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煎鸡蛋作文

时间:2024-02-12 07:32:32 作文 我要投稿
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[热门]煎鸡蛋作文15篇

  在平凡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的煎鸡蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

[热门]煎鸡蛋作文15篇

煎鸡蛋作文1

  有一天,我问爸爸,说:“爸爸,煎鸡蛋怎么做啊?”爸爸说:“等我哪天教教你吧。”

  今天我正好放假,下午的时候,爸爸说:“我一会就教你学做煎鸡蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。

  爸爸给我作了个示范。首先,爸爸把锅放到灶台上,在把火打着,然后再往里倒油,接着再磕一个鸡蛋倒在锅里,等下面煎好了之后,再翻个面儿这样,鸡蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原来煎鸡蛋这么简单呀!”我迫不及待的跟爸爸说:“爸爸,我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子,拿出了一个鸡蛋,就磕进锅里了,再看鸡蛋没有动静,我就问爸爸:“爸爸,鸡蛋怎么没有动静?”爸爸笑着说:“你的油温太低,煎出来的形状不好看,而且口感也不好。”

  取了第一次的教训,我有一次拿起鸡蛋下锅以后,只听知啦一声,直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面,再把它铲出来一看,鸡蛋胡了。

  有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋,等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的,中间黄一圈白,让人一看就很想吃,我就问爸爸:“爸爸这个煎的怎吗样?”爸爸说:“挺好的`,继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。

  通过这次有趣的煎鸡蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表,看着很简单的事情,其实它里面还包含了很多的学问。

煎鸡蛋作文2

  今天早上,妈妈在厨房里忙上忙下的,连歇会儿喘口气的'机会都没有,我连忙走过去对妈妈说:“妈妈,我能不能帮你做点什么呢?”“行,你就帮我煎鸡蛋!”妈妈高兴地说。“好!好!”我连声说。

  我打开冰箱,拿了两个鸡蛋先洗干净,再往台面上一敲,鸡蛋破了,我用两只大拇指按住窟窿,往两边分,缝隙更大了,蛋清和蛋黄一个劲地往碗里“跑”……接着我拿来两根筷子伸进碗里,把蛋黄打碎,再慢慢地搅呀甩呀,蛋清和蛋黄完全混在一起了,然后放一些盐和酒继续搅拌。

  开始烧了,我把锅洗干净,放到煤气灶上。锅里还有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,谁知油好像不愿在锅里,一个劲儿地劈里啪啦往外“蹿”,好像一个小娃娃的屁股被火烫着哇哇大叫,不得不逃出这死亡之地。我也被吓怕,赶紧关掉煤气灶,让妈妈来。

  这是怎么回事呢?爸爸说:“水的沸点低,油的沸点高,所以锅被加热后,水要蒸发了,从油里跑出来就‘炸’开了。”

  我想:原来生活处处有科学,以后做事情,不但要会做,而且要懂得这里面的道理。

煎鸡蛋作文3

  今天早上,我看见了妈妈在厨房里面煎鸡蛋,就给妈妈说:“妈妈你能教我煎鸡蛋吗?”妈妈对我说:“可以呀”。

  首先妈妈让我拿一个鸡蛋和一个碗,把鸡蛋在碗边轻轻的打破,让鸡蛋流进碗里,然后打开煤气灶,只听见砰的一声,一股蓝色的火焰冒出来,吞噬着锅底。在锅里倒上一点油,等到油烟冒出来,我把鸡蛋小心翼翼的倒进锅里,开始煎鸡蛋,鸡蛋好像一个金色的地毯,我看着没有绿色,就在锅里放了一些葱花,然后看起来好多了,鸡蛋在锅里煎了一会,就把煎好的鸡蛋放进了干净的盘子里,端到饭桌上,吃着自己煎的鸡蛋,味道太好吃了,心里也感觉很开心。

  有一次,是一个星期六的早上,我起床了,妈妈还没有起来,我看着妈妈每天上班这么累,我就来到了厨房穿上围裙,按照上一次煎鸡蛋的'方法,开始煎起了鸡蛋,因为我的声音太大了,把妈妈给吵醒了,妈妈出来看见我煎好的鸡蛋,高兴的说:“宝贝、你真棒,谢谢你给我们做的早餐。”

  我真是开心极了,不仅学会了煎鸡蛋,而且还可以帮妈妈做家务了。

煎鸡蛋作文4

  今天,爸爸妈妈都不在家,我只好自己做早餐。无意间瞥见冰箱里的鸡蛋,便心血来潮,突发奇想:不如我来煎鸡蛋吧!

  目标:鸡蛋。我飞一样的拿起两个鸡蛋朝厨房跑去,不假思索地往碗里打,结果,蛋壳和鸡蛋混到了一起。我手忙脚乱地用筷子把鸡蛋壳夹出来,长叹一口气,看来做饭不是临时抱佛脚得来的。打地儿枚鸡蛋时,我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。顺着碗边轻轻磕一下,双手一掰,鸡蛋顺流而出。可我这个近似完美的动作似乎出了一点小差错,鸡蛋竟阴差阳错地溜进了垃圾桶。天哪,我欲哭无泪!我想起了一句话:与其在这里哭泣,不如干点实际的。我想不起这是谁说的了,又返回拿了一枚鸡蛋,瞄准碗轻轻地磕一下,总算成功了!我学着妈妈的样子往蛋里加点盐,用力搅拌后,切几片葱放入碗中,看见锅里的.油冒烟了,急忙往里倒鸡蛋。“次拉”一声,油四处飞溅,我一蹦三尺远,可手还是被“炮弹”击中了。我忍着疼痛,看见鸡蛋底部迅速膨涨起来,慌忙用锅铲插入底部赶快翻起鸡蛋。不一会儿,我闻到葱花和鸡蛋的香味就出锅了。

  吃着自己做的鸡蛋,我深深地体会到;看起来容易的事,做起来这么难。我不能做一个衣来伸手,饭来张口的“公主”,我一定要努力学习。

煎鸡蛋作文5

  星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃饭了,只有我和妈妈在家。

  我玩了一会儿,觉得很无聊,就到厨房里去找妈妈。看着妈妈做菜的样子,我觉得很好玩,就对妈妈说:“妈妈,让我也来试试吧!”妈妈半信半疑地说:“ 你想学做菜?”我一本正经地说:“是的.,让我试试吧!”妈妈笑着说:“好的啊,你就先来学煎荷包蛋吧!”

  “噢耶!”我马上开心地打开冰箱,拿出一个蛋,把它打碎在小碗中。“哎呀!”由于我不小心用力太大,整个蛋被我捏破了,有好多蛋壳掉到了碗里面。我赶紧想办法补救:用小手轻轻地把蛋壳从碗中一块一块地拿了出来。然后,我用筷子搅拌了几下。这时,妈妈已经帮我把油放入了锅里,我把搅拌好的蛋液倒到了锅中,只见油从锅里溅了出来。我连忙拿来锅盖挡住,生怕被油弹到。过了一会儿,我看油已经没再溅出来了,就用锅铲小心翼翼地把蛋翻了一个面。可是,发现蛋的一面已经变得黑乎乎的了!我急忙把蛋盛到了盘子里。

  这次做煎鸡蛋虽然不成功,但是我知道了妈妈做菜的辛苦。我下次一定要学会做菜,一定要帮妈妈。

煎鸡蛋作文6

  今天又到了我们大家都最喜欢的双休日了,因为大家在忙碌了一周以后又可以有两天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了过来,准备享受一下这个短暂却又美好的假期。我兴致勃勃的走出了房间,来到了客厅里,准备吃上一顿美味的早饭,可是这个时候我却忘记了今天是周末,爸爸妈妈没有给我做早饭吃。

  我只好寻思着找一些东西来当作我今天的'早饭,可是我只找到了一些面包片还有一盒牛奶,我总是感觉到缺少了点什么东西,于是我想了想,准备煎一个鸡蛋来夹在面包片里面,当作今天的美味营养的早餐。我走进了厨房,从冰箱里面拿出了鸡蛋来,打开了液化气,把平底锅架在了上面,准备了一会等锅预热了,我就把这个鸡蛋给敲开了,倒进了锅中。

  我好像把放入花生油的那一步给忘记了,于是我赶快往锅里面加入了少许的花生油,果然亡羊补牢,为时不晚,鸡蛋还可以顺利地在锅里面进行煎炸。很快鸡蛋就被这大火给煎熟了,但是好像火力有一些过于的猛烈,鸡蛋煎出来好像有一些烧焦了,所以我赶紧把鸡蛋给称进了盘子里,撒入一些调料。

  虽然今天煎的鸡蛋有一些烧焦了,但是味道还是十分的可口的,就这样我在家中享受了一份周末的营养早餐。吃早饭之后,我又回到了房间,闲来无事翻开了几本书看一看,一个美好又充实的上午就这样的度过了。

煎鸡蛋作文7

  以前,我不会煎鸡蛋,但是今天我想尝试一下。

  我走到厨房,拿起一个鸡蛋和一只碗,用鸡蛋对着碗的边沿一敲,鸡蛋壳破了,鸡蛋清和蛋黄都被我倒到了碗里了,放入少许白盐,再用筷子给它打散,当时觉得还满容易的。

  可我从来没有用过煤气灶,不知怎么使用。就连忙去问哥哥:“怎么开煤气?”哥哥说:“用逆时针的方向把煤气打开,按顺时针的方向给煤气关上。”我用哥哥的.方法把煤气打开,放上铁锅,放入色拉油,让油起烟,把鸡蛋倒入锅中,锅中响起了噼里啪啦的声音,油差一点溅到我身上,我吓得跑了好远。过个两三分钟一面煎透了,我用铲子把鸡蛋翻过来,可是一不小心没翻好,我只能切碎拿来翻,用铲子用力压,压了一两分钟,我觉得差不多了,我就去叫哥哥,哥哥说:“再煎一下。”我又再煎了几分钟,终于煎好了,我把煤气用顺时针方向关掉了。可是哥哥说:“你肯定它能吃吗?”“这肯定好吃。”我自信地说。我摆了一个鬼脸给哥哥,哥哥摇了摇头,我又盛了点稀饭,心里很紧张,我张开嘴巴,把一小块鸡蛋放到嘴里,突然,我大声说:“哦!太好吃了。”哥哥有点不相信,我给他尝了一块,他也说非常好吃,我听到这句话,心里美滋滋,一下就把它吃完了。

  今天尝试了一次煎鸡蛋,而且味道还不错。以后我要学会炒菜烧饭给爸爸妈妈吃,我相信自己一定能行。

煎鸡蛋作文8

  今天太阳公公还在梦中,我就起来了,你知道为什么吗?告诉你吧,今天妈妈要教我煎鸡蛋。

  妈妈先做示范,只见妈妈拿出一个鸡蛋,然后再拿出一口锅放在煤气炉上,开火,倒入油,妈妈把鸡蛋壳磕碎,打入锅中,鸡蛋在锅中自己形成了一个圆,只见蛋清由透明变成了白色,蛋黄也慢慢凝固,等鸡蛋在油温的作用下变成了金黄色就可以出锅啦!然后妈妈让我自己做,开火,倒油都没有问题,但是看见油滋滋啦啦的响,我不敢把鸡蛋磕入锅里,生怕油溅到我的手上。在妈妈的鼓励下,我闭上眼,使劲儿掰,想着我成功了,睁开眼一看,鸡蛋打在了锅外边,噢,失败了。

  一次两次都没有成功,这时妈妈把火关到最小,油发出的声音也越来越小,我不是那么害怕了,然后把鸡蛋成功的打入到锅里边,看着我煎的鸡蛋变成了金黄色,我太开心极了。我吃着自己做的鸡蛋,觉得这是我吃过的最美味的.鸡蛋了。

  太阳升起来了,阳光照在我的脸上,显得神气活现。今天我不但学会了煎鸡蛋,而且让我深刻体会失败是成功之母的道理。

煎鸡蛋作文9

  今天是星期天,一大早,我准备去煎个鸡蛋,做我的早餐。

  首先,我从消毒柜里拿出了一个碗,又从冰箱里取出了一个鸡蛋,鸡蛋是个椭圆形的,好像一张娃娃的脸。

  我把鸡蛋在碗边轻轻地敲了敲,鸡蛋立刻列开了一条缝,好象是列开了一张甜甜的小嘴,在冲着我笑呢!于是,我小心的地把鸡蛋打开,倒入碗中,蛋黄像个金闪闪的小太阳,蛋液像浓浓的花生油。我快速地拿出筷子,飞快地在碗中绞了起来,碗中发出了“砰砰砰”的'响声,很快,蛋黄和蛋液溶和在一起了。接着,我打开煤气,把锅放在煤气炉上,火苗就像火舌一样舔着锅底,我在锅里倒了一些油,锅里马上就发出了“噼噼啪啪”的声音,有些油从油锅里喷了出来,溅到了我的身上,我立即像个小兔子似的跳开了,我害怕油溅到我的身上,担心我的脸变成“芝麻饼”。一会儿,油面上发出了淡淡的清烟,我把鸡蛋倒入锅中,很快鸡蛋边冒出了白泡泡,就像一朵金黄的太阳花,我拿出铲子把鸡蛋翻了个身,又拿出了一点葱,用菜倒把葱切碎,再把葱花撒在鸡蛋上。不久,一股香味直往我的鼻子里钻,谗得我的口水都要流出来了。

  鸡蛋煎好了,我把鸡蛋从锅中铲到盘子里,再把火苗关上。我双手捧着我的“作品”,向外面走去,我要和家人一起分享。我调皮地问妈妈:“怎么样啊?”妈妈尝了尝,笑着说:“真好吃!”我得意地又向厨房走去……

煎鸡蛋作文10

  放学后,梅老师布置了一个特殊的作业——煎荷包蛋,于是我赶紧跑到家里问外婆要了一个生鸡蛋。

  我小心翼翼地拿着这个椭圆形、圆溜溜的鸡蛋,生怕把这个蛋给弄碎了,还拿来一个清洁纯白的碗,把鸡蛋在碗的边缘磕了几下。鸡蛋似乎在大声叫道:“哎呀!哎呀!好痛呀!求求您别碰我呀,也不要把我的孩子给拿走了啊”!我用力一磕,金黄的蛋黄滑入碗中,我发现这个蛋黄就像一个黄色的小太阳露出了快乐的笑脸。

  我打开煤气灶,在锅里倒了一些油,不一会儿,锅里就发出“滋滋”、“滋滋”的声音,就像放鞭炮似的,还冒出了一些烟。我连忙倒入碗中的蛋,转眼间,我看见蛋黄开始凸了上来,蛋黄边缘白白的,像是人们在这蛋黄上面倒了一些牛奶似的`。我想看看鸡蛋反面熟了没有,于是我就拿起铲子想把蛋翻过来,可蛋简直就像一个“顽皮的宝宝”,死活都不想进入铲子的“魔掌”,差点跳出窝外。幸好我眼疾手快,让这个“顽皮的孩子”变成了“听话的宝宝”。

  金黄的荷包蛋煎好了。这个荷包蛋的外形就像一个美味的煎饼,我狼吞虎咽地吃着亲手做的荷包蛋,吃得特别香。

  我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的,今天过得太美好啦!

煎鸡蛋作文11

  妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且还美味。

  平时没事的时候,我也喜欢看妈妈煎鸡蛋,觉得太容易了。一个星期天,我突然想起自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃那该多好。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的,我却自作聪明地让她在一边好好待着,让我自己来大显伸手。

  我拿来两个鸡蛋,先把鸡蛋敲开倒在碗里,接着把蛋搅拌好,再放了一把盐去。然后把油倒进锅里,把蛋铺在锅上,拿铲子翻动鸡蛋。可是一动,鸡蛋就散了。我紧张不断翻动蛋,结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”,拿一丁点放进嘴里一尝,“哗”这是什么味啊:又苦又涩的`!

  妈妈看见我这狼狈相,笑着说:“孩子,我教你吧!想做好一件事必须得动脑筋,看似简单的一件事,要想做好并不简单啊!不懂就要虚心请教。”

  我听了妈妈的话,脸“刷”地红了。

  后来,我在妈妈的指导下,我终于学会了煎鸡蛋:先打开火,在锅里放油,当油温有点冒热时,就把鸡蛋直接打破放进去,这时鸡蛋是慢慢地变大,但不要急于翻动,收小点火,在鸡蛋上放一小撮盐,要等到蛋白凝结,蛋黄也渐渐变硬,这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了,而且不会糊,颜色也会很漂亮。一会儿,蛋完全变颜色,说明两面都熟了,一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。

  原来煎蛋也有讲究,真是“看似简单的一件事,要做好并不简单啊!”

煎鸡蛋作文12

  我和妈妈去超市买了一个迷你平底锅,回家准备自己煎鸡蛋,我十分激动。我终于可以一显身手了!

  回家后,我迫不及待地把锅洗干净,跑到灶台边,把火开到最小,妈妈让我先倒些油,不过要少一些,起到不粘锅的作用。这一次我没有心急,听了妈妈的话,一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底锅的边把鸡蛋壳敲碎,在裂开的.地方用手指一掰,鸡蛋成功打入锅中,蛋清加热后渐渐变成了白色,犹如一个白玉盘托着一枚金灿灿的宝石。

  我等了一分钟,鸡蛋的一面煎好了呈金黄色,我没有勇气把鸡蛋翻过来,妈妈不停地鼓励我。我鼓起勇气,把鸡蛋铲松,用锅铲把鸡蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油溅到了身上,想想妈妈平时烧菜真不容易啊!

  又等了一分钟,我把火关上,在锅中倒入少许酱油、醋,再把火开到最小,倒入小半杯水,马上我的糖醋荷包蛋就要出锅啦!对了,再加点糖,让它沸腾一分钟,香味扑鼻啊!

  我把鸡蛋装进碗中,赶紧品尝一下自己亲手煎的鸡蛋,蛋黄的滑嫩,蛋白的松软在舌尖穿梭,真是美味啊!给妈妈尝尝女儿第一次煎的鸡蛋,妈妈夸我做得真棒!

煎鸡蛋作文13

  昨天,老师布置了一个非常有难度的作业,不是写字而是动手,你猜猜是什么作业?是做一道菜。

  当时我一听,大吃一惊。回家后,我对妈妈说:“妈妈,妈妈你教我做一道菜吧”妈妈说:“好啊!那就教你煎鸡蛋吧,既简单又快。”我先从冰箱里取出两个鸡蛋,弟弟一听说我要煎鸡蛋,也蹬蹬的跑过来对妈妈说:“妈妈我也想帮忙,可以吗?”妈妈说:“好呀,你和姐姐一起吧!”

  开始动手了,我把两个鸡蛋递给妈妈,妈妈让我把鸡蛋往碗边轻轻一敲,只听到咔——的一声,然后用两个手从鸡蛋壳缝中拨开,鸡蛋清和蛋黄一起流了出来,像火红红的小太阳似的,滑溜溜的好好玩。接着妈妈说让我拿筷子搅拌,我把鸡蛋黄用筷子打散了,然后就不停的搅啊搅,弟弟看着好好玩,也要求尝试着来搅拌,我们把蛋清和蛋黄都搅一起后,就开始准备煎鸡蛋了,妈妈先把燃气灶的火开了,然后按妈妈说的'倒了花生油在锅里,只听到“噼叭”的响声,那油就在锅里跳,好吓人,妈妈说:“慢慢地把鸡蛋往锅里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,鸡蛋液飞了起来,鸡蛋液外面起了小泡泡,中间液体没有固定,妈妈抓着我的手拿着炒菜铲子一翻,就又变成了两个圆形的蛋饼了,接着我们加了点酱油,黄澄澄的鸡蛋饼一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的鸡蛋铲起放进碟子里,香喷喷的美味煎鸡蛋做成了。

  看吧,这就是我学做的一道菜!

煎鸡蛋作文14

  今天是我第一次学炒鸡蛋。炒鸡蛋对我来说,可不是一件容易又简单的事情,是一件巨大而又艰难的事情。

  我在工作前,准备了食用油、食盐和鸡蛋,准备完之后,我就开工了!按照妈妈教的方法,先把铁锅洗干净,然后开起煤气。过了一会儿,我小心翼翼地把金灿灿的食用油倒入锅中,食用油在锅中滑来滑去,就像小孩子一样,真调皮。这时候,我拿起鸡蛋,在锅的边沿上敲碎鸡蛋,敲碎之后,再把鸡蛋倒进锅中。这时,锅里面的场景如同放烟花爆竹似的,发出噼哩啪啦的响声,可真热闹呀!我一眼瞄去,还看见了鸡蛋上冒出了小泡泡。过了一会儿,声音慢慢变弱,我便拿起锅铲去移动鸡蛋。在这时,我倒了少许食盐洒入锅中,又将鸡蛋移动起来。现在需要把鸡蛋翻个面,鸡蛋就像淘气的小朋友一样调皮,调皮得连翻个面也翻不过来。

  炒呀炒,炒了好久,终于炒熟了!我把鸡蛋倒入一个盘子里,闻了闻,一股香喷喷的'蛋香直钻鼻孔。我津津有味地吃了起来,心里甜甜的,美美的。

煎鸡蛋作文15

  今天是星期六,我起得有些晚,本想利用早上的时间来写作业,但不争气的肚子早已咕咕直叫了,可是妈妈还没起床呢!

  以前,我都是自己煮面条,但今天想吃点别的,炒个鸡蛋?可又不会,我只好在大脑中回想着妈妈做饭的情形,心想:干脆放手一搏吧!说不定能做好呢!

  说干就干,由于我的技术不是很娴熟,所以动作略显笨拙。先拿一个鸡蛋洗干净,接着把燃气打开,“砰”的一声,我瞬间吓出一身冷汗,还好点着了,这时,我心中不由想到爸爸说的`话:“一定先把锅烧干,若有水的话,把油放进去就会溅出来。”我牢记于心,等锅烧干后再倒入油,油热了,我学着妈妈的样子,拿鸡蛋在锅边一碰,用手一掰,鸡蛋像一滩泥一样跌入锅中,紧接着就是滋滋的一声巨响,这让我手忙脚乱,我赶紧抄起铁铲翻动着鸡蛋,把火调到最小。刚开始感觉鸡蛋怎么也煎不熟,可这一会儿功夫,鸡蛋已经发黑了,坏了!坏了!要糊了!我赶紧把鸡蛋盛到碗里,这时却发现厨房里早已烟雾缭绕,妈妈听见声音,赶忙过来,大喊:“快开油烟机!”我一听慌了神儿,都不知道该按哪个键了,真是让人手忙脚乱!

  看着自己的战利品——黑黑的鸡蛋,不由一阵心酸。妈妈说:“可以吃的。”我瞬间感到惊喜万分。尝一口,外酥里嫩,香香的。心想:虽然不好看,但还挺好吃的呢!

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