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炒土豆丝作文

时间:2023-04-03 16:41:45 作文 我要投稿

炒土豆丝作文精选15篇

  在日常生活或是工作学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家整理的炒土豆丝作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

炒土豆丝作文精选15篇

炒土豆丝作文1

  妈妈说:要看一个厨师的功力,就要看他土豆丝炒得怎么样。今天,老师就让我们学习炒土豆丝,体验一下当大厨。

  首先,婆婆要我将土豆洗干净并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立马不削了,将土豆放到剁板上;准备切成片片(只不过有点太丑),再切成条(条一点也不细,还大小不一),婆婆还说我不是要做土豆丝,而是要做土豆条。在切条时,切着切着,我突然发现条不见了!连忙看了看厨刀,哦,原来粘在厨刀后面呢!终于切好,要下锅了。

  我把土豆丝放进锅里,又倒了些油,一不小心,倒的油太多了,结果油是到处乱蹦,有的`溅到了我身上来,我一下子盖上锅盖,与油星的战争才到此结束。可当我再次打开锅盖,要炒土豆丝的时候,却铲不动了,只听婆婆说:“你一直不炒,土豆全糊到锅上去了!”我立刻倒了点水,使劲一铲,才铲下来,又倒了酱油,又倒了点醋,可倒醋的地方没有一点土豆丝,结果醋在锅里沸腾了几下,就不见了。

  终于好了,我把土豆丝盛到盘子里,吃了一口,嗯!虽然有点丑,但味道还不错吧!

  我觉得自己做的菜最好吃了。

炒土豆丝作文2

  今天,妈妈告诉我,她要教我做酸辣土豆丝,我听了兴奋地一蹦三尺高。我很想亲眼目睹土豆是如何历险的,它是如何从土豆摇身一变成土豆丝的呢?

  于是,我迫不及待地跑到阳台拿来一个椭圆形的大土豆递给妈妈。只见妈妈先把土豆洗干净并削去棕色的皮,然后放在擦丝器上使劲地擦丝,发出嗞嗞的响声。我看妈妈擦丝容易极了,土豆就像一个木偶一样任由妈妈摆布。我看了心里痒痒的,也想试一试,便从妈妈手中接过来想试试,可到我手中的土豆就像个顽皮的孩子,总是不听我的使唤,我一使劲,它便从我的'手中逃之夭夭了,哎!我的手差点要遭殃了,幸好我躲避及时,要不这道菜肯定要多几条我的肉丝。后来还是要妈妈出手把土豆切成丝,并且拯救了我。

  妈妈把土豆丝放在清水中冲洗一下,又把锅加热到一定的温度,倒入点食用油并放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香,葱姜蒜在锅里噼里啪啦,头上冒着热气,好像在蒸桑拿呢!妈妈把原先准备好的土豆丝倒入锅中,又加入盐、醋、味精等调料翻炒均匀,只见锅中的土豆丝你挤我碰,发出啪啪啪像鞭炮一样的声音,好像在开一场联欢晚会呢!经过妈妈一番翻炒后,土豆变得金黄剔透,撒上葱花,一盘又香又辣的郑氏酸辣土豆丝端上饭桌了。

  我连忙夹了一撮土豆丝试试味道怎么样。嗯,味道好极了!放进嘴里,酸酸辣辣的,一口咬下去还脆脆的。我赞不绝口,下次我还要吃!这简直是人间美味啊!

炒土豆丝作文3

  今天爸爸妈妈都没有在家,我一个人坐在家中的沙发上看电视,突然,我的肚子咕咕叫了起来,我走向冰箱打开冰箱门发现里面有一些土豆,我的内心想出了一个想法,要不自己炒一个土豆丝吃一下了吧!说干就干!

  我拿出了2个大土豆,洗干净后,给土豆脱下了它那黄黄的衣服。一个淡黄色的土豆就削好了。然后我把两个圆溜溜的大土豆放上案板,拿出菜刀来,对准土豆,用我这十年的手速向它砍去,土豆被我切到了地上,刀也卡在案板上取不下来,捡起土豆一看,竟然安然无恙。这可把我给气坏了,我用了九牛二虎之力,终于把菜刀给拔了出来,我又把土豆放到水中清洗了一会儿。

  我今天还不信这个邪了,又重新开始切第二次,这一次我用左手把土豆按得死死的,右手拿着刀慢慢的一下一下切,一张薄薄的.土豆片就出来了,接着把土豆片切成丝,大功告成,我又找来了一个小青椒,洗干净,切成一个个可可爱爱的小绿块块,最后,打火起锅烧油,油热了,我先把土豆丝倒入锅中,然后加了一点水,倒入青椒,加调料,翻炒一会,一道香喷喷的炒土豆丝就做好了,吃着自己做的菜,心里开心极了。

  通过这件事,我明白了一个道理,世上无难事,只怕有心人!

炒土豆丝作文4

  我从小就爱吃妈妈炒的土豆丝。可总不能老靠妈妈伺候我呀!于是我决定让妈妈教我炒土豆丝。我把这个想法告诉了妈妈,哪知妈妈听了头摇得像拨浪鼓,对我说:“你出去玩吧,我自己来。”可是我不肯,站在厨房里,不管妈妈怎么说,我就不听,妈妈拿我没办法,只好答应。我高兴得一蹦一跳。

  妈妈让我选了三个土豆,放进盆里,放上半盆清水,用刷子刷洗干净。这几个土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高兴地洗澡。然后我把土豆芽挖掉,妈妈说:“土豆芽有毒,人吃了会生病的,你一定要挖干净。”洗完之后,我把土豆放在菜板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均匀,我急得像热锅上的蚂蚁。妈妈看见后,耐心地对我说:“不要着急,切土豆的时候不要把刀抬得太高,要一刀一刀慢慢地切。”妈妈说完,还给我做了示范,果然比我切的.要强得多。我学着妈妈的样子,小心地切着。接着我把切好的土豆片叠起来,切成一条条土豆丝,再把土豆丝放进水里泡几分钟,还切了一点葱。妈妈拿来锅,倒了一点油在锅中加热,不一会儿,油就热了,我赶紧把土豆从水里捞出,放入锅内炒。我又拿来醋瓶,往里面倒了一点醋,又放了一些酱油和盐,熟了以后,再放点葱和味精,便把土豆丝盛进盘子里。我拿起筷子夹了一点尝尝,味道真不错。晚餐时,爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃,我听了,脸上露出了喜悦的笑容。

  通过这次家务活动,我体会到了有一份耕耘,就有一份收获,只有努力去劳动,才能创造出美好、幸福的生活。

炒土豆丝作文5

  在寒假里,我学会了做一道菜,名叫:炒土豆丝。

  该怎么炒呢?首先把土豆、辣椒还有姜都洗干净。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像会跑一样,刚刚两下它就调皮的滚到了地上。我追上它紧紧抓住,用大拇指固定住前边,把其他手指再分开一点,准备好后又开始削皮,不一会儿拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看着不听话的土豆,我可生气了,干脆放在案板上,用手压着削皮。这方法还真灵,土豆再也没有逃脱。

  接下来该切土豆了。我拿起一把菜刀,刚准备切,不知怎么办了,土豆和刀都不听我的使唤。于是,我不耐烦了,不管三七二十一,拿着菜刀闭着眼睛乱切一气,停下来看看,土豆没受一点影响,而案板却伤痕累累。本来想放弃的,但是虚荣心还是驱使着我不要放弃。我狠狠地按住,先把它切成两半,把切面向下,再用手压住,这下我可高兴了,土豆像是钉在了案板上,一动不动,然后再把它切成条。

  该炒了,我先把火点着,然后小心翼翼地在锅里倒入食用油,等油沫消失后,我先放进花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放进锅里,随着“咝咝”的响声,锅里腾起一股刺鼻的浓烟,浓烟像个淘气的`孩子一下子钻进我的鼻子里,呛的我一直咳嗽。我手忙脚乱地把土豆放进锅里,使劲翻炒,又往里面放一些盐、醋和味精,一会儿,土豆出锅了。

  吃着自己的土豆丝,心里觉得挺香、挺开心的。这就是劳动的乐趣。

炒土豆丝作文6

  星期五,樊老师又给我们布置了一项特殊的作业——炒一盘酸辣土豆丝。土豆是我的最爱——土豆丝、土豆片、炸土豆、烤土豆……我立即向妈妈讨教做酸辣土豆丝。妈妈拗不过我,只好答应了。

  “第一步,把土豆削去皮,再切成片,再切成丝。然后洗一遍,防止炒的时候淀粉粘锅。”我找来两个土豆,洗掉泥土,再削掉皮,好多次都连皮带肉地削掉。然后用笨拙的刀法把它切成丝。唉,真是“吃土豆易,做土豆难”啊。我再把它们装盘,清洗一会儿。“第二步,把两条辣椒切成片,三瓣大蒜切成丁,葱也切好备用。”妈妈一边说,我已一边在做:两条辣椒一起切成一段段的;大蒜头拍扁后乱砍一阵,切成丁,葱也切成一堆。

  “然后,在锅里倒入油后把辣椒和大蒜丁干爆一下,再倒入土豆丝爆炒。”“哗”地一下,辣椒和大蒜丁被倒入油锅,溅起来的油差点灼伤我的手,我连忙躲在一边,然后才拿起锅铲,在锅里乱炒几下。“下一步,放入盐和醋,炒一阵,均匀地撒上葱,等它变焦黄后即可出锅。”我倒入一勺醋和小半勺盐,一边哼着小调一边摆弄着锅铲。一分多钟后,我撒上一把葱,就装盘出炉了。

  这盘酸辣土豆丝可谓色香味俱全,它那土黄色和红色产生了鲜明的`对比,再加上它那诱人的香味,使我食欲大增。我加了一筷放进嘴里,一种又酸又辣又脆的感觉立刻充满全身。难怪妈妈说我迟早会成为家里的大厨!

炒土豆丝作文7

  人生中有许多第一次,翻开成长的书本,一页又一页,记载着我们童年的点滴。第一次写作业,第一次打电脑,第一次看电影,第一次做饭,但我最难忘的是第一次炒土豆丝。

  那天妈妈不在家,只留下了我一个人在家写作业,不然我的肚子饿的咕咕叫,抬头一看钟表都12点了,妈妈还没回来,我决定自己做饭吃,做什么呢?做我最喜欢的炒土豆丝吧。

  我从冰箱里拿出了两个土豆,从橱柜里拿出削皮器,把土豆的皮削去,再用盆子盛一些水,将土豆放进盆子里清洗干净,学着妈妈的样子,用刀把土豆切成一片一片的,再把它对齐切成细丝,虽然我没有妈妈切的那么细,长短也不一样。但是我挺满意自己的劳动成果。切完之后,将土豆丝放进盆子里,再清洗几遍。再给锅里放点儿油烧热,将土豆丝放进烧热的'油锅里,用铲子翻炒,我又给锅里倒点醋,再炒一炒,最后给锅里放入盐,鸡精等调料,我本以为盖上锅盖闷一闷就好了。

  于是我便坐在沙发上,津津有味地看起了书。突然一股难闻的味道飘了过来。我一想呀,我的菜糊了。这时妈妈回来了,我不知所措,妈妈走了过来。一看便明白了。说没关系,这次没炒好,就再炒一次吧。

  我又炒了一次,这次吸取了上次教训,竟然炒出了香喷喷白脆的土豆丝哇,好美味呀!我第一次尝到了劳动的甜头,真是自己动手,丰衣足食。

炒土豆丝作文8

  星期天下午,我又要求妈妈给我炒我最喜欢吃的土豆丝,这时妈妈开话了:“既然你这么喜欢吃,我就教你怎么吵吧!毕竟求人不如求自己吗!”

  “我一百个赞成!”我举着双手快乐地大声回答。

  我先把两个土豆洗一下,削皮,把两个土豆放在刨子上,刨成丝,耶!第一步完成了。

  接着是第二步了,我把刨好的`的土豆丝浸泡在水里,泡去当中的面粉,使土豆丝吵起来更脆。我把红醋倒一点在小碗中,再放进去一些辣椒。均匀地混合在一起,第二步完成了。

  就要下锅了,我在锅中倒入适量的油,用中火把油烧到七分热时,以迅雷不及掩耳之速把土豆丝倒入锅中,一股白烟从锅中冒了出来,我熟练地把土豆丝翻炒,土豆丝渐渐变白了。我把事先调好的调料倒进锅里,又翻炒了几下,使辣味均匀地散布在每一根土豆丝上,哈哈!吵得真好!

  土豆丝快熟了,我又在上面撒了一层绿葱。浅黄色的土豆丝,碧绿的小葱,火红的辣椒,呵呵,真是色香味俱全啊!端着热气腾腾给妈妈尝尝味道,妈妈不禁竖起了大拇指,连声说好!我心里则像吃了蜜一样甜。

  这个星期天的收获真不小,我学会了炒土豆丝!

炒土豆丝作文9

  每个人都有自己的拿手本领,剪纸、拍照、钓鱼……而我的看家本领就是炒我的拿手菜——土豆丝!

  暑假时,爸妈都出差了,临走时还嘱咐我说要自己煮饭,一定要小心火。呯!门关上了!

  我躺在沙发上,吃着零食,看着电视,这感觉就像在五星级酒店一样。转眼间就已经临近12点了,我要开始解决我的午饭了。

  打开冰箱拿出食材,土豆、辣椒、肉丝。我先淘好米,然后再倒进电饭锅里,放入合适的水,关上盖子,按下“煮饭”按钮。接下来我要切菜了,先把土豆切成,薄薄的,辣椒切成丁。

  准备工作都完成了,轮到我大展身手了,我拧开燃气灶,倒上闪亮的.食用油。不一会油就“咔嚓咔嚓”响了起来。我把切好的食材倒进锅里翻炒均匀,然后又学着妈妈的样子放了点盐和酱油,继续翻炒一下。

  炒完菜后,饭也好了,我把我的劳动成果端上饭桌,独自欣赏一会,我坐在桌前,一个人吃着我亲手做的菜,感觉比妈妈做的还好吃。

  我知道这是我辛苦做的,来之不易,以后我还要经常自己动手做拿手菜,这样出门在外的爸妈再也不用担心我一个人在家会饿肚子了!

炒土豆丝作文10

  今天,老师布置了一项作业:回家做一道菜。

  晚上,我系上了围裙,拿出一个土豆和削皮刀,小心翼翼地为"土豆宝宝"脱下一件"衣服",把脱了"衣服"的"土豆宝宝"冲洗了一遍,又拿出菜板,取出水果刀,我不敢拿"菜刀爷爷,"因为怕一不留神,让"菜刀爷爷"发了火,他会割破我的手指头。我先把土豆切成一片一片的,然后把土豆片堆放在一起,再用小刀慢慢地把土豆切成丝就ok了!别忘了把土豆丝用清水冲洗一遍(那样炒出来会更清脆)再切些葱段,材料就准备好了。( )

  可以下锅啦!我打开煤气灶,放上一口锅,倒点油,糟了,倒多了,顿时油花四溅,有一滴都溅到我手上了。油热后,我将葱段倒进锅中,土豆丝随后,再放一点盐,倒一些醋,再翻炒一会儿,便变大功告成了!我把土豆丝盛了出来,一看,金灿灿的.,香味诱人,我用筷子夹起一根,尝了一口,又香又脆,像薯条一样使人吃了回味无穷;又夹起一根,"噗"!我一下吐了出来,原来太咸了,盐没撒开;接着吃了一根,这次好硬;又吃了一根,还不错只是有点面了!我连忙把我的得意之作送给父母品尝,他们都说:"不错"!我一听,心理美滋滋的。

  这是我第一次炒土豆丝,虽然出了一些差错,但下次,我一定要做出美味可口的土豆丝来。

炒土豆丝作文11

  假期里,妈妈教我做炒土豆丝。

  我拿出一个大土豆,洗干净,用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片,再切成很细的土豆丝。切的时候,我害怕切到手,每次都小心翼翼地看一下会不会切到手。有时候几片土豆片摞在一起,切不动,我就一片一片地切。土豆切好了,我把土豆丝放在水里洗一洗,这样炒的时候土豆会很脆,也不会粘锅了。

  要开始炒土豆丝了,先把锅热一下,然后放油,接着把土豆丝放到锅里。当土豆丝被倒到锅里时,发出了刺啦的声音,还有许多油溅出来,我怕被油溅到,就躲得远远的。妈妈说:“赶紧翻着炒,油就不会溅出来。”我炒着炒着,不小心把一些土豆丝弄到了锅外面的'灶台上,结果,离火近的土豆丝都被烧糊了。

  炒了几分钟,土豆丝的颜色变深了,该放盐了,我担心放了盐,油会溅出来。妈妈说:“不会的。”我这才放心。放了盐之后,我用筷子夹了一根土豆丝尝了尝,不咸不淡,而且也熟了。我用铲子把土豆丝装进盘子里,有些土豆丝粘在铲子上,我就用筷子把它们拨进盘子里。

  一道很简单的炒土豆丝,在妈妈的指导下,我花了一个小时才完成,而且切菜、炒菜的过程中,手臂很酸很累。好在有惊无险,既没有切到手,也没被油烫到。开饭了,我吃着自己炒的土豆丝,感觉很好吃,很有成就感。

炒土豆丝作文12

  今天,我同妈妈学习炒土豆丝,这是我从小到大第一次做饭,感觉真好。

  我先从菜筐里拿出两个土豆,开始给土豆打皮。平常看到妈妈打皮速度挺快,我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇,皮没打完,倒把手割了一个口子,血流下来了。我生气地跑到里屋,想到自己这么简单的事都没有做好,眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我:“你还炒不炒土豆丝了?”我赌气道:“不炒了,再也不炒了。”妈妈又说:“不行,不炒不行,快来,继续努力!”

  妈妈拿起一个土豆,亲自给我做示范。经过努力,土豆皮终于打完了。在妈妈的指导下,我又艰难地把土豆切成丝,锅里放上油,用铲子在锅里煸炒了几个回合,加入一点味精,放入几滴香油,一盘土豆丝就做好了。

  经过一番努力,全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的`土豆丝,真香,真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就回感受到成功的喜悦。

炒土豆丝作文13

  今天,老师给我们布置了一项特殊的作业回家做一道菜——炒土豆丝。我回家就让妈妈买了圆溜溜、胖乎乎的土豆回来,穿上厨房的“工作服”——围裙,就叮叮当当地“操练”起来。

  按照妈妈的指示:先把土豆切成片,再切成丝。平时看妈妈切菜用刀的动作,上下翻飞,有轻有重,节奏鲜明,好像在敲爵士鼓。今天刀在我的手里,一点也不听指挥,提起来好像有千斤重,切在溜圆的土豆上,土豆就躲开了。我费尽千辛万苦,用了九牛二虎之力,先把土豆切成片,再切成丝。

  终于可以开始炒了,我打开抽油烟机,往锅里倒上适量的油,放上少许花椒,把天然气开到最大。这时,菜油在锅里被烧热了,回为锅里的水在放油前没有倒干净,所以油被加热后溅在我的脸上、手上、身上,痛得我嗷嗷直叫。我赶忙把切好的土豆丝放进锅里,用锅铲不停地翻炒。渐渐地,土豆丝的`颜色越来越深了,整个厨房被土豆丝特有的香味笼罩了。我咽了咽不由自主流出的口水,赶紧往锅里放了适量的盐,再翻炒了几下,土豆丝就起锅了。

  我用盘子盛了起来,用欢快的小碎步跑进客厅,给妈妈品尝。妈妈放了些土豆丝在嘴里,先是双眉紧皱,脸上显出无法忍受的表情。在我焦急的目光的注视下,妈妈的脸由阴转晴,说:“我第一次吃这么美味的土豆丝。”

  我终于成功了。虽然不能达到色、香、味俱全,但是能咽下去就行。今后,我要抽时间多学做家务,帮妈妈减轻负担,也给自己一次“实习”的机会。

炒土豆丝作文14

  每当提到这三个字——第一次,我就想起第一次游泳,第一次下棋……但让我难以忘怀的事第一次炒土豆丝。

  星期天,妈妈在家炒土豆丝,我也想学,于是,我跟妈妈说:“我想学炒土豆丝。”妈妈坚定地说:“不行,小孩子不能炒土豆丝。”我说:“妈妈求求您 了,求求您了。”妈妈无奈地说:“好吧!不过要小心。”我心想:不就炒土豆丝吗?我早就看会了。先把皮削去,切成丝,在炒,放醋放盐,这不是张飞吃豆芽 ——小菜一碟。于是,我跟妈妈做了起来。首先,打皮,每次妈妈打得很快,这回我也露一手,皮还没到一半,手到划破了,血流了出来,我的眼泪不知不觉地流下 来,我气得“哇哇”大哭,我说:“不做了。”妈妈说:“学东西不能半途而废。”妈妈的话直射我的心田,妈妈帮我打皮,我好不容易才把土豆切成丝,这时候, 就能下锅了,我放点醋,一点盐,终于做好了。我瞪大眼睛,看着我的杰作,心里美滋滋的,我又蹦又跳,高兴极了。

  通过这件事,我明白做事不能半途而废,有成功的,有失败的',只要努力,才能看到成功的喜悦。

炒土豆丝作文15

  我是一枚小吃货,喜欢吃的东西很多很多,但我最喜欢吃炒土豆丝,我天天让妈妈给我做土豆丝,妈妈开玩笑跟我说:“你那么喜欢吃土豆丝,你就自己学做土豆丝吧!”我一听,给当真了,就让妈妈去超市给我买回来了土豆,我要尝试自己做土豆丝。

  首先,妈妈让我先把土豆洗干净,然后教我切肉丁、葱花,然后进入最重要的环节,切土豆丝,切土豆丝可是很难的`哦!妈妈先拿着我的手切,然后让我自己尝试着切,我看见刀在妈妈的手里活灵活现,在我手里却呆若木鸡,我心里很不快活,我就努力尝试突破自己,很快,在我的努力下,我终于能把刀用得活灵活现了,虽然土豆丝有粗有细,很不均匀,但是我真为自己感到骄傲!最后就开始炒菜了,妈妈先给我开开火,然后放入少许的油,等油热了的时候我把肉丁放进去,然后进行翻炒,我一开始有点不熟练,但以后多炒几次就能熟能生巧了,妈妈又让我把葱花和土豆丝放进锅里,翻炒以后,妈妈告诉我一个小窍门,等快熟了的时候放少许醋,这样土豆就不会很黏,也不会糊锅,而且口感较好,我觉得我妈妈真聪明。一会就炒熟了,我把土豆丝盛进盘子里,把我自己炒的土豆丝端到餐桌上,家里人都夸我呢!

  这盘土豆丝比我吃的任何东西都好吃!

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