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包饺子日记

时间:2023-08-22 16:53:41 松涛 日记 我要投稿

包饺子日记(精选51篇)

  时间过得真快,一天又将结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。日记怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的包饺子日记,希望能够帮助到大家。

包饺子日记(精选51篇)

  包饺子日记 1

  过得真快,又可以过新年啦!家家户户的餐桌上必不可少的就是饺子,我们家也不例外。

  在厨房里张罗大鼓:做饺子、剁肉馅忙得不亦乐乎。我和吃过饺子,看到过别人包饺子,却没有亲手做过。经过我们的请求,外婆终于答应了。

  我拿起一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,再在饺子皮四周沾了沾水使劲一捏,结果,肉馅像一个淘气的从里面跑了出来,真让我束手无策。外婆看见了我这般模样,就耐心地教起我来。我总算把中第一个饺子包好了,弟弟学着我的'样子,也有模有样地包了起来。虽然我们包的饺子不怎样,但是外婆还是夸了我们。

  吃饺子啰随着外婆的一声喊,我们吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。

  包饺子日记 2

  暑假,陈弟弟、陈姐姐和大姨来到我们家里玩。我们今天吃的是饺子,妈妈和大姨包饺子,而我们就看电视、做游戏,过了几分钟......我、陈姐姐和姐姐都想包饺子,妈妈只允许陈姐姐和姐姐包饺子,妈妈就无情的拒绝了我要包饺子,就只能和陈弟弟一起看电视。没过多久,我去看一下饺子包好了没,突然,我看见姐姐包的'饺子就像包子一样的形状,把我笑得肚子都疼了起来,我还说了一句话是这样说的:姐姐包的饺子就像包子一样的形状,还不如让我来包饺子。

  最后我们吃着香喷喷的饺子。

  包饺子日记 3

  x年xx月xx日 星期x 天气x

  今天下午,我跟爸爸妈妈一起包饺子。

  首先剁馅。我把洗好的胡萝卜、葱、姜、蒜,放在菜板上切成细丝,把买好的.肉丝倒进去就开始剁馅了,大约半个小时肉馅就剁好了,放在一个盆里然后再放入一些调料,这样饺

  饺子馅就调成了。

  第二步,和面。用小碗量两碗面,添少量的水,揉一揉,揉成一个大面团,然后让面省大概十五分钟。

  最后把面切成竖条,再切成小团,团一团,按一按,擀一擀,就成了一个饺子皮了,包上调好的肉馅,捏一捏,一个饺子就包好了。

  下午我跟爸爸妈妈包了好多个饺子。

  包饺子日记 4

  11月24日 星期日 小雨

  今天我看见妈妈在包饺子,我便对妈妈说:“妈妈,我和您一起包吧。”妈妈微笑着点点头。

  洗完手回来,妈妈开始对我讲述怎么包饺子:“先把买回来的饺子皮放在手心,再放一点儿馅包起来,把饺子边捏紧,这样,一个饺子就好了。”我按照妈妈说的做,开始包第一个饺子。虽然我特小心,但还是把饺子皮弄破了。我包第二饺子时就注意把馅放少一点儿,这一回我就包得比刚才好多了。

  就这样,不一会儿,饺子就全部包完了,我便催妈妈把饺子倒进锅里去煮了。不一会儿,一碗香喷喷的饺子上桌了,我尝了一口,觉得格外鲜。我认为这次包的饺子比任何一次都好吃,因为这次包的'饺子也有我包的,也有我的功劳呀!

  包饺子日记 5

  在除夕夜的晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子。

  我们先把手洗好,妈妈再把馅做好,然后爸爸把饺子皮拿出来,我们就开始包饺子了。我心想:做一个“金圆宝”吧。我先把白白的`饺子皮上放一点点儿馅,再对折,然后把饺子皮边上压一压,最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈,这样就做好。虽然饺子做好,但是有点儿扁,就像泄气的气球。我去问妈妈,她看看我包的饺子,说:“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得,重新包一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓,真像一个胖娃娃……

  晚上,我吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴啦!

  这次经历让我终生难忘,因为这件事使我明白,只要不断努力,就会取得成功。

  包饺子日记 6

  今天,我和妈妈一起包美味的饺子,刚开始,我在弹琴,然后,我问妈妈什么时候开始包美味的饺子。妈妈说一会儿会儿就开始了!我就据续弹琴,过了一会儿,我又问什么时候开始,妈妈又说一会儿开始,最后,我终于开始包美味的`饺子了!我包的有糖果美味的饺子,花花美味的饺子、月牙美味的饺子、普通美味的饺子,等等好多我包呀!包呀!

  不一会儿,就包完了,我就去接爸爸,还给爸爸说今天的美味的饺子都是我和妈妈包的,我最喜欢包美味的饺子了!回来了以后呀!我们都吃上了香喷喷的美味的饺子!妈妈爸爸尝了一个,都说香,姥姥尝了一个,我问姥姥怎么样,姥姥说特别好吃!

  包饺子日记 7

  一天,我放学回家,闻到了一股很香的味道。我就跑到厨房看了看,呀!妈妈和奶奶正在包美味的饺子,我对妈妈说:“我也要包美味的饺子”。妈妈同意了。

  于是,我跑到卫生间洗了手,又奔回厨房。拿起美味的饺子皮用筷子夹了点美味的饺子馅,左捏右捏,就包好了美味的`饺子。可美味的饺子太小,我问妈妈为什么,妈妈说:“因为馅太少了”。我就把馅包的满满的。就接这包了一笼碧,就下锅了。

  出锅了!香喷喷的美味的饺子,我狼吞虎咽的吃着,真好吃。我一连吃了三盘。

  包饺子日记 8

  今天是爷爷的生日。妈妈提议去吃自助餐,可是奶奶想吃饺子。因为妈妈很孝顺奶奶,所以就同意吃饺子。

  快到中午了,奶奶调好馅,是我最喜欢吃的韭菜肉的。妈妈和奶奶开始包饺子 ,我也赶快跑过来学习包饺子。

  首先,我们洗好手,奶奶团好面,切成一小块一小块。妈妈擀饺子皮,我和奶奶包饺子,妈妈教给我一个包饺子的方法,把馅放在饺子皮内,第一下捏中间,然后再捏两边,我按妈妈教给我的方法去做,结果比妈妈和奶奶包的.还好呢。

  吃饭了,我祝爷爷健康长寿,爷爷开心极了!

  今天我很开心,因为我学会了包饺子,而且比妈妈包的还好呢!

  包饺子日记 9

  阳光明媚的一天,小麻雀们成群结队在外面叽叽喳喳的叫着。太阳公公还在云里打瞌睡。

  我呢,却刚刚起床,刷完牙洗完脸,美美的吃了一顿早餐。就开始做作业,不一会儿就把作业做完了。

  我就在客厅里痛快的'玩了起来,玩着玩着我发现妈妈和姥姥、姥爷在包饺子,我就跑过去帮忙,我恳求姥姥让我包一个饺子,姥姥无奈之下只好答应。于是,我小心翼翼的拿起一张饺子皮,用小勺子挖了一勺馅,轻轻的放在饺子皮上,学着姥姥的样子包了一个饺子。可是我包的饺子歪歪扭扭,一点也不好看,我真想放下不包了。姥姥却耐心地教我,过了一阵子我也差不多会包了。我心里为自己的成功沾沾自喜。看来呀,饺子吃起来容易,包起来难呀!

  我今天终于知道吃起来容易做起来难的饺子是怎么来的了!

  包饺子日记 10

  今天下午,奶奶教我包美味的饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包美味的饺子了。首先,我把肉馅放在面皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的美味的饺子很丑,笑着说:“你包的是美味的饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包美味的饺子也是门学问。

  这时,妈妈回来了,她看了看说其实包美味的饺子很简单,先把面皮放在手上,再把肉馅放在面皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的`半边从头到尾捏一遍。这样一个美味的饺子就成功了。我按照妈妈说的包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包美味的饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了!

  包饺子日记 11

  今天,我与妈妈包饺子。

  我与妈妈去买白菜与肉,因为我喜欢吃白菜与肉馅的。

  回到家里,妈妈就用面与水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉与菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,妈妈负责包饺子。

  开始我怎么也不能把皮擀成圆形的.,我有点泄气了,不想在擀了,妈妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。

  终于包好了,妈妈煮开了水,让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。

  终于可以吃了,那味道,一个字:香!

  包饺子日记 12

  妈妈今天早上对我说:“昊昊,我们今天包饺子。”我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子。到了晚上,妈妈拿了一个碗,往里面倒了点水,往里面放了一点盐,然后妈妈拿了一个盆,把面倒在盆里面和好面,把洒落的面粉和成个面团,然后拿个盆子盖在上面,等过去半个小时,菜也剁好了,面也好了,妈妈开始包饺子了,我对妈妈说:“妈妈今天你来教我包饺子好吗?”妈妈答应了,妈妈开始教我了,妈妈说:“先把一张皮放在手心上,馅不能多不能少,封口的时候要把饺子皮往上捏。”

  妈妈说完,我按照妈妈说的.包了个饺子,妈妈说:“包的不错。”就这样妈妈包一个,我包一个,包了好久才包满一篦。妈妈把我包的饺子下到锅里,等熟了,妈妈尝了尝我的饺子说:“包的不错,再接再厉。”我今天真高兴,因为我学会了包饺子。

  包饺子日记 13

  今天,我要与妈妈一起包饺子。

  我先拿了一张饺子皮,在上面放点肉馅。然后将饺子皮抱住馅对折,捏得紧紧的。这样,一个饺子就完成啦!我按刚刚的方法,又包了许多饺子,只用了两分钟。我为我的速度而高兴,我为我包的 饺子而伤心。虽然我的速度快,但饺子已经不像样啦!有的馅太多,肚子鼓得老大老大;有的馅太少,像个骨瘦如柴的老人;有的饺子皮没包紧,皮散了,活像个衣服破烂的乞丐。看看妈妈包的饺子吧 !多整齐呀!多美丽呀!我很奇怪,同样是包饺子,皮用的一样,馅用的也一样,我为什么不能像妈妈那样包得漂亮呢?经过我的细细观察,才发现了其中的奥妙。我是因为心太急,动作不到位,所以 没包好。而妈妈呢,她是把心静下来,慢慢地包,所以包的那么漂亮。后来我学着妈妈的'样子,终于把饺子包得有模有样了。

  包好后,我和妈妈一起享用了这顿丰盛的饺子大餐。今天的饺子,让我吃得特别美味。因为这是我通过自己的努力,才获得的一份劳动果实。

  包饺子日记 14

  今天是除夕,刚吃完午饭我就高兴地大喊:“咱们开始包饺子吧。”可媽媽却忙里忙外,迟迟不肯动工。这可急坏了我。终于一切准备就绪了,可媽媽却嫌我碍手碍脚,不让我插手。

  哎,看来今年包饺子又没我的份了!看大家忙得不亦乐乎我的.心里直痒痒。看着爸爸媽媽他们一边开心得包着饺子一边忘我得聊着天,可气坏了在一旁的我。心想,不就是包饺子吗,谁不会?于是趁他们不注意的时候我就悄悄地拿起一张饺子皮,学着媽媽的样子包了起来。可是我仔细一看媽媽包的都一模一样,我的却是乱七八糟,一点形状也没有。只好求助媽媽。媽媽帮我的一个修好了,然后手把手地教我,经过反复地练习我终于学会了包饺子。

  从这件事中我明白了一个道理:有的事情看起来简单,可做起来不容易!

  包饺子日记 15

  多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的!不信,你听我说。

  中午的时候,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说:“我要开始包饺子啦!”我也吵着要帮忙,妈妈说:“你来试试吧!”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅,再把皮子往下折,将馅盖在里面变成一个半圆形,接着用手把边弄得一皱一皱的。啊,一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的'月牙,又像一条小小的花边裙,还像小娃娃咧开的笑嘴巴。

  包饺子多么有趣啊!

  包饺子日记 16

  饺子,弯弯的月牙。轻轻咬上一口,还想吃一口。肉的,素的',鲜的这些馅我都爱。

  我最爱吃肉馅的饺子了。妈妈买来猪肉和芹菜,先拿来一个大碗,再用磨的锃亮的菜刀把猪肉和芹菜切碎。倒入大碗里,搅拌均匀。然后倒入盐、鸡精等材料。这时我灵敏的鼻子仿佛已经闻到了饺子的香味。迫不及待地跑到妈妈面前,说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈笑着说:“当然可以啦。”

  首先,妈妈给我做了个示范。只见妈妈拿了一个又大又圆的饺子皮,她左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,加了一点饺子馅放入皮中。再把口捏好,一个月牙形的饺子就诞生了。我心里想着:这真是和张飞——吃豆芽一样简单。话说是这。可是实力不允许呀!我学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,加了一点饺子馅放入皮中。开始捏口,可是包的馅儿多了,皮破了。我有些沮丧。接着,我又开始尝试。左手拿着皮,右手拿着筷子,夹了一点馅儿放入皮中,开始捏口。刚刚捏好,就开了。又捏了一次,还是开了。原来,时间太长了,皮干了。妈妈又给我做了个示范,说:“食指在上,中指在下,夹馅儿要刚刚好。”果然,我成功了。一个怪模怪样的饺子诞生了。“哈哈,”其实也不难嘛。

  尝到自己包的饺子,我心里比吃了蜜还甜。

  包饺子日记 17

  中午去食堂吃饭的时候看见了有饺子,我和同学问了一下饺子怎么卖,一元钱三个,这个饺子不大感觉可以一口吃掉一个,但却是我最爱吃的酸菜馅儿,同学要了一份芹菜的,但是我不吃芹菜,我觉得芹菜有一种怪怪的味道,说不出来。

  我买了五元钱的饺子总共是15个,但是食堂的阿姨多赠送给了我一个,还有醋和酱油,吃起来的味道还不错,有点像家里的味道,我还以为这样小的饺子不够我吃呢,没想到还给我撑到了。

  我是最爱吃饺子的,家里每次包的饺子几乎都是被我吃掉了,我也不是只会吃饺子,家里包饺子的时候我也会帮忙,刚开始的.时候我也不会包,没有形状而且放心锅里就会把饺子馅都给漏出去,后来我每次包饺子的时候,我都会用力捏两遍,这样就不会出现饺子馅漏出去的情况了。

  但是我不会和饺子馅儿,感觉饺子馅儿的制作程序很复杂,先要把菜和肉都剁碎,然后搅拌在一起,放进调料。放调料是很重要的步骤如果咸盐放多了,就没有办法吃了会很咸。

  妈妈做的饺子馅儿很好吃,感觉都可以拿出去卖,我相信只要吃了第一口,肯定会还想吃的。

  不知道外国的人愿不愿意吃饺子,但是我们国家都爱吃饺子,而且过年的时候都要吃饺子,代表着新的一年能够团团圆圆,顺顺利利。

  希望我可以早一点学会和饺子馅儿,擀饺子皮儿,成为妈妈的小帮手。

  包饺子日记 18

  饺子俗话说:“民以食为天。”我已饺子为天,因为我是河南人,我们这里有个习俗,每当过年过节,家家户户都包饺子。

  饺子的外形很多,比如:月亮、元宝、圆球。各式各样的都有。我相信你一看就直流口水,因为这饺子不仅仅是外表多姿多彩,还有最重要的一点,美味十足,吃了一口,想着第二口、第三口。饺子你要是想吃,当然可以,只是要做呀!饺子原料:面粉、水和新鲜的肉、芹菜、调料。准备好后,先把面粉倒入一个盆里,再加入适当的水,放二至五个小时,在这期间,先把肉剁碎,再把芹菜和其他菜一起剁碎,最后把菜和肉放在一起,加上调料,拌一拌。这时饺子馅就做好了。再稍等一下,面粉成面团时,再把面团揉一揉,切下一块,把这一块揉成一个长长的似圆柱形,再把这长长的似圆柱形的面切成一个个小小的圆柱。每个小小的圆柱都用手按一下,按成一个个圆形的皮,这时这个皮还很厚,再拿擀面杖,擀成园。注意,不要擀太薄,怕包不住馅。就如:纸包不住火,火都烧出来了。擀好后,把馅包进去,包成一个个元宝、月亮等等多姿多彩的形状。这时已经包好了,可不能生着吃吧!当然再放入滚烫的水中煮十分钟后左右,没味十足的'饺子就可以出锅了。我便飞快的拿起筷子夹住饺子,放入口中。

  那种感觉真好,犹如尝到了人间美味,像在天空中白云间飞呀飞。我爱饺子,饺子是我的最爱。因为饺子太好吃了,饺子是人间的极品。所以我认为我应该改一下俗语“民以食为天”应该改为“我以饺子为天”

  包饺子日记 19

  “冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。这是一句流传在民间的俗语。可见人们对饺子的喜爱。叶老师告诉我们今天将会有一群神秘的“老师”来教我们怎么包饺子。同学们听到这个消息,安静的教室顿时沸腾了起来。我克制住心中的激动,努力让自己冷静下来。

  不一会儿,家委会的妈妈们便帮我们准备好了食材。我认真地听着,打算等会儿大显身手。只听一声“开始”我便迫不及待地拿起擀好的面皮准备放肉馅。作为资深小吃货,深知饺子馅越多,就越好吃。于是贪心的我放了一勺又一勺的`肉馅。当我准备捏合时,发现淘气的饺子娃娃像跟我在开玩笑,捏合右边,肉馅就从左边露出来,我刚费劲地把左边的肉馅藏进去,底部又裂了一个大口子。我连忙从桌上的粉里揪一点粉想把洞糊起来。饺子娃娃像知道了我的想法,它一鼓气把自己给炸裂了。就这样一个饺子光荣的牺牲在我手上。有了第一次的失败教训,包第二个饺子时我放了适当的肉馅。很快,就顺利地制作完成了。

  “水满则溢,月满则亏;自满则败,自矜则愚。”通过这次包饺子,我终于明白了这个道理。

  包饺子日记 20

  时间过得好快好快,明天就要吃年夜饭了。这不,为了吃一桌丰盛的年夜饭,我们家已经做好了准备!

  昨天,老妈提议今天要包饺子的。因为我最喜欢吃萝卜馅儿的饺子,所以,今天,老爸顾不住寒冷,一大早跑到菜市场买来了几斤新鲜的'萝卜。

  呵呵,是时候开工了!九点半,我们正式开始了巨大的“包饺子工程”。

  我们一家三口的分工很明确:老妈负责弄馅儿、老爸负责和面、我负责擀饺子皮儿,随后,仨人儿聚在一起包饺子!

  瞧,我们仨忙的不亦乐乎!

  首先,老妈开始弄饺子馅儿了:切萝卜,接着煮萝卜。煮完萝卜之后就开始把萝卜切得“粉身碎骨”;然后开始弄肉馅儿……

  这边的饺子馅儿弄好了,来这边看看老爸的情况怎么样吧:只见老爸从面袋里取出了一部分面,放在一个盆子里。然后加入适量的水,就开始和面了!

  ……

  到我闪亮登场了!只见我一手拿擀面杖,一手把一小团面压平,然后就开始擀啦!

  ……

  嘿,我们仨真是忙得不亦乐乎!

  馅儿、皮儿已经准备到位,万事俱备只欠东风,就剩下包饺子了!只见我用一双灵巧的手,那么一捏,一个饺子就诞生了!

  ……

  哎呀呀,好馋人啊,真是想今天中午都尝一尝啊!

  不只是我,老爸老妈也忍不住要尝一尝了,所以,我们就打算下一小部分的饺子。

  要下饺子了!好期待哦……

  咬一口——恩,皮儿薄馅儿足。吃着自己亲手包的饺子,味道真是倍儿香啊!

  ……

  辞旧迎新我们已经做好了准备,你呢?

  在这里,小婧子先祝大家新年快乐、龙年大吉!祝大家在新的一年里事事顺心、万事如意!

  包饺子日记 21

  包饺子是我国的传统文化。逢年过节,家家户户都喜欢包饺子、吃饺子,以示庆祝。因为它象征着团团圆圆。

  今天是周末,我和妈妈商量好一起动手包饺子。我们先来到菜市场,买了饺子皮、鲜猪肉、葱、豆腐干。回到家里,妈妈把肉切碎,剁成肉末。我也没闲着,把葱和豆腐干洗得干干净净的,也让妈妈切成碎末,然后把它们搅拌在一起。就这样,一盘色彩鲜艳的饺子馅就做好了。

  一切准备就绪,我们便开始动手包饺子了。因为这是我第一次包饺子,我根本无从下手,所以只能请妈妈给我示范和讲解。看着妈妈的示范,我学着妈妈的样子开始包饺子了。我先拿起一张饺子皮,放在左手手心上,另一只手用勺子挖少量的饺子馅放在饺子皮的中间,然后用右手指沾少量的水,涂在饺子皮的周围一圈,最后把饺子皮对折,捏在一起,一个饺子就大功告成了。可能我馅太少的缘故吧,我包的`饺子瘦得像饿了三天三夜没吃饭一样,软绵绵地躺在砧板上。再看看妈妈包的饺子,不大不小,像个神气活现的大将军,稳稳地站在那里。我的和她一比,简直就是“丑八怪”。

  我不灰心,接着我又包了第二个,这一次我吸取了第一次的教训,放了一大块的馅。这回饺子变成了一个大肚子将军,都把饺子皮给撑破了。我连忙拿起一张饺子皮做了救护,才让“大肚子将军”安然无恙。可这样饺子就更难看了。我又继续包下去,慢慢地,我发现饺子皮越来越听话了,我包的也越来越好了。看着排成一队的饺子,我心里喜滋滋的,心想:“这可能就是熟能生巧吧!”

  饺子包好了,锅里的水也开了,我们把饺子放入锅里。饺子慢悠悠地沉入水底沉睡起来。过了一会儿,锅里的饺子像睡醒一样,摇摇晃晃地扭动起来,慢慢地浮出了水面,好像一只只欢快的小鸭子在水中跳起舞来。饺子舞蹈的越跳越激烈,香气也越来越浓烈,馋得我都快流口水了。

  饺子终于熟了,冒着热气,诱人极了。我迫不及待地夹起一个饺子轻轻咬一口,软软的、香香的,里面的肉馅鲜美极了。我开始狼吞虎咽地吃起来,边吃边想:“自己包的饺子就是不一样。”

  包饺子日记 22

  大年三十,我们一家三口来到奶奶家吃年夜饭。

  到了奶奶家,我直接冲进厨房,对奶奶说:“今天包饺子的时候,咱把一角和五角硬币包在饺子里吧!看看谁最有福气?一定要把它洗干净才能包在饺子里。”奶奶笑眯眯地说:“知道了!”说完,我就跑到客厅里玩。

  “该包饺子了!”妈妈提醒我。我立刻跑到厨房洗手,戴上套袖,开始和大家一起忙活起来。有人擀饺子皮,有人包,我负责运饺子皮。饺子皮送完,我就在旁边看妈妈包饺子。只见妈妈拿了一个饺子皮,摊在手上,再挖了一小勺饺子馅儿放在皮上,对折,一挤一摁,一个半圆形的饺子就完成了。妈妈娴熟地包着饺子,并把它们整齐地摆放在案板上。

  饺子煮好了,我特别希望自己能吃到包着硬币的饺子。我小心翼翼地吃着,生怕硬币硌住牙。突然,老爸张开了嘴,吐出了一个硬币。我一看是个五角的.硬币,大家都夸爸爸有福气。过了一会儿,爷爷从嘴里吐出一个一角的硬币。看来,我是吃不到有硬币的饺子了,不过我为爸爸的好福气感到高兴。

  这一天过得既充实又开心!

  包饺子日记 23

  放暑假了,我和妈妈去青岛玩,中午,我们去酒店旁边的饭店吃饭,妈妈点了墨鱼饺子,我心想:我一点都不爱吃饺子,他们山东人就爱吃面食,可恶!不一会儿,一盘黑乎乎的东西端上来,我好奇地看着,不知是什么东西,我想一般的饺子都是白色的皮,为什么这里的饺子是黑的呢?

  妈妈看出了我的疑惑,笑着说:“这是用墨鱼汁和的面,所以皮是黑的,这样皮才好吃啊!”我还是不肯吃,妈妈说:“什么事情都要尝试一下,食品也不例外。你就吃一口,然后再做决定。”我小心翼翼咬了一口,发现外面虽然是黑色的皮,但里面的'馅儿是白色的,而且吃起来汁水横流,味道鲜美,饺子皮越嚼越香,跟我在上海吃到的饺子很不一样。同时蘸上醋,更好吃了。我一口气吃了好几个,妈妈忙说:“别着急,慢慢吃,吃太快会噎着的!”

  我觉得今天吃的饺子是我见过的最奇特的饺子,而且我也想到这样一句话:不要被表面现象所迷惑,黑饺子虽然黑,如果我不尝试,就不知道它是这么的美味。

  包饺子日记 24

  “包饺子啦,包饺子啦!”一阵阵巨大的吆喝声从开心作文班传来。咦,今天怎么啦?这时,一个同学笑嘻嘻地对我说:“今天要包饺子哦!”“原来真的有包饺子呀,我还不知道呢!”我小声地嘀咕起来,心里别提有多高兴了。

  首先,小睿老师给我们分成六人一组,每人四张饺子皮。我们是第一组,小睿老师走过来发饺子馅了。一勺、两勺、三勺……玉米馅一下就没有了,老师又分给我们一些蘑菇馅。哇!我们太幸运了,比其他组多了一种口味。

  过了一会儿,各组材料都准备好了,小睿老师开始示范包饺子了。我目不转睛地盯着,生怕错过了某个细节。小睿老师先把一个洁白如雪的饺子皮托在手心,再用筷子夹一些馅放在饺子皮中心,接着用手指沾一点儿水,在饺子皮边缘抹一圈,然后将饺皮对折,最后折出花边。一个胖乎乎的.饺子就做好了。嘿!包饺子原来这么简单,对我来说不就是小菜一碟嘛!

  自信满满的我也迫不及待地拿起饺子皮,放了点玉米馅和蘑菇馅,再将手指沾了点儿水抹在饺子皮边缘,把皮对折,折出花边。哈!第一个饺子就在我手中诞生啦,正当我满意地端详着自己的饺子时,突然发现饺子的肚皮破了个小洞,“啊!这里还有个小洞……”我像被扎破的气球,一下子就泄下气来。“是馅放得太多了。”小睿老师提醒道。

  经过提醒,我又重做一个。这次我少放了点馅,果然肚皮没被撑破,我把饺子捧在手心像妈妈抚摸自己的孩子一样。

  我终于学会了包饺子,古话说得好:看花容易绣花难啊!

  包饺子日记 25

  大家好!嘿!静一静好不?!朋友们,你们过年都吃什么?——饺子。对!饺子!过年的时候,一家人都围坐在一起吃着香喷喷的饺子,有说有笑,十分温馨。可我觉得饺子不怎么样,因为里面没有我的劳动成果啊!哎,下一年再说吧。

  终于盼来了过年。晚上,我洗净小手,跑到床边,准备学包饺子。奶奶来了,我一下从床上高高跃起,搂住奶奶的脖子,让奶奶教我包饺子。于是,她给我做了个示范,就走了。我仔细地看着奶奶包的饺子,想:包饺子真简单啊!我抓起一张面皮,挑了一大筷子馅,投到饺子皮上,然后把饺子皮“啪”地合上,在上面胡乱捏了捏,把露出饺皮的一大跎馅用手指捅到饺皮里,一只饺子就做好了。奶奶见了,很不高兴:“你看看这饺子,馅都跑出来了!”然后把我的`“饺子怪物”给over了。“oh-no!”我大声叫起来。

  奶奶又耐心地教我包饺子,不一会儿,我就学会了。我又试着包了一个。我把一张饺皮捧在手上,在饺皮中央放了一块不大不小的馅,小心地把饺皮折叠,把饺嘴捏平,然后抓住饺嘴两端,向中央轻轻一挤,一只胖嘟嘟、可爱的小饺子便诞生了。

  “哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……”我高兴地跳起来。突然,烟花在外面响起——它也在为我“庆功”呢!

  啊,我真高兴!世上无难事,只怕有心人。过年包饺子我掌厨啦!哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……

  包饺子日记 26

  星期一一放学,我和奶奶一起包饺子。奶奶早早准备了馅和饺子皮。

  开始包饺子了!我先把馅放进饺子皮里,然后把皮对折,可是馅像小孩一样调皮,包不住。奶奶说:“把馅放少些,就不会裂开了”,我只好让馅儿重新滚到碗里,又试了试,果然,馅儿一少,皮儿就能紧紧裹住肚子了。顿时,我的`信心倍增,拿起一张胸有成竹地包起来,还免不了在奶奶面前炫耀一番呢!我越包越熟练,饺子挺着将军肚整齐地排列着,一个个神气活现!

  该下锅了!奶奶把饺子一放进去,我就站在锅旁急切地等待。终于,盼来饺子熟了!我狼吞虎咽地吃了八个,奶奶也吃了十个。

  今年的冬至真有意义!因为我从包饺子的习俗里品尝到劳动的果实和过节的快乐!

  包饺子日记 27

  过年啦!过年啦!祝大家新年快乐!

  晚上,我们全家人在厨房里快快乐乐地包饺子。我提示:“妈妈,我想把硬币包在饺子里!”妈妈听了很兴奋:“嗯,这个意见不错!今晚谁吃到硬币,今年谁就最幸运!”

  我和妹妹在一旁,你推我挤的。我小声地说:“今天你休想吃到硬币!”妹妹不服气:“我吃不到硬币你也休想吃到!”我说:“那就来比比吧。”妹妹得意地说:“比就比,谁怕谁。”

  妈妈把硬币包在了饺子里面,妹妹偷偷摸摸地,在那个饺子上点了一点。作为记号。爸爸在厨房里煮饺子,我、妹妹和妈妈坐在房间里面,吃糖果,看春节联欢晚会。时间慢慢过去了,我和妹妹耐心等待着饺子。

  没过多久,爸爸从厨房里端出一碗香喷喷的饺子。我和妹妹见到饺子,拿起筷子去吃到那个饺子。妈妈刚夹一个饺子,就被我们吓着了,说:“吃这么快干嘛?还有很多呢!不着急,慢慢吃!”不到十分钟,那一碗饺子就被我和妹妹吃完了,妈妈吃都不敢吃。第二碗饺子上桌了,我和妹妹都快吃撑了,我放弃吃饺子了,妹妹和我一样。

  妈妈夹了一个饺子,咬了一口一看,有硬币!妈妈欢呼起来:“我吃到硬币啦!”我和妹妹伤心极了,不应该吃那么快。

  看来,今年妈妈最幸运了!

  包饺子日记 28

  我们家常常有包饺子的习惯,把饺子包好后就放在冰箱速冻,有时候也会当早餐吃。

  今天下午,恰好冰箱里的饺子吃完了,妈妈对我说:“今天回家我们包饺子吃吧。”

  我回到家,迫不及待地把作业写完了,妈妈也把肉馅儿调好了。我和妈妈围在一起,兴致勃勃地包起了饺子。只见妈妈将调好的馅儿放入饺子皮中,三下五除二的工夫就做好了一个饺子。“这也太简单了,看我的。”我自言自语地学着妈妈的样子开始包饺子了。我先拿起一张饺子皮,舀了满满一大勺肉馅儿,放在皮里,接着将饺子皮对折,往封口使劲一捏,“噗”,饺子皮裂开了一条缝,仿佛咧开了嘴,在嘲笑我笨手笨脚。

  我又重新拿了一片饺子皮,往裂缝的地方补了一下。看着这个打着“补丁”的饺子,皱巴巴的,像极了老人家的手,和妈妈的饺子一比,显得格外与众不同。妈妈看到我包的`饺子,不禁哈哈大笑,对我说:“你的馅儿放多了,放一半就好。”妈妈边说边做示范。我拿着饺子皮在一旁照猫画虎。这一次我没敢多放馅儿,对折的时候也温柔了许多。这回饺子皮虽然没有破,但由于馅太少,饺子皮软趴趴的,根本站不起来。看似简单的活,怎么到我手里都失败呢?

  正当我想放弃的时候,妈妈告诉我:失败是成功之母,每个人都有第一次,慢慢学一定能成功。在妈妈的鼓励下,我静下心来,又尝试了几次,终于包出来的饺子一个比一个漂亮。

  包饺子让我明白了一个道理:无论做什么事,都要有耐心,认真去实践,才能做得越来越好。

  包饺子日记 29

  今天放学一进门,我看见妈妈、爸爸在包饺子。我看了很兴奋,就说:“今天我也要包饺子。”

  于是,我拿起面,恨不得马上包,爸爸说:“既然你这么想包,我就教你吧。”

  爸爸讲得很仔细,我听得很认真,原来是把面揉成团,压扁,擀成圆薄皮,再把馅放在薄片里,捏成元宝形,这样饺子就做好了。

  今天,我终于学会了包饺子。

  包饺子日记 30

  有一次,我看见妈妈在包饺子,我闹着要包饺子,妈妈没办法只好让我包了,我先把肉包进饺子皮里一个捏一个的包,我第一个饺子包的不好看,妈妈说别难过,再包一个吧。

  第二个就好多了,第三个就好看了,我煮饺子,后来,我吃到自己做的'饺子了,我开心的笑了,我以后要多做饺子。

  包饺子日记 31

  “好了,大家洗洗手,准备开始了。”随着老师的一声令下,包饺子活动拉开了序幕。

  教室里炸开了锅,我先是撸起袖子,装出一副“老司机”的模样。轻轻拿起一张饺子皮放在手掌上,用勺子挖一点菜馅放在皮子上,再用手指沾水,结果,一没注意,水弄多了,整个饺子皮像一团橡皮泥一样黏在了我得手上。我只能去洗手间把手上的东西洗洗干净,重新准备包。但第一次的失败,影响了我心情。

  老师发现了我的异常,轻轻的抚摸着我的头说:“失败是成功之母,不要放弃,我来教你。”老师手把手的教起了我,只见老师先捏紧中间,左边的依次往右边折三次,再从右边依次往左边折三折,一个完美的月牙形饺子就完成了。我瞪着大大的眼睛,惊喜地望着老师。我也依葫芦画瓢,很快就学会了。

  教室里每个人都喜笑颜开,个个都忙得不可开交,教室里溢满了欢快。

  接着,就要开煮了!一个个饺子像在沸腾的.水里泡温泉,翻来覆去。一阵阵香味扑鼻而来。过了一会儿,饺子就熟了,吃着自己包的饺子,心里不禁有些自豪。温暖的教室里,回荡着同学们的笑声。

  时间虽短,但收货了满箩筐的喜悦和经验。

  包饺子日记 32

  妈妈在网上找到了一个儿童游戏,名叫“摩尔庄园”,我最喜欢玩“包饺子”的游戏。是这样玩的':

  先把揉好的面团给切开,然后把切开的面团滚成皮,接着把肉和菜给切碎,然后把切好的肉和菜包进皮里,最后一步把包好的饺子下锅。不象我们平时烧水要几分钟,游戏里只要几秒钟水就烧开了。我把饺子下锅,如果超过24秒饺子就要糊掉了,我要赶紧把它们捞上来。烧好的饺子喂给拉姆吃。

  摩尔庄园真好玩!

  包饺子日记 33

  啊!过年了,奶奶说:“今天我们要包饺子,做为今天的晚饭。”奶奶包的饺子一向都很好吃。我高兴得手舞足蹈,一蹦三尺高。

  我今儿一大早就起床了,跑到奶奶那,撒娇的对奶奶说:“奶奶,我现在是大孩子了。我也要学包饺子!”奶奶斗不过我,只好点头答应了,我再高兴的一次一蹦三尺高。

  我们准备好了材料:面皮和肉馅。我看见奶奶拿起一张面皮,摊在手中,用筷子挖了一些肉馅,放在面皮中间,把面皮对折,把馅包住,一个饺子就大功告成。我想:饺子这么好包,我也来试试。我开始包了,我也学着奶拿起一张面皮,摊在手中,用筷子挖了好多肉馅,放在面皮中间,把面皮对折想把馅包住。可是馅太多了,根本包不起来,我连忙挖了点放回去,又重新把饺皮对折,把两头捏得紧紧的'。哈!这下包起来了,可正当我得意之时,饺子竟然破了一个洞!我大吃一惊,连忙重包了一个?这下终于包好了,只是太丑了,简直就是一个“丑八怪”。我也管不了那么多了,一口气包了许多个。我一看,有的馅儿太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的馅儿又太少,像个许多天没吃饭的老人一样……这时妈妈到奶奶这来帮忙包饺子了。妈妈见我这狼狈样,笑着对我说:“馅不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”听了妈妈的话,我点了点头,在妈妈的指导下,我的饺子包的越来越好,奶奶和妈妈都夸我了,我心里乐滋滋的。

  终于到了晚上,我吃着大家包的饺子,感到无比欣慰。因为我学会包饺子了!

  包饺子日记 34

  今天天气晴朗,妈妈正在包饺子,而我在旁边看着妈妈包饺子。我心里想,如果我会包饺子就好了。我缠着妈妈说:“妈妈,您教我包饺子好吗?”。妈妈二话不说就立刻教我包饺子。

  妈妈要我先拿起一个饺子皮,放馅,用食指和拇指把饺子皮对捏,然后捏两边,不仅捏住,而且加上“花样”,妈妈边讲解,边教我,我边领会边实践。按操作程序我包上了第一个亲手做的饺子。往盆子里一放,妈妈说我包的饺子象“丑小鸭”,但我心里想,这毕竟是我自己亲手做的第一个饺子。我不灰心,后来,我又仔细看妈妈做。只见她拿了饺子皮,把馅放进去,再用食指和拇指对折,然后用手很巧地捏紧,捏紧后的饺子,像一朵刚刚盛开的花朵,与我做的“丑小鸭”相比,妈妈做的饺子就是“白天鹅”了。于是我又找妈妈做的饺子的顺序再做了一个,这一个饺子比第一个饺子做得要好多了,妈妈鼓励我说:“做得好,要是还做一个,一定会像一只美丽的.‘白天鹅’”。我鼓足了信心,又小心翼翼地做了一个饺子,这一回我做的饺子跟妈妈做的差不多了,样子玲珑可爱,我想一定美味可口,妈妈在旁边也赞不绝口。

  热腾腾的饺子蒸出来了,我吃得特别香,因为是我亲手包的饺子。

  包饺子日记 35

  今天是立冬,老师组织我们包饺子。

  我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮,左手轻轻地托着,就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着,我用勺子挖了一块馅儿放在皮上,用手蘸点水把皮周围抹了一圈,上下对折皮儿,圆形的皮儿就变成了半圆形。最后,将饺子皮的边缘上下捏紧,一松一紧间,饺子皮有了皱褶,就像层层叠叠的花瓣,又像一把折叠扇子。

  同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学,拿起饺子仔仔细细看起来。谁知,刚刚还眉目清秀的饺子,在他的拨弄下,“内脏”很快冒了出来,汤汁到处都是,惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了,拿起饺子皮,挖上一大块馅儿,可是皮儿根本没法对折。看来,简单的事情,做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来,再次看我包:“动作要轻点。馅儿太多,皮儿就破;馅儿太少,饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下,他俩静下心来,认真地学起来。一会儿功夫,一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。

  我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一,有的似一片片随风飘荡的.柳叶,有的似小兔子耳朵,有的像美丽的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。

  “咕咚,咕咚”,一只只饺子排队下锅了,像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入锅中,直接潜入水底。过了一会儿,瘪瘪的饺子丰满了起来,渐渐地浮出了水面,同学们馋得直流口水。

  饺子终于熟了,品尝着自己的劳动成果,我们小脸通红,心里自豪极了!

  包饺子日记 36

  有一天上午,邻居家的姐姐想吃我妈妈包的饺子,于是我妈妈和阿姨就开始做准备工作,阿姨和面、妈妈调馅儿,我们包的韭菜猪肉馅儿的,我和姐姐妹妹是帮手,我妈妈擀面皮,我们开始包了,我提议在一个饺子里包一个红辣椒,谁吃到了这一年会红红火火快快乐乐的',结果伯伯吃到了,辣的他满头大汗。我们大家欢聚在一起度过了一个美好的一天。

  包饺子日记 37

  大年三十,我们一家四口在家里包饺子。

  今天吃早饭的时候,爸爸说:“我们要包饺子过大年。”我和妹妹高兴地手舞足蹈。爸爸去菜市场买肉,还有我最爱吃的芹菜。爸爸在厨房忙碌起来,叮叮咚咚剁肉馅,调出美味的芹菜肉馅。他用芹菜汁和了一大块绿色的面团,软软的。

  下午我写完作业,也加入到包饺子的团队里。爸爸告诉我包饺子的流程:先把和好的面团揪成一小块,再把小块面团压平,擀成饺子皮,然后把调好的`饺子馅放到饺子皮上,对折捏好边,饺子就新鲜出炉了。

  我第一次包的时候,我拿起一块面皮,把肉馅夹在皮子里,我小心地把皮合上捏紧,看起来不好看,爸爸又教了我一遍。我又包了好几个,一个比一个好看,最后我包的饺子几乎和爸爸包的一模一样了。包好的饺子排成整整齐齐的队伍,像参加阅兵的战士。

  我们晚上就煮饺子吃了,味道好极了,又香又美味。

  包饺子日记 38

  今天,我和爸爸妈妈来到爷爷家吃饺子。

  我们刚来到爷爷家,爷爷就神秘地说:“今天要包“幸运”饺子。我好奇地问:“幸运”饺子是什么呀?爷爷笑着说:“只要谁吃到这个幸运饺子,谁就很幸运。”我又问:“怎么才能分辨出“幸运饺子”和“普通饺子”呢?”爷爷答到:“幸运饺子里面有花生米”。

  很快,饺子煮熟了,我馋的直流口水。我们一起开动起来,一边享受着美食,一边寻找着“幸运”,不一会儿,三盘饺子被我们吃的只剩下一个饺子了,可是还没有人吃到“幸运”饺子,毫无疑问,那盘中的最后一个饺子就是幸运饺子。最终,那个饺子被奶奶吃掉了。我们大家都泄气了。这时,奶奶吃惊的`说:“怎么这里也没有花生米呢”?这时,爷爷笑呵呵地从厨房里又端出一个盘子说:“哈哈!这里还有四个饺子呢”!我们四人连忙一人选了一个饺子,爸爸妈妈和奶奶一起说:“怎么还是没有花生米呀?难道……”。突然,我兴奋地说:“我吃到了“幸运”饺子。

  真是一次有意义的吃饺子呀!

  包饺子日记 39

  “迎新春,放鞭炮,家家户户真热闹!饺子不可少!”这是我经过多年总结出的绕口令。其实我过年也就做这两件事——放鞭炮、包饺子。说起饺子,大家可能都吃过,但你们会包吗?今天我来学学包饺子。

  大年三十的那天下午,妈妈和奶奶正在准备年夜饭——饺子。于是,我对妈妈说:“教我包饺子呗!”“一边呆着,没看我和奶奶正忙着呢!”妈妈生气地说。“别,乖孙子要学就学吧!会包饺子不是什么坏事。”奶奶说,于是,我便开始学了。首先从饺子皮开始,奶奶赶得又快又圆,只用了一小块面。

  我拿着一大块面,赶的又慢又厚,不过还是赶圆了。站在一旁的姐姐哈哈大笑,说:“这就是一个没放调料的.大饼!”只见妈妈用赶面杖赶成了一张又大又薄的大饼,又拿来一个碗,一扣就扣出来一个饺子皮。饺子皮不会赶,只能学习包了。饺子馅都调好了,我用筷子夹了一小块馅,包得像个韭菜盒子。我问:“妈妈,这个合格吗?”“不错了!以后多练习,一定会包的更好!”妈妈笑了。虽然我不太会赶饺子皮,可包的整个过程我倒是学会了。更重要的是,我明白了一个道理——滴水能把石穿透,万事功到自然成。

  我认为把这句话用在学习上更贴切。

  包饺子日记 40

  俗话说:“民以食为天。”我对这句话非常赞成,这句话都快成了我的口头禅了。每当妈妈说我成天就想着吃,其它什么也不想的时候,我就会说:“俗话说得好,‘民以食为天’,没有了食物,你就不能学习,不能干活,不能做衣服,就会越来越穷,最后成为乞丐,好惨哟,所以说我喜欢吃这没有什么错呢?我的胃口好,不偏食,喜欢吃有什么错呢?”

  在这个世界上,各个国家,各个地区,有多少美味的食物啊,数都数不清。那么多的美味,而我却偏偏喜欢吃饺子。

  记得有一次过年,妈妈包饺子,不过这次和往常不一样,因为(在)这些饺子里有一个饺子是糖馅的,谁吃到它,在新的'一年里谁就会健康幸运。

  于是饺子一上桌,我就夹了三个,但这三个都吃了,还没有吃到糖饺子,我十分着急。于是,我又开始吃,但还是没有吃到。此时,心里十分害怕别人把这个饺子吃了。

  妈妈给我夹了一个饺子,我咬了一口,顿时觉得十分甜,我就对妈妈说:“妈妈,我吃到糖饺子啦!”我十分开心,爸爸、妈妈也十分开心。后来,我才知道,原来妈妈给这个饺子做了标记,看我干吃吃不到,她才夹给我的。

  民间有“好吃不过饺子”的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统饮食,多么受到人们的钟爱,一直流传千年以上。尽管名称由“饼饵”到“角子”“扁食”,人们对它的喜爱却从来不变,以致成了过年必备的饮食。按照民间的习俗,除夕夜的“子时”,要放鞭炮、吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是二年相交于“子时”,意寓“交子”。后来就把“交子”时吃的这种美食谐音称“饺子”。从此,“饺子”不仅是美食,还蓄含了美妙的文化色彩。

  包饺子日记 41

  “三、二、一”“茄子”咔嚓,咔嚓!随着老师相机的按键声,小桔灯教室里一盘盘五光十色,五颜六色,五彩缤纷的彩色饺子“诞生”了。

  是啊!小桔灯迎冬至包饺子活动正在进行着。小伙伴们有说有笑,欢声笑语,喜气洋洋的,“八仙过海——各显神通”彩色饺子寓意多,彩色饺子快乐多!

  做——生动形象,有滋有味

  小伙伴们桌子上摆满了各色彩泥、卡纸、剪刀、胶棒、纸盘之类的东西,看着眼前的物品,琳琅满目,应有尽有,心情格外舒畅,是啊!今天是小桔灯冬至节。节日的气氛洋溢在脸上,快乐储藏在心里。同学们纷纷拿出材料开始“添油加醋——调馅儿”。不到五分钟,有的命名“韭菜鸡蛋馅”的;有的起个“猪肉大葱馅”的;还有“牛肉馅”“羊肉馅”的,真是“废物”利用,“变废为宝”啊!其实,这些“馅料”都是我们“独创”的碎纸屑、小纸团等。忽然感觉,教室里成了饺子大卖场,饺子展示台,饺子荟萃园,我们俨然一个个“饺子厨师”,“饺子巧手”“饺子艺术大师”了。

  半会儿才回过神,擀面皮的精心擀着;揉面团的用心揉着。我和同桌玉玉分工合作,她细心选择材料,我认真负责包饺子,然后合作拼盘,起一个富有纪念意义的名字。红色饺子红红火火、热情喜庆;黄色饺子宝宝积极向上、富贵华丽;还有健康快乐、充满生机的绿色饺子,都是我俩的选择。我最喜欢中国红,赶快拿起粘土、取出适量、揉起面团、捏成小球;再用“擀面杖——胶棒”擀皮,中间厚外边薄,做好饺子美丽的“外套”;最后把玉玉最爱吃的“猪肉胡萝卜馅”包进去,裹上厚厚的,绒绒的“外套”,设计一套、整理一番、拼凑一起,“好啦!完工啦!”一个个美丽如花,喜笑颜开的饺子宝宝就“出生”了,形象生动,色香味俱全。真漂亮!真可爱!真亲切啊!

  回头看看玉玉,她正聚精会神地准备别的味道“馅料”,因为我一口气包了好几个饺子,她的“馅料”不够用了。再瞧瞧其他同学,忙着揉面、急着备馅,想着捏紧,都不闲着。茉莉老师像个巡视员,检查验收,表扬鼓励,相机留念。记录一个个小巧玲珑的饺子宝宝“诞生”瞬间;描绘一次次圆圆胖胖的饺子娃娃“降临”人间;表扬一群群伙伴们拼盘艺术“杰作”!我和玉玉合作的作品“隐喻”“出炉”啦!也是我俩名字“尹”和“玉”谐音结合体。

  品——传统佳节,历史悠远

  “春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连……”二十四节气的冬至就在眼前。人们都说“冬至大如年”“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”冬至吃饺子也是传统节日习俗。同时,冬至这天白天最短黑夜最长,冬至过后,数九寒天,严冬来临。看着今天的多彩饺子,品味饺子的丰富寓意,就像我们多彩的`心情,多彩的生活,开开心心的,顺顺利利的,圆圆满满的!

  “孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪”“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”冬至是承前启后的节气,是冬尽春来的节气,是我们盼望已久的“饺子节”“雪天节”“团圆节”。吃了冬至饺子,品味多彩生活,胖乎乎的多彩饺子像天使降临人间;圆敦敦的多彩饺子似发财元宝祝福新年!祝愿大家拥有多姿多彩的生活!祝愿祖国繁荣富强,国泰民安,家园祥和!

  包饺子日记 42

  刚十一点钟,肚子就向我提出抗议,“咕咕”叫个不停。我对妈妈说:“妈妈,我饿了,请你满足我一个要求好吗?”妈妈爽快地说:“说吧,吃什么?”“我,我,我想吃水饺。行吗?”妈妈犹豫了一会儿:“行,行,你想吃什么就吃什么。”我们的谈话让屋里的爸爸听见了,忙跑出来:“好好好……我同意!”

  说干就干,妈妈和面,爸爸切馅儿,我也不甘示弱,赶紧把小手洗干净。

  “亲自动手,丰衣足食”,按照妈妈的吩咐,我把饺子皮平放在左手掌心,挖了一些馅儿放在面皮上,再对折,把边捏紧,一个饺子就完成了。我把饺子放在手中,自豪地让妈妈看。妈妈笑着说:“你真棒,学会包饺子了。”听了妈妈的话,我心里美滋滋的。我看到妈妈包完一个后,沾了沾面儿,然后再放在盖垫上。我也学着做,沾沾面放下了。我又发现,妈妈包的.饺子圆圆的,像个大饱肚,而我包的饺子长长的,像个弯弯的月牙。我不禁害羞起来,妈妈看出了我的心事,安慰说:“没关系,包吧!”这次,我认真地看着妈妈的每个动作,又学着包起来。这一次,“月牙”变短了。我继续包,越包越起劲……爸爸用手点了点我的脸,笑着说:“我的千金会包饺子了。”我自豪地笑了。

  饺子很快包完了,妈妈抬头看看我,笑出了声。我很奇怪:“妈妈,你笑什么?”“你忙,脸也跟着忙啊?快照照镜子去!”不看没关系,一看自己也笑出了声。只见脸上好多白面,就像京戏里的小丑。我立刻想起爸爸刚才的动作,找爸爸算账去了。

  饺子下锅了,一个个饺子像一只只小白鹅跳进翻滚的锅里。我焦急地等待着,“爸爸,饺子什么时候熟啊?”“小馋猫等不及了?一会儿就熟。”五分钟后,热气腾腾的饺子出锅了。我用筷子夹起一个就扔到嘴里,今天的水饺真香,品尝着自己的劳动果实,有说不出的快乐!

  啊!今天真高兴,我又学会了一种本领。

  包饺子日记 43

  今天,我突然想吃饺子,我和妈妈说了我的想法,妈妈说,既然你这么喜欢吃饺子,要不你自己学学包饺子吧!我想包饺子这么容易。不就是把馅放在饺子皮儿上一包吗?简直太简单了。

  洗完手,我在饭桌前焦急的等待着。终于,妈妈端着拌好的馅儿和雪白的饺子皮儿过来了。只见妈妈熟练的.,拿起饺子皮儿,舀起一勺馅儿,放在饺子皮上,在饺子皮的边缘轻轻一划动,一个漂亮又可爱的饺子就诞生了。我也赶紧睡了,来做一个,我有点手忙脚乱,但仍故作镇定。我拿起一片饺子皮儿,放上一勺馅儿,用力一按,漂亮的饺子没出来了,馅儿反而出来了。妈妈拿着一个勺子说,用这个勺子,一勺子馅儿就刚刚好了,也可以少一点。我又开始尝试,这一次馅没有出来,但皮儿破了。我失望极了,想看来我不是包饺子的料,还是吃现成的比较适合我。妈妈似乎看穿了我的想法说,你认真的看着我做一个,力气不要太大,再试一次。这一次我拿着我拿着饺子皮儿,轻轻地放上一勺馅儿,小心翼翼的一按,终于皮没有破,馅也没有漏。我开心极了,我和妈妈一起剥出了一盘儿,大小不一,形状各异的饺子。

  原来,看似简单的事情,其实也不简单,困难的事情经过不断尝试,也可以变得简单。

  包饺子日记 44

  明天就是一年一度的元旦节了,我们学校会举行庆元旦的活动,每个班级都会有各自的活动。而我们班就选了大家一起包饺子活动。我激动不已,都睡不着觉。

  早上还如平常一样上课,但我们的心却一直在想下午的包饺子活动。上课的时候,老师问一个问题,我们班里鸦雀无声,不是因为我们不会,是因为我们都在想着包饺子。

  中午我们把桌子排好等待着家长的到来。我的妈妈也来了,她还带了很多的餐具,很厉害吧!等所有的家长都来齐,我们就开始包了。

  我不会包饺子,所以妈妈就手把手的教我。妈妈说:“先拿出一块饺子皮,然后在边上放点水要沿着边,然后在放一点菜,记住菜一定要放在中间,还有不要放太多,最后对折一定要对齐。把对折的部分用手捏紧就大功告成了。”接着,我按照妈妈说的顺序包了一个,哎!无语了,包的太丑了。有的同学们还包了一些奇形怪状的饺子,有飞机的,小鱼的,花形的`,圆形的……

  我也打算包一个怪形饺子。我用了2个饺皮把一个揉成圆,然后把这个圆上放满菜,再用另一个饺皮把它包住,很好看。

  下饺子了。一开始,我们想在班级里煮,可是班级里的电太弱了,接受不了这么多的锅,只能搬到车库里煮了。我们组的黄新鹏奶奶竟然带了一个烧酒精的锅,我们去打了点水,把水烧热了。这时,听到刘昊晟大喊:“饺子好了。”哦!车库那里的饺子好了。我们争先恐后的往外面跑,排了一个长长的队,如同一条龙。我们每人吃了很多饺子,很饱。

  这次的元旦活动特别好玩,我会一直记着的。如果想学各种各样的饺子,就来五(3)班,我们在这里等你哦!

  包饺子日记 45

  一张薄薄的白面皮,一点简单的家常馅,包裹在一起——饺子,里面有一家人的温馨。

  我的母亲手很小,做的饺子也不大,只有两寸来长,一口一个,不用担心一口咬下去会汁水四溅或者馅料会掉下来。饺子皮是从商场里买的现成的,馅料是从市场里买来的新鲜的白菜和肉沫,加上自己煎的喷香诱人的鸡蛋皮,一起剁碎,搅拌均匀。然后父亲和母亲就卷起袖子,坐在桌子前忙活一个下午,而我,就懒懒的躺在床上,一边看着电视一边期待着晚上的口福。

  有些时候,我也会参与到包饺子这项“有趣”的活动中去,但是因为总也抓不住包饺子的要领和精髓。因此包出的饺子总是软趴趴的趴着,一点精神也没有。下水一煮,饺皮就开了,等到捞上来的.时候就只剩一张熟透的饺子皮……母亲说我懒,连包出来的饺子也懒。

  小时候,最爱的面点是街上卖的豆沙包,店家自己熬煮的红豆,咬开之后能清楚地看见已经煮烂了的红豆,十分香甜。可是,现在我却时常四年母亲亲手包的小饺子。每次看见食堂里卖的水饺、锅贴的时候,我总是会回忆起一家人就着灯光,围坐在一张小小的四方桌上,吃着刚出锅的饺子,天南海北的聊着天的画面,饺子是热热的,心也是热热的。

  包饺子日记 46

  今天,国庆节放假第一天,妈妈决定吃饺子。于是我和妈妈去市场买来了面皮和肉馅,准备包饺子。

  妈妈开始包了,我也跟着包起来了。我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手心上,然后,我拿起一双筷子夹起了肉馅放在皮面的中心。接着,用水在面皮的外圈涂了一点儿。然后,我把面皮翻了过去,与对面合上,用手在边上捏一捏,再在边沿折上几个角,这样一来,饺子就包好了。包了一会儿,我看到我包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏。可是,我的`两只饺子还张开嘴巴。我去问妈妈,妈妈说:“你涂的水太少了。”我又仔细看了一遍,点点头说:“妈妈,我知道不裂的方法了。”“那你接着再包吧。”妈妈微笑着说。我试了试,饺子果然不裂开了。功夫不负有心人,我包了30多只饺子,看着排着整整齐齐队伍的饺子,我心里开心极了!

  等到妈妈煮好了后,我迫不及待地吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。是啊,因为我付出了汗水,所以觉得那么鲜美。

  放假的第一天我学会了包饺子,也体会到了劳动的无限的乐趣。

  包饺子日记 47

  星期四早上上学前,妈妈对我说:“子尧,在学校好好听课,中午妈妈给你做饺子吃。”一听说吃饺子,我高兴地差点从电动车上摔下来,因为我一直想跟着妈妈学包饺子。

  中午放学后,妈妈早已把包饺子的面和饺子馅儿都准备好了,我们便开始包起了饺子。几秒钟的功夫,妈妈就擀好了几个饺子皮,我就拿过来了一个,学着妈妈的样子包了起来,先铲了馅儿,放在皮儿上,然后把皮儿捏在一块儿。可我费了半天劲儿却怎么也包不好,总是包不严实。

  妈妈看了我笨拙的样子笑着对我说:“孩儿,你要把馅儿放在中间,然后再用手指轻轻压一压,包的时候先把中间的地方握住,然后不规则把边捏紧实就好了。”妈妈边说边做手势,我认真听了一遍,高兴地说:“原来这么简单啊!”我赶紧按照妈妈说的方法包了起来,可还是不行,这边刚捏好,那边就又开了,一时间急的.我满头大汗,妈妈在一旁看着,突然说了句:“没事儿,做好一件事总是需要过程的,一点点进步就是成功,相信你一定会成功的,要有耐心哦!”听了妈妈的一番话,我继续包了起来,一个不行两个,两个不行三个,我包的越来越好了,从“伤员”到“小老鼠”千奇百怪,什么形状的都有,一个比一个像样,妈妈开心地对我说:“我的儿子棒棒的,只要有耐心,功夫不负有心人,儿子,你成功了!”看着妈妈脸上灿烂的笑容,我的心情非常激动,像是完成一项重大的发明一样,特别有成就感。

  妈妈把我们包好的饺子放进了沸腾的热锅里,等了一会儿,饺子熟了,妈妈把圆滚滚的饺子盛到了盘子里,放在饭桌上。等爸爸回来时,妈妈让爸爸猜今天的饺子是谁的成绩,爸爸惊讶地看着,高兴地说:“我们子尧长大了,会帮我们做饭了,不错,今天的饺子一定非常好吃,我们都把吃光了!”

  我们一家三口其乐融融地吃了起来,爸爸妈妈都为我的努力高兴的不得了,我也很高兴,因为我终于又学会了一门手艺。

  包饺子日记 48

  今天是冬至,是二十四节气中的一个节气,昨天老师给我们布置了一个作业,就是让今天包饺子。我心想,包饺子应该不难吧,之前看妈妈和外婆包时,都非常简单,心里想着,不如说干就干。

  等快到中午,我告诉妈妈说,今天老师布置的作业是要包饺子,你赶紧帮我准备一下材料吧。妈妈说好的,然后就开始着手准备食料,很快妈妈就盘好了饺子馅,外婆也买回了现成的.饺子皮。然后我们就准备开始包饺子。外婆笑着说包饺子其实很简单,只要你用心,就不难。我一听这么简单,于是就跃跃欲试。心想,不就是包饺子吗?平时看外婆她们包那么简单。

  于是,我就拿起来一个饺子皮,向饺子皮中间放了一勺饺子馅,使劲往中间捏了一下,结果饺子馅却露了出来。“哎呀,妈呀,这可怎么办?饺子馅都露出来了”。于是我大叫了起来。妈妈一看哈哈大笑起来。“傻孩子,哪有这么简单。”妈妈笑着说道。妈妈一笑,羞得我满脸通红。然后,便手把手的教我怎么包饺子,妈妈告诉我,把饺子皮放在手心。在饺子皮的中间,放上适当的饺子馅,在皮的中间用手指轻轻一捏。再用两个大拇指和中指夹着饺子皮向中间一压,这样一个完美的饺子就出来了。

  于是我照着妈妈说的办法,又包了一次。这次虽然不是太好看。但是饺子馅没有怎么露出来。终于学会了包饺子,我心里好开心呢!看着那一个个东倒西歪的大肚子将军。我开心的向妈妈和外婆炫耀的着,看,我也学会了包饺子。

  外婆和妈妈互相看了一眼,然后哈哈大笑起来。我能看出他们那是开心的笑容。开心的是我终于长大了,能帮他们干家务了。

  包饺子日记 49

  在这个暑假里,我做过的最有意义的事情就是和爸爸妈妈一起包饺子。

  我从小就喜欢吃饺子,在香滑的饺子皮里包裹着美味的肉馅,一口咬下去浓浓的汤汁在嘴里回荡,那柔柔的饺子皮滑滑的,参和在一起,味道令人回味无穷。

  因此爸爸和妈妈决定在家里做一回饺子家宴,并且让我和他们一起参与做饺子。我们先到市场去买了做馅料的食材和饺子皮,回到家里我们立刻行动,洗干净食材,然后对食材进行加工,不到半小时馅料就做好了。我们把所需的材料放在桌子上,准备包饺子,此时我兴奋不已。忽然,看见妈妈从厨房里拿出一碗干净的水,放在桌子上。

  我好奇地问妈妈:“妈妈为什么要用水呀?”

  妈妈和蔼地看着我,笑着说:“孩子,这是包饺子时的秘密武器,可好使了,待会儿妈妈教你。”说完便又走进厨房。

  我对坐在客厅里的爸爸说:“爸,准备好了快上来吧!”

  爸爸飞速来到了我身边,这时妈妈也到位,重要的时刻到来了,开始进入包饺子的欢乐时光。我们把一片薄薄的`圆圆的饺子皮放在手心,这是妈妈对我说:“孩子,现在要用上“武器”咯!先用手沾点水,然后均匀地抹在饺子皮的边源上。”我问:“为什么要抹水呢?”妈妈接着说:“因为这样才有粘性,能更好地把边粘牢固。”接着妈妈示范了一次,我像念咒语般念着,模仿着妈妈的动作。爸爸见了说:“用勺子捞一些肉馅,然后放进饺子皮中间的位置,馅料不能放太多,不然料子多了饺子皮薄容易裂开,最后把它们包起,就完成了。”爸爸边说边做。接着我也学着包起来。先放好肉馅,用上“秘密武器”,然后把饺子皮对折,用手把皮口粘紧,双手握住皮边轻轻地往下按,一个饺子就完成了。再经过爸爸妈妈细心的教导,我好快就掌握了技巧,速度也加快了很多。时间一分一秒地过去,从两个到四个再到八个然后十几个……我们一共包了五十几个,从开始有点丑到包得越来越好看。看着自己的成果,大家都乐在一堂。最后把这一大盆形状不一却味道十足的饺子放进蒸锅里烹煮,十五分钟后,热气腾腾的饺子出锅了。

  “饺子宴开始了”!我兴奋地叫起来。品尝着自己亲手包的饺子,融合着爸爸妈妈对我的爱,霎时我觉得饺子特别美味,那味道特别的不一样,我心里美滋滋的。

  包饺子日记 50

  今天我妈休息的时候没去上班。我妈说中午包饺子。听到这个消息,我欣喜若狂地跳下床。我最喜欢的食物是饺子。

  妈妈把饺子馅调好,皮干了就等包。我妈又给我演示了一遍。我拿起面团,往里面放了馅。不知怎么的,饺子皮就是不听我的.。过了一段时间,馅多了,然后馅少了。过了一会儿,我憋不住了。它不是在这里翻过来,就是在那里变平了。我不知道如何让它看起来这么好。我很气馁,然后我妈说:“你不想做吗?”我撅着嘴没说话。我妈说:“一次捏不动,就捏几下。不能因为一次捏不动就退让。”坚持做好每一件事,你就会成功!于是,我鼓起勇气,重新包了饺子。其中一两个终于越来越好了。不一会儿,我和妈妈包好了饺子。

  妈妈把热气腾腾的饺子端上餐桌的时候,我一大口一大口的吃着,心想,做什么都不容易,但是只要我坚持,我一定会成功!

  包饺子日记 51

  什么?你问我包什么馅的饺子,先不告诉你,我先给你说说我吃过什么馅的饺子——白菜的,芸豆的,芹菜的,荠菜的,豆腐的,海草的,菠菜的,黄瓜的,南瓜的,丝瓜的,冬瓜的,香菇的,莲藕的,平菇的,花生米的,西红柿的,猪肉的,羊肉的,牛肉的,驴肉的,虾仁的',鲅鱼的,海参的;什么素三鲜肉三鲜更是不在话下,说来说去最喜欢吃的还是韭菜猪肉的!今天就是它了。

  面要用水饺粉,肉当然是七分瘦,这韭菜最好是红根窄叶的了。

  和面有讲究,软面包子硬面汤。你还可以用蔬菜汁和,芹菜菠菜的翠绿,胡萝卜西红柿的鲜红,不妨试试哦。和好了面还要揉成团,盖好了放一会,这叫醒面。

  醒面的功夫,就可以切馅了。在饭店吃过的都知道,点水饺要点手切馅的,比绞的好吃。

  调馅更是一门学问,酱油,盐,甜面酱,白糖,料酒,味精,葱姜蒜,五香粉,麻油等等该放多少,该按什么顺序放,乱了可不成。

  擀面皮是件手艺。揉面要揉透,揪块要大小整齐,压皮要又薄又圆。见过一下子擀两个三个的高人,不过不是我。超市里也有饺子皮,都是太硬太厚,包的时候得沾水。

  包饺子不用我说了吧,不过每个人都有自己的造型,大小形状不一。我见过的最大的和最小的能差上10倍!

  煮饺子水里可加点盐,饺子不露馅。要大火开锅,中火煮,中间打凉水。敞盖烂馅,盖盖烂面。两三个开锅,饺子就熟了。

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