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过年日记

时间:2023-07-20 10:48:35 日记 我要投稿

实用的过年日记【热】

  一天的生活不知不觉间结束了,相信你会领悟到不少东西,因此我们要写好日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧,下面是小编收集整理的过年日记8篇,希望能够帮助到大家。

实用的过年日记【热】

过年日记 篇1

  过年家家户户吃汤圆是我们这地方传统习俗,它象征着家家团团圆圆、和和美美、甜甜蜜蜜、生活幸福。

  汤圆分甜、咸两类,有许多种。甜的有芝麻馅心汤圆、糖腌猪油馅心汤圆、豆沙馅心汤圆等。咸的有咸肉馅心汤圆,荠菜馅心汤圆等等,不过过年吃的汤圆都是些香甜类的汤圆,基本上不吃咸馅心汤圆。这主要图的是个吉利,香甜馅心汤圆,意味着在新的一年里一家人心想(香)事成,事业兴旺、万事顺心、甜甜蜜蜜。

  制作汤圆很讲究,一定要用糯米面粉。因为糯米面粉有很强的粘性,汤圆是以粘为主,过年吃汤圆就是用的这个“粘”字,象征着团团圆圆粘粘不断的甜蜜。在几十年前制做汤圆是件很复杂的麻烦事。那时没机械,都用人工。把糯米上碓舂成面粉,是个很重的体力活,因为这糯米面粉不能用石磨磨,磨了面就不那么粘,碓舂的面粉能保持糯米的粘性。

  碓,现在的年轻人很少见过。过去老人常说汤圆好吃,碓难舂。碓是加工粮食的一种器具,它的结构是由碓桯、桯栓、桯尾、碓头、碓嘴、碓牙、碓臼七个部分组成。碓桯是用一棵整树木纵向取个能站人的平面,在碓桯的尾部斜着横锯掉与地面接触时多余的那一部分,形成鱼尾形的.桯尾。在碓桯总长度的三分之一处横闩上一根木栓,在碓桯左右两侧的地下埋下两根木桩,撑起桯栓,脚踩桯尾桯头就能上下运动,再在碓桯的最前端开个上下洞口,装进一根粗木棍,固定在碓桯上,那就是碓头。再在碓头向下木棍的末端开成几个对称的槽,用一只铁圈将木棍下端固定,就叫碓嘴。在碓嘴预先开好的对称槽里装上三角形的铸铁片,就叫做碓牙。在与碓头相对应的地上埋一个外方内为圆锥形的石臼,这就成了一个完整的碓。

  舂碓这个体力活一般都是男劳力做,用碓舂稻做米一天只能舂几十斤。舂做汤圆米面就费事多了,先将糯稻放到碓臼里舂,去掉稻壳成糙米,一臼只能舂几斤,待见碓臼里80%的稻子脱了壳成糙米时,将糙米拿下,把剩余的稻子再放到碓臼里舂,就这样循环往复。待糯稻全部舂成糙米后,再将糙米放到碓臼里舂,去掉糯米表层黄皮,筛出白净的糯米,再淘洗。淘洗后的糯米放到清水里浸泡一天左右,用箩筐爽干后再上碓舂面。糯米下了碓臼舂到见有细面时,就取出来用细面筛子筛,筛子上面的粗面再放回碓臼里舂,这样循环往复,直到糯米全部舂成细面为止。

  那时候,一般的家人过年只舂十斤糯米面,大户人家三五十斤。就是舂头十斤糯米面也要花半天工夫。尽管吃顿汤圆这么费事,大家小户还是乐意去做,图的是过年讨个吉利。那时吃汤圆只有大年初一才能只上一顿,余下的面粉再也舍不得吃了,都用于招待来客,用汤圆招待客人是最客气的接待。而今吃汤圆虽不那么稀奇了,但我小时候吃汤圆的那股甜美劲儿,至今难以忘怀。

过年日记 篇2

  每逢过年,许多在外地各方的人都会急着买票,会家过年。

  每年一回家,都会看到家人忙碌的身影,总是停不下来;今年也一样。爸爸妈妈一回家,就忙得不可开交,一会买东西,一会搬货。忙个不停。

  五姨,四姨在家里包花卷,馒头,饺子,汤圆等等。在吃饺子的时候,我总捡大的吃,可吃了十几个的时候肚子吃饱了,可还没吃到。刚在吃一个时竟然中了,里面有一个五毛。妈妈说,希望你以后日子红红火火。可值得高兴的.还要属压岁钱。我们提着大包小包的去姥爷家拜年,姥爷高兴得合不上嘴,我们更是高兴的笑开了嘴。

  晚上,人们一起放烟花,漂亮的烟花祝天下有情人终成眷属人人回家抱平安平安降临每一家。

  祝大家鼠年大吉,身体健康,万事如意,开开心心,心想事成。

过年日记 篇3

  今天是大年三十,二

  二月二日。奶奶包了好多饺子,有猪肉的也有芹菜的',饺子里面还包着钱呢。我们一家人吃了团圆饭,吃完饭,爸爸就放炮了,烟花真漂亮呀!然后,爸爸他们就给我发红包了。

  八点到了,春节联欢晚会开始了,我们一家人都在看电视,点到了。新年来了,这个年虽然过的很普通但一家人能在一起我很开心。

过年日记 篇4

  今天大扫除,老师让我们带板刷和抹布。

  老师让我和吕幸洋、史家玮一起刷教室门口到办公室旁边的瓷砖。

  我还以为只有一点点,后来再一听,我像一只惊慌失措的小鸟一样,连站都站不稳了,原来是两面都要刷,而且要刷到顶,真是出乎意料。

  弄清楚之后,我就和吕幸洋、史家玮一起刷了。我先盛来一桶清水,然后就开始刷,刷了一面墙,又一面。。。。。。可最后才发现,越刷越脏。快刷完了,有几个小朋友过来帮忙,终于完工喽!

  这次劳动虽然辛苦,还是很愉快的'。

过年日记 篇5

  在这个寒假中,我最快乐的事情就是过年了。

  月25日,就是全中国最高兴、最热闹的节日,那就是春节,是一家人团聚的好日子,是20xx年的最后一天。这天,我家也沉浸在新春的喜庆之中。一天清早,妈妈就带我去采购东西,说定今天晚上吃火锅,采购完东西,我和妈妈回到家,妈妈在橱房里弄东弄西的,我也笨手笨脚的帮些忙。一转眼一天就过完了,我洗完澡穿好了新衣服,心里很高兴,比吃了蜜还甜。晚饭的时间到了,一家人围着桌子坐了下来,一家人其乐融融的谈着这一年的'收获,首先是爸爸开话:“我在这一年的脐橙有所收获。”随后妈妈和哥哥发话了,轮到我了,我说:“我这一年最大的收获就是学习到了以前没有学习过的人生道理。”最后,爸爸说:“新年就快到了,每个人说一下祝福吧!”哥哥首先说:“祝老爸老妈福如东海,寿比南山。”我说:“祝爸妈明年财源滚滚。”吃完饭,我们就看春节晚会,我们打赌看谁坚持不到12点,春节联欢晚会,让人笑得肚子痛的当然是小品了,一家人就在新春的快乐之中度过了20xx年的最后一天,12点到了,20xx年的钟声敲响了。

过年日记 篇6

  春节,是中国人一年里最重要的节日。在春节里,人们会以各种方式热热闹闹地迎来新的一年。春节习俗繁多,譬如贴春联、发红包、放鞭炮、放烟花、祭祖、吃年夜饭等,形式多样,不可不谓隆重之极。

  大年初一前几天,姥姥家便已挤满了人。大大小小,老老少少,似乎都被一种叫“思乡”的情感不约而同地聚到了一起。平常大家分居各地,难得一见,再见面时自然十分亲热。大人的谈话声,小孩喧闹声交织在一起,煞为热闹。这里有一种叫“血脉”的东西让我们紧紧相连。看着这个快乐温馨的大家庭,我的心里充满了温暖的感觉,经常不由地想:若是能够永远这样生活下去,那该多好!

  今天是大年初一,大家一大早起床,用过丰盛的早饭,便按照当地习俗去祭祖。今年姥爷姥姥搬到城里住了,祭祖祠堂在乡下,有一段距离,我们要开车回去。路上看到很多车辆,它们奔赴的目的地都一样。我们还没踏入祠堂门口,轰天的鞭炮声就不断传来,祠堂外面几米高的钢杆上,一串串火红的鞭炮正发出一阵阵巨响,有的鞭炮还炸出五颜六色的彩光,煞为好看。怀着感恩的`心情踏入祠堂,跟随着姥爷,我们都肃穆地跪下祈祷,希望得到老祖宗的保佑。人们的祈祷声轻轻敲击着耳膜,此起彼伏,丝毫不受闷热空气的影响。这是一个让人感恩的地方,神圣而又庄严。

  回到城里的家,已经是下午时分了,不一会,大人们就做好了丰富的年夜饭,在欢声笑语中,我们度过了农历新年的第一天。

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