当前位置:贤学网>语文>作文> 蛋炒饭作文

蛋炒饭作文

时间:2024-02-05 09:54:50 作文 我要投稿
  • 相关推荐

蛋炒饭作文[经典]

  无论是在学校还是在社会中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的蛋炒饭作文,欢迎大家分享。

蛋炒饭作文[经典]

蛋炒饭作文1

  暑假里,我迷上了吃蛋炒饭,于是,奶奶便天天炒给我吃,等的时候我闲着没事干,总是站在奶奶旁边看,看多了,我便也想试试。在我的强烈要求下,奶奶答应教我做蛋炒饭了。一天下午,我兴致勃勃地跟在奶奶后面,来到厨房,桌子上早已放好了要用的材料,我站在锅前。而我的资深老师——奶奶则站在我身后,时刻“监督”我的'一举一动。

  炒饭得开火吧!光是这一下就难倒了我,不能太大也不能太小,平时我看奶奶一转身就把火调到了适当大小,我也照葫芦画瓢,一转,结果火苗呼啦一下就蹿了个老高,吓得我脸色惨白,赶紧躲在了奶奶后面,最后还是奶奶帮我调到了合适的大小。

  接下来是倒油,这个我还算拿手,我用油壶倒了大概能覆盖锅底的油,然后转了几下锅,使油能均匀点。我又拿来了两个鸡蛋,在桌上碰了一下,再一掰。蛋黄和蛋清便乖乖出来了,第二个我一不小心用力过猛,弄了一手的蛋清,我连忙用水洗,洗完后,有忘了擦手,结果当我翻炒鸡蛋时,手上的水珠落进了油里,油“噼里啪啦”的在锅里比赛跳高,溅到我手上的油又烫又疼,我的手缩回去了好几次,但想到要学蛋炒饭的决心,又一次次地把手放了回去。

  见鸡蛋快要成型了,我松了口气,用勺子挖了一大勺中午的剩饭放进锅里炒,我趁饭在加热,一只手推着饭,一只手去拿盐,我刚挖了一勺,想往锅里倒,突然发现不对劲,这“盐”怎么一粒一粒的,我舔了一下,妈呀!是糖!亏好还没进锅。我连忙拿起另一个罐子一看,是盐,这才挖了半勺放了进去。

  刚放进盐,我却又发现了一个大问题——刚才光顾着弄盐,饭粘在锅底了,我一边用铲子把饭铲下来,一边把盐拌匀,恨不得自己多长几只手。好不容易铲下了饭,但已经糊了一小半儿了。我把火关掉,把一碗看相糟糕的蛋炒饭端上了桌,奶奶眯着眼睛,对我说:“第一次能做成这样已经相当不错了。”看到奶奶的眼神,我的心里就像有一块乌云被吹飞了了一样,开心极了。

  这就是我的“学做蛋炒饭悲催史”,不过,这次经历让我明白了,世上无难事,只要肯尝试。呵呵呵,你也来试试吧!

蛋炒饭作文2

  童年是一个梦,梦里有五彩缤纷的世界,童年是一幅画,画里有我们的喜怒哀乐,但是我的心中童年是一片沙滩,沙滩上的贝壳蕴藏着我一个个美丽多彩的童年。在童年的时候,我有一个能让你哈哈大笑的一道难题就是炒蛋炒饭。

  一个阳光明媚的早晨,我懒洋洋地躺在被窝里,叮铃铃!叮铃铃!7点闹钟铃声准确无误地响起来,我十分不情愿地嘀咕着:“闹钟老弟,今天这么好的天气让我多睡一会。”闹钟老弟仿佛不厌其烦地说:“快快起床,你这个“大懒虫”,你不能这样浪费时间,快起来,去运动。”急促的铃声逼得我只好把耳朵捂住,可是还是不能抵挡住疯狂的闹钟声,无奈之下,我只有穿好衣服起床,睡眼惺忪的我走到客厅想去吃早饭,看到饭桌上没有食物,突然恍然大悟,老爸老妈今天有事情先出去了,哎,可是我肚子已经咕咕作响,好吧,我打算自己做一顿早餐。

  那做什么吃的'呢?我走到厨房,打开冰箱看到了两个鸡蛋和一碗冷饭,我想这怎么吃啊?忽然眼睛一亮,我急中生智,想起奶奶以前给我炒过香喷喷的蛋炒饭。我想看上去做法都蛮简单的,我也试试看,说不定做的更好呢。我立马行动起来,我打开了火,倒上了些油,可是先放饭还是先放鸡蛋下去呢?脑子蹦出一个想法,要不就简单一点一起放吧。火烧得很旺,我赶紧把鸡蛋打好,匆忙之中把蛋壳也参杂进去了,吱…吱… 油在不停地发出声响,我快速地把冷饭也放入热锅里,呼呼地翻炒起来。接着想要放味精,可是哪个是呢?盐、味精、糖都差不多呢,我想不管了,都放一点吧。最后我想应该放一点酱油,结果放下后才知道原来是陈年老醋,忙得我满头大汗,等我关掉火,蛋炒饭都变得黑乎乎的了,我鼓起勇气尝了一口,真是难吃。哎,白忙活了一场,原来看上去简单的事情,做起来可不简单,下次一定要请教奶奶。我只好饿着肚子乖乖地等大人回家。

  看上去简单的蛋炒饭,做起来可真不简单呢。

蛋炒饭作文3

  假期里的一天,爸爸妈妈出去办事,到了饭点还没回来。原本我那圆鼓鼓的小肚子现在已经饿得扁扁的,“咕咕”地叫着,要求我赶紧给它喂点食物。我突然想:可以自己做顿饭试试。但是炒菜和烧饭,我基本都不会,全都要学就太难了……于是我灵机一动,决定烧蛋炒饭,这个以前看爸妈炒过好多次,感觉并不难,我应该也能炒。

  我先从冰箱里取了三个鸡蛋、一棵大白菜和两根香肠,又从锅里盛了一碗剩饭。之后把三个鸡蛋打到碗里,并用筷子搅拌均匀,接着又洗了几片大白菜的.叶子,用刀把它切成条状,没想到在切的时候就遇到问题了:这菜叶子很难一下子切断,又怕划破手,也不敢太用力,怎么办好呢?一手小心翼翼地握着刀柄,一手放在刀背上用力一按,终于切断菜叶。没想到切个叶子也这么麻烦。最后是切香肠,可也切得一块大,一块小的,有些薄得像纸,有些厚得像课本,单看这香肠,就已经惨不忍睹了。

  接下来要开炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加热的油锅,然后用铲子铺均匀,等凝固后再用铲子切碎,接着是倒入准备好的大白菜、香肠,再不断地翻炒着。可是动作不够利索,炒得也不均匀,香肠也开始焦了。我又把米饭倒入锅中,马上翻炒着,但还是有些地方粘在了锅底,使劲铲也没用,才烧了一半,我就满头大汗了。

  折腾了半天,终于烧熟了,差不多可以出锅了。我关了煤气灶,用勺子稍挑了一点,想先尝为快。“咦,怎么没味道呀?”哦,原来还没加调料呢。可问题又来了,加多少呢?我倒了点酱油,再尝了一下,还是太淡。对了,再加点细盐,终于差不多了。

  我又迫不及待地挑了一点尝了尝,可一放进嘴巴就皱起了眉头,“好咸啊!”哦,原来是我加盐后还没有拌均匀。我又用铲子重新炒了一会儿,总算可以吃了,稍有点咸,但还过得去。

  没想到看着简单的蛋炒饭烧起来还是很不容易的,以后还是要多学习,多练习。爸爸妈妈,感谢你们,让我知道了生活中到处都是学问,而我也在这件事情里学到了许多……

蛋炒饭作文4

  刚开始炒鸡蛋饭时,前面进行的都非常顺利,到了放盐的时候,我不知道要放多少,就挖了一大勺的盐,结果一紧张,手一滑,盐全部都掉下去了。糟了!放那么多盐,一定会咸死人的……转而又想,有可能就是放那么多盐……算了,继续炒吧。又过了几分钟,我炒完了,一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了,我一尝:“哎呀!好咸啊!”

  第二天,我又开始学着炒鸡蛋炒饭。像昨天一样,都很顺利,突然一只蚊子爬进了我家的锅,看了十分恶心,我扬起手来开始打蚊子,可蚊子东跑西蹿,花费了我好大的`精力,才终于打死了那只蚊子。咦?怎么有一股糊了的味道?“呀!蛋炒饭!”我赶快拿起锅铲,没想到蛋炒饭已经糊成一团了,没办法,只好丢掉。

  第三天,我吸取了前两次的教训,开始小心翼翼地炒。可是又遇到了几次新的困难,但每次遇到困难,我都坚持不懈,最后终于把一碗香喷喷的蛋炒饭炒上桌子了,我一吃,哇!好美味啊!

  我赶紧给爸爸妈妈品尝,妈妈尝后惊奇地问道:“你这几天学鸡蛋炒饭很反常啊,平时你一遇到困难就放弃不做了,这次炒鸡蛋饭怎么这么执着呢?”

  看着妈妈疑惑的表情,我讲起来前几天看到过的一个故事:“从前有一个国王,他连续打了七次败仗,也受了伤,失望地躺在一个破屋子里。突然,他看到了一只蜘蛛在结网,风一吹,网破了。蜘蛛又再结网,网又破了……一直结了七次,网都被吹破了。但蜘蛛还是坚持,第八次时终于结好了网。国王看到这儿跳了起来,高兴地说:‘我也要做第八次!’最后国王终于成功了。每次我学炒饭失败时,我都会想起这个故事,所以我就坚持下来。”

  妈妈听了高兴地说:“你是想告诉我失败就是成功之母这个道理吧?”“是呀,失败是成功之母!”说完,我在心里暗下决心,以后不管遇到什么困难,我都要坚持到底,因为失败是成功之母。

蛋炒饭作文5

  爸爸烧的蛋炒饭可好吃了,我一直想学。今天中午,爸爸又准备做蛋炒饭了,我有点心痒痒的,想让爸爸教我,爸爸欣然同意了。

  我兴冲冲地开始了准备工作,首先在碗里打了三只鸡蛋,打蛋可是一门“技术活”哦,要用筷子在蛋液里上下翻腾,不停地拍打着碗边,这样才能把鸡蛋打均匀,再加入适量的葱花和盐。准备工作做好就可以开火了,在锅里加入适量的橄榄油,用中火将油加热到泛起油花时,便可以把打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋瞬时变成了一块大蛋饼,蛋饼的底部也逐渐凝固起来了。接下来的翻炒非常重要。一方面,通过翻炒将鸡蛋炒熟,另一方面,在翻炒的同时用锅铲将鸡蛋切成均匀的小块儿。不一会儿,挥舞着锅铲的我就感觉手上有点累了,爸爸问我要不要替换一下,我坚持说:“没关系!”,爸爸说:“重头戏还在后面哦。”炒鸡蛋特别讲究火候,当鸡蛋变得金黄金黄的时候,就可以关火了,并迅速把鸡蛋盛到碗里备用。

  下面该炒饭了。还是要先往锅里加点油和盐,晃一晃锅子,让油均匀的布满锅边,爸爸说这样做,米饭才不会粘锅。同样等油泛起气泡时,再加入一些事先准备好的'葱花。由于刚从冰箱里拿出来的葱花上有水,放入葱花的时候会炸锅,要非常小心。我可能动作慢了一点,手被油心子溅到了,疼得我龇牙咧嘴,赶紧用冷水冲了一下,还好没啥事。我又将煮好的米饭倒入锅里,首先,要把刚下锅的米饭翻个身,否则,被压在下面的葱花就会被烤焦了。我不停地翻动锅铲,直到把一块一块的米饭变成了一粒一粒的米粒。我的额头也开始冒汗了。爸爸说:“做蛋炒饭可是力气活儿啊,你能行吗?”我说:“没问题,我有的是劲”。当米饭变得很松软时,就可以把刚才炒好的鸡蛋加进来了。米饭和鸡蛋充分混合在一起,鸡蛋和葱花的香味儿也逐渐渗透到每一粒米饭中,这时就大功告成啦!

  我兴奋地帮爸爸妈妈把蛋炒饭盛好,端上了饭桌。爸爸妈妈尝了后都说好吃。虽然这时的我早已满头大汗了,但是心里还是美滋滋的。那天的饭吃得比任何时候都香。

蛋炒饭作文6

  一天中午,爸爸正要去做午饭。

  我说:“爸爸,我要吃蛋炒饭!”

  爸爸说:“好的!”

  爸爸从冰箱里把蛋拿出来,放在桌子上,爸爸又去拿碗,我说:“爸爸,您拿碗干什么呀!”爸爸说:“要拿碗去搅拌蛋!”我说:“为什么要搅拌蛋呢?”爸爸说:“蛋搅拌匀了才好吃呀!”说完,爸爸把蛋敲破了。

  爸爸搅拌蛋的时候,我觉得很好玩,说:“我可以不可以学做蛋炒饭呀?”爸爸说:“行!” 我说:“那就教我呀!”

  爸爸就一步一步地教我。

  于是,我们就动手做了。我重新拿出一个鸡蛋,觉得这鸡蛋很像不倒翁,很可爱。我轻轻的在碗的边缘上一敲,可是弹壳似乎很硬,还没敲破呢!然后,再使劲的敲,“咔嚓”蛋破了,弄得我的手上沾满了蛋清。觉得手上黏糊糊的,我就赶快跑去洗手。

  回来一看,碗里怎么有个黄黄的家伙,圆圆的,像初升的太阳。爸爸说:“快点把蛋搅拌一下,锅里的油快熬好了。”我站在那里一动不动。爸爸又在催促我:“干嘛呢?”我说:“这个小太阳这么漂亮,我怎么舍得搅拌呢!”爸爸说:“你很有想象力,很懂得审美。”听了爸爸的`话,我心里乐滋滋的。我才开始搅拌蛋,我学着爸爸的样子在碗里不停地画圆圈,蛋清和蛋黄渐渐变成了一种颜色——淡黄色。我问爸爸这是为什么呢?爸爸说是蛋黄要多一些,所以就变成了黄色。

  我再加入一些盐,爸爸就把碗端过去,正准备倒入锅里,我连声说“我来倒,我来倒……”爸爸把碗给我,我就想把蛋倒进锅里,伸手往里一倒,只感觉到手很烫,爸爸才把碗接过去,原来灶台高了,我的个子矮了。只听到蛋在锅里的声音。爸爸在那里挥动着勺子,生蛋变成一个黄色的大饼。

  爸爸说:“小跃,去弄一碗饭过来。”我去弄了一碗饭,爸爸把饭倒进锅,在那翻炒。爸爸叫我再加少许盐。这样蛋炒饭就做好了。

  爸爸和我各盛了一碗蛋抄饭,香喷喷的。我和爸爸就进行吃饭比赛,我笑了,爸爸也笑了。

蛋炒饭作文7

  晚上,妈妈要给我做蛋炒饭吃,妈妈做的蛋炒饭可是一流的啊!我也想学,便请求妈妈教教我。

  妈妈让我把米饭、鸡蛋、火腿肠、葱、酱油、剁椒等需要用到的食材准备好,我一一照办,像摆摊一样把它们都摆在了操作台上。接着,妈妈教我切火腿肠和葱,葱比较简单,切成米粒长的小段就好了,火腿肠可有点不太好切,粘粘的。我先把火腿肠的衣服脱掉,然后把它切成薄片,在切成条,然后再改刀成丁。一根火腿肠,花了我半个小时,虽然切的厚薄不均,大小不一,但也算是大功告成了。

  接下来就是炒了。妈妈先开火,把锅烧热,让里面的水分干掉,再倒入油,这样油就不会四处乱溅了,油热了,就要把蛋打进去,我把鸡蛋打在了一个小碗里,然后迅速的把蛋倒入锅里,碗端得太高,鸡蛋一下去,油就溅出来了,溅到了我的手背上,额头上,疼得我“哇哇”只叫,真想把锅铲一丢走人算了,可是想想,男子汉不能这么娇气,既然说了要学就一定要坚持到底,便又调整呼吸继续开工。按照妈妈的指挥,我用锅铲把蛋搅碎,然后加入火腿肠丁,继续翻炒,当锅里飘出来鸡蛋与火腿肠的香味时,就可以放米饭了。米饭首先要用手把它捏碎,这样倒入窝里就比较容易翻炒了。我不停的翻炒,压碎米饭,手都快要抽筋了,终于听到妈妈说:“好了,可以加酱油、葱花和剁辣椒了。这一步看上去简单,其实也是个技术活,酱油不能放太多,太多饭就黑了,还会太咸,剁椒也只能放一点调味。酱油和剁椒是妈妈帮忙放的,我的.手因为紧张在不停的发抖,撒上葱花,继续翻炒了一会,让每一粒饭染上了酱油,变成了米黄色,葱花也飘出来香味,终于可以关火出锅了。

  一碗五彩缤纷、香气四溢的蛋炒饭就这样在我手上诞生了,让人垂涎三尺,无比开心。

  看到妈妈脸上欣慰的笑容,我感到非常自豪,因为我又学会一项新本领,可以帮妈妈干活了。

蛋炒饭作文8

  今天晚上,妈妈做蛋炒饭,我成了妈妈的小助手。

  我出门摘了几根大蒜洗了洗,又拿出鸡蛋和碗,把鸡蛋磕到碗里,用筷子起劲地搅拌起来,金黄色的鸡蛋在碗里翻滚着,好似汹涌黄河在咆哮。妈妈拿出砧板把洗好的西红柿放了上去,边切边说:“西红柿要切细细的才入味。”我点了点头,算是给妈妈的回复。

  开始炒蛋炒饭了,妈妈先把油倒进锅里,我把搅拌好的鸡蛋递给妈妈,接着就是鸡蛋入锅。鸡蛋刚一进去,就发出“噼噼啪啪”的声响。只见妈妈挥舞着锅铲,灵巧的把鸡蛋来个翻转。鸡蛋快好了,妈妈加了点生抽进去,就盛了起来。顿时一股香味直往我鼻孔里钻,馋得我直流口水。接着,妈妈又往锅里倒了些油,把切好的西红柿倒入锅里,熟练地炒起来。一个个西红柿在锅里跳动着,好似一群顽皮的'小孩在锅里跳来跳去。炒好后,妈妈把西红柿倒入鸡蛋一块儿,火红的西红柿加上金黄的鸡蛋真是既诱人又好看。现在开始炒饭了,妈妈又加了一些油,把剩饭倒入锅中炒,妈妈用锅铲分开,我好奇的问妈妈:“妈妈,你为什么要把饭团分开呢?”妈妈笑着回答说:“傻丫头,这样饭不就更好吃嘛!”“原来是这样啊”我挠了挠头说。炒的差不多了,妈妈把炒好的西红柿和鸡蛋倒了进去,继续炒起来,蛋炒饭做好了,妈妈倒了些醋进去,炒好的蛋炒饭顿时香味扑鼻,我再也禁不住诱惑了,赶紧盛了一碗。

  我用筷子赶了一口放进嘴里,浓浓的醋味拌着金黄的鸡蛋真是好吃极了,被西红柿染红的白米饭入口即化,留下的余香令我回味无穷。我赞许地说:“老妈,你的手艺真是越来越好了!这蛋炒饭真好吃!”妈妈听着我的话开心的笑了。吃着吃着,我突然想起了什么,说:“妈妈,你怎么不吃啊”妈妈用爱抚的目光看着我说:“我不饿呢,你吃吧!”经过我的再三劝说下,妈妈终于答应了,不过只吃一点。

  蛋炒饭不仅体现了妈妈高超的”手艺”,还包含着妈妈对我无微不至的爱。

蛋炒饭作文9

  在我眼里,蛋炒饭是怎么吃都吃不厌的美味。有一段时间,我的早餐几乎天天都是蛋炒饭。早上起来还睡眼惺忪的我,只要一闻到蛋炒饭那诱人的香味,我就马上神采弈弈,迫不及待地坐下来享受美味的早餐,剩下最后一点时,我会把碗底的饭粒连油一并吞下去,一粒不剩!妈妈常笑着说,我吃过蛋炒饭的碗根本就不用洗。

  今天是周末,我又想念这美味了,便缠着妈妈做蛋炒饭给我吃,可妈妈却淡淡地说:“你呀,老是烦我做蛋炒饭,那么爱吃就学着自己去做,我在旁边教你。”无奈,我只得跟着妈妈走进厨房。平时,妈妈做蛋炒饭时,我常会在旁边看着,因此也学会了一点点皮毛,但是看着容易做起来难啊。我从冰箱中拿出两个鸡蛋,打到碗中,“哎呀”,怎么鸡蛋壳也跑到碗里去了,我忙拿筷子把鸡蛋壳夹了出来,开始慢慢地打鸡蛋,打到我双手酸痛终于打好了。接着我把锅放在煤气灶上,听着妈妈的吩咐开到中火,倒入色拉油,“哎呀,你把油当水呀,放这么多的,快倒点出来!”妈妈在一旁说道。“哦。”我听了只得倒出了大部份的油,锅里只留下一点点,然后放入打好的鸡蛋,急忙翻炒,想像着两面金黄的鸡蛋饼在我的铲子下诞生,哪知道我炒出来的鸡蛋一面是金黄的一面却有点焦了,为了掩盖我的失败,我趁妈妈还没注意忙倒入一碗米饭。妈妈又走过来说:“炒二分钟,放一勺盐,继续翻炒,待盐和饭炒匀后关火,放入味精和葱花,再翻炒两下后起锅。”我照妈妈说的做了,几分钟后,一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了。

  我看着这碗自己亲手做的蛋炒饭,无数颗白玉般晶莹的`饭粒,黄中带点焦的鸡蛋像星星散落在里面,就像是米饭和鸡蛋的一支交响曲,上面的葱花就是它们的伴奏,我不由地正沉浸在这遐想中,这时,一阵阵香味扑鼻而来,我顿时垂涎三尺,忙捧起蛋炒饭贪婪地吃起来。

蛋炒饭作文10

  孟郊在游子吟中写道:“慈母手中线,游子身上衣,临行密密缝,意恐迟迟归。”您给予我的爱又何尝不是这么伟大呢!总是那样默默地爱着,记忆的线牵引着我来到了那年初冬,就像那一碗蛋炒饭,每一口都能尝到浓浓的爱意,直入我的心田。

  试卷在我手中异常沉重,几次掉落,我都失魂落魄地匆匆收起,生怕别人看见。仅因为一题之差,我在90分的门槛前头一次停下了脚步。在别人眼里这并没有什么,俗话说马有失蹄,人有失手,下次努力就好了。可我知道,一向严格的您不会允许的。缓缓地拉动着把手,吱——随着一阵轻响,我耷拉着脸走了进去。“呦,女儿回来了……。”没等您说完我一把拿出试卷给了您。我坐着,等着您的反应,感觉过了许久,我受不了这沉默,一下冲进了房间。靠着墙,忍了许久的泪终于夺眶而出,我知道这是我的错……原谅我!母亲!

  在房间待了许久,不知不觉肚子打鼓了,一看钟才知道是该吃饭的时候了。平时的话,您总会来叫我吃饭,但是今天……我没有等到那一阵敲门声。我羞愧极了,即使您来了,我也知道我没有这个勇气去面对大家。再次把头埋进作业里,或许这样我会好过点吧。肚子又开始抗议了,再固执也得出去。夜色深了,蹑手蹑脚地走向厨房时,还不忘听听大家都睡了没。打开了厨房的`灯,我竟看见锅里冒着淡淡的热气。

  我快步走了过去,打开锅盖便端起狼吞虎咽起来。许久,吃饱了才注意到一旁的纸条:考不好也得吃饭,不就考差了吗?下次争取呗,药也别忘了吃,我还指忘你给我个满分呢!好不容易忍住的泪又滑落脸庞,可是这次呀,是感动的泪。肚子饱饱的,心里暖暖的,回到房间,睡意浓了,缓缓闭上眼,那背我去医院的人是您,雨中为我撑伞的是您,被人欺负时保护我的人是您……您啊,永远是我最亲的人!

  合上书,再次拿着考卷向家门口飞奔过去。这次——我考了一百分!

蛋炒饭作文11

  在我们每个人的人生中,都有着无数个第一次,例如:第一次上学;第一次养小动物;第一次走夜路;第一次外出旅行;

  在我的人生中,就有一个另我难忘的第一次,那就是第一次做饭。

  我记得我第一次做饭是在九岁那年,做的是蛋炒饭。那是一个爸爸妈妈加班的下午,我回到家,看见家里没有人,但是肚子早已饿扁了,我心里想爸爸妈妈怎么还不回来,我都快饿死了,不行,再这样饿下去,我就要晕倒了,还是自己做些吃的吧!正好也让爸爸妈妈尝尝我的厨艺。可做什么好呢?我的厨艺又没妈妈那么精湛,忽然,灵光一闪,我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭,那色泽和那味道让我回味无穷,就做这个蛋炒饭,一想到这里,我的口水都要流出来了,说干就干,我从冰箱里拿出火腿和两颗鸡蛋,还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来,虽然开始我信心十足,但是,在做的过程中,我几乎要失去信心了,因为每当我打鸡蛋的时候,鸡蛋每次都不争气的掉到了桌子上,一连两颗鸡蛋我还没等把手伸到碗的.正上方,鸡蛋就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来,害得我把厨房搞的一片狼籍。终于搅好了鸡蛋,接着,我又把火腿切成丁。给锅里倒上油,我学着妈妈的样子把鸡蛋先倒进去,又等鸡蛋炒好,再把切好的火腿丁倒进去,最后,我又把米饭也倒了进去,经过一段时间的翻炒,美味的蛋炒饭终于出锅了,金灿灿、香喷喷的,我兴奋极了,真想马上尝到这美味的蛋炒饭。

  虽然妈妈做二十分钟的蛋炒饭我几乎用了一小时二十分,但是,我认为非常值得,因为这说明我长大了、独立了,可以自食其力了,用自己的努力换来了这顿美味的晚餐,我觉得我无比自豪。

  经过这次做饭的经历,我学会了只要自己坚持不懈,没有干不成的事,更给我带来了敢于挑战,勇攀高峰的人生启迪。

蛋炒饭作文12

  一个周末,我做完作业,闲着没事,我准备向“厨艺大师”妈妈学做一道我最喜欢吃的美食——蛋炒饭。

  开始做蛋炒饭了。首先,妈妈叫我把准备好的材料放在了桌子上:有红红的胡萝卜,黑白相间的香菇,雪白发亮的米饭……

  放好了食材,妈妈叫我把准备好的材料切成一小颗一小颗的`小方块。妈妈先示范给我看,并且提醒我一定要小心,别切着手。我照着妈妈的样子,拿起一个香菇,把刀放在了香菇的根部,把它切掉扔进垃圾桶里。接着,我把香菇先横切,再竖切,切成了网格形,边切边发出一阵“哒哒哒”的声音。我又拿了一根香肠,把刀放在香肠上,把香肠切成了一片片的,发出了“啪啪”的声音。最后,我拿了半根胡萝卜,把刀摁在胡萝卜上往下一压,“擦”的一声,胡萝卜被切成了两半。随后,胡萝卜也被我切成了丁。

  接着,我要打匀鸡蛋了。我拿起一个鸡蛋,往碗沿上轻轻一敲,“咔嚓”一声道,大鸡蛋裂开了一条缝,我用双手轻轻一掰,蛋白和蛋黄流进了碗里。我用筷子把它们搅打均匀。

  然后,我打开燃气灶开关。“轰”的一声,火从气洞里窜了出来。我往锅里倒进油,“哗啦啦”,油从锅里溅了出来。我赶紧往边上一躲,原来我忘记把锅里的水擦干净了,所以发生了小“爆炸”。幸好没溅到我身上,下次一定要注意。妈妈说:“锅热了,快炒饭吧!”我赶紧去把切好的菜倒进锅里,顿时发出了一阵“嗤啦嗤啦”的声音,我拿起铲子在锅里炒了起来。过了一会儿,我把蛋液绕着锅,浇在了菜和米饭上。继续炒,要让蛋液包裹在米粒上。又炒了一会儿,蛋炒饭终于炒好了。

  我把蛋炒饭端到了桌子上,米粒金灿灿、香喷喷的。爸爸吃了一口,脸上露出了开心的神色,连连“嗯,好吃,你也尝尝看!”我悬着的心落下了,心里乐开了花。拿起筷子,我也品尝起了自己做的美食——“黄金”蛋炒饭,可真好吃啊!

蛋炒饭作文13

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……但我最爱的还是蛋炒饭。蛋炒饭不但好吃而且好做。所以我一定要学会自己做。

  简单的蛋炒饭,不同的做法,但有同样的美味。准备的材料也很简单:米饭一碗,香菜少许,鸡蛋两个,另外如果你想吃火腿,还可以叫两根火腿。

  首先我系上围裙,嘿嘿,今天我可要亲自下厨了哟。先把要准备的材料都准备好了。

  1、打两个鸡蛋,看着黄色的鸡蛋,恨不得马上吃一口;

  2、把香菜洗好、切好;

  3、把火腿切成小粒状。

  一切准备就绪后就往锅里放油。只听见“磁啦”一声,我赶紧把碗里的'鸡蛋搅拌一下,倒入锅里,再把香菜放进去,然后再炒几下。嗯,还可以——金黄色的,盛出来备用。

  接下来的活,我有点为难。饭是从冰箱里刚拿出来的,水分都蒸发了,这么大个饭团怎样才能炒散呢?我的眉头皱成一个“川”字。脑子里回忆起妈妈炒饭的样子:把饭团放入锅里,依靠温度和锅铲,慢慢切。由于我个头不高,力气太小,锅铲老是不听我的使唤,叫它向左,它偏向右。哼!我就不信治不了你。于是我抓紧手中的锅铲用力戳,不断翻炒,终于把它炒散了,一粒一粒分开,像珍珠一样。然后,我把炒好的香菜,火腿放了进去。很快,蛋炒饭就完成了。我心里像乐开了花一样,开心无比。

  蛋炒饭出锅了。金黄色的鸡蛋,红色的火腿,碧绿的香菜和雪白的米饭混合在一起,真是好看极了!我迫不及待地夹了一粒火腿尝了一下,哇,真是美味极了!再品尝米饭,吃了一口,香啊!我就大口大口地吃,一不小心咽到了。我赶紧喝了口水,咽下去了。

  山珍海味固然美味无比,但是我更喜欢自己做的蛋炒饭。

蛋炒饭作文14

  这几天,盛老师给我们布置了一个任务—学做蛋炒饭。平时,妈妈绝不会让我这个“千金大小姐”踏入厨房一步。今天,我接到了盛老师的“圣旨”,谁都不能阻止我大显身手了。

  我请来了“神厨”—妈妈来当我的“助手”,我先从冰箱里取出一个鸡蛋,把鸡蛋在碗边轻轻一磕,蛋裂开一条细缝,两手一掰,可爱的蛋液流了出来,一个圆圆的蛋黄在碗中出现了,可是有几片小蛋壳“捣乱分子”混了进去,我连忙拿来一双筷子把这几个“坏蛋”扔进了垃圾桶。我开始搅拌了,左搅搅右搅搅,接着放入盐,然后使劲搅拌,很快蛋搅拌好了。在我搅拌的时候,“助手”早已把火腿肠、葱花切成丁了,准备工作完成了!我对助手说:“还是您最了解我!”

  正式开始炒了,我先拧开灶台按钮,蓝色的火苗窜了出来,贴着锅底跳起了舞,还唱着“呼呼”的歌,看到水珠都被赶跑了,我倒下了油,油噼里啪啦地响着,我连忙拿起锅盖,抵住油的攻击。过了一会儿,油冒烟了,“助手”喊道:“快,放蛋液!” 我害怕地拿着碗并闭着眼把蛋液倒进锅里,看到油都溅出来了,我害怕极了,急忙跑出厨房。可是,我不能当“逃兵”,我又返回了厨房,只见蛋变化了,原来是液体的蛋,现在变成了一朵“蛋花”,十分美丽。正在欣赏作品时,“助手”又喊道:“快,翻蛋!”我急忙挥舞起锅铲,想给蛋翻身,可是,我手艺不精,好几次蛋差点“飞”出锅,有惊无险,终于蛋来了个180度大转弯。翻面了,我来回翻炒,翻炒过后我又把蛋切成碎块。

  接着,我放入冷饭,开始炒了,神奇的是原来巨大的“米饭家族”,分成了一粒粒“米饭小人”。还有,原来白皮肤的米饭,全身竟变成了金黄色,散发出浓浓的香味,太不可思议了!最后,我放入火腿肠丁和葱花,一起翻炒,一股香气扑入我的.鼻孔,太香了,香得我都要流口水了。

  蛋炒饭出锅了,金色的蛋,配上绿色的葱花和红色的火腿肠,真是色、香、味俱全,妈妈吃了一口,笑眯眯地对我说:“做得真棒!” 我也吃了一口,真好吃!我现在是嘴里香,心里甜啊!真幸福!

蛋炒饭作文15

  前天,我们班的营养午餐吃蛋炒饭。

  生活委员从外面把饭桶推到里面,刚一打开盖子,一阵香味就飘了进来,再看,黄的是玉米、松子,红的是香肠、萝卜,绿的是青菜、绿豆,直引得大家口水直流。大家齐声乐道:“哇!今天吃蛋炒饭!”教室里又热闹起来。有的同学说:“我要多吃一点,刚才跑步跑得快要累死了!”有的同学说:“我早上吃得很少,现在要吃三碗。”……

  生活委员还没有把饭盛好,王家俊就已经吃好了,说:“肚子饿死了!”他一边敲碗,一边等着。他看见孙豪这个生活委员分好饭从外面进来,就像飞一样地跑到饭桶前,盛了一碗满满的,像小山一样的.饭。过了没有几秒,几十个同学“哗”地冲到饭桶前,有的挤到前边,有的探头张望饭还有没有……可惜只盛了十几个同学,饭就没有了。有一个同学带着另外十几个同学飞快地跑进二班,趁他们二班一开始还不清楚怎么回事,就快速地盛起饭来。盛到第三个人时,二班同学才反应回来,有人说:“我们还没有吃呢?”说着就不让他们添饭了。几个同学有跑到三班,还没进去,就被赶了出来。他们又跑到四班,四班的饭桶也早已朝天了。我们班的一个同学说:“他们一直到我们这里来盛,我们就不能到他们那里去盛!真是不讲理。”接着,我们班的同学就无精打采地回到教室。

  杨悦吟没有盛到饭,就以茶代饭,一下子喝了四杯满满的冷水,吴育婷看见了,连忙给她喂了一口。坐在我前面的查一峰看见李文海的饭碗里还有很多,连忙从李文海那里舀了一大半的饭。再回头来看看王家俊吧!他的饭只吃了一点点,看起来是吃不下了,嘴巴里放一口,嚼了好久都咽不下,他喝一口水,吃一口饭,没有添到饭的同学都气势汹汹地围在王家俊旁边,说:“谁叫你添这么多,现在吃得下也要吃,吃不下也得吃。”可是王家俊实在吃得太饱了,再也吃不下了。这时,他见老张公公来收饭箱了,就立刻把饭碗放进饭箱,笑着走进教室,说:“我吃得太饱了。”

  这时,一直看着我们吃饭的老师说:“同学们吃蛋炒饭的样子太有趣了,可是添饭要有秩序,还要想着大家,下次每人添一小勺。”“好!”我们答道。同学们早已在想下一次蛋炒饭了,谁叫营养午餐这么好吃呢。

Copyright©2003-2024xianxue.com版权所有