第一次做菜作文

时间：2023-10-08 14:30:39 作文我要投稿

[通用]第一次做菜作文

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家整理的第一次做菜作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

[通用]第一次做菜作文

第一次做菜作文1

　　洗碗和做菜是件很平常的事情，但是在我们家只有妈妈坚持每天都洗碗和做菜，四年级的时候我为了体验一下劳动的乐趣于是开始了我的第一次洗碗和做菜。

　　刚刚开始洗碗的时候，觉得有点不适应，因为总感觉帮别人洗碗非常奇怪，而且上面还有粘糊糊的'米饭粒和汤汁，总感觉很恶心；但是一想到妈妈平日里每天都洗碗的情景，而我只是偶尔洗一次，这算得了什么呢。我先在盆子里倒上大半盆水，然后拿起一只碗放到水里大致冲洗一遍，再把洗洁精倒在抹布上，用抹布擦洗碗上面的脏东西，直到擦干净了再放到清水里洗干净，再用自来水冲洗一遍；一只碗洗好了，我又把剩下的碗筷、勺子洗干净。接下来我还要开始洗电饭煲和擦桌子，电饭煲可比洗碗麻烦多了。我先把清水倒进电饭煲里再用摩丝擦里面的米饭粒，直到擦干净了才能把里面的水倒掉，再用清水冲洗一遍，然后要把底部擦干才能放进电饭煲。擦桌子对我来说是小菜一碟，我把抹布打湿然后搅干就擦了起来。洗碗对我来说简直微不足道，于是我尝试了做菜。

　　我打算做一盘小炒白菜，我先从冰箱里拿出几颗小白菜、笋和胡萝卜，冲洗干净，切成大小适合的丝状，然后打开煤气，把油倒进锅里，放进笋丝和胡萝卜丝，炒的较熟后，再把小白菜倒进去，炒熟后，我把小炒白菜倒进陶瓷盘里，看着我第一次的做菜成果，我会心的笑了。

　　不管你迈出的第一步是否成功，我们都要敢于尝试。

第一次做菜作文2

　　前几天观察了妈妈做菜后，我心里一直有个愿望：什么时候能亲手给家人做一道菜呢？机会终于来了，星期六，在我的强烈要求下，妈妈终于同意让我学做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

　　在妈妈的指导下，我首先把做菜需要用的材料：鸡蛋、西红柿、葱姜蒜等一一清洗干净，然后把葱姜蒜切成小段，用菜刀切菜的.时候，我的心里很紧张，手心里全是汗。尽管我小心翼翼，还是切的长短不一，大的大，小的小。接下来开始切西红柿，我拿起菜刀就向西红柿砍去，但是西红柿就像淘气的孩子一样，在案板上滚来滚去，不听我的指挥，急得我像热锅上的蚂蚁。妈妈看见了，笑着说：“你应该用一只手按住西红柿，另一只手拿着刀去切，从中间一切两半，这样就很容易了。”果然，按照妈妈的方法，我顺利地把西红柿切成块状。最后便开始打鸡蛋了，打鸡蛋可是我的强项，我手脚麻利地把几个鸡蛋打进碗里，放入少许盐，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，准备工作完成了。

　　妈妈帮忙打开了油烟机和液化气，我往炒锅里放了少许油，待油热后，放入葱姜蒜，然后把鸡蛋倒入锅中，我拿起铲子学着妈妈的样子不停地翻炒，待鸡蛋熟后盛入盘中备用。接着又放入少许油，然后把西红柿放入锅中，这时，锅中发出了“滋滋”的声音，油星乱溅，我吓得拿着铲子跑到了厨房外，妈妈笑着接过了铲子，叫我在旁边学。

　　看妈妈不慌不忙地炒着菜，我心想：原来炒菜不是件简单的事情，妈妈为了我们的生活，真的很辛苦。以后，我一定多要帮大人做一些力所能及的家务事，不让他们那么辛苦。”

第一次做菜作文3

　　星期日早上六点多我就早早的起床了，今天的早餐由我来当大厨。第一次做菜，我心里的高兴劲儿就别提了。

　　今天我要做豆角炒火腿肠和蒸南瓜。

　　首先，我要把南瓜切成小块。哎，南瓜可真硬！我费了九牛二虎之力才把南瓜切开，我把南瓜整齐的摆在盘子里，然后把它放进了蒸锅，开始蒸了。

　　趁着这个时间我开始择菜，开始择时我一直使劲去扯豆角，不一会儿手就疼得受不了了，后来我想到了可以用剪刀把它的头和尾给剪掉，这下我的.速度很快就提上来了。接着开始洗菜，我特意挑来一个大碗，准备把豆角放进碗里，可是豆角太长了，怎么都放不下了。妈妈说：“正好可以利用剪刀，你把它剪开不就行了吗？”这个真是个好办法。我顺利地把豆角剪开了，并洗干净了，妈妈还加了两三根儿线椒，一些大蒜和一些火腿肠。我把豆角码整齐，然后一刀切下去，按照这样的顺序很快就切好了而且还不会乱糟糟的，非常有序。然后切火腿肠、线椒还有蒜。切完了，在油锅里倒油，油八成热的时候，我先倒入配菜翻炒了几下，果然蒜香味儿就飘了出来，好像啊！我不紧不慢地把豆角也放了进去，然后顺次加入盐和十三香，继续翻炒。过了一会儿，豆角变色了。妈妈说菜已经熟了，可以出锅了。我赶紧把菜盛到盘子里。这时南瓜也蒸熟了。

　　菜都做好了，我立刻狼吞虎咽的吃了起来，自己做的味道就是不一样！我一下吃了两碗饭呢！

第一次做菜作文4

　　我从小就喜欢吃土豆，但却没有机会炒一次。这次，这项作业让我有了体验的机会。

　　“妈妈，今天，我高大厨为你烧一道菜!”“啊?你怎么会呢?”“不会，可以学，我要炒土豆丝，您给我打下手啰!”“嗯!”

　　我先把土豆洗一遍，把没削掉的皮削干净。然后，我把土豆先切成薄片再切成丝丝。我估计了一下，最长的大约三厘米，最短的大约一厘米。打下手的妈妈帮我洗锅，然后打火、打开抽油烟机。

　　我说“得把锅里的水烤干后到油!”妈妈一脸惊喜，点头称是，随即又问我：“你怎么知道的?”我自豪地说：“这点难不倒我高大厨啦，平时尽管没做过，但你们怎么做我却看在眼里记在心里的哟。”

　　我左手端有土豆丝的砧板，右手拿刀，一股脑地把丝丝全倒下了锅。

　　“咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥愤怒了，随即跳了起来，但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起铲子，一铲，疑?怎么有的.粘在锅上了呢?听妈妈说，炒土豆前应该多泡一会儿水，因为土豆里淀粉太多。

　　因为是第一次炒菜，没有经验，我倒的油有点多了，所以“炒土豆丝”变成了“炸土豆丝”。“酱油!”妈妈把酱油倒了下去。“盐!”我学着电视里的大厨喊了一声。妈妈又把盐放了下去。我三下五除二，一碗“炸土豆丝”就OK了。

　　吃饭了，我一尝，恩——-味道不错!有了这次打基础，以后就不愁菜吃啦!

第一次做菜作文5

　　今天中午，我们正吃着饭。我突然觉得妈妈做的鸡蛋太淡了，不够盐没味儿。我突然有了个非常大胆的想法。于是我对妈妈说：“妈妈，要不今天晚上我来炒一个菜让你们尝尝我的手艺可以吗？”全家人都非常赞同，

　　到了傍晚，我站在厨房门前，心想：不会做呀！怎么呢？万一做的很难吃，爸爸妈妈妹妹笑话我，那我真是太丢人了，可是答应别人的事就一定得做到。于是我鼓起勇气走进了厨房，并准备做一道我最爱吃的酸辣土豆丝吧！我学着妈妈的.动作做了起来，首先，我用袍子把土豆的皮削了，再清洗干净，接着把它切成一条条的，土豆好像在跟我作对一样，就是不给我切到，像一条条黄色的泥鳅，滑来滑去，有趣极了！尽管我非常做的慢，但是我非常的认真，然后我又切小辣椒。才切一下，那呛人的辣椒味儿一瞬间传遍了整个屋子，搞得我们全家人直咳嗽。我连忙用手捂住了鼻子，那辣椒味更重了，因为我手上也有辣椒味儿，我飞快的跑去客厅休息了一会儿。这时我又有点想打退堂鼓了，可是如果不做完爸爸和妹妹会嘲笑我的。经过强烈的思想斗战，我又恢复了信心，重新回到了厨房，开始下锅了，倒入适量的油，再放入少许的盐，“嗖”的一声我把土豆放到锅里，看到锅里的土豆就像热闹的菜市场一样，那一滴花生油，像跳跳糖似的，不停地上下跳动，我连忙拿起锅盖挡了起来，妹妹刚好路过，看到这一幕他都笑弯了腰，说道：“姐姐，你这是在做饭吗？我怎么感觉你在练武功呢？"我们都开心的笑了，经过不停的翻炒土豆丝肉出锅了。

　　从这次做饭体验了一些乐趣，更是知道了妈妈做菜的辛苦。以后我得多帮妈妈做饭不能抱怨妈妈做的饭不好吃了。

第一次做菜作文6

　　对于做菜，我似乎情有独钟，小时候看到我的'爷爷做菜就手痒痒。

　　为了学好做菜，我先是给爷爷打下手，摘菜，洗菜，递炊具等。时间长了，我认为自己的厨艺已经很不错了，就很想检验一下。有一天，机会终于来了。爸妈出去了，临行前告知我要回得迟一些。到中午时，我打开冰箱，发现冰箱里有排骨。既然有排骨，那么我就来个炒排骨吧！想干就干。我先把排骨用温水洗干净，然后拿刀把排骨切开许多块。可是事情没有我想的那么简单，不知是刀钝，还是我的力度不够，我开始怎么切也切不开。后来，我好不容易把排骨切开了，但刀被我弄缺了。然后，我从冰箱里又拿出了一些姜和辣椒，把它们洗干净，然后切成片，再把锅子放到煤气灶上，打开火开关，往锅里倒油，等油快冒烟时，把姜和辣椒放下去爆炒，而后把排骨放下去炒。当排骨被炒成金黄时，我便往锅里倒水，后盖上锅盖焖煮。在焖煮时，我抓紧时间切了几根葱。几分钟后，我把锅盖掀开放下葱，再炒几下，盖上锅盖焖一会儿。刚掀开锅盖准备盛入盘子里时，我突然想起自己忘记放盐和鸡精了。于是，我赶忙加上了这些调料，连炒了几下，便把排骨盛到了盘子里，并把它放到了桌子上。嘴馋的我拿筷子品尝了一下，觉得味道不错，就把碗筷也摆放到了桌子上，等爸妈回来吃饭。

　　功夫不负有心人。真没想到，我第一次做菜就做得如此成功。

第一次做菜作文7

　　人生的旅途中，总会有第一次经历，而我就经历了第一次做饭。

　　今天上午老师布置了一个特殊的作业——做一个自己喜欢的菜。天啊，怎么可能？本小姐可是一次也没有做过的，怎么办呢？对了，让老妈教我，她可是大厨呢。

　　老妈先教我做土豆丝，她一边做一边说：“土豆丝要切细，这样容易炒熟，下菜时一定要把锅烤干，再往里放油，这样不会溅出来，翻炒时要不停的抖动炒锅，保证不粘锅，这样土豆丝才会美味啊！”听完我就迫不及待的开始做了。我撸起袖子开始给土豆“脱衣服”。土豆好不听话。一个劲的从我手中溜掉，我好不容易的才削完两个土豆。洗净后，切丝又是一难题，老妈说过一定要切细，可是我搞了半天切一个丝都快有一厘米宽了，只能这样了。

　　开始炒了，我把油到进去，突然一个念头出来，老妈说过要把锅烤干，油才不会溅出来。“啪啪啪”一阵响声，我不自主地往后退，把菜倒进去后油又要迸溅了，这时我把篮子一扔。往旁边一躲，原来油没有溅出来呀，虚惊一场。我长舒一口气，开始翻炒了，经过半个小时的折腾，终于做好了。我看着土豆丝，虽然“颜值”不太高，尝了一下味道还是可以的`，都佩服死我自己了。

　　下午课堂上，当我看到好友任天傲用筷子大口大口的往嘴里夹土豆丝时。我这才发现自己炒的菜原来这么受欢迎呀！这第一次炒菜，我既体会到了妈妈每天做饭的辛苦，又懂得了感恩。

第一次做菜作文8

　　周六，我央求妈妈教我做菜，妈妈答应了，我兴奋得又蹦又跳。我想给妈妈做一道我亲手做的菜。于是，我给妈妈做了最简单的煎鸡蛋。

　　我第一次做煎鸡蛋，手忙脚乱，一不小心把整个鸡蛋都放进去了，我连忙把鸡蛋拿了出来，试了好几下才把鸡蛋打进了碗里。忙了半天我有点儿累了，就不太想做饭了，妈妈说：“孩子，学做菜可不是一件容易的事儿啊！但是你也不能半途而废啊！觉得累了就不做了，那你以后要是做什么事儿都这样的话，你就什么都干不成了！你自己想一想吧。想好了你再告诉我。”我听了妈妈的话，慢慢地想明白了，我不想一事无成！“我想好了，我要继续做菜！”我温和的跟妈妈说。“真好，宝贝，妈妈知道你肯定会坚持到底的。呵呵！”妈妈笑了起来。

　　我又继续做起了菜。我先往锅里放了一点儿油，然后把盐放在鸡蛋里，搅拌均匀。油开了，我把鸡蛋直接放进锅里。只听哧啦一声，鸡蛋全膨胀起来了。我把翻了一个个儿，鸡蛋熟了。我把黄澄澄的鸡蛋盛在了盘子里，拿给妈妈吃，我也吃了一口。我觉得自己做的菜比别人做的`好吃，也许这是我亲自付出的原因吧。妈妈吃了一口，一直说真好吃，妈妈脸上露出了赞许的笑容。

　　今天我的收获很大。通过亲手做菜，我知道了妈妈一天做菜做饭有多辛苦。一想到我有时候还挑食，嫌这个不好吃，那个没味道，真的很惭愧！从今以后，我要珍惜妈妈的劳动成果，多多体谅妈妈的辛苦！

第一次做菜作文9

　　中午我独自一人在家肚子“咕咕”地叫起了吃饭铃，这次奶奶不在家，看来只能自己做我最爱吃的土豆丝了。

　　我慢吞吞地走进了厨房，从冰箱里拿出了两个土豆，盛了一盆水，把土豆放入了水里，看着那两个“游泳者”在水里游来游去，洗好了。现在到了切土豆的'时间了，我小心翼翼地拿起了一把刀，看着那锋利的刀刃，似乎一下子就能把我的手切掉，以防万一我就拿起了两把刀乱切起来，但是，这两个正在和我玩跑步比赛，死活也不让我抓到，我更起劲了，“啪”这只土豆壮烈的“牺牲”了，我又拿起了另一个土豆，开始乱切起来，这个土豆很听话，一会儿我就切好了。现在就要开锅炒了，我发现：我忘记把土豆皮切掉了！但也没办法了，只好继续做了。

　　我拿起油把火打开，一下子一股蓝色的火焰冒了出来，疯狂地舔着锅底。我把油拿了过来，倒了进去，一场音乐会就这样开始了。3分钟过去了，一股白烟从锅中飘了出来。该下菜了，但我看奶奶被热油烫的时候可疼了，所以没法子，像投篮一样把菜一个一个扔过去。现在该炒菜了，这下子一场音乐会又热闹了，过了20分钟菜做好了，我关上火，音乐会结束了，我拿起铲子想把菜盛到碗里，但是连铲子也调皮起来，让菜们玩滑梯，一个一个地又回到锅里去了。我费了九牛二虎之力，终于把菜全部都盛到了碗里。

　　品尝的时候到了，我先闻了闻，一股香味扑鼻而来，我夹个土豆尝了尝，尝到的不是快乐，也不是香味，而是一种长大了的感觉。

第一次做菜作文10

　　每个人都有第一次，在这个假期的一天中午，我就尝试第一次炒菜。平时，我总品尝着妈妈炒的香甜可口的菜肴，非常羡慕妈妈的厨艺。

　　今天，我缠着妈妈，要妈妈教我炒菜。妈妈答应了，同意教我一个简单的家常菜——西红柿蛋汤。

　　我按照妈妈的吩咐，先拿来一个西红柿，冲洗干净后就开始操作了。妈妈说：“你一手持刀，一手按住西红柿，把它切成一片一片的。”我照着妈妈的`话开始了。我先把西红柿切成对半，接着切片。只觉得自己切的片不是太宽就是太窄，不是太厚就是太薄，总之参差不齐。妈妈看见了，安慰我说：“没关系，别太心急，慢慢来，你这是第一次吗!”切好后，妈妈拿出一个碗和几个鸡蛋，对我说：“接着我们来打蛋花。”妈妈拿起一个鸡蛋，朝着碗边打去，鸡蛋壳上出现了一道裂缝，再用手一掰，蛋白和蛋黄就流入碗中。我照着妈妈的样子，一步一步地学，一点一点地做，鸡蛋都打入了碗中，然后就是打蛋花了。过了一会儿，要下锅了，我打开煤气，调好了火候，就把西红柿片倒入锅中，放入清水，盖上锅盖。过了没多久，水开了，妈妈告诉我，这时该倒入蛋花了。我连忙端起碗，把打好的蛋花倒进去，又从消毒柜里拿出一双筷子不停地搅拌着。等蛋花熟了，加入调料就可以出锅了。我高兴地把做好的菜——西红柿蛋汤倒入碗中，闻着碗中香喷喷的佳肴，心里别提有多高兴了。我一尝，咳!味道好极了。我欣慰地笑了起来，妈妈叶为我成功地做了第一道菜而高兴。

　　这是我做的第一道菜，也是我第一次做菜。成功的经验告诉我，无论做什么事，都要有耐心，只要有耐心，就一定会成功。

第一次做菜作文11

　　周末老师布置了一次家庭作业，是做一道菜。我冥思苦想，做什么好呢？我会做什么菜呢？这下可难倒我了。妈妈提醒道：“你平时不是喜欢喝西红柿蛋汤吗？做这个菜有没有把握？”“好！我和妈妈比一比，谁做的好喝。”我回答道。

　　我赶忙跑到冰箱那里，打开门一看，哇！好多西红柿和鸡蛋展现在我眼前。看来妈妈早有准备，我拿出一个西红柿和两个鸡蛋，洗干净了准备切。想着妈妈以前都是切成薄薄的片，望着这个圆圆的西红柿，我可犯难了，不知从何下手。妈妈见我迟疑，问道：“你是怕切到手还是不会切？”我回答道：“我不知道怎样才能切成像妈妈那么薄的片。”妈妈说：“厚点，没关系。先从中间分成两半，再来切成片，小心别切到手。”

　　西红柿切好了，我把两个蛋打碎，放到碗里，再拿筷子把蛋黄和蛋清搅匀。我先把锅洗干净，生火把锅烧热，放入花生油，一会儿后放一瓢水，等水烧开，把西红柿放进去，接着就可以把拌匀后的.蛋液倒进锅里去了！最后再放一些佐料，西红柿蛋花汤就大功告成啦！

　　盛到碗里，我和妈妈迫不及待地尝了一口，妈妈说：“嗯，不错，好喝！”我眨巴眨巴眼睛，说：“真可惜，盐放多了，下次一定放少点。”

　　听到妈妈对我劳动成果的肯定，我心里还是美滋滋的。第一次做蛋花汤，真难忘！

第一次做菜作文12

　　人生有太多的第一次，每个第一次都是那么的让人难忘，但最让我记忆犹新的还是第一次做菜的情景。

　　记得那是五年级暑假时的一天，家里人都出去办事了，我以为一会儿就会回来，可等到下午一点左右，还是没回来。我的肚子咕咕地叫了起来，就像是在抗议似的。实在忍不住，我就自己下了厨房。首先我想，做什么菜比较好吃呢？想了半天觉得还是西红柿炒鸡蛋比较好，因为这道菜既简单又好吃。于是我便信心十足地准备起来。

　　我先将鸡蛋打破后放进碗里搅拌一下，然后再往锅里放一勺油，油热了，便把鸡蛋倒进锅内，没想到的'是锅里的油四处乱跳，把我吓得失魂落魄，我赶紧闭了开关，傻傻地呆在那儿想办法，愣了半天，才想出对策，我把火重新点燃，把锅盖盖了上去。然后把西红柿放了进去，这时却又出问题了。烟好像在玩捉迷藏一样四处乱跑，原来忘开抽油烟机了，真是让我手忙脚乱，最后，我把盐放进了锅里结束了做菜过程。

　　真不敢相信，做这道菜整整花了半个小时的时间，累得我连饥饿都忘了。但这半个小时的时间中我还得到了快乐和第一次做菜的经验。

　　通过这件事，让我明白，什么事情没有尝试就没有成功，虽然这道菜，不算太成功，但我相信，只要我愿意尝试总有一天我能做出更多美味的佳肴。

第一次做菜作文13

　　记得我上四年级的时候，我开始学做菜，我来说说我第一次做菜的经过吧！

　　那是一天早晨，妈妈下楼去干活了，爸爸也不在，我一个人在家，没有吃的，便有了自己做饭的念头。

　　我打开冰箱，拿出了三个土豆，一个青椒，还有调料；我知道妈妈比较爱吃鸡精，还特地拿了一袋。

　　我跑到液化气旁边，打开炉子，先倒进了油，我开始给土豆削皮，不一会儿，皮削好了，土豆也瘦了一大圈儿；开始切土豆了，我一刀切下去，土豆就分了家，不过，丝怎么切呢？我很郁闷，对了！我头上出现了一个灯泡，我可以先把土豆切成片之后再切成丝呀！

　　说干就干，我把土豆按在板上，“刷，刷，刷”，几刀下去，土豆成了片，之后，我又是一通乱切，我的“丝”算是切好了，这与其说是“丝”，还不如说成“块”呢！没有了办法，我只好将它们通通“腰斩”。

　　该切青椒了，我把它们“高压拍裂”，之后又去了籽，也切成了“丝”；青椒可比土豆们好欺负多了。

　　我把青椒“丝”和土豆“丝”放在一起，扔进了油锅。

　　“哗！”一些油点飞了出来，飞到了我身上，把我疼得嗷嗷叫唤，还有几滴油点险些掉进我的'眼睛里，幸亏我有眼镜。

　　我把鸡精到了进去，学着妈妈的样子翻了几下，就盛在了盆子里，端了出去，我一看时间，十二点整；这时，妈妈正好也回来了，尝了尝我做的菜，留下了泪；我也尝了尝妈妈的那滴眼泪，是甜的。

第一次做菜作文14

　　做饭这件事对我来说一直是个知识盲区，因为在今天以前我对做饭的概念就只有烧水煮面和拌凉菜，但是今天我去学会了做菜，而我所学的那道菜则是大家都耳熟能详的一道配菜，西红柿炒鸡蛋。

　　这道菜的制作其实并不难，它又简单的`调味方法、简单的炒法和简单的材料与步骤，但需要在意的细节也是有的。首先便是准备材料，说到准备西红柿炒鸡蛋一菜的材料，可能会有很多人对此不屑一顾，毕竟仅仅是将西红柿切开蛋打散而已，不会有人不会做的，当然我一开始也是这么想的，但当我实际操作后才发现远远不止这样。西红柿的切法其实很讲究，一共需要切除两种样式的西红柿，一种是以熬酱出味儿为主的西红柿丁，另外一种是以装饰为主的西红柿块，而且这西红柿块也不能切大，要不然容易煮不烂。

　　其次就是炒菜，炒菜时倒油也需要谨慎，如果倒多了会让菜太过油腻，倒少了会让菜太过清淡。还要注意先炒鸡蛋，而且搅完鸡蛋液之后，要快速的将事先拌好的蛋液，用筷子将它们分离，不然炒鸡蛋块儿就会变成鸡蛋饼了，炒完鸡蛋后再将鸡蛋块倒出。然后再倒上少量的油，随后才能下西红柿，下西红柿需要技巧，因为西红柿会因有水分而喷油点，所以要在将西红柿倒下的同时，用盛汤的碗护住手，以保证油不会溅到手上，翻炒后加水熬出酱汁，再把西红柿丁放入熬一两分钟之后加上盐、糖、胡椒粉，让菜充分吸收一分钟后就可以出锅了。

　　最后便是倒菜时，一定要注意先将菜盛出一点再倒，这样西红柿炒鸡蛋这道菜就做好了。

第一次做菜作文15

　　今天，妈妈一大早就有事出去了，爸爸也去上班了，剩我一个人在家。我在卧室里看电视，看着看着就已经到中午了，肚子突然发出一阵很大的咕噜声传入了我的耳朵里，好像在跟我说“我都饿了，快点给我做菜！”我心想:我不会做菜呀，再忍一忍吧，爸爸妈妈马上就回来了。于是我就又看起了电视，看了十分钟后，就饿的不行了，肚子都陷下去了，于是我就想尝试一下做菜，我问了问肚子:“肚子肚子，你想吃什么菜呀？”肚子回答我说“我想吃酸辣土豆丝！”“好的，我这就给你做，我看了看家里正好有土豆。”我拿起了刀把土豆削皮，削完皮，就切丝，我切的丝怎么切的像薯条一样呀？虽然我切的不如妈妈切的好，但我也小心翼翼的把它切完了，记得妈妈说过，土豆切完丝之后要洗一下，洗一下的话炒出来的土豆丝是脆的，不洗的话是面的，于是我把土豆丝在水里洗了一下，然后我在锅里倒了少许油，等油稍微热一点，我把土豆丝小心翼翼的'倒入锅中，这时锅里发出了吓人的声音，我吓得跑的好远，等声音不是那么响了，我走近锅，放少许盐，开始翻炒，翻炒三四分钟后，美味的酸辣土豆丝就出锅了！我激动不已，尝了一口，啊！怎么这么咸呀！看来我的厨艺还得向妈妈学习呀！

　　不一会儿，妈妈回来了，看见我炒的土豆丝，还表扬了我！

　　其实做菜也没有那么难，只要用心去做都会成功的！

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