学会做饭周记

学会做饭周记

　　时光匆匆，一个星期已经结束了，一周的时间，一定有不少感想，这时就需要我们认真地写一篇周记了。怎样写周记才更能吸引眼球呢？以下是小编收集整理的学会做饭周记，希望对大家有所帮助。

学会做饭周记1

　　今天，我总算学会了做饭。

　　上午，我做完作业，爸爸就叫我过去。我一进门，只见爸爸有气无力地躺在床上，对我说：“我今天发烧了，午饭你自己看着弄点吧！”我“哦”了一声，便以“神七”的速度“嗖”的一声奔向厨房，盘算着中午吃什么。就吃小米粥、饼、炒鸡蛋和拌黄瓜吧！于是我立刻动起手来。我笨手笨脚地把鸡蛋打碎，放进碗里搅拌。然后，我把锅放到火炉上，倒入油，热了一下后，我把鸡蛋放入锅里。片刻，鸡蛋冒了泡，我赶紧随手抓了把盐放入锅里。不一会儿，鸡蛋熟了，我夹了点鸡蛋放进了嘴里，哎呀！可真咸！没办法，凑合点吧！

　　然后，我开始做拌黄瓜。我在盘子里倒了点儿麻酱，又倒了一点儿水，把它们搅拌均匀后，我拿了一根黄瓜，费劲的把它切成小块儿，放到盘子里。然后我又拿了一点蒜，也切成小块儿，放入盘子里，凉拌黄瓜就做好了。

　　接下来，我把粥和饼热了一下，午饭就做好了。我跑去叫爸爸吃饭，谁知爸爸自己起来了，正在津津有味的看电视呢！“妈，您没发烧呀？”我疑惑地问。“我当然没发烧，还不是让你自己学会做饭我才装发烧的`吗！”我明白了，原来爸爸是想让我学会自己做饭呀！

　　我总算学会了做饭，我感觉我自己做的饭格外香。

学会做饭周记2

　　四年级九班的师生和家长义工共同组织和参与了综合实践活动——我要学做饭。

　　大家分好了小组，准备好了食材，兴高采烈地参与到了活动中来。活动中，有的小组炒了家常菜——西红柿炒鸡蛋，醋熘土豆丝，有的精心拌了凉菜——老醋花生和蒜泥黄瓜，糖拌西红柿，还有的同学富有创意地制作了水果拼盘，真是既好看，又好吃！综合实践活动教室里传来阵阵饭香……

　　同学们对炒菜都特别的感兴趣，在老师的指导下，每个小组派出了一名“主厨”，亲临“厨房”，经过亲手切菜、炒菜，让更多的学生参与到动手实践的活动中来，不仅锻炼了自己的生活技能，更体会到了分享的快乐。看着同学们争先恐后的.吃净一盘盘菜，有的同学还添加了自己的评论：“这盘菜的口感很好！”“这盘西红柿炒鸡蛋好吃在鸡蛋上，真是外酥里嫩啊！”“这盘西红柿炒鸡蛋的火候正好，味道也刚刚好，不咸不淡，真好吃！”有的小组把自己精心制作的菜献给了家长和老师，感谢他们对自己的培育之恩，大家都沉浸在快乐的分享中……

　　活动后，小家伙们都说“这样的活动真好，我很快乐！因为我们学会了做饭，这样就能做给爸爸妈妈吃了！”“我们还要学习更多的生活技能和课本外的知识！”看来，同学们真是在活动中体验快乐，学会成长啊！

学会做饭周记3

　　今天，爸爸和妈妈都去上夜班很晚才能回来。我做完作业，玩了一下电脑，肚子就“咕噜，咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找，可还是找不到东西吃，没办法，我只好自己来来做菜了。可一到厨房，我可眨傻眼了。我可是个读独生子女——在家是个小公主。妈妈不让我做菜，我只能在一旁看了。可这次让我自己做菜，，而我一盘菜也没做过呀!这真让我难堪极了，可肚子还在不满的“咕噜，咕噜”的叫着，没办法，我只好硬着头皮来给自己来做菜了。

　　说干就干，我便开始切猪肉了。咦，怪事，这把刀在妈妈手上那么好用的，可到了我手上却显达得十分的重!我拼命控制大刀，小心翼翼的切着。一个不留神，因为刀太重了，它从我手旁划过，好在我脚离大刀比较远一些，只划破了一点皮。终于，费了九牛二虎之力。终于把肉切完了。可摆在我眼前的不是一些皮薄如纸的猪肉块，而是一些厚度0。5厘米的猪肉、大小不一。

　　开始炒了，我打开煤气炉，开了火，就慌慌张张的.把油放了进去，过了一会儿，只听“吱，吱”的声音，我便知道油热了，就把猪肉从半米外抛进去了，没想到扔进去时油会跳出来的，那时只听“吱”一声，把我下得魂不付体了。安静下来后，我拿起铲子，把猪肉翻来覆去，然后盖上盖子。猪肉快熟了，我便打开盖子，放了一些盐去，再盖上盖子热一热。就可以夹出来吃了。

　　我热饭之后，就开始吃了。我夹起一块猪肉，咬一口，呵，好香呀!真美味。

　　今天，我太高兴，因为我学会了做菜呀!

学会做饭周记4

　　人的一生中有许许多多的“第一次”，我也不例外。给我印象最深刻的`是第一次煮饭这件事。

　　一天，我放学回到家。心想：我要为妈妈分担一点儿家务活。说干就干，可干什么好呢？煮饭既简单又容易，那就煮饭吧！于是，我舀了两杯米放进饭锅里，再放水进去，就开始洗米了：我把手伸进锅里，抓来抓去，见清水变浑浊了，我就把脏水倒去……这样反复了几次。将米洗干净后，再放入比米高一点儿的水，然后盖上锅盖，放在电炉上煮了起来。但毕竟是第一次煮饭，我心里忐忑不安的，生怕把饭煮糊了。于是，我来来回回地看了好几次，但还是不放心，人索性搬来一张凳子，坐在那儿等，等到冒气后，我就不知所措了，不知是马上关火，还是再等一会儿，也不知该等多久。忽然，我想起了妈妈说过冒气后，再煮四分钟左右就可以了。于是，我又耐心地等了四分钟后就关火了。我不知道这饭是煮糊了还是没煮熟？

　　中午，妈妈下班回来后，她闻到饭的香味，以为是爸爸回来了，可她往四周一瞧，没见爸爸，妈妈顿时明白了，她把我搂在怀里，说“儿子，你今天能为妈妈煮饭了，妈妈好开心哦！

　　“开饭啦！”妈妈在开锅舀饭时迫不及待地尝了一口，对我说：“你煮的饭真香，水放得刚好合适，火候也恰到好处，比你爸爸煮得都还好！真棒！”我听了乐哈哈地笑着说：“怎么样？你儿子不赖吧！”

　　通过这件事，我从中明白了：“第一次”并不难，关键是要细心和反复思索，这样才能成功！

学会做饭周记5

　　假期里，我一直想做一件惊天动地的事情，苦于没有机会。今天，天赐良机，大姨刚走，离爸爸下班还有2个小时左右，我决定开始做饭。

　　我穿上防护衣——-围裙，洗好手，把锅里倒上色拉油，油烧开了，我把洗好的空心菜倒入锅里，只听见锅里响起了“噼里啪啦”的声音，把我吓了一跳，紧接着，我拿起铲子把菜翻了翻，一会儿，空心菜就“瘪”了，我放上盐、味精，又翻了翻，拌了拌，味道还不错，然后，我又把妈妈事先烧好的糖醋排骨倒入锅中热一下。

　　一切准备就绪就等爸爸回来了。我看看桌上的菜，嗯？怎么没有汤呢？我一拍脑门走到厨房，看到有丝瓜，干脆烧个丝瓜鸡蛋汤吧！我把丝瓜炒熟加上水，打了两个鸡蛋倒入锅中，我一关火，谁知关火太早，丝瓜鸡蛋汤烧成了丝瓜鸡蛋糊汤了。

　　一会儿，我听见敲门的`声音，爸爸回来了，此时，我的心情十分激动，想着爸爸的表扬。爸爸回来看到桌上热气腾腾的饭菜，什么也没说，我有些失望，爸爸洗好手说“乐乐，我们吃饭吧！“爸爸喝了好几碗汤，我第一次看见爸爸喝这么多的汤，我当时明白了，爸爸其实很开心，但爸爸不希望我多弄火，这样太危险了。

学会做饭周记6

　　今天我独自在家，中午的时候决定要为自己做顿丰盛的午饭，平时偷偷看阿爸阿妈做饭，正好可以实践一下。今天我就是我们家的大厨。

　　米饭蒸锅里后，我开始准备炒菜的.食材。今天要做的是萝卜丝炒肉。我先把肉泡着，把萝卜洗好切丝，几分钟后把肉取出切成一条一条的，一切准备就绪，开工了。回想着爸妈平时做饭的步骤，先把火打开，倒进适当的油，挨个放上花椒、肉丝、萝卜丝、盐、老抽。翻炒几下，想着不知道啥时候才能熟，先看会电视吧。过了几分钟，正看着起劲时，阿爸回来了，这时整个屋子里有一股糊味。我心想这下坏了。阿爸问：“你咋自己做饭呢？”我说：“俺饿了，不知道恁啥时候回来，恁让俺喝西北风勒？”阿爸笑了，把我炒的饭倒了，对我说：“做饭时候要认真，所有的调味料要用的适当，也要注意火候。”功夫不负有心人，在我和阿爸的一起的努力下，香喷喷的萝卜炒肉丝做好了。

　　虽然我自己做的不太好，但是毕竟是第一次做饭。我今后会努力做好每个第一次。

学会做饭周记7

　　放假的第二天早上，我早早就起来了，因为妈妈生病了。爸爸上白班走的时候，跟我说：“你妈妈夜里发烧，烧了一夜，你在家照顾好妈妈。”“行，你放心吧！保证完成任务。”我就想：先做饭吧。好，说干就干。

　　我首先在锅里接了小半锅水烧上，又盛了一勺米，准备就绪，可米还要洗。我又开始洗米，可洗了半天，水怎么变黑了，应该是有点发白的.啊？我一看我的手，原来是我还没洗手。我赶紧去洗了洗手，洗干净手，我又洗米，洗好后，我把米往锅了一倒。我怕水少，就又加了一点。我站在厨房等着，因为平时妈妈总是叫我帮她做件事，就是看锅了的水滚了泡泡就把火关小。所以我就在这儿等着。

　　大约有半个多小时，饭好了。我去叫妈妈起来吃饭，妈妈还不知道怎么回事呢！沙哑着声音说：“我去给你做饭。”“我做好了。”我很得意地说。

　　妈妈走到厨房，见了我煮的大米稀饭，眼睛湿润了，夸我长大了，懂事了。我的心里像喝了蜜一样甜。

　　我学会了做饭，以后还要学更多本领。

学会做饭周记8

　　每当我看见妈妈把可口的饭菜端上餐桌时，口水就直流三千尺，我可真想体验一下做饭的感觉啊！于是，周末的'时候我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天让我来做饭吧！”妈妈用疑惑的神情上下打量了我一番，说：“你能行吗？”“我肯定行！”我拍了拍胸脯，自信的说，妈妈这才点了点头，默许了！

　　首先，我想了想今天该吃什么，有了，今天就吃西红柿炒蛋和土豆丝！我从柜子里拿出了西红柿，放在盆子里用自来水洗干净，就开始切了。刚开始，我还很耐心盗窃者，可到了后来，我切得西红柿一块薄，一块厚，一块打，一块小，于是，我又重新切了起来，这回切得好多了。

　　然后，我架上锅，拧开炉子，往锅里倒了点油，又拿了几个鸡蛋，往锅沿一磕，嫩黄的蛋心立刻就从里面流了出来，我赶紧拿了个碗接住，再用筷子搅拌均匀，倒进锅里，用铲子翻炒几下，等成形了，就用铲子弄成一小块一小块，紧紧接着把西红柿液倒进锅里，用铲子来回翻炒，等闻到一股香味时，西红柿炒蛋就就烧好了！

　　接下来，就该炒土豆了，我拿来几个土豆，用小刀削了皮，再把土豆放到砧板上，右手拿菜刀，左手按住土豆，把土豆切成一条条丝。然后把油烧开，把土豆丝倒进锅里，用铲子炒几下，放进一点盐，继续翻炒几下，一盘热乎乎的土豆丝出锅了。

　　我把两盘香喷喷的菜端上了桌子，吃着自己炒的菜，心里甜滋滋的。

学会做饭周记9

　　我喜欢看着妈妈在做菜和做饭，觉得很有意思，于是我就叫妈妈叫我做饭和菜。妈妈答应了我说：”等我有时间时就教你，行不行？“我说：”好。“

　　一天，妈妈在家休息，妈妈就教我做饭和做菜。妈妈说：”我先教你做饭。“只见妈妈先把米放进饭煲里，然后放水把米淘洗干净，然后盖上盖子，放到煤炉上，就等饭慢慢的煮熟。

　　妈妈再叫我做菜。妈妈说：”我教你做一道菜，就是青菜炒肉。“妈妈先把油放进锅里，在油烧热之后，再把切好的肉放进锅里，翻炒，等肉炒好了，就把洗好的青菜倒进锅里一起炒，然后放盐，青菜熟了，起锅，装盘。一道可口的青菜炒肉就做好了。

　　一天，妈妈上班去了，我一个人在家玩，闲着没事做，我突发奇想，我何不做好饭菜，等妈妈下班后吃上现成的。说干就干。我按照妈妈叫我的方法，把米蒸在饭锅里就去玩了。等我记起饭还蒸着的，我连忙跑进屋，一进屋一股糊味在空中飘着。原来是从电饭锅里发出的糊味，我吓着了，急忙拿开饭煲，揭开盖子一看，饭已经糊了。我该做菜了，我也按照妈妈叫我的方法做好菜，就等着妈妈回来。

　　妈妈回来了，我就请妈妈尝尝我做的.饭菜。妈妈直夸我：”我的儿子长大了，做的饭菜真好吃。“我心里想：”妈妈这样夸我，真不好意思，妈妈这是鼓励我，我下次一定做一顿可口的饭菜让妈妈尝尝。“

　　我学会了做饭菜，也懂得了做什么事都要一心一意，专心致志，不然什么事也做不好。

学会做饭周记10

　　在成长的过程中，有多少个第一次，这其中蕴含着多少快乐与幸福，在我的记忆中，我曾经有过无数个第一次，但让我最难忘的是第一次做饭。

　　那是一个星期天，爸爸妈妈都去加班了，只有我一个人在家。做完作业后，我想给辛苦的爸爸妈妈一个惊喜，为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜，市场上真热闹，吆喝声、讨价还价声在市场里回荡，我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜，高高兴兴的回到家中，准备开始下厨。

　　我学着妈妈的样子，系好围裙，顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜；首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅碎，把西红柿切成块，把油到入锅中，打开火，等油冒烟时，把鸡蛋倒入锅中，接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟，就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜；我拿起刀要把黄瓜切成片，可是不知为什么刀却不听我指挥，东切一刀、西切一刀，好不容易切好了，但切的形状各式各样，一点也不美观，然后把醋倒入盘中，可倒的太多了，这一下我做的.菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。

　　爸爸妈妈回来后见我做的菜非常高兴，坐下来津津有味的吃起来，我想：自己做的一定很好吃，我一尝可真难吃，西红柿炒鸡蛋忘了放调料，拌黄瓜醋太多忘了放盐。

　　我从中也得到了一个教训：做任何事都要用心，不是一下两下可以做好的。

学会做饭周记11

　　人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得？一团糟啊！

　　“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影；这是什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们？回家了，你自己做吃的吧”。我沉默？一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我？会做饭啊”！

　　“咕噜、咕噜……”！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的.厨房。首先打开冰箱，“侑什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！

　　呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉？满地；鸡蛋也弄得到处都。管了，填饱肚子才最重要的。

　　先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒？一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！

　　色还可以；气味有点怪；味——你敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，帮我做点可以吃的吃的！

　　这就是我的第一次，你的第一次是什么呢？

学会做饭周记12

　　我从小长到了现在十四岁了，妈妈对我的哺育之情是不小的，她一天一天的把我带大，这伟大的母爱，我是不会忘的，我长大后，一定好好的报答她。

　　记得，十二岁时，爸爸外出打工，妈妈感冒了，她就去打针，那次是星期六，我和妈妈一起去了医院；医生问：“吃点东西没有。”“没”妈妈无力的回答，医生说：“没吃不能打针。”我听到后向妈妈要了钱，骑着自行车，顶着太阳到街上买了二袋馒头，端了一碗面，于是提上东本就飞快的踩着自行车回到诊所里。妈妈吃完后，摸了一下我的头说：“你吃没。”对了，我还没吃呢？哎，我说：“我吃了。”因为我知道妈还没吃饱，所以我不想她让给我吃。我呆呆的望着药瓶，慢慢的二个小时过去，针打完了，我搀扶着妈妈，回去了，妈妈躺在床上睡了，到了下午，我决定炒菜。

　　我利用多的`钱，买了三个西红柿和土豆，我费了将近半个小时把作料和土豆都准备好了，我打开火，把油倒了进去，把菜放进锅里，我翻啊翻，一会儿菜熟了，我盛了起来，哇，忘了放盐，我只好又倒了进去，放下作料盛了起来，可是土豆糊了。我又花了很时间炒完的所有的菜。菜熟了，可我又忘记了煮饭，我倒了一碗半的米进去，倒了水，后来插上线，妈妈这时醒了。走了过来说，还没有烧火，她妈走进了厨房，她惊呆了。说：“这是谁炒的呀。”“我”我慢慢的说，她笑了，但笑容中带着泪。她摸着我的头说：“你真的长大了。”

学会做饭周记13

　　有一天，我一大早起来一看，家里空无一人，我想：阿爸、阿妈一定又去上班了，到晚上才可以回来。

　　我穿上衣服，去厨房看了看，阿爸、阿妈连饭也没给我留，唉！惨呀！我只能自己做了，也不能饿肚子呀，还好每一次阿妈、阿爸做饭，我把步骤都记在了心里。

　　早餐是一个鸡蛋和一袋酸奶，步骤是：先把生鸡蛋和生水放在同一个锅里用中火煮，等开了锅后（也就是生水冒泡时）再煮5分钟就可以出锅了。酸奶是凉的，用温水一烫就OK了。吃完了我自己做的早餐，就开始写作业了，写呀写，不知不觉已经12点了。

　　中午饭大米和西红柿炒鸡蛋，步骤是：第一先蒸米，先盛半碗米和少许的水，放在锅里中高火蒸，蒸到碗里的'水没了，米开花了就行了；在蒸米的同时炒西红柿炒鸡蛋，把鸡蛋磕进碗里，放上葱花和盐搅拌匀，西红柿切成块儿。然后，在炒锅里放少许油，先炒鸡蛋，后放西红柿炒，炒个五、六分钟就可以了。

　　我吃着自己做的香喷喷的饭菜，我感到无比的自豪和快乐。

学会做饭周记14

　　今天中午，我从青少年宫学作文回来，看见妈妈一点钟还没回家。这时，我就想吃饭了，可是我从来都没煮过饭。心想：我可不能肚子啊，今天我一定要自己煮一次饭。

　　我跑到厨房，开始煮饭了。一开始我真不知道如何下手。我想：妈妈以前不是教过我煮饭吗？于是，我就按照妈妈教我的方法去做。我先把电饭煲洗干净，再放几勺米，又用水淘几次米，看见没有脏物了就加了些水，然后把插头插好，就放心地去看书了。

　　正当，我看得津津有味时候，电饭煲发出了“嚓嚓”的声音。此时，我像寺庙着火——慌了神，急忙跑去看才发现，我淘米的`时候把电饭煲的锅子底部弄湿了。我急忙把锅子放在桌子上，可是我不小心摸到锅底了；我只妈忍着巨痛把干毛巾找到，擦干锅底，把电饭煲重新插好。这时才放心地去看书了。没过几分钟，我看见饭煮好了，就高兴地又蹦又跳。这时，正好妈妈回来了，我急忙走到妈妈面前说“妈妈我煮饭了！”我看见妈妈不信的样子就又说：“妈妈你去看看就知道了。”妈妈将信将疑地走向厨房，打开电饭煲，看见了一锅热气腾腾的白米饭，又惊讶又高兴地说：“没想到你会煮饭了！”妈妈表扬了我，我高兴极了！

　　今天，我吃着自己煮的饭，觉得真好吃！

学会做饭周记15

　　今天，我在那床上想，妈妈每天早上很早就起床来给我做早饭，从来都是这样没有改变过，要不然今天我也去给他们做一次早饭，孝敬孝敬他们，让他们也尝一尝我的手艺，看看我做的早饭好不好吃，我说做就做，马上起床准备去做早饭。

　　我首先去煮稀饭，把煮稀饭的锅给洗干净，再把米倒进去，那些米撒进锅中的.时候，那些米就像是一颗颗从天而降的白珍珠，我把水倒入锅中，用手把这些洁白的珍珠给洗洗干净，洗完米我把锅放入电饭煲，把电饭煲原先的煮饭的模式改成了煮稀饭的模式，然后我按下钮，开始煮稀饭。

　　我把煮稀饭的活儿干完了，接下来准备去煎鸡蛋。首先我从许多鸡蛋里拿出了三给大大的鸡蛋，然后我把煤气开了，打开火，把锅架上去，等锅慢慢地热起来。锅上不过一会儿，锅上慢慢地腾起一缕白烟，我就在这时候，我马上去把鸡蛋打入锅中。在用锅铲去锅中翻炒，不过一会儿，三个热腾腾的鸡蛋煎好了，样子让人看了简直就要流口水了，我把鸡蛋发在一个盘子上；接着去干别的事情。

　　我又去冰箱里拿了，妈妈买的榨菜，我到厨房里拿菜盆把榨菜洗个干净，然后我把榨菜放在案板上，我去拿菜刀把榨菜切成像一根根薯条一样的大小。再把火打起，倒入油，把榨菜丢入锅中，用锅铲翻炒，菜不过一会儿就炒好了，我把榨菜装盘。去看看稀饭好了没。

　　稀饭好了，正好我的事情也干好了，真是一举两得。我叫爸妈叫起，一起吃早饭，他们都说好吃。我很高兴。

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