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竹筒饭作文

时间:2022-03-12 10:51:27 作文 我要投稿

竹筒饭作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的竹筒饭作文,欢迎大家分享。

竹筒饭作文

竹筒饭作文1

  一个周末,我去表舅家。舅妈忙着做点心,表弟小军一把拉过我,神秘的说:“瑛姐,跟我来。”

  小军把我带到屋后的竹园,砍了一根嫩竹子,戳了两个两端都带结的竹筒。在我莫名其妙之际,小军笑笑说:“姐,你帮我一起做!”

  我跟着他带了个竹筒,在一端挖了一个手指大的`孔,放进米,灌上水,用树叶塞住孔,再拿泥封住。

  小军这小家伙做事麻利,两三下刨了个坑,捡了两块砖往地上一搁,说:“好了,用不了20分钟就可以吃了。”我们把盛好的米得竹筒排在转上,拿了一些稻草点火烧起来。大约过了十来分钟,竹筒便“吱吱———”响了起来,还不时吐些泡泡,带着一股香味扑鼻而来。

  我问小军:“快熟了吧?”

  “还不熟呢,要翻个面。不然,下糊上生不好吃。”小军一本正经的说。忽然,“嘭”的一声,我被吓了一大跳。原来,我装的那个竹筒,因米放的太多而爆裂了。

  又过了一会儿,小军大声地说:“熟啦!熟啦!可以吃啦!”

  “这叫啥名堂?”

  “竹筒饭。”

  我们除去竹筒饭上的封泥、菜叶和草塞,剥去竹片,那米饭被竹衣紧紧包裹着,像一根剥了皮的香蕉,光光的,白白的,不用吃,就是看着也叫人喜欢得不得了。一口咬下去,香喷喷,甜丝丝,鲜溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起来。猛然,我看见小军正对着我傻笑,于是我赶忙招呼:“你也吃呀。”

  小军说:“这是专门招待你的,你吃吧。”

  啊,多香的竹筒饭呀!

竹筒饭作文2

  寒假的一天,我和哥哥在家里看《爸爸去哪儿》。当看到他们在制作“竹筒饭”,并津津有味的吃着时,我也好想吃顿“竹筒饭”啊!于是,我和哥哥商量自己动手去做竹筒。说干就干,我们叫上几个小伙伴就去砍竹子了。

  我们来到村子的竹林,这里的`竹子真是数不胜数啊!一根根竹子相互紧挨着像一个个守护在山里的士兵。废话不多说,我们开始选竹子了。看电视时我就已经注意到了竹筒必须要粗一点。经过我们精挑细选后,决定就砍这棵大竹子。一刀下去,竹子有了明显伤痕。再砍一刀,竹子的伤痕更深了……经过我们的努力,竹子终于被我们砍倒了。

  我们把竹子扛回家后,用工具把竹子锯成一段,拿起来一看——发现锯的一点也不成功。锯出来的竹筒只有一边有底。怎么办?我们几个赶紧商量怎样锯才能既不浪费竹子又能做好竹筒。经过我们的努力终于把竹筒锯好了。我们把竹筒清洗干净,最后放进去盐水里泡了三个小时左右。

  到了晚上,我们把糯米、粘米放进竹筒里。同时也放一些红枣、枸杞、鸡肉。然后盖上盖子,放到大锅里大火蒸煮,等上40分钟香喷喷的米饭就新鲜出炉了。

  吃着香喷喷的“竹筒饭”,我的心里比吃了蜜糖还甜!

竹筒饭作文3

  自从在新安江广场举办的青岛啤酒节上吃过竹筒饭后,我就天天惦记着吃竹筒饭。妈妈说:“这不难,到外婆家去,让外公帮你做吧。”于是我天天催促妈妈快点去外婆家。

  暑期培训班结束后,我来到外婆家。我开心的不得了,这下我有口福了!

  妈妈说,要想竹筒饭有竹子的清香,必须使用新鲜的竹子。于是,第二天早上,我和外公一起到竹林挑了一根又绿又粗的竹子。外公把竹子背回家,锯成竹筒,在竹筒节上打好洞。外婆早已经割了一块咸肉,切成肉丁,和酱油、盐拌在米里,灌入竹筒内,封好口。用砖块搭好前低后高的烤台,点起火,不停地翻动竹筒,以免受热不均,以致饭烧糊。外公估计快熟了,减为小火,慢慢烤。

  竹子的清香和米饭的.香味勾起我肚中的馋虫,老是问外公好了没有,外公老是回答“快了、快了”,馋得我口水都流下来了。

  竹筒饭终于熟了,我迫不及待用斧子劈开竹筒,啊,真香!我夸张的用鼻子使劲地闻了闻。瞧,焦焦黄的、油光光的,光看看就食欲大增了。

  这顿竹筒饭吃得真香,比啤酒节上的竹筒饭还香!

竹筒饭作文4

  当你问我哪儿的米饭最香甜、最可口。我会大声说:“是我家乡的竹筒饭!”

  我的家乡在一个偏僻的小山村,那里有大片竹林,每当傍晚你就能闻到一阵浓浓的竹桶饭香,那是乡亲们在忙碌了一天后正在享受竹筒饭。

  竹筒饭的作法十分简单,首先,取出一节两端密封干净的毛竹,再将竹筒的`一侧打上一个洞。这样,就可以把糯米放进竹筒里,放完糯米之后,就可以用一根长的木棍,用刀将木棍的一头削成和刚才打的洞的大小相同,再把木棍插入竹桶中。这样就可以将盛好糯米的竹筒,放在火里烤。在烤时,必须认真地不停地翻滚。使里面的糯米受热均匀。当你听到“啪”地一声,就代表它熟了,便可食用了。

  每当星期日,我和哥哥就到竹林里做竹筒饭,饭熟了,我用刀将竹筒一刀劈成两半,闻着那阵阵扑鼻而来的香味。简直是人间的一大享受。我用勺一舀,往嘴里送,那浓浓的米香,带着淡淡的烟熏味,可以说得上令人垂涎三尺。我使劲一嚼,软软的糯米仿佛又可将牙齿再次地弹起来,十分有嚼劲。顿时,我感觉到任何的山珍海味也比不上竹筒饭那似焦非焦,似糊非糊的味道了。

  竹筒饭,虽不好看。但它的浓浓米香却赛过了海参,鲍鱼。我喜欢它,喜欢它香飘十里。我喜欢它,喜欢它朴素无华。

竹筒饭作文5

  竹筒饭是桂林的风味小吃之一,吃一口就让我终生难忘。

  竹筒饭的做法很特别:先砍下一节竹筒,掏空中间部分,一头劈成两半,一头连着,然后放入糯米、大米、胡萝卜丁、香肠丁等食材,再把盛满食材的竹筒放在架子上,下面点火烤,期间不停地来回翻动,直至竹筒的.颜色被烤成焦黄即可。

  一根竹筒饭端上来,迎面扑来一阵竹子的清香味,晶莹剔透的糯米如同羊脂白玉一般,洁白无瑕。一粒粒橙色的胡萝卜丁伴着火红的香肠、金黄的玉米散落其间,真是色香俱全,令人垂涎三尺!

  竹筒饭不仅看相好,味儿也好。

  一颗颗糯米像亲兄弟似的,紧紧粘在一起,嚼劲十足。由于添加了大米,又不粘牙。夹一筷子放进嘴里,一股香味顿时充满口腔。糯米的粘糯、香肠的微咸、玉米的香甜,加上胡萝卜的爽口融合在一起,香甜可口,老少皆宜。你若细细品味,会发现唇齿间还有一丝丝竹子的清香,沁人心脾。让我不禁赞叹:“此饭只应天人有,人间哪得几回尝!”

  每当我在街上看到特色小吃,便会想起竹筒饭,想起竹筒饭那特别的味道。

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