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蛋炒饭作文

时间:2022-02-22 16:37:58 作文 我要投稿

蛋炒饭作文合集15篇

  在平凡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的蛋炒饭作文,希望对大家有所帮助。

蛋炒饭作文合集15篇

蛋炒饭作文1

  今天是三八妇女节,我想为妈妈做一道美食。可是我不会,我在厨房站了一会儿,不知道该如何下手,我有点想放弃了,忽然我眼睛一亮,想起来可以和爸爸一起做。于是我就去向爸爸求助,爸爸一听是要为妈妈做一道节日美食爽快的答应了我的请求,我们决定为妈妈做一份美味的蛋炒饭。

  爸爸先是帮我拿出了鸡蛋,然后告诉我怎么打散鸡蛋,就把装满鸡蛋液的碗递到了我的手上,我搅来搅去,还是找不到方法。哎,我可是真够笨的,怎么也学不会,眼看锅里的油都热的直冒烟,我的鸡蛋还是没有打好,把我急的满头大汗。爸爸看到了就先把火给关了,耐心地又教了我一次,这次我目不转睛地看着爸爸怎么操作,很快就打好了鸡蛋,再次开火,等油热了之后我快速把蛋液倒入锅里,遇到油的蛋液就像香蕉味的'棉花糖一样,一朵朵、一块块的飘了起来,很快就炒熟了。

  我又将盛好的米饭也倒入锅里,并放入葱花、盐、鸡精等调料,把米饭和鸡蛋继续翻炒。当它们均匀地融合在一起时,我的蛋炒饭就出锅了。看着一碗热气腾腾的蛋炒饭,我迫不及待地先尝了一口。哇!真香啊!真好吃!

  吃到自己亲手做的蛋炒饭,感觉格外的香,我忽然间想起老师曾经说的那句话:自己的劳动果实才是最美最甜的。

蛋炒饭作文2

  每当吃到不可口的饭菜时,我总会评论一番,比如肉不够嫩、菜不够咸但我总觉得不好意思,因为我总想:要是让我做这一道菜,会不会更不好吃呢?于是我决定在这个暑假里学点厨艺。

  学点什么呢?首先要学的当然就是我最喜欢吃的蛋炒饭了。所谓蛋炒饭,就一定有鸡蛋,于是我拿了两个鸡蛋,轻轻地在灶台上一敲,便把壳敲开了一个缝隙;再轻轻一掰,蛋黄流入碗里,好一个大蛋黄啊!我往里面放了半勺盐,迅速用筷子搅拌成糊状。接下来,我要将红萝卜、马铃薯逐一去皮,切成丁状;说起来容易,但真正做起来,难啊!望着手中的刀,一股恐惧涌上心头,但为了做好蛋炒饭,我还是硬着头皮勇敢地对它们动刀了。接着,我又将香肠切成块状、把香菜切成末状,终于切完了,我叹了口气,心中的大石头终于碎了。

  进入炒饭环节,这对于我来说也是一大挑战。我先往锅里倒了点花生油,油在锅底发出了滋滋滋的声响,不时还会溅出几滴油花,好可怕。我拿着铲子,站得离炒锅远远的,快速地将这些食材分批倒入锅里翻炒,一炒蛋,二炒香肠,三炒红萝卜丁和马铃薯丁,最后再加入米饭快速地翻炒。看着各种食材慢慢地融合在一起,香味扑鼻而来,我心中也是满满的`成就感。最后我再撒上香菜末,香喷喷的蛋炒饭就做好了,看起来还不错。

  我迫不及待地将炒饭装进盘子里,端上饭桌,让家人品尝,大家纷纷为我鼓掌。我高兴极了,心里像吃了蜜一样甜滋滋的。我发现,劳动使我们更快乐,使家人更和谐!接下来我还要学习更多的做饭技能,努力成为爸爸妈妈的生活小助手,不再做饭来张口的小懒虫。

蛋炒饭作文3

  今天,爸爸说教我炒蛋炒饭,我高兴极了!

  来到厨房,爸爸先在炒菜锅里放了些许油,放在灶上烧。

  然后拿了两只鸡蛋,打在碗里,加点盐,用筷子搅匀,等油热了以后,把搅匀的鸡蛋放进去,顿时,原本象水一样的鸡蛋立即变成了一块大大的饼.用锅铲把鸡蛋饼在锅里炒一炒,翻一翻,再把它弄碎,盛在一个小碗里。然后把饭(剩饭)放到油锅里,加点盐炒一炒,饭变软了以后,再把准备好的鸡蛋放在锅里一起炒,快出锅的时候,洒上一点香葱,味道真是美极了。

  爸爸说,做蛋炒饭看起来一点都不难,其实做起来却很不容易,简单炒个饭可能谁都会,可是要做出与众不同的味道却不是每个人都能做得到的`;学习是一样的道理,每个学生都在很努力的学习,却不一定人人都能取得好成绩,只有那些掌握学习方法并能学以致用的人才能取得好成绩,吃着香喷喷的蛋炒饭,想着爸爸语重心长的话,我在想:长大后我一定要做出与众不同的"蛋炒饭"。

  同学们,你们做过蛋炒饭吗?希望在不久的将来,你们每个人都能做出美味可口的"蛋炒饭"。

蛋炒饭作文4

  今天一大早我就起床了,因为我要做爸爸妈妈最喜欢的蛋炒饭给他们吃啦!

  我来到厨房,先把材料准备好。有鸡蛋、冷饭、葱、火腿肠等。我先把火腿肠的的壳剥掉,用刀飞快地切成一小块一小块的丁,再把葱切成一条一条的,把它们分别装在两个碗里,放在一边。

  我又拿了两个鸡蛋,轻轻地往桌角一磕,鸡蛋的中间就裂开了一条细缝,我用手一掰,金黄色的蛋黄就从蛋壳里流到了碗里。开始打蛋了。我一手拿筷子,一手拿碗,用筷子快速地在碗里来回拨动、搅拌,等到蛋黄和蛋清完全融合在一起就好了。我还在打好的蛋里放上了少许盐和葱花。

  要开始炒蛋了,我还真有点紧张,生怕炒不好。不过,俗话说得好:一回生、两回熟嘛!在学校的'时候,老师已经耐心地教过我们怎么做蛋炒饭了,这次肯定没问题。于是,我先把火开开,接着往锅里倒了一点油,等到油热了之后,我小心翼翼地把打好的鸡蛋快速地倒入锅中,鸡蛋一碰到油,立马就炸开来了。这时候,我拿起铲子不停地翻炒。不一会儿,金黄色的鸡蛋就“新鲜出炉”了,厨房里到处蔓延着鸡蛋的香味。

  然后,我把切好的葱放进去,接着是火腿肠、米饭,还是不停地翻炒,一边炒,一边还要把结块的米饭分开,这样吃起来口感会更好些。等到米饭炒熟之后,最后该放调料了。我把鸡精、料酒、盐纷纷放到了锅中,再炒几遍。就这样,一道香味扑鼻的蛋炒饭就成功诞生了。于是,我马上把火关掉,把饭盛到碗里。

  看,爸爸妈妈早就准备好了筷子,正“跃跃欲试”呢!看着爸爸妈妈津津有味地吃着我亲手做的蛋炒饭,我心里别提多高兴了!

蛋炒饭作文5

  暑假开始了,我要在这个暑假学会做菜,我让妈妈做我的"师傅",想学的第一道菜就是我最爱吃的.蛋炒饭。

  不要以为蛋炒饭容易,要炒得好吃,还要讲究一些技巧的。首先就是要提前准备食材,要将饭煮好后放到冰箱,隔一天拿出来,这样既能减少水分,米饭又不会太软,炒起来就能一粒一粒的分开。另外,还要准备鸡蛋数只,喜欢吃鸡蛋可多放一两只。葱适量,葱按个人喜好添加,最好切成葱花。

  材料齐全,开始炒饭,妈妈在旁指导,第一步:首先将鸡蛋打到碗里,然后用筷子将鸡蛋充分搅混,紧接着开火,在锅里放置适量的花生油,待油热后,将鸡蛋倒进锅里炒。第二步:将饭倒进锅里,与蛋一起不断地炒炒炒,不可以停顿,必须快炒,闻到蛋香味的时候就可以放一少勺的盐。就这样,香喷喷的蛋炒饭差不多好了。第三步:也是最紧要的一步,在即将起锅的一刻,将葱花均匀地撒到饭面上,快炒几下,这样,一个色相味俱全的蛋炒饭就大功告成了。真的好好吃啊!妈妈那晚还加饭了!

  有机会做给大家吃,你们也可以去试做一下噢!

蛋炒饭作文6

  “滋、滋、滋”厨房里冒出了阵阵香味,你猜我在干什么?那是我在做蛋炒饭呢!

  蛋炒饭需要的食材其实很简单,只要蛋和饭即可,不过,我今天做的是超级豪华的蛋炒饭,我准备了什么呢?接下来让我一一道来。油锅烧热了,我依次放入 香肠丁、冬笋丁、香菇丁和胡萝卜丁,翻炒片刻后,倒入米饭继续炒,米饭在众多食材的.簇拥下在锅里欢快地跳舞,我赶紧拿来打散的鸡蛋浇了下去,鸡蛋液遇见了 热米饭很快就凝固了,我一会儿翻炒,一会儿加盐,俨然就像一个大厨。锅里胡萝卜的鲜红、米饭的洁白、香菇的黝黑,迅速地融合在一起,色泽非常诱人。我趁机 倒入一些料酒,只听“嗤嗤”几声,厨房里顿时香气扑鼻,我见好就收,撒下些许葱花马上熄火。这样一碗色香味俱全的蛋炒饭便出炉了!

  吃着自己亲手做的蛋炒饭,我觉得那是天下无上的美味。下次,我要学做更多更复杂的菜 ,让大家来尝尝我的手艺!

蛋炒饭作文7

  中午,父母都不在家,我只好自己做饭。我看到冰箱里有半碗隔夜饭,便打算炒蛋炒饭。

  我先拿出几个鸡蛋敲入碗中,再顺手把锅子洗了,开电磁炉,让水份散发。然后放两小勺油,把蛋花倒入锅中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一声中慢慢变成固体,用锅铲轻轻碾碎,在香味的扩散中慢慢像变魔术似的变成香喷喷的炒蛋。

  再将那碗不起眼的隔夜饭倒进去。再轻轻地让炒蛋与饭融为一体,然后将昨天妈妈用剩的葱末回锅重造后,让它迷人的气味“洒”在蛋炒饭上。最后盖上锅盖,闷一下,加点盐、味精、胡椒粉便是一份精心包装的艺术品。

  然后从冰箱里拿出一串葡萄,先干净,盛入一个小碗中,同蛋炒饭端去。现在坐在饭桌上的就是庆祝“丰收”结果的.我了。吃一勺蛋炒饭,金灿灿的蛋黄吸进了葱末的清香,加上淳朴的白米饭,别提多鲜了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄,凉丝丝甜蜜蜜的汁水也足以让我满足。

  果然,劳动最快乐。

蛋炒饭作文8

  今天中午,我对妈妈说:“妈妈,我想自己做蛋炒饭,可以吗?”“可以!”妈妈爽快地说,“不过,你要小心一点哦!”

  得到妈妈的应允,我开始忙碌起来。我先准备了两个鸡蛋、一个碗和一碗饭。准备工作完毕,我开始炒饭了。我先用大火把锅子热一热。等到水分蒸发,锅底干了,再倒入适量的油,继续加热。这是为什么呢?听爸爸说:油热,不容易粘锅。在这段时间里,我把鸡蛋轻轻地敲碎,放进碗里,倒入一点儿盐,用筷子均匀地搅拌。当蛋黄上冒出许多泡泡时就可以了。油沸腾了,我把碗里的蛋小心翼翼地倒入锅里,锅里可热闹了,发出“滋滋”的声音,还不断翻滚出油花来。让蛋“等”上一会儿时间,接着用铲子给蛋皮翻个身。我发现朝上这一面的'蛋皮已经发黄了,差不多要熟了。我把蛋皮用铲子切碎,来回翻炒几下,盛进碗里。

  该炒饭了。我又起好油锅,把饭倒进锅里,用大火翻炒。炒着,炒着,胳膊酸了,脚也站疼了,但是我坚持着。我把蛋皮也倒进锅里,撒入细盐,和着饭粒一起炒。不一会儿 ,一股香味扑鼻而来。金黄色的蛋皮紧紧拥抱着饭粒,真诱人!

  蛋炒饭出锅了!我迫不及待地狼吞虎咽起来,真好吃!

蛋炒饭作文9

  我平时吃蛋炒饭感觉非常好吃,我也想学会做蛋炒饭。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈说:“你只要想学我可以教你做蛋炒饭,你明天清早早点起床。”

  于是我今天早上早点就起床了,妈妈说:“你先去拿两个鸡蛋去打鸡蛋吧!我去切一些葱花。”我就迫不及待的说:“好的,好的'。”不一会儿,妈妈说:“我先做一遍,我一边做一边看。”妈妈先往锅里倒了一些油,油一会儿就热了,妈妈就把葱花倒进锅里然后让我把冰箱里的米饭端过来,倒进锅里妈妈一边翻炒一边让我把打好的鸡蛋倒进锅里妈妈又炒了一会儿,又放了一些盐和味精,一锅香喷喷的蛋炒饭就炒好了。

  这次做的蛋炒饭非常美味非常好吃,我非常高兴,但是我以后还要继续努力!下次要妈妈多休息,我来做蛋炒饭我不想让妈妈每天做饭都那么累,我会替妈妈分担家务活的。

蛋炒饭作文10

  星期天,我起了个早,偷偷地来到厨房,准备给俺妈炒个蛋炒饭,让她觉得我是个“孝子”。

  因为我炒过几次饭,“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩饭,选了两个又大又粉的鸡蛋,将它们打烂并流出蛋汁搅拌。我又拿出葱把它们切成一段段的,不想这“小子”也想报复我一下,一股冲气流冲进我的鼻子里,我尖叫起来(每次都这样)。我再拿出俺家专煎鸡蛋的盐(这东东可代替姜、花椒、普通食用盐),一切准备就绪,开战!

  我在厨房里东翻西找,终于“巡查”到了油。然后,把锅放在灶台中央,过了大“半天”才把火打开。又打开油盖,一点儿一点儿地向锅中放油。不好!油太多了,我把锅里的'油“抓捕”了一点。不出一会儿油烧香了,我见了忙把准备好的蛋液倒入锅中。啪啪!鸡蛋一转眼间就开始“膨胀”起来,还“唱起了歌”。我对它采用“五铲分蛋”“斩首”“斩腰”等各种“凶残”手段,把它吓熟了。加点“万能盐”,又炒了一阵。然后加入米饭和葱花,并对它们“开膛破肚”,把它们赶过来赶过去,又拍又打,连拍带夹,好不热闹!最后,我细心地把米饭分开成粒(听说蛋炒饭最高境界是米饭一粒粒分开)。“七七四十九”分钟后,我自认为还能吃的“儿童版”蛋炒饭问世了。

  走进客厅,妈妈已坐在了饭桌旁,我忙献上炒饭,妈妈吃着满意地笑了。

蛋炒饭作文11

  蛋炒饭是我的最爱,它的味道,制作方法别具一格,只要你品尝一下,就会想一大口吃下二十碗的蛋炒饭,那种感觉是一种奇特的享受。

  蛋炒饭是色香味俱全的风味饭,炒好的蛋炒饭,香肠肥,鸡蛋香,米饭亮,沉睡在白白的碗里,再加上一个荷包蛋,好像一片沙漠盖了一个大锅一样,鸡蛋就像一个小宝宝,令人垂涎三尺。蛋炒饭的味道就更独特了,吃一口饭,嘴里里又咸又甜,好像自己沉睡在蛋炒饭里一样,鸡蛋光滑细嫩,吃进去特别香,香味闻起来像我常吃的奶油,每次我都分不清哪个是奶油哪个是蛋炒饭。

  蛋炒饭于它与众不同的做法,先把米粒洗干净,放电饭煲里煮熟,之后把一根香肠切成小块,拿鸡蛋2个,先把鸡蛋放碗里捣均匀,然后在锅里放少许油,就把鸡蛋倒入油锅中,(鸡蛋要炒成蜡黄色,散发光泽)。之后把香肠和煮好的.米饭一起放入锅里翻炒,炒个几分钟就可以出锅了,就这样,香喷喷的蛋炒饭就做好了。

  如果,你想要更可口的蛋炒饭,介意再煎个荷包蛋。准备一个鸡蛋就可以了,这次不需要放碗里捣均匀了,直接破壳放入油锅中就行了,等蛋黄有个半熟就可以了,这样更加有营养。

  你看,蛋炒饭既简单又好吃,真是好上加好啊!看了我的介绍,你一定流口水或者心动了吧!那就赶快亲手制作这道色香味俱全的蛋炒饭吧!

蛋炒饭作文12

  今天,爸爸教我做蛋炒饭,我真高兴!

  我和爸爸来到厨房,准备好了材料,做蛋炒饭Action了。第一步,我把洗净削皮了的胡萝卜,按在砖板上,可怜的胡萝卜被我切成了一个个小方块。第二步,我把蛋放到了碗里,打呀打,真到蛋清和蛋黄融为一体,跟水一样薄,又加上了盐和酒。

  一切准备就绪,第三步,就是烧蛋炒饭了,我把玉米、清豆这些比较硬的蔬菜先放进去,接着,“小白虫”和“蛋蛋侠”陆续进锅,豆粒般的'它们好像在表演蹦床似的左蹦右跳,一会儿,“小白虫”被地板粘住了,我使出力气把它刮起来,哈哈!“小白虫”们都屈服于我威力无穷的大锅铲下。

  一会儿,香喷喷的“舞台演员”从“舞台”上“下台”,进入观众席—餐盘。这时,刚从大学回来的姐姐看见了,直流囗水,如果用一句古诗来形容,那就是:口水流下三千尺,一口吃光蛋炒饭。哈哈!我眼睁睁地看着“演员”被吃掉,哈哈!老姐!老姐,食量不如牛,吃头肥猪不抬头。

  虽然我很舍不得和“小白虫、蛋蛋侠”们告别,但是它们的美味给我们全家带来了快乐。以后我要多做菜,自己动手丰衣足食!

蛋炒饭作文13

  蛋炒饭是我最喜欢的食物。

  星期六那天,妈妈放假,我就让妈妈教我怎么炒蛋炒饭。

  于是,妈妈开口道:“你先把锅烧热,倒入少许菜籽油;再把鸡蛋敲碎,倒入碗里,用筷子均匀搅拌成糊状……”没等妈妈说完,我就准备下锅,妈妈急了:“一定要等油烧热,再倒入鸡蛋翻炒,不然就有生香油味儿。”听了妈妈的教导,我有序地把翻炒好的鸡蛋倒入盘子里,把准备好的`白米饭倒入锅中;呲水小焖一下,再倒入鸡蛋翻炒三分钟,加入少许酱油和盐,这样香喷喷的蛋炒饭就可以出锅啦!当然还可以根据个人的喜好添加火腿肠或橄榄包碎末,口味会别具一格!这时不禁让我想起一句李白的诗,真是“口水直下三千尺”。

  怎么样?看了我的蛋炒饭,是不是有点垂涎欲滴了呢!

蛋炒饭作文14

  在我的成长记忆中,有许多事让我记忆犹新,其中,有一件事让我终身难忘。

  那天是星期六,爸爸出去上班了,妈妈也出去了,唯独我一人留在家里。难道,自己一个人在家里不是一件令人开心的事吗?在家里,想干什么就干什么。可是,午饭怎么解决呀?我左思右想,摸着咕咕叫的肚子,决定自己煮东西。

  煮什么好呢?我灵光一闪,想起以前妈妈给我炒的蛋炒饭,我不停掰手指,说:“鸡蛋、饭、葱、酱油、青菜、肉、还有……“我边想边从冰箱里取出两个鸡蛋、一根葱、一袋青菜和一块肉,从厨房的锅里拿出剩饭,这样材料就准备好了。

  首先,我把煤气打开,把锅放上去,然后再把煤气灶打开,把花生油倒进锅里,一阵劈里啪啦的声音在耳边响起。我拿起菜刀,由于我没切过菜,把葱和青菜切得一大一小,甚至都切碎了。我等油炸开了后,我又把青菜和葱放下去炒,然后,再把鸡蛋打进锅里,过一段时间后,我把饭倒进去,用铲子压一压,再倒点“味极鲜”酱油,呀!不用不知道,一闻香死掉,那香味空前绝后,香得我一直流口水,像小瀑布一样,我急得加快速度,想早点吃上蛋炒饭。过了几分钟,那香喷喷的.蛋炒饭熟了,我迫不及待地拿起汤勺,尝了一口,味道有点淡,但我还是觉得很好吃,因为这是我第一次做的蛋炒饭呀!

  通过这件事,我懂得了一个道理:“自己动手,其乐无穷。”

蛋炒饭作文15

  周一的早晨,妈妈还是早早地去上班了,老爸出差了,家里只剩下了我一个人,老妈早上特地的为我做了一碗蛋炒饭,还放在碗里,上面还反扣在碗里,我拿着蛋炒饭正准备吃的时候,突然发现了水池里有什么,走近一瞧看见个空碗,里面有昨晚吃的剩饭。我感觉到了妈妈对我的爱。再打开饭碗,一阵香气把我整个的味觉器官调动起来,定晴一瞧,金黄色的米饭与碧绿的葱交相辉映,诱人的'香肠和美味的鸡蛋甚是和谐,这碗饭真乃色香味俱全啊!看见美食的我忍不住动了筷子,想着老妈吃的白水泡饭,我这才知道这碗饭竟包含了如此浓的爱,想着两鬓已有白发的母亲,想着面前这碗饭的份量,帮老妈把碗洗了,我也写了几句话给我妈妈:

  妈妈,谢谢你今天早上给我做了这么美味的蛋炒饭,但您自己却吃白水泡饭,妈妈,您辛苦了,为了不再让你操劳和为我操心,也希望您额头上能少几根白发,我今天特地帮您把碗给洗了,看到您吃的竟是如此的差,白天还疲于奔命,早上早早地起床去上班来养家糊口,还日日夜夜地为我们家操劳做家务,妈妈,谢谢您。

  写完之后,我把纸条压在桌板下,老妈回来之后看到了这张纸条,泪水早已盈眶,妈妈擦干眼泪,躲到房里,锁上门……

  待妈妈出来的时候,两眼通红,说:“儿子你长大了,懂得体谅大人了……”

  这是一碗普通的不能再普通的蛋炒饭,但是这份蛋炒饭的份量对我来说是整个世界!

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