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冰糖葫芦作文

时间:2023-12-31 11:45:37 作文 我要投稿
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冰糖葫芦作文[精选]

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的冰糖葫芦作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

冰糖葫芦作文[精选]

  冰糖葫芦作文 篇1

  窗前雪儿飘呀飘,它让我想起那位卖冰糖葫芦的老婆婆……。

  寒风呼呼的吹着,我从学校走出,又香又大的冰糖葫芦—下子映入眼帘,一位慈祥的'老婆婆吆喝着:“又大又甜的冰糖葫芦哟!”我的口水流了出来,我一摸口袋“正好有一元钱!”我高兴地自言自语。老婆婆斜视了一眼我手的钱,随即拿了一张纸票给我。我美滋滋地拿着冰糖葫芦离开了。走之前,回头一望,老婆婆和那辆破旧的三轮车已经被同学们包围得水泄不通。

  我吃完冰糖葫芦,用舌头舔了舔嘴角的糖,高兴地叫道:“果然好甜!”我将餐巾纸从口袋抽出。“哦”我满脸疑惑地问道:“怎么有一张5元纸钱?”

  我在慢慢地回忆中,不知不觉到家了。我把书包放下看见了桌上妈妈买来的冰糖葫芦,我把事给妈妈说了一遍,妈妈严肃地说道:“钱要还给她,我们要诚实守信难道不是吗?”

  我打开家门,疯狂地跑了出去,拥挤的人们散开了,那位慈祥的老婆婆也消失的无影无踪,后悔的泪水顺着我的脸颊流下,泪水顿时沾透了我的衣襟。

  只知道在以后的成长道路上,每每我遇到不诚信的时候,那清脆地吆喝声和老人慈祥的目光就会映入脑海,深深地回荡着……

  冰糖葫芦作文 篇2

  都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,甜里面它透着酸。

  很多人都听过这首歌,很大众很童年。以前五毛一串的冰糖葫芦现在要八元,早成非物质文化遗产了。

  冰糖葫芦总是插在一个大球上面。冬天常有售卖,各种原料皆可制成冰糖葫芦,唯以三里红最为正宗。其它如山药、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。

  如今,正宗的冰糖葫芦儿可谓罕见。曾见过一真卖冰糖葫芦的,不假不吝啬不偷工减料,实实在在,真真正正。她把配料洗净,竹签削好洗净晾干,再把糖熬煮呈糊状,能拉丝的那种。她右手握一串已串好的山楂串儿,左手抓住锅的把手,把串儿在糖锅里滚蘸,左手左右滚动着,让糖浆均匀地裹在葫芦身上。

  最后点缀精华-糯米纸。糯米纸很薄很轻很软。吃起无色无香,却令人觉得是点精之笔,不可或缺。很神奇的`口感,一抿即化,成了一片微甜的水,恰到好处。是画龙点睛,却不是画蛇添足,不多于不累赘。

  冰糖葫芦用的山楂是大红,带着小褐色斑点。冰糖是透明的,很晶很亮的透。一颗一颗,吃起先是微甜,再是甜,酸,涩。但是甜中带着涩,酸中露点甜,呼应着,叫唤着,相互结合着。脆脆的冰糖,软软的山楂,硬硬的核儿,缺一不可。

  冰糖葫芦作文 篇3

  冰糖葫芦是我最爱吃的美食,晶莹透亮的外形与酸甜相融的味道都让我神醉不已。

  这个周末,我突然心血来潮——自己做冰糖葫芦。向妈妈提出申请,她一口就答应了,还捋起袖子和我一起干。

  可是家里没有山楂呀,我灵机一动,从冰箱里找出了草莓。妈妈洗干净了红艳艳的草莓,我把小巧玲珑的草莓小心翼翼地串在一根竹签上,它们仿佛一串红红的小灯笼,我咽了咽口水,恨不得马上就美美品尝。妈妈瞧出了我的心思,捏了一下我的'鼻子:“小馋猫,这上面还要浇上糖汁呢!”

  接着,妈妈把冰糖和蜂蜜倒进锅中,加了些开水,生了小火。冰糖在慢慢融化,我们用筷子不停地搅拌,大约十分钟,糖浆与蜂蜜融合在一起,稠乎乎的,呈现出金黄的色泽。妈妈用筷子挑了挑,拉出几根细长且韧性十足的糖丝。妈妈说,火候到了。

  紧接着,我用勺子把糖汁均匀地浇在草莓上并不停地转动着竹签,糖汁非常听话地裹在草莓上,好像给草莓穿上一件闪闪发光的新衣服。

  终于大功告成了,我和妈妈吃着自己做的糖葫芦,脸上都笑开了花。

  冰糖葫芦作文 篇4

  我最爱吃的东西莫过于酸甜可口的冰糖葫芦了。

  冰糖葫芦是由几个小灯笼似的山楂串起来的,每个山楂都大小相同,像小娃娃的脸蛋,被晶莹的糖包裹在里面,闻一闻山楂与糖的香味交织在一起,令人直流口水,使人垂涎欲滴,迫不及待地想要去吃。

  别看冰糖葫芦很好吃,做法却不那么简单,先用小刀切开山楂,把籽挑出来后,用干净的竹签串成一串,这样成串串好以后,就开始熬糖了,熬糖可是个技术活,得选冰糖熬,因为只有冰糖熬出来才有晶莹透亮的'感觉,还有就是火候,要慢慢地小火熬,同时要不停的、均匀的搅拌,时间不能太长,也不能太短,时间长了会把糖熬糊。时间短了,达不到透亮的感觉。糖熬好了,就开始给山楂串穿上美丽的“外衣”了,一串一串的,均匀的在糖锅里,转一下,让每一个山楂都沾上糖浆,晾几分钟后,一串串色香味俱全的冰糖葫芦就做好了。

  我吃冰糖葫芦,喜欢先把外面的糖吃掉,然后再慢慢地品尝酸酸的山楂,记得有一次,我吃完糖以后,就把整个山楂给吞进嘴里了,顿时,嘴里好酸好酸,酸的我直流眼泪,所以我现在都是一小口,一小口地吃,慢慢地品味冰糖葫芦带给我们的幸福感。

  品尝家乡的冰糖葫芦,乐在其中!

  冰糖葫芦作文 篇5

  红彤彤的山楂,甜甜的糖和入口即化的糯米纸加起来,就是美味的冰糖葫芦。冰糖葫芦酸酸甜甜的.,真好吃!

  冰糖葫芦有一件红红的棉袄,黄黄的糖裹在鲜红的“棉袄”上,漂亮极了!北京的冰糖葫芦花样百出。美丽的草莓小姐也来穿着红衣裳让大家羡慕她。橘子先生也来凑热闹。他和山楂小姐配合的也很美丽。

  北京的冰糖葫芦各种各样,味道也截然不同。有的味道像冰柿子,有的味道酸溜溜的,有的味道香香的,还有的味道凉凉的

  有一次,我和妈妈争着要吃草莓冰糖葫芦。妈妈吃一个,我吃一个。当剩下最后一个的时候,我和妈妈张开大嘴巴一人吃掉一半,这样我们俩都心满意足了。

  从表面来品尝的话,只会感觉甜滋滋的。要是你仔细品尝的话,就会感觉酸甜交加。那种味道,真是美味极了。我爱冰糖葫芦,那种味道真是回味无穷啊!

  冰糖葫芦作文 篇6

  我们中国是四大文明古国之一,有着悠久的历史,也有着像宝藏一样丰富的传统文化流传至今。而其中,我最喜欢的是传统小吃里的冰糖葫芦。

  冰糖葫芦是一串串的,看上去就像串在一起的,缩小版的红灯笼,非常耀眼,非常好看,也非常诱人!传统的冰糖葫芦是用冰糖和山楂制作而成的。首先,把山楂穿成一串,每一串大概要用上八个山楂,然后把红糖熬成糖浆,再把穿好的山楂串裹上糖浆,晾凉冷藏即可食用。

  在20xx年的国庆节,我们去北京旅游的时候,我就在路边买过一串冰糖葫芦。我舔了舔冰糖葫芦外面那层糖衣,非常的'甜!可是,当我一口咬下去之后,发现里面的山楂非常的酸,我的牙齿都被酸倒了,于是我只好把山楂的糖葫芦给爸爸吃掉,我自己再重新买一串其它口味的糖葫芦。而其它口味的冰糖葫芦品种也很多,最好吃的是把金桔,橙子,苹果,奇异果,提子都串到一起的综合口味冰糖葫芦,味道非常不错呢!感觉挺新鲜的。这就是我心目中的冰糖葫芦!

  我爱冰糖葫芦,它非常好吃,而且它还是我们传统文化的代表,难怪那么多来中国的外国人都很喜欢呢!

  冰糖葫芦作文 篇7

  冰糖葫芦是聊城有名的风味小吃,它不仅便宜,而且酸甜适口,老少皆宜。

  冰糖葫芦的看相就很美。红红的山楂,上面再浇着透明的糖稀,老远就能闻到香味。真是令人垂涎三尺!

  冰糖葫芦的做法很简单,先用小刀把山楂籽挖出来,八个山楂就穿一串。山楂籽挖掉以后,用干净的竹签把山楂串起来待用。接下来就该熬糖汁儿了,先把白砂糖倒进锅里,再加上适量的水,熬成糖汁,撒上一大把芝麻搅匀,把穿好的山楂串放进锅里粘满糖汁,拿出来,晾上几分钟,冰糖葫芦就做好了。

  我吃冰糖葫芦的时候,总是先把上面的'糖衣先吃光,这样,浓浓的甜味就先进入口腔,然后再咬一口山楂,慢慢咀嚼,有一股酸酸的味道,可不能一口咬得太多,否则会酸得你眯眼睛。

  我轻轻地咬上一小口,细细咀嚼,慢慢品味,酸中带甜,甜中带酸,整个身体都被陶醉了,那滋味儿,简直使人心旷神怡!

  冰糖葫芦作文 篇8

  今天老师教我们制作了水果冰糖葫芦。刚听到这水果一词我就纳闷了——这水果也能变葫芦?

  等老师一拿东西进来我就明白了,不就是水果串串烧再浇上一层水嘛,有什么难倒我的!可看似简单的事情却没有我想象中的那么简单呀!切好水果再插进棒子里,这前后不到5分钟的`事情我居然用了30分钟,真的“奇迹”啊!不过总算做好了,其中,里面的水果有:橘子、苹果、冬枣,四角齐全,多“壮观”啊!

  这眼下也就是最后一道程序了——浇糖水。5分钟后,浇完糖水的水果串正乖乖地躺在盘子里一动也不动。这时,我终于知道了:人生最大的“杯具”就是美食在你眼前却不能吃!

  我一边想象水果葫芦的味道,一边等着时间。我想象着:这水果葫芦的味道一定非常好。甜中带着水果的味道,硬中带着水果的可口,美中带着水果的好吃!恩,味道好级了。这一口咬下去就如同在吃世界上最好吃的美食,吃看一口就忍不住再多吃一口,简直是极品啊!我相信,这一定是世界上最好吃的东西。

  时间到,我吃了一口,跟我想的一模一样,好吃极了!唯一美中不足的是:等的时间太长了,下次我一定要带吹风机来做。

  冰糖葫芦作文 篇9

  冰糖葫芦是我最喜欢吃的美食。每当到了深秋,大街小巷都有它的影子,虽然它很便宜,但我觉得它是一种上等美食,是老人和孩子开怀健胃的好东西。

  冰糖葫芦的外表非常好看,一个个山楂被串在一起,像一串串小红灯笼一样,被亮亮的糖皮紧紧裹住。一串串冰糖葫芦红艳艳、圆滚滚的真惹人喜爱。

  其实制作冰糖葫芦的方法非常简单。我的阿姨告诉我说:“先把山楂洗干净,再去掉果梗,挖掉果核,把山楂一个个穿在一个准备好的竹签上,把白糖放在锅里,加上水,用大火熬制到翻花起沫时再熬5至7分钟,然后用筷子蘸一下糖浆,能拉出来丝即可,再用勺子把糖浆浇在串好的.山楂上,然后把糖葫芦放在铁板上冷却2分钟就行了。”

  我最喜欢慢慢品味冰糖葫芦了。每次吃的时候总是把山楂和糖一块咬下来,这种滋味酸中带甜、甜中带酸,形成了一种独一无二的味道,这种味道经常让我心旷神怡。

  品味冰糖葫芦真是乐在其中。

  冰糖葫芦作文 篇10

  冰糖葫芦是传统的中国小吃,无论南北都能看到它的身影。将红艳艳的山楂洗净,讲究些的人还会去掉山楂籽,用竹签串在一起,放在熬好的糖锅里一滚,蘸上一层糖,凝固冷却后便成了非常美味的冰糖葫芦。蘸糖的过程须得十分讲究火候,时间短则不能挂上糖浆,时间长便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的口感。

  冰糖葫芦外层的糖很甜,却百吃不腻,或许是因为里面裹着酸酸的山楂,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味觉体验。传统的冰糖葫芦是用山楂做的,但里面也可以改成圣女果、青枣、猕猴桃等多种水果,口感也因此更加丰富。

  小学时,我经常会在放学后跑向马路边,买上一串冰糖葫芦。那美味的冰糖葫芦甜在整个童年里,难以忘怀。

  如今我对甜食已经没有小时候的兴趣,只是偶尔买一串酸甜可口的冰糖葫芦,当美味在舌尖上绽开时,我便会回忆起童年那酸中带甜的糖葫芦,那清甜无邪的.岁月。其实生活总归像山楂有些酸涩,但是聪明的古人发明糖葫芦的吃法,便让那欢悦的糖渗透进山楂,包裹着走过的每分每秒。

  冰糖葫芦作文 篇11

  说起美食我可是行家,因为我吃过的食物数不胜数,但令我回味无穷的莫过于北京特产—冰糖葫芦。因为我太爱吃冰糖葫芦,所以一想起或一看见冰糖葫芦,我的口水仿佛都要流下来了。

  冰糖葫芦制作方法简单,先是将山楂串在一起,然后用特别工具制成浓厚的糖浆,最后把糖浆浇在山楂上就完工了。一个个大的似珍珠的山楂浇上糖浆后变得晶莹透亮。红艳艳的山楂加上奶黄色的糖浆,就像是熟透了的柿子,让人谗言欲滴。

  星期六,我和妈妈来到南京路游玩,在那我又看到了冰糖葫芦的身影,我想马上吞下去,于是,妈妈给我买了一根。你看那一个个冰糖葫芦多可爱呀,真像一个个孩子的笑脸。那一个个冰糖葫芦像在对我说:“我非常好吃,只要吃了我,就会给你带来无穷的乐趣。”

  对了,忘了告诉你们,冰糖葫芦可不光是山楂的,而且还有草莓、菠萝、酸橘子等。山楂口味的.酸酸甜甜,回味无穷。草莓口味的甜丝丝的,软软香香,入口即化,总有一款适合你。

  怎么样你看了,我相信你也会流口水的!

  冰糖葫芦作文 篇12

  今天,我们从姥姥家带回来许多山楂。

  奶奶看着这一堆红红的山楂发起了愁:这东西这么酸,可怎么吃啊?爸爸突然灵机一动说:“不如我们一起来做冰糖葫芦吧。”我和弟弟听了连声叫好,赶紧跟着爸爸一起来到了厨房。

  我们先给山楂去核,这项工作看着简单做起来可没那么容易,既要把核取出来还不能把山楂切断。爸爸拿起刀小心翼翼地切着。山楂被切开一道缝后,像一个小娃娃在咧开嘴对着我们笑,可爱极了。我们找来竹签,帮着爸爸把去核后的山楂串到竹签上,串好的山楂像一个个红红的小灯笼。

  接下来就该熬制糖稀了。爸爸往锅里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火烧开,不一会儿,白色的糖就变成黄色的糖浆了。爸爸把串好的`山楂串在糖稀上方快速地旋转略过,然后放在抹过一层水的盘子里,等糖变凉后,一串串酸甜可口的冰糖葫芦就大功告成了。

  弟弟看见山楂上一个个被切开的笑脸被“冻”在黄色的糖块里,吵闹着要吃掉糖块把小孩们救出来,逗得我们哈哈大笑。我们吃着笑着,家里充满了我们的欢声笑语。

  冰糖葫芦作文 篇13

  在我的家乡,有很多美味的小吃,其中最好吃的要数冰糖葫芦了。一到节日,美味的冰糖葫芦出现在大街小巷,我常常去冰糖葫芦吃呢。

  冰糖葫芦的种类有很多,山楂的、菠萝的、黑枣的`、绿葡萄的、小柿子的……真是五花八门、品种齐全。山楂挂上晶莹剔透的糖浆,显得更加红艳了;菠萝像弯弯的月牙;黑枣像一个个黑玛瑙;紫葡萄炫耀着自己的紫色外衣;小柿子比山楂大了一圈,像一个个胖娃娃......

  有时候,我就买一串来尝尝,我最喜欢吃山楂的冰糖葫芦,咬一口,先舔一舔糖衣的甜味,一直甜到心里,让我忍不住要咬下去;一口咬下去之后,山楂的酸味又刺激了我的味蕾,给我一个强烈的味觉反差,这时候,酸的味道比甜味更令人享受呢。

  啊!糖葫芦真是太美味了,真是“此物只应天上有,人间难得几回尝。”我爱吃糖葫芦,我爱吃家乡的糖葫芦!

  冰糖葫芦作文 篇14

  “卖冰糖葫芦呀!冰糖葫芦!”我听到这个声音,肯定会馋得直流口水,马上拿着钱到楼下去买。

  这个卖冰糖葫芦的老人,满脸皱纹,身穿很旧的绵衣和蓝色裤子,看起来四五十岁的老人,不过他卖的冰糖葫芦,酸酸的甜甜的,又香又好吃,百吃不厌。每一次他都一个人出来好像很孤单的样子,没有人知道他家住在那里,也没有人知道他的身世,也没有人知道他的一切,他好像没有亲人,孤孤单单的。可他从不吃自己卖的冰糖葫芦。我觉得他人这么老,还要每天出来卖,也没人照顾,早晚会发生事情的.,所以我一直想亲近他,他却谁都不理,只是一个人默默的工作。

  很久没有看到他来,不知道是怎么了?我每天盼望他赶快再出现,也每天想着他的冰糖葫芦。都快流口水了。我猜想他可能找到亲人了,不想在做了。不然,到底为什么呢?我实在想不通。我真的希望他能再出现。

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