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炒青菜作文

时间:2023-06-05 15:59:10 作文 我要投稿

炒青菜作文15篇

  无论在学习、工作或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编收集整理的炒青菜作文,欢迎大家分享。

炒青菜作文15篇

炒青菜作文1

  记得那次中午放学,在回家路上,我想开了:今天中午,妈妈肯定做了我最爱吃的菜,比如马铃薯烧肉,藕片炒豆腐干等等。想着想着,口水都要流出来了。

  到家了,洗好了手,正想美滋滋的吃饭,可走近餐桌一看,我大吃一惊:餐桌上根本没有马铃薯烧肉,藕片炒豆腐干……而是一碗我最不爱吃的菜―――炒青菜。这时,我拉着脸对妈妈说:“妈妈,你明明知道这炒青菜我不爱吃,可是你偏偏做炒青菜。”妈妈听了,笑着说:“小尼,这青菜有很多的营养,也挺好吃的,你尝尝看。”说着用筷子夹了一筷递到我嘴边,而我硬把头扭过去,嘴巴紧紧闭着。心想:这菜我本来就不喜欢吃,而你非让我吃,我就是不吃。在餐桌前站了一会儿,我就气冲冲地骑着自行车到学校去了。

  下午,上第四节课时,只觉得肚子“咕哩咕哩”地叫起来,上课没有了精神。想等到下课买一只面包,摸摸口袋,发觉没带钱,只好等待放学,可是老师好像故意跟我作对似的,把课拖延得很晚。终于放学了,我急急忙忙地往家赶。回到家,打开厨柜,厨柜里仍然只有一碗青菜和一碗冷饭。我不管爱吃不爱吃,拿起筷子,夹起青菜,就往嘴里塞。这时,只觉得菜非常好吃,简直就像从来没有吃过似的,非常好吃!这时,妈妈进来了,说:“听说有人不爱吃青菜,怎么现在却大口大口地吃起来了。”妈妈这么一说,我不好意思地低了头。

  这次,我总算尝到了“饥不择食”的滋味,体会到了爸爸、妈妈、爷爷、奶奶常说的`“困难时期”,如何珍惜粮食的处境。

  现在,我不再挑食了,而且还有什么好吃的都和全家分享!妈妈直夸我:“小尼长大了!”

炒青菜作文2

  我看到爸爸妈妈辛苦的样子,我想:我都快4年级了,应该帮爸爸妈妈做点事儿了。机会终于来了,暑假里的一天,爸爸妈妈都要晚点回家,就让我来露一手吧!

  说干就干。我拿起几株青菜,先掰掉青菜外边的黄叶,再把它们放入装满水的盆子里,用大拇指搓掉上面的泥,放到水龙头下冲洗一遍。我把洗干净的青菜放到案板上,左手按住青菜,右手拿着菜刀小心翼翼把青菜切成一小截一小截,然后洗干净锅。准备完这些工作后,我把锅放在煤气灶上,点燃煤气,再往锅里倒入油,不一会儿,我看到油冒烟了,该放菜了,可是我的手不听使唤,心怦怦直跳,额头上已经沁出了汗珠,我紧张得大叫起来,手忙脚乱地抓起一把青菜,扔进锅里,只听见“哧啦-----”一声,我吓得直旁边闪。过了一会儿,我才敢靠前拿起锅铲翻动几下,碰到热油的`青菜变得翠绿翠绿的。我又往锅里加了一些水,盖上锅盖,很快锅里就飘出了青菜的香味。我连忙揭开盖子,放入一点盐、味精,再翻动几下,关掉煤气灶,把青菜盛入盘子,一道色、香、味俱全的炒青菜就出锅了。

  我迫不及待地拿出一双筷子吃一口,味道还真不错!爸爸妈妈吃了后都直夸我青菜炒得好,我心里美滋滋的,象吃了蜜一样。今天我学会了炒青菜,以后我还要学会更多东西,让爸爸妈妈轻松一些。

炒青菜作文3

  我们家门前有一块菜地,这是奶奶的开心农场。这不,奶奶又开始种菜了。

  一个阳光明媚的早晨,奶奶背着一把锄头走到菜地里,把锄头往地上一放,蹲下身子把菜地里的杂草和老芹菜拔去,把大石头捡到一边。她拿起锄头从最前面锄起,一步一步地后退。我看见奶奶额头上冒出一颗颗晶莹透亮的汗珠,说:“奶奶,我来锄两下吧。”奶奶一边锄一边说:“乐乐,你锄不动的,还是我来锄吧。”我固执地说:“奶奶,就让我锄两下!”奶奶说:“好吧,你锄累了,奶奶再来锄。”我接过锄头,学着奶奶的.样子锄起来,直到泥土翻得像刚弹过的棉花一样又松又软。

  奶奶拿来一个蛇皮袋,里面装着白花花的粉末。我问奶奶:“奶奶,这是什么?”奶奶一边往田里撒一边说:“这是石灰,撒在田里可以防虫杀虫。”一会儿功夫,菜地变成了雪地,奶奶有用锄头把菜地翻了一遍,把石灰粉搅拌到土里。奶奶从厨房拿来一包5号种子,我问奶奶:“为什么要播5号的青菜种子?”奶奶说:“5号菜吃起来最糯,而且有点甜。”

  播种可是一项技术活。如果种子撒的不均匀,长出来的青菜就会这儿一丛,哪儿一簇。奶奶抓起一撮种子,我也从奶奶手里抓来一小撮,学着奶奶的样子,用大拇指、中指、食指并在一起,留出一粒青菜种子大小的空隙,手腕自然摆动,把种子撒向菜地。但是,我总撒不均匀,要么就是洒出一大把,要么撒不出来。播种终于完成了,奶奶走向屋后,我也跟了过去,忽然,一股臭气扑鼻而来,我走进一看,原来,奶奶拿来养料————粪。奶奶又在装粪的铁桶里加了半桶水稀释一下,然后拎到菜地里,拿起粪勺把“养料”泼洒在菜地里。

  我看着这片菜地出了神,菜籽宝宝们,快快长大吧,让我们吃到又糯又甜的青菜。

炒青菜作文4

  “呀!这是什么作业啊?”“让我们做饭菜。一点经验都没有。”“是啊,这可怎么办呢?”“唉!只能动手试试了。”当语文老师布置了这道周末作业,大家议论纷纷。我想,我最喜欢吃炒青菜了,平时都是家长做给我吃,这次我得亲自下厨,做这一道菜犒劳家人。

  快到中午了,我择好青菜洗干净,来到厨房准备开煤气炒青菜。奶奶看到了,和蔼可亲地说:“洗好的菜还没切呢,再说开煤气做菜也不是小孩子可以做的。”我知道奶奶心疼我。

  我把菜摊在切板上,拿着刀就切。结果你猜猜?我连菜都不会切,拿着刀直接猛切下去,差点儿切到手,而且菜还没能切开。我去请教奶奶,结果固执的奶奶直接帮我把菜切好了。接下来,我得靠自己。

  我把煤气灶打开,等锅热了后浇了两勺菜油,本想等油滚热后再放青菜的,没料到锅里还有水珠,“啪”的'一声,油溅出锅外落在我手上,好疼啊!但我仍然没有放弃,鼓起勇气把菜倒入锅中。接着,我一边炒一边加点糖和盐。当然,我炒菜的技术不到家,用铲子左炒炒,右炒炒,好别扭。

  奶奶见了,连忙说道:“是从右边开始炒,过会儿从左边翻过来,动作要轻。我的小祖宗,别把锅底给整坏了。”

  我听了又好气又好笑,只好按照奶奶说的去做,果然轻松好多。终于炒好了,我准备往盘子里盛。奶奶又不厌其烦地说:“芸芸,还要再闷会儿才可以吃呢。心急吃不了热豆腐。”我只把锅盖盖了上去。

  功夫不负有心人,终于把菜做好了,味道有些淡,没家人炒的好吃。我坚信只要我坚持下去,多炒几次一定能炒得更好。

炒青菜作文5

  放学回到家,我就闻到满屋的香气。咦,是哪儿这么香呢?香味把我带到了厨房,是爷爷在炒菜呢!看着爷爷那娴熟的炒菜动作,我也跃跃欲试,便恳求爷爷,让我也来炒个菜吧!看着我那恳切的眼神,爷爷无奈地说:“还剩下个青菜,要不你来炒?”我一蹦三丈高。

  为了不让爷爷失望,我飞快地在厨房里忙活起来:我先系上围裙,洗手、择菜、洗菜、切菜,所有动作一气呵成。接下来,就是最难的环节——炒菜了。我先打开油烟机,再点燃煤气灶,把锅烧热,倒入色拉油。刚看到有点冒烟,我就急着把菜放进去,爷爷制止了我,耐心地对我说:“要把油烧得再热一点,不然炒出来的.青菜不好吃,有油腥味儿!”话音未落,烟直冒,我感觉油快要烧起来了!爷爷淡定地说:“现在可以放菜了。”我赶紧把菜放入锅中,菜一倒下去,油就“刺啦刺啦”地响,我吓得连退三尺。油仿佛更来劲了,在锅中跳跃、翻滚,吓得我直打哆嗦。爷爷在一旁笑着说:“不用怕,不用怕!”说着,就扶着我的手拿起铲子,来回翻炒青菜。油的威力逐渐变小、变小……青菜的叶子也渐渐地瘪下去了。爷爷见状立刻让我放盐、味精等调料,我忙得不亦乐乎,放完调料等了一分钟,一盘香喷喷的炒青菜就出炉了。看着绿油油的青菜,我垂涎三尺,食指大动,立即拿了一双筷子津津有味地吃了起来。一股胜利和充满自豪的感觉油然而生。我还给爸爸、妈妈、奶奶各尝了一口,大家都竖起大拇指夸我炒得好吃,未等我同意,他们就三下五除二把我的劳动成果刮分了。看着这群大馋猫,我开心地笑了。

  一盘小小的的青菜让我懂得了爷爷做饭的辛苦,看似几道小小的菜,凝聚了爷爷对我的爱!

炒青菜作文6

  今天是星期一,爸爸妈妈去上班了。我很快就写完了作业。因为没事干,我就只好看电视,心想:这会都11点半了,爸爸妈妈也该回来了吧。

  正当我想原因的时候,电话突然响了起来,我连忙跑过去,拿起电话一听妈妈在说:“宝贝,妈妈和爸爸今天中午有事,不回家吃饭了,家里有青菜,你自己做着吃吧!”我放下电话,来到厨房,把青菜放到池子里洗,来来回回洗了3次我才洗干净。我把洗完的.青菜放到案板上,开始切菜了。我心想:切菜这点事对我来说小菜一碟。于是,我拿起菜刀,把菜按着,就开始切了。可刚切到了一半,那把大菜刀就不听使唤了,一会往右跑,一会儿又往左走,害得我差点被菜刀切着手,吓得我心惊肉跳。好不容易切完,我就开始炒菜哩。我先点好火,然后把油倒入锅里,为了防止油溅到我身上,于是,我就把口罩、套袖都戴上了。油开了,我先把肉放进去,油一下子溅了起来,我吓得跳了起来,想打退堂鼓。可是,我又转念一想,觉得不能放弃。于是,我就又把青菜倒了进去,翻炒起来。因为之前我没有炒过菜,所以我不知道多会出锅,直到我闻着菜有点焦了后,才手忙脚乱把锅拿下来把青菜倒入盘中。此时的我已经累得气喘吁吁了。啊!做菜真不容易!我把菜端到客厅,吃了起来,吃着吃着,我觉得自己做的太好吃了。

  虽然这次我炒的菜有点糊,但我一定会更加努力的,让我做的饭更上一层楼。

炒青菜作文7

  我们家门前有一块菜地,这是奶奶的开心农场。这不,奶奶又开始种菜了。

  一个阳光明媚的早晨,奶奶背着一把锄头走到菜地里,把锄头往地上一放,蹲下身子把菜地里的杂草和老芹菜拔去,把大石头捡到一边。她拿起锄头从最前面锄起,一步一步地后退。我看见奶奶额头上冒出一颗颗晶莹透亮的汗珠,说:“奶奶,我来锄两下吧。”奶奶一边锄一边说:“乐乐,你锄不动的,还是我来锄吧。”我固执地说:“奶奶,就让我锄两下!”奶奶说:“好吧,你锄累了,奶奶再来锄。”我接过锄头,学着奶奶的样子锄起来,直到泥土翻得像刚弹过的棉花一样又松又软。

  奶奶拿来一个蛇皮袋,里面装着白花花的粉末。我问奶奶:“奶奶,这是什么?”奶奶一边往田里撒一边说:“这是石灰,撒在田里可以防虫杀虫。”一会儿功夫,菜地变成了雪地,奶奶有用锄头把菜地翻了一遍,把石灰粉搅拌到土里。奶奶从厨房拿来一包5号种子,我问奶奶:“为什么要播5号的青菜种子?”奶奶说:“5号菜吃起来最糯,而且有点甜。”

  播种可是一项技术活。如果种子撒的.不均匀,长出来的青菜就会这儿一丛,哪儿一簇。奶奶抓起一撮种子,我也从奶奶手里抓来一小撮,学着奶奶的样子,用大拇指、中指、食指并在一起,留出一粒青菜种子大小的空隙,手腕自然摆动,把种子撒向菜地。但是,我总撒不均匀,要么就是洒出一大把,要么撒不出来。播种终于完成了,奶奶走向屋后,我也跟了过去,忽然,一股臭气扑鼻而来,我走进一看,原来,奶奶拿来养料————粪。奶奶又在装粪的铁桶里加了半桶水稀释一下,然后拎到菜地里,拿起粪勺把“养料”泼洒在菜地里。

  我看着这篇菜地出了神,菜籽宝宝们,快快长大吧,让我们吃到又糯又甜的青菜。

炒青菜作文8

  今天,表哥们都陪外婆去看病了,只有我,妈妈和表妹在家。下午,妈妈为了准备晚饭的材料,就带我和表妹去摘菜。我们过了一条马路,准备去外公的菜园。

  在去外公的菜园的路上,我想起了我多年以来的一个愿望:挑水浇菜。以前我想做这件事的时候,表哥老不让,现在他不在家,正是一个好时机!我心里暗自兴奋,对和妈妈提议:“妈妈,让我挑水浇菜吧?”妈妈不知事情的原委,一口答应:“好啊。”于是,妈妈去菜地里了,我也拿着水桶紧跟其后。到了菜园,满眼青菜和葱花,好一片生机勃勃的景象啊!妈妈在那里精心挑选晚上要吃的蔬菜,而我却已经没有挑水的念头了,那时的.我在河边用棍子拨弄死鱼,玩的不亦乐乎。

  妈妈摘完菜后就叫我一起回家。回家的时候,我本想和爸爸一起洗车。可是,妈妈却交给我一个任务:洗青菜。我满脸的不情愿,可是又有什么办法呢?于是,我只能妥协了。妈妈洗了两颗青菜作为示范,说:“你要把青菜全洗了。”这时,表妹自告奋勇的说:“我来帮哥哥洗吧!”但是老妈很快就否定了这个想法,说:“你们两个在一起一定会吵,不准!”于是,我就只能自己行动起来了。

  我先把青菜放到水里,然后,再前三下,后三下的洗。洗完了将它放到篮子里。就这样,洗到篮子装不下的时候,我就问妈妈:“妈妈,篮子装不下了,怎么办?”妈妈说:“把青菜用力往旁边移,就能装下了。”就这样我洗好了一遍。但妈妈又叫我重新洗,说:“青菜细菌多,要多洗。”于是,我又洗了第二遍。

  晚上,我吃着自己洗的青菜,感觉心里美滋滋的,果然劳动后的收获最甜蜜!

炒青菜作文9

  今天,我要当厨师了。

  妈妈早已洗好一篮青菜,我便大刀阔斧,“刷刷刷!”几下,青菜已经被我切得“粉身碎骨”了。

  接下来,我打开燃气,我刚刚把油倒到锅里,油锅立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响,油锅里泛起了一朵朵小浪花,愤怒地冲向油锅的四周。像一只只发怒的野兽。油星沫子向锅外四周飞溅,仿佛向我宣战。我连忙向后退了几步,吓得手足无措,心“砰砰”直跳,愣愣地站了一会,直到锅里冒出了白烟,方才回过神来,连忙跑过去关火。

  过了好一会,沸腾的油锅渐渐平息下来。我连忙把青菜放进油锅,然后再打开火。心想:呵呵,我就不信我制不服你!果然不出我所料,油锅仿佛“怕”我了,不敢再发飙了,再凶猛的“老虎”也被我制服成了温顺的“小猫”!我心里美滋滋的,有点飘飘然了。我往锅里添加了点味精和盐,再用锅铲把青菜翻滚起来,锅里“吱吱”作响,仿佛在演奏一曲动人的.音乐会。而我,就是这场音乐会的指挥家。一会儿,硬挺的青菜变得柔软起来了。绿油油的,晶莹透亮,散发出阵阵馋人的香味。香味招引来姐姐,青菜刚刚被我装在了盘子里,她二话不说就用手夹了几根,还冒出滚烫的热气,她就迫不及待地吃起来。边吃边说:“味道不错,好吃!”爸爸妈妈更是赞不绝口。

  我心里想喝了蜜一样甜,炒好吃的菜也像考试拿一百分一样,无比自豪!

炒青菜作文10

  爸爸妈妈生意太忙,吃饭经常应付了事。我想帮爸爸妈妈分担分担。想法变行动,不做空想家。今天先学炒青菜。

  记下了爸爸的秘笈传授,我便正式开工。首先把青菜择理好:去除黄叶、腐叶,还要注意菜里的小虫子哦!接下来我们要进入清洗环节,把青菜放进盆子里,加一点食盐,倒入冷水,水没过青菜。浸泡十分钟左右,主要是用盐水杀灭细菌和肉眼看不见的小虫子、虫卵。十分钟后,倒掉水再洗两次,青菜就彻底洗干净了,捞起来沥干水分。

  为了炒出来的青菜更加美味,我们还准备了大蒜和少许的干辣椒、几粒花椒。爸爸说这样的炒菜方法叫炝炒。所有的准备工作完成了,最后就要放进锅里炒了,这也是最关键的步骤。

  打火是爸爸帮忙的,我有点害怕,几次都打不着。在锅里倒入少许油,等油温升起来就依次放切碎的大蒜、花椒、干辣椒,炒出香味,然后倒入青菜快速翻炒。因为我是第一次用锅铲,手不听使唤,好几次都把青菜翻出了锅外;由于动作不够麻利,有几片叶子还被炒糊了。一阵手忙脚乱后,爸爸说准备起锅装盘。在爸爸的指点下,我加了少许的盐和味精,再翻炒均匀,一盘热气腾腾的炝炒青菜就上桌了。

  我赶紧邀请爷爷奶奶和爸爸妈妈来尝一尝味道。他们尝了以后,都竖起大姆指说:“味道真好!”我也赶紧夹起一片放进嘴里,菜叶嫩嫩的`,咸香中略带一点麻辣,确实还不错!看来他们的夸赞还不全是为了鼓励我而说的“水分话”!我心里美滋滋的……

  今天,是我人生中第一次炒菜,其实很不容易。控制不好火的大小、调料的多少、翻炒的动作也很机械。所以,我们要珍惜爸爸妈妈带给我们的美食,不要挑食厌食。

炒青菜作文11

  “卖茄子了,卖茄子了,新鲜的茄子呢!”清早的早市十分热闹,让好奇的我忍不住想去那儿瞧瞧。

  一个星期天的早上,我撒着娇问爸爸:“爸比,你能带我去逛逛早市吗?”爸爸不屑一顾地说:“当然不行,你没看我在忙吗?你自己去玩吧!”说完妈妈突然说:“老公,没咸菜了。”我灵机一动,想出一个好办法,“爸爸,你看现在你们那么忙,也不能去早市买东西,要不,我去帮你们买吧!”爸爸一听,是个好办法,于是给了我钱,开始交给我这个买菜任务。

  我哼着小曲,来早市,眼前的.蔬菜让我眼花潦乱,我逛逛这家,逛逛那家,过了几十分钟,我才想起爸爸交给我的任务,韭菜、小葱、黄瓜都是我采购的对象,我看了看这家不行,又看了看那家也不行,这里没有我心怡的对象,呀,这么大的黄瓜,一定很甜,“叔叔,这个黄瓜多少钱呢?”“这个黄瓜,我就一块五卖给你吧!”:“好,谢谢!”我买了三根大黄瓜,OK,黄瓜采购任务完成,该回家了,我继续走着,呀,好新鲜的小葱啊,绿油油的,散发着浓浓的葱香,这要用它炒菜,一定很美味,我心想,不知不觉停下了脚步。卖葱的阿姨看我停了下来,忙说:“这都是我早上刚摘的呢,新鲜着呢,小姑娘买点儿吧!”“那多少钱一斤?”“这些六块钱一斤。”“好,那我买半斤。”买完了葱,我一下想起来,还有韭菜没买,我又飞快地跑到一位卖韭菜的爷爷那儿,我快速地挑了一把韭菜,付了钱,急怱怱往家赶,我提着满满一袋子菜,高高兴兴地回家了。

  此行真是满载而归,回到家里,爸爸、妈妈看到了,非常开心,还不住地夸我真能干,这次的采购任务就这样圆满地结束了!我也做了一回小鬼当家呀!

炒青菜作文12

  今天,我要当厨师了。

  妈妈早已洗好一篮青菜,我便大马金刀,“刷刷刷!”多少下,青菜已经被我切得“肝脑涂地”了。

  接下来,我翻开燃气,我刚把油倒到锅里,油锅立即像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响,油锅里泛起了一朵朵小浪花,恼怒地冲向油锅的周围。像一只只发怒的野兽。油星沫子向锅外四处飞溅,好像向我宣战。我连忙向撤退了几步,吓得不知所措,心“砰砰”直跳,愣愣地站了一会,直到锅里冒出了白烟,刚才回过神来,立刻跑从前关火。

  过了好一会,沸腾的`油锅匆匆平息下来。我连忙把青菜放进油锅,而后再打开火。心想:呵呵,我就不信我制不服你!果然不出我所料,油锅似乎“怕”我了,不敢再发飙了,再凶悍的“老虎”也被我制服成了温柔的“小猫”!我心里美滋滋的,有点由由然了。我往锅里增加了点味精跟盐,再用锅铲把青菜翻腾起来,锅里“吱吱”作响,恍如在吹奏一曲动听的音乐会。而我,就是这场音乐会的指挥家。一会儿,硬挺的青菜变得柔软起来了。绿油油的,晶莹透亮,披发出阵阵馋人的香味。香味招引来姐姐,青菜刚刚被我装在了盘子里,她二话不说就用手夹了几根,还冒出滚烫的热气,她就急不可待地吃起来。边吃边说:“滋味不错,好吃!”爸爸妈妈更是拍案叫绝。

  我心里想喝了蜜一样甜,炒好菜也像测验拿一百分一样,无比骄傲!

炒青菜作文13

  昨天,我在电视上看到对于那些可以和我一个差不多大的小鬼们熟练地工作拿着锅铲做这做那,心痒痒的,心想如果哪天我自己也来试一试。

  今天,机会终于来了。妈妈从菜市场买了一些蔬菜,我看到了,心可乐,炒菜?你昨天不是在电视上教书吗?一块蛋糕。于是,我求妈妈说:“妈妈,今天让我试着做炒菜吧!”当我妈妈看到我想学的时候,她同意了。

  我从袋子里取出各种青菜,先摘掉老叶,然后可以放到这些水里洗干净。接着,我小心翼翼的把青菜切成需要一段时间一段的。没想到,好不也是容易有一次煮菜的`机会,我竟然连菜刀都拿不稳了,差点儿就把手当青菜给切了。我足足提高了切了十几甚至分钟,功夫才能不负这个有心人,青菜终于开始被我切好了。然后我打开企业煤气,往锅里还有加了对于一些油。过了他们一会儿,就听到自己锅里传出“噼里啪啦”的声音。我想一定是油热了,就急忙把切好的青菜放入压力锅中,马上我们拿起铲子,连连不断翻炒了好多下,看着都是青菜的颜色变深了,我又加了些盐和鸡精,翻炒了几下,就把火关了。我拿来作为一个使用盘子,学着妈妈通过平时的样子,把青菜装到每个盘子里。

  把绿色蔬菜放在盘子里之后,我迫不及待地把绿色蔬菜放进嘴里发送,尝起来,味道刚刚好。我很自豪地把我的宝贝给了我母亲。妈妈也尝了一口,还说:“好吃。”听了母亲的话,我心里津津有味。哈!我成功了!

炒青菜作文14

  7月30号的晚上,炎热的天气有了一些些凉意,我们萧报亲子论坛也迎来了第四场,朱喆琪大姐姐为我们讲“我想成为一名温暖的设计师”。

  朱喆琪姐姐毕业于北京邮电大学通信相关专业,却在读完1/2的大学时有了想成为一名设计师的梦想,她选择申请去美国读另外一个新鲜而有趣的专业。今年8月份,她即将飞往美国,在印第安纳大学留学了。

  首先,朱喆琪姐姐为我们讲述了她从小学到大学的一路求学历程。和大家不一样的是,她在小学四年级是,她的数学老师也是她的妈妈。妈妈起初对她的学习要求非常严格,后来随着姐姐的长大,妈妈渐渐放手,让她自己严格要求自己的学习,妈妈由严妈变为一位慈母。当姐姐的学习成绩有了下降的时候,她妈妈会和她促膝长谈,讨论学习下降的原因,帮助她慢慢从困境中走出来。姐姐在北干初中即将读初三的.时候,却要转学到滨江的江南实验学校,这让她在心理上非常难接受,然而到了新学校后就慢慢地适应了新环境。接着大姐姐又考入了杭州第四中学,那里是军事化管理,平时不能回家,这让她心理又有不适应到了慢慢适应新的学习和生活。当大姐姐考入北京邮电大学后,她又要去遥远的北方去读书了。下个月,朱喆琪姐姐就要去美国留学了。从这一件件求学经历的讲述,我们感觉到大姐姐不断和爸爸妈妈经历这离别,又不断适应新环境的过程。她真的是一位非常坚强的姐姐。

  演讲结束后,朱喆琪姐姐的爸爸为我们读了一首他为女儿写的诗,同时讲了一段大姐姐即将远赴美国读书的时候,全家人在一起做了一碗青菜肉食面的故事,听得我眼睛都湿润了,我很舍不得大姐姐。我们答应梅子老师,回家后也要和自己的爸爸妈妈做一晚青菜肉丝面,一起品尝它的美味。

炒青菜作文15

  前几天,我们老师布置了一个作业——自己亲手烧一道菜。这我可犯难了,我可是对厨艺一窍不通,让我去烧菜,可不是难如上青天吗?没有办法,毕竟是老师的“圣旨”,我硬着头皮也得上啊。于是我请来家里的大厨——我的妈妈,指导我做炒青菜这道料理,让我不至于烧了厨房。

  经过了妈妈的指导,我大步流星地冲进厨房开始了烹饪。首先要把锅洗干净,我信心满满地端起放在灶台上的锅,突然感到手腕猛地一沉,差点把锅丢到地上,连忙用双手握住锅把,才拿住锅,放到一旁的洗碗台上开始洗。

  洗完了锅,我把它放到灶台上架好,拧开小火,再倒进一些油,足够铺满锅底。随后走到一边的案板旁,把上面的一个蒜掰成两半,又用刀背拍碎,抽掉蒜皮,把剩下的蒜末倒进锅里。锅里发出“噼里啪啦”的响声,我赶紧闪到一旁,到锅里不再响的时候,我再开始洗青菜,可青菜的泥沙都卡在一些缝里,很难洗干净。很快,锅里的蒜已经变成了焦黄色,可我才刚洗完菜,连忙拿起一旁的菜刀,飞快底开始切案板上的青菜,结果切出来的`青菜粗细不一,看上去十分奇怪,可我也顾不得三七二十一了,赶忙把青菜下进了好像要烧起来了的油锅里。

  我又用一旁的锅铲把青菜翻炒了几下,可是锅里的油溅得到处乱飞,吓得我差点把锅铲丢进锅里,没办法了,只能让大厨出马。只见妈妈熟练地翻炒着青菜,锅里的油也一滴都没有溅出来,看得我眼花缭乱,瞠目结舌。

  很快,一锅香喷喷的青菜就炒好了,没想到一道炒青菜也有这么大的学问啊!

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