包了好多了，我心想:我可要加把劲了。我再一次拿起饺子皮将馅放入其中，我的第一个完整的.饺子就包好了，第二个，第三个依然如此，我还 包了几个装有硬币的饺子。不一会儿饺子就包好了。
饺子包好了，现在终于可以将白白胖胖的饺子放入锅中煮了。饺子煮熟了，我迫不及待的夹了一个放入碗中，突然觉得这个饺子没有煮熟说:“这个好像没有熟。”妈妈也吃了几个说“都是熟的呀！”到了后来我才发现我吃的是包硬币的。“那你来年一定会很幸福。”一会儿，碗里的饺子就扫空了。
瞧！这就是我包饺子到吃饺子的过程了。
有关饺子作文13
尝试第一次往往需要勇气，但却有意想不到的收获，第一次意味着不断探索，意味着不断成熟，意味着不断升华。我也有许多值得回忆的第一次。这不，今天中午，家里准备包饺子吃，而值得我骄傲的是，妈妈答应我可以参加包饺子行动了。
准备工作做好了，开始包饺子了，爸爸擀皮儿，我和妈妈包饺子。
我想：包饺子应该是很容易的。我搬来板凳坐在妈妈旁边，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲解，我按妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起一些肉馅儿，小心翼翼地放在饺子皮上，然后用手蘸了一点儿水，把皮四周抹上，最后学着妈妈的'样子，把皮对折，上沿对齐，两手使劲一挤，只觉得手中黏黏乎乎的，再仔细一看，原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，肉馅像个淘气顽皮的小娃娃，从皮里探出个头儿来，好像对我说：“里面实在太拥挤了，还是外面舒服。”
我怕自己的“杰作”被妈妈发现，赶紧拿起一个饺子皮，堵住破的地方，还使劲拍了拍，哪想到，馅儿又从另一头伸出头来，我急忙拿起第三个饺子皮，紧紧裹在上面。心里说：“看你还敢冒头吧！”这样一来，总算堵住了“泄漏”。
这时，妈妈早已包好了七八个饺子，我把自己包的这个饺子悄悄地放在它们的后面，它挺着宰相肚站在队尾也不知害羞。我偷偷看一眼妈妈，妈妈正在一边包饺子一边看着我的那个大饺子抿嘴乐呢！正在擀皮儿的爸爸也哈哈大笑起来。我不好意思地低下头，心里暗暗下决心一定要包好。
于是，我再仔细观察妈妈的动作，看清楚妈妈做每个程序的顺序。然后小心翼翼地拿起饺子皮，放上肉馅，将皮对折，上沿对齐，轻轻地一挤。这回总算包好了，虽然，没有挤破，但是样子实在不敢恭维。不过没关系，俗话说：“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然，后来我越包越顺利，饺子们一个个像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！
第一次包饺子的事使我明白了：看起来容易的事，做起来不一定容易，但只要我们用心去做，不断地去尝试，总结经验，我们一定能把事情做好。第一次的经验新鲜刺激，使人回味无穷。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。
有关饺子作文14
假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了。家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑，别笑啊！也难怪哥哥那样说，要知道，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”。这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子。而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点！把饺子弄漏了煮出来的`只能是一锅的饺子汤！让饺子立着！别东摆西放的！口子捏紧！别漏了！”
天呢！这饺子怎么这么难包啊！没办法。奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。
等到妈妈他们回来时，我们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊！”“就是，应该多鼓励哈！”这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨！老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧？”我终于按捺不住自己的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜？”全家人一阵哈哈大笑。
哇！饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊。超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬！”“实践最重要的。”
吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊！
有关饺子作文15
“啦啦啦，啦啦啦，今天是个好日子……”童年趣事真不少，但最令我挥之不去的，还是我第一次包饺子的那件事。瞧，我激动得都分不清东南西北啦！
仔细地洗过手后，卷起袖子，表现出一副胸有成竹的样子，呵，还真有一副大厨的模样啊！
我抓起一个面皮，不管三七二十一就往里面包馅儿，结果呢？由于面皮宝贝儿“吃”得太多，肚子都给撑破了。哎，第一个饺子失败了……
我又抓起一个饺皮，小心翼翼地把馅包住，这次的馅儿不多不少，刚刚好，但是——我摆弄着饺皮儿，却怎么也包不起来，便不耐烦地喊道：“哎呀，这破饺 子怎么包啊？！”“耐心点嘛，就像我这样包……”一直在我身旁的奶奶拿起一张饺皮，手把手地教着我。看完奶奶塑造好的“金元宝”后，我更加跃跃欲试了。结 果——我用力过猛，饺皮破了……
第三个了，加油啊！我默默地自己打气，俗话说，事不过三，这次一定会成功的！我更加小心翼翼地将面皮放在手心儿，百般“呵护”它，不让它受到一丁点 儿“伤害”。“先把馅包进去……”我一边自言自语，一边将馅用筷子挑了进去，一切似乎都风平浪静，可惜好景不长，正准备在饺皮边缘涂上水时——手一滑， “扑通”一声，饺子跟个跳水员似的，以极为难看的姿势，重重地摔在地上……我可怜的饺子啊，插上翅膀，命归西天了。
饺子啊，饺子啊，看在我这么努力的`份上，你就让我成功一次吧！我双手合拢，心中默默祈祷，可今天是没机会了，饺子已经包结束了……
今天虽然没能学会包饺子，但我依然感谢失败的经历 ，我相信成功是一次次失败的积累之和。
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