我拿手好戏作文

时间：2024-09-07 23:25:46 作文

我拿手好戏作文(精选15篇)

　　在生活、工作和学习中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的我拿手好戏作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

我拿手好戏作文(精选15篇)

我拿手好戏作文1

　　它让你发自内心的感到自豪，它能充分展示你的能力和魅力，它蕴藏着人生的道理和启示，它就是我的拿手好戏——跑步。

　　在一次我和同学的跑步比赛中，我慢得像只乌龟一样，总是最后一名。每次都有人说：“你还是回家多练练吧！”之后，我就每天早上和朋友一起晨跑，就算跌倒也会重新站起来。渐渐地，我的速度一天比一天快，后来，我已不再是比赛中最慢的那个，并且超越了我们班级里的好多同学。

　　在一次体育课上，老师让我们男生和女生比赛，赢的一方可以免去一星期作业。听到这个条件，我们像打了鸡血一样。比赛一开始，我故意放慢速度，为冲刺储备能量。我正在跑时，听见有人说：“你看她跑得多慢啊！”我笑了笑，然后我的.就像出笼的兔子似的，跑得很快，我超过了那些男生。男生们一个个露出了不服输的表情，一会儿他们又追了上来，但很快，我又超过了他们，就这样僵持不下。过了一会儿，我们女生成功追击上来，把男生甩到了后面。前方只剩下一个男生了，我们咬着牙，拼命地追上去，终于把男生全部超越了。我们一起手拉手，越过了终点，虽然我们很累，但是我们很开心。

　　孔子曾说：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”跑步之所以能成为我的拿手好戏，不是因为我强迫自己练习，而是从中感受到了快乐和乐趣。

我拿手好戏作文2

　　说到拿手好戏，我就不得不说我的口才了，什么？你问我好口才是不是天生的，别开玩笑了，古人云：“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，你只有勤学苦练，才能有所成就。

　　以前，我是一个比较内向的孩子，但自从我上了口才班，我的性格发生了360度大旋转。我开始积极、向上，能说会道，我陶醉在口才之中无法自拔。

　　现在，我在班里的口才能力，如果我称第二，那没人敢称第一。老师也很欣赏我的口才能力，经常让我去参加一些朗诵比赛。

　　这个老师是我上五年级新的班主任，最初班主任老师并不熟悉我们，而偏偏这个时候学校举行朗诵比赛，导致老师不知道选谁参加。我心想：该让老师见证一下我的口才能力了，于是我自告奋勇，老师就挑了我。我当时心就乐开了花，我想：一定要努力，加油！于是在这短短的.一天内，我开始了准备工作。

　　我每次下课便开始复习稿件，我先熟读稿件，达到半脱稿的程度，然后再融入感情诵读。你问我为什么要如此努力，杜甫曾说道：“熟能通其窍，精能尽其妙”。你只有反复练习，才能有所成就。

　　现在，万事俱备，只欠东风，就等着比赛时间到来了。比赛快开始时，我提前来到比赛现场，我激动得像怀里揣了一只兔子。轮到我时，我告诉自己，“玉汝于成”，我做了那么多准备，一定没问题。我演讲时情绪激昂，心潮澎湃，最终取得了95分的好成绩，拿到了一等奖，我高兴得差点跳起来。

　　我心里默默告诉自己：胜不骄，败不馁。一分耕耘，一分收获！

我拿手好戏作文3

　　“行行出状元”，人人都有拿手好戏，我的拿手好戏则是打乒乓球中的拉球。

　　我学乒乓球时，教练对我说：“你现在需要苦练拉球，练好了这个，你以后进攻就会很厉害。”我点点头，暗下决心：我要练好拉球。每天我按照教练的指导，紧握球拍，转、摆、拉。人人说“笨鸟先飞”，三年来，我不断练习，拉球成了我的杀手锏。

　　一次，与朋友比赛乒乓球。我的朋友个儿不算高，头发乱蓬蓬好像顶个鸟巢似的的'，不过很机灵。他眼里忽闪了光，糟了，他又在拟订击败我的计划了，我不由地心头一惊。他发球过来，稍有些大力，恰好出了台，是个好机会!我一个滑步过去，右腿弯曲，身子向下俯。“啪”球一弹高，我猛地一转身，一挥拍，球如同流星般“嗖”地划过空中，不偏不倚落在对方右边大角。得分!

　　对手似乎更猛了，我扫了我一眼，我直冒冷汗。他抛起球，用力向下一砍，用力一抖，球带着旋转在离我较远的地方落下。我伸手去够，并无机会去拉球。他稍一转身子，向前又是一砍，再次控制了我!好家伙，这非要把我控死!这攻势，仿佛就是一只大手，紧紧地拉着我，不让我拉球。我仔细一想，我可以反控他啊，于是我转身一侧，向左小角搓去。这下他只有还手之力了，我顺势一拉，球带着风，随着“嗒”一声，他失守了!一旁的同学大喊：“太厉害了!”

　　我长笑一声，我真为自己的拿手好戏自豪啊!

我拿手好戏作文4

　　每个人都有自己的拿手好戏，有的人拿手好戏是下棋；有的人拿手好戏是种花；有的人拿手好戏是做手工……而我的拿手好戏是炒菜。

　　我们家平时晚上六点准时吃饭，可是，这天，我在家苦等着妈妈，等了半个小时，也没见她的人影，我的肚子早已“咕咕”地叫了，我饿得实在受不了。突然，我的脑海中萌发了一个小念头：不然，我自己做菜吃吧。

　　来到厨房，我拿出妈妈的.菜谱，我心想：还是先学最简单的西红柿炒鸡蛋。我学着菜谱上的步骤，先洗锅，再开火，等一分钟，锅热了，再倒入食用油，等一分钟，油热了，接着把两个鸡蛋打入碗中搅拌，然后拿出一个又大又红的西红柿，切成一小块一小块的，然后再放进锅里翻炒几下，接着倒入已经搅拌好的鸡蛋，一翻一炒，我学着妈妈那熟练的动作。不过一会儿，一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。

　　就在这时，妈妈回来了，妈妈问：“宝贝，你在做什么呢？”妈妈，我刚才做了一碗西红柿炒鸡蛋，你要不要尝尝？“好呀！那我尝尝你的手艺。”妈妈拿起筷子，夹起一块放在嘴里嚼，我以为妈妈会夸奖我，没想到，妈妈放在嘴里嚼了几下，就皱起眉头，连忙吐了出来，妈妈愁眉苦脸地说：“你是不是炒菜的步骤错了？”我支支吾吾地说：“没……没有吧，我明明……还没等我把话说完，妈妈就二话不说地把我拉进厨房重做一遍。经过妈妈在一旁的指导，我终于学会做西红柿炒鸡蛋了。”

　　从此以后，我渐渐爱上炒菜。也从炒菜中明白了做什么事情都要持之以恒，才能成功。

我拿手好戏作文5

　　十八般武艺，样样是好戏，而我的拿手好戏就是——制作编程。

　　起初，我是不喜欢学电脑的，但是因为这个编程很有趣，所以就买了一本书自学。我学得特别刻苦，虽然我有时候做得很失败，但是我并没有放弃，而是重新看书，重新学习，找出失败的原因，慢慢地就越做越好。我对编程越来越喜欢。

　　有一次，同学们知道我会做编程，于是想试一试我是不是真的会做，就对我说：“你给我们制作一个在森林里打仗的游戏吧！”我听了心里非常紧张，因为设计这个编程需要很多的变量和指令，做的脚本也很多，很复杂。我之前尝试了好几次都失败了。我虽然照着书做了好几次，但是怕把某个过程忘了，制作不成功被同学们嘲笑。

　　于是我说：“我就先从简单的做起。”他们答应了。我开始认真地制作脚本，三下五除二，短短几分钟，我就把当中的一个角色“小猫”制作完成。看着我设计的小猫在屏幕上跳动着，同学们惊讶得瞠目结舌。我心里很高兴，稍微有了点自信。

　　接着，我给剩余的角色的脚本制作了动作，把背景设置好，同学们围在我的身边，屏气凝神，睁大双眼地看着，几分钟后，一个游戏就新鲜出炉了！同学们纷纷赞叹。听了同学们的'赞叹，我的心里像吃了蜜一样甜。而我也从中获得我成就感和自豪感。

　　学习编程不仅可以培养我们的技能，还能锻炼我们的意志力。这使我在今后的学习中哪怕遇到困难，也会努力地克服它。

我拿手好戏作文6

　　我看似是一个平平无奇的小男孩，但也有一手深藏不露的拿手好戏，比如我会做弓箭。

　　很多人认为弓箭做起来十分麻烦，但其实做起来并不麻烦，麻烦的是材料问题，如果要做，你要准备以下材料：罐头、木条、富有弹性的树枝、结实的绳子，有能力的还能准备三片羽毛。准备完成后就要将罐头上的铁片剪一块大约长5厘米宽2厘米左右的长方形，在剪的时候要小心不要划到手，或者你也可以找大人来帮你完成这一步。剪下来之后呢，就要把这块铁片修剪成一个箭头的形状，然后拿出准备好的木棍在它的头上刻一个深一点的插槽，然后将铁片插好，再在尾部刻一个小凹槽，并且在箭身的尾部用小刀刻三条互相对称的凹槽，再将收集的羽毛小心地对切开，注意这里的羽毛大小要一样，我做的时候用的是鹅毛，划的时候要特别小心，不要划破，因此这里建议多准备一些羽毛备用。弄好了之后在用胶水把羽毛粘上去，把羽毛安好之后就成功将弓箭中的箭做好了。接下来是弓了，找一根富有弹性的`树枝，一根结实的绳子（一般要比做弓的树枝长一点）准备完了以上材料后就可以开始做了。但在这里我要提醒一下，一根好的富有弹性的，可以弯曲又不会断裂的树枝是很难找的，我曾经为了找一根合适的树枝用了整整一个星期。找到合适的树枝后，用小刀在它两端两厘米的位置，用小刀刻两道凹槽，再将准备好的绳子用结打好，这个结叫做“一圈和两个半挽结”先将绳子绕弓一圈。然后将绳子一端从弓弦下穿过再从空环中穿过来，拉紧，然后再重复一次，在另一端也打一个结，一把弓就大功告成了。

　　将弓做完后你还可以用里面塞了稻草的废弃抱枕来做靶子，这样就不至于你没地方练习箭术了。

　　我的拿手好戏是做弓箭，那么你的拿手好戏是什么呢？

我拿手好戏作文7

　　俗话说：“三百六十行，行行出状元。”每个人都在某一方面拥有独特的领悟与才能。有的人天生嗓子好，所以擅长唱歌，有的人天生动作协调优美，所以擅长跳舞……但是我呢］并没有天生的才能，而是靠努力“练就”了我的拿手好戏——画画。

　　我在很小的时候（大概四五岁吧），便喜欢用笔勾勒出来一些简单的涂鸦、图案，妈妈给我买了一个小本子，我每天

　　都在上面涂涂画画：有时是一个瘦瘦的小人儿，有时是一只毛茸茸的小熊，有时是一朵绽开了笑脸的花朵……就这样一天天地画着、想着、学着，就一天天越来越好了，现在在画画方面，我已经小有成就，有几张比赛获得的奖状，还有一个漫画二级证书。

　　有一次，我在家画画，画的是一片开满百合花的`绿草坪。画好之后我左看右看，总觉得缺点什么。这时我那顽皮的小弟弟跑过来，好奇的拿起颜料罐摆弄起来，结果不小心洒了几滴白色的颜料在画布上面。我瞪大眼睛看着这几块白斑，突然脑子里灵光一闪，拿起了画笔，把它们涂抹开来，画出了几只白色的蝴蝶，在花丛中嬉戏玩耍，图画中赫然多了几分春天的生气与活泼，我满意地看着这幅画，笑了。

　　画画，有时不只是需要扎实的基本功、对色彩的感应程度，更应该学习的是随机应变的能力、丰富的想象力和心的感受。

我拿手好戏作文8

　　若论我的拿手好戏，那不得不提我高超的钓鱼技术了。

　　下面就由我来向你传授一下我钓鱼的绝技吧。

　　知己知彼，百战不殆

　　“工欲善其事，必先利其器。”要想鱼上钩，必须花心思。不同的鱼会吃不同的鱼饵，所以鱼饵必须调得好，符合不同鱼的胃口，这样可以大大提高钓鱼的机率。

　　沉着冷静，人竿合一

　　钓鱼，万万不可急，俗话说：“心急吃不了热豆腐。”唯有耐心等，才有满意的的结果。根据我“上百场”的经验，我还自创了一套秘籍——“闪电五连竿”：一甩、二定、三望、四起、五捞！

　　上周的周日早上，老爸握着竿，神秘兮兮地对我说：“儿子，敢不敢和老爸比一比？”

　　“来就来，谁怕谁？”我也不甘示弱，接受了老爸的挑战。

　　到达河边后，我往鱼竿上挂了一个浮标，这样鱼吃鱼饵的'时候，就很容易发现了。我紧紧地盯着浮标，瓶子轻微地晃动了一下。这时浮标突然往下一沉，我赶紧拉起鱼线一看：嘿！什么都没钓到。但是不要慌张，刚刚只是失误，现在我要使出真功夫了。

　　我在地里翻到了一条红蚯蚓，我把它挂上，放下鱼线，喜滋滋地想着：“待会儿我一定还能钓到又大又肥的鱼！”

　　浮标又晃了几下，然后在水面上跳起了“舞蹈”，哼，吃了我的东西还想走，拿命来！

　　我马上利索地提起鱼竿，甩了过来。“嗯？怎么甩不动？”这时我利用闪电五连竿的第五式——捞。经过长达两分钟的奋战后，我最终征服了那条鱼。

　　“哇，起码有两斤重呢！”我得意极了，向老爸炫耀道。

　　最终我比老爸多钓了两条鱼，再次获得了本周钓鱼赛的胜利。

　　钓鱼不仅可以培养我的耐心，还可以培养我的专注力。我喜欢钓鱼，钓鱼就是我的拿手好戏。

我拿手好戏作文9

　　你们肯定很想知道我的拿手好戏是什么吧？我现在就可以告诉你们，我的拿手好戏有好几个呢：滑旱冰……但是我最拿手的还是写字了。

　　记得我上三年级的时候，一午，我们学校要三年级的同学用钢笔或水毛写两首古诗，一首是唐代大诗人李白写的《山行》，另一首也是唐代大诗人张继写的《风桥夜泊》，我们班的`班主任老师——包老师让我、夏昕露和孙柯三个人参加写字。包老师先给我们每人发了一张纸，然后包老师说：“你们如果写错了或者写得不好想重写的话，到这儿来问我再要一张纸。”包老师刚说完，我们三个就拿起笔来认认真真、仔仔细细地写了起来。过了好一会儿，我们才写完，交给老师。我一直担心自己写得字不好看而丢班级的脸，没想到的是，没过几天，写字的名次出来了，我立即去看了一下，先找到了孙柯的，他得了第三名，又找到了夏昕露的，她也得了第三名，最后才找到了我的，出乎意料的是，我居然得了第二名，我特别的高兴。

　　我还很会游泳哦。记得今年暑假里，我去无锡学自由泳，最后一天25米考试的时候，我拼命地向前游，游到一半的时候，我有些坚持不住了，想站起来的时候，我心里不停地在想：为了证书我一定要游到对岸……我就一直这样想着，不知不觉就游到了对岸。 25米考试结束后，有两个男同学没有拿到证书，其它同学全都拿到了，我心想：这两个男孩子还不如女孩子呢！这个时候，我的心里无比的高兴，无比的骄傲。

　　我要努力地练好，这样的话，说不定下次在写字比赛还能拿第一名呢！我还要更努力地去学自由泳，这样下去的话，也有可能下次一游就游50多米呢！

我拿手好戏作文10

　　说到拿手好戏，每人的都不一样，有的是样样精通，有的是语数英三科个个满分，还有的是天生大厨色香味俱全……

　　而我下五子棋，可以算是比较厉害的。

　　我下五子棋，并没有求高师，访高友，只是闲杂工夫，一时兴起，与我爸爸下着玩而已。

　　我爸爸的棋法，并不高明，但赢过平常的人，也是绰绰有余的。但当时的我，就是一个平常人。棋子没走几步，我就输了。爸爸直接对我说：“要不我教你吧！”我立马向爸爸拜师。爸爸让我在与他实战中学习，并传授一些小技巧，例如：对方的棋子已连成三个，并且两边没有堵，此时就要十分注意……

　　到了学校，大家听闻我练得一门棋艺，便都来与我交锋。

　　第一位，我上来先压她一棋，于是龟兔赛跑模式开始上演，但很不幸，我就是那只兔子。但我不像它醒过来的那么晚，对方只差一步就可以完胜我了！我的心好像被人揪起来，直挂在嗓子眼，头上也冒出了一颗颗细细的汗珠，紧握棋子的手变得滑滑的，棋子也湿湿的。

　　在大大的'棋盘上，有一条四颗连着的棋子（有一头被堵住了），像一条长龙，卧在交错复杂的黑白棋子中，我心中暗暗默念：千万别发现！千万别发现！但对手却把一直放在一边的手突然抬了起来，眼睛好像脱去了面纱一样，一下子亮了许多，难道她发现了？

　　她的手一点一点落下，却没落在那个一直揪着我心的位置，而是落在旁边一条只有两枚棋的小青蛇，我的心一下子放了下来。之后，我消灭了那条龙，同时，也消灭了对手赢得这盘棋的希望，我赢了！

　　其它人更是不堪一击，一下子就输了，瞧，下五子棋真是我的拿手好戏！

　　我明白了，下棋是一门技术活，只有用心，才能明白其中的道理。

我拿手好戏作文11

　　俗话说得好：“十八般武艺，每样是大戏。”每个人都是有一个拿手好戏，烧菜，煮饭，捏泥人……可是，我的拿手好戏能使你另眼相看，那便是——吹笛子。

　　三年级的情况下，我触碰了笛子这一传统乐器，由于以前听见过高学段的哥哥姐姐们吹笛子，那波澜起伏的响声深层次我心，要我沉醉于在其中，因此，因为我摩拳擦掌，吹起了笛子，可意想不到的是，我吹得五音不全，一会儿胡立强，一会儿低抑，听起来就好像鸭子叫，跟他人对比，真是是天差地别，差了十万八千里呢！可是历经我的勤奋努力，再再加上教师的具体指导，我吹笛子的技艺到驾轻就熟的程度，在恬静的夜里中，总是能听到我小屋子里传来时断时续的笛声，这，才算是学习培训传统乐器的最高境界。

　　历经大半年的'磨炼，我的技艺飞速发展。在那一次的元旦联欢会上，我就用笛子吹起了悦耳的音乐一一天之大，造成了观众席“粉丝们”一阵阵雷鸣般的欢呼声，这时才要我体会到什么叫“此歌只应天上有，世间能得几次闻”。“台子上一分钟，观众席十年功”。从那时起，我尝试吹更难的歌曲，一次又一次的不成功熄灭不上我信心的火焰。练了一次次，总算，功夫不负有心人，笛子一不小心的恒心所钦佩，我成功了！

　　从一根长细的笛子的身上，我不但享有到笛子产生的快乐，还领悟到了一个大道理：一切事儿，只需锲而不舍地去追求完美，就能有新的提升！

我拿手好戏作文12

　　每个人都有自己的拿手好戏，有做美食的，也有爱打篮球的，还有跳舞的，而我的拿手好戏就是打乒乓球。

　　有一段时间，我爱上了打乒乓球，每天都想尽办法的让老爸跟我打乒乓球，坚持每天去练球。经过辛苦的练习，我学会了打旋球，扣球……练着练着我的球技提升得越来越快，就连技艺高超的老爸，有时也会成为我的手下败将。

　　记得那次放学后，我和“小灯笼”打赌。

　　“我可是每天练球的，我就不信班上有谁能打得过我！”我骄傲地昂着头嚷道。

　　“我可不信，既然你自称球界王者，那回家后咱们一较高下！”小灯笼可是学校乒乓球队的`队员，他也摆出一副不服输的姿态。

　　“谁怕谁？”我故意装出一副毫不畏惧的样子。

　　“谁输了就拜对方为师！”

　　“一言既出，驷马难追！”

　　回家后，我们按照约定，我带着我的球拍打算与“小灯笼”一较高下。开始我和“小灯笼”不分上下，时而他高一分，时而我高一分，我开始慌了，再这样下去，我感觉没有胜算，我的手心开始冒汗，心跳渐渐加速，可“小灯笼”却沉着冷静，丝毫不慌，我和他的比分相差越来越远，最终我还是遗憾地败给了“小灯笼”。

　　我按照承诺拜了“小灯笼“为师傅。

　　在这次比赛中，我懂得做人不能骄傲，“谦受益，满招损”！以后我一定会以虚心的态度，苦练我的拿手好戏！

我拿手好戏作文13

　　我的拿手好戏就是包饺子。

　　大年三十到了，家家户户都准备了一桌子的好菜，我们家也不例外。但是最有趣的当然是包饺子了。奶奶一大早准备了韭菜猪肉馅，再拿出一大叠饺子皮准备包饺子。

　　这下准保好需要的东西，包饺子就正式开始了，而我没有事做，就在旁边学着奶奶包饺子。奶奶先拿出了一张饺子皮，用勺子舀出一小勺肉馅，然后把饺皮对折，最后再把饺皮首尾的一角捏在一起，用水沾住，就像变魔术一样就做好了一个饺子。我也迫不及待地也想加入他们的行列。我学着奶奶的样子，挑出一小勺的馅均匀地放入饺子皮的中间，再双手一捏，可感觉不妙，原来是左手边的饺子陷漏了油，我又使劲把左边紧紧捏住，可没想到右边也漏了油，我十分生气，干脆把左右手一起捏，可又把肚皮给撑破了，只好重新再拿出一张饺皮包上去，成为了一个大圆球，让我哭笑不得，这个饺子只好作废了。

　　接受了刚才的'教训，我少挑了一点陷，重新再一捏，又转了一个圈，把这个饺皮的一角首尾相接，终于做成了一个饺子了。可是还是被大家笑话了一顿。奶奶捧着肚子，笑着说：“要是人家饭店的饺子都像你包的这样，客人早就没有了，都要关门了。你还是多练练吧!”

　　我当然不甘落后，想要超过奶奶他们，就下定决心要包上20个饺子。于是，我努力的包着饺子，终于像奶奶们包的一样了。

　　吃着自己包的饺子，心里有说不出的高兴!

我拿手好戏作文14

　　屋子里，我缓缓从冰箱中取出一盆早已处理好的龙虾，过不了多久，它们便要成为我们的盘中餐了。

　　只见我顺手拿起锅，放上灶台，点燃火源，待锅中的水珠烧干后，倒入油放入八角、桂皮、蒜蓉、紫苏等干货，爆炒，炒的干货迸发出香味后，放入小龙虾，我扭动上身，移动下身，拿起锅铲，上下翻炒，龙虾们被锅铲炒的'跳了起来，我用力抓住锅把，颠了一下锅，我的眼睛紧盯着龙虾，好像在说：这次的龙虾，一定会很好吃。

　　我放下锅铲，转头接了一碗清水，倒入锅中，放入各种调味料，再倒入半瓶啤酒，然后，把灶台火开大，大火收汁，又扭头拿一个大碗，放在灶台旁，端起锅，把龙虾倒入碗中。

　　我缓缓的将这绝世精品，端上餐桌，闻到香味后，在房间的家人们跑向餐桌，楼下和隔壁的邻居，也跑来品尝，尝完后都瞪大眼睛，张口结舌，好像都在称赞我，我暗自窃喜，走向房间。

　　在房间里，我回想起小时候的事。那时候我在房间中睡觉，厨房飘来一阵阵香味，我从睡梦中醒来，走向厨房，原来是父亲在炒龙虾，我走上前去用筷子夹了一只，吃的津津有味，正因为如此，我才立志，要炒好龙虾。以后，父亲每过一个星期便买一次龙虾，让我来练习，父亲便在一旁指导，就这样日复一日，年复一年的练习，成就了今天的我。

　　我的拿手好戏就是炒龙虾，这件事让我明白了，只要勤奋，没有什么事是做不到的。

我拿手好戏作文15

　　“嗯——好吃！”爸爸妈妈对我竖起了大拇指。我得意极了，做菜可是我的拿手好戏。

　　在普通人眼中，做菜不过是开火、浇油、放菜、翻炒，就能做好的事情。以前的我也是这般认为，可直到我用了整整一个暑假，经历无数次烫伤才练好这项本领后，才真正明白——做菜可不简单。

　　一次周末，家里要来客人，这可是个机会，不露上一手，这拿手好戏不就白练了吗？跃跃欲试的我，已经过父母的同意开始做菜。嗯，做什么好呢？一定要选个寓意好的啦！年年有余，就鱼吧。

　　刚好买的食材里有鱼，我挽起袖子——开工。首先把鱼清理好，刀最好沿鱼肚中间切，这样就能最好最快的把内脏这些清理干净，而鱼泡是可以吃的，要留着。水在清洗时也不可冲太久，不然营养都没了。用刀拍拍鱼再刮，鳞片马上就掉，最后再沿纹路切一切后拔刺就好了，注意，不能切断！再是起锅烧油，油不能倒太多，会很油，少了会粘锅。放鱼时要快狠准，确保手的安全，再加姜片去腥，煎至两面金黄后，放入调味料和葱蒜等，再加三分之一锅的'水，盖锅。这期间也不能闲，把生菜、香菜等切好，等水咕噜冒泡再加菜，把2平勺盐加入就大功告成了。

　　我满欢欣喜地端上桌，一股鱼香扑鼻而来，杂交着葱蒜的香味儿，让人垂涎三尺。客人都夸色香味俱全，我紧张地看着客人，只见他嘴一抿，又马上舒展开来，“好吃！你做得太好了！”我赶紧夹上一筷子，鱼肉一抿即化，细腻极了，十分滑口，辣辣的，甜甜的，甜香和咸味竟完美的融合再一起，别有一番滋味。

　　这不我的厨艺就在家庭里传开了。戴着围裙，在厨房里忙碌，生活也不失亮色。

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