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包饺子日记

时间:2023-06-29 11:46:41 日记 我要投稿

【热门】包饺子日记范文汇总8篇

  一天终于结束了,你有什么总结呢?是时候认真地写好日记了。日记怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的包饺子日记8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【热门】包饺子日记范文汇总8篇

包饺子日记 篇1

  我国有很多美食,其中我最喜欢还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币饺子,就有好运气。

  过年时候,母亲和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。母亲把切好菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,母亲把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块,再用手把它压扁。母亲负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和父亲是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大。母亲赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。

  晚上,当新年钟声敲响时候,我们吃着香喷喷饺子,高兴极了!

包饺子日记 篇2

  你会包饺子吗?要是不会,那就请听听我第一次包饺子的精彩故事吧!

  这是春节前的一个下午,老妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上,开始手把手教我包饺子。老妈先给我示范了一遍:先把饺子皮放好,然后挑了一点馅,均匀地放在了饺子皮上,然后再小心翼翼地包起来,一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是,才刚开始,饺子皮就被我弄破了一个大大的洞,我惊慌失措地大叫道:“哎哟!老妈怎么办?饺子露馅啦!”老妈连忙跑过来,检查了一番,说道:“你把馅放得太多啦,下次可不能这样拼命放了啊!”我点了点头:“哦,原来是这样啊!”我继续开始包饺子,这次我放馅的时候,只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了,但形状却出奇得怪异,是典型的皮大馅小。老妈在一旁看了又指点道:“这次你的馅又放少了,记住要均匀点,不多也不少,才能包出漂亮的'饺子!”

  唉,早知道包饺子这么难,我还这不想包了呢!但为了让奶奶高兴高兴,我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的教训,这次的馅我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的模样,仿佛是一个弯弯的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看着自己的劳动成果,我高兴得喊道:“太好了,我学会包饺子了!”

  这就是我第一次包饺子的有趣故事,直到现在还是那样的记忆犹新!

包饺子日记 篇3

  今天下午,奶奶教我包饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包饺子了。首先,我把肉馅放在面皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的`饺子很丑,笑着说:“你包的是饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包饺子也是门学问。

  这时,老妈回来了,她看了看说其实包饺子很简单,先把面皮放在手上,再把肉馅放在面皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个饺子就成功了。我按照老妈说的包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了

包饺子日记 篇4

  “起床啦!起床啦!”我的美梦被我的妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”我的妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包了起来。

  我拿起一张饺子皮,放了两大勺的馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,我的妈妈不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想了一下,就说:“这个饺子叫‘霸王饺’!”

  我的妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。”

  我认真地看着我的妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的'饺子?”“会!”我大声地说。

  不一会儿,我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。

  我学会了包饺子,我真开心!

包饺子日记 篇5

  冬至快要到了,俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子,我非常想包水饺!我妈妈也就答应了。

  我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家,妈妈先做馅,然后我们就包了起来,我妈妈先把面赶成水饺皮,我就在妈妈旁边闲了一会,水饺皮赶完了,我妈妈不慌不乱包起了水饺,而我正好和妈妈相反,我手忙脚乱,呵,妈妈包好饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗大将军;而我呢,还没上战场就趴下了。我有点泄气了,可是妈妈说:“不要泄气哦,我第一次包水饺比你包还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行”妈妈这句话鼓励了我,于是我热血沸腾。结果我包一个比一个好。饺子包完了,我饺子一下子也一个个挺着将军肚了

  我和妈妈数了一下我们包了几个,结果是我二十三个,妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。

包饺子日记 篇6

  下午,我和妈妈在家里一起包饺子。

  妈妈准备好饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好。

  我看着妈妈麻利地包好一个既好看,又饱满饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“妈妈,让我来试试吧!”妈妈答应。我拿起一个沾着面粉小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上。妈妈见后笑着告诉我:“你方法不对,擀饺子皮是有技巧,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮方向,中间擀要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说去做,果真把饺子皮擀好,我不禁喜出望外。接着,我又挖一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来,饺子好像在开口笑我,我羞愧极,恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说:“馅不能放多。”我吸取这次经验教训,又包几个饺子,一个比一个好,妈妈夸我很有进步。晚上,我吃着自己包饺子,心里乐滋滋。

  通过这次包饺子,我明白一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败不气馁,不断努力去做,就一定能做好。

包饺子日记 篇7

  第一次亲手包饺子。俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。

  一天,妈妈在厨房里做馅准备亲手包饺子。我看见了,就热心地对妈妈说:“妈妈我帮您亲手包饺子吧!”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情!”妈妈爽快地答应了。我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇!”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白白的萝卜,绿绿的葱花,看起来都很有食欲。妈妈说:“事不宜迟,我们开始亲手包饺子吧!”奶奶擀饺子皮,我和妈妈亲手包饺子。妈妈一边教我一边说:“先把饺子皮放到左手上面,用右手取馅,馅不能放太多,不然就会露馅,如果馅放太少,那么饺子就不好吃了。最后一步,把饺子皮对折,用两只手的中指托着饺子,再用双手的大拇指和食指用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真地跟着妈妈一步一步地学。当我捏完饺子,放到桌子上的时候。它主动躺下,还咧开了嘴。我看着自己的`“杰作”忍不住笑了。妈妈一看,也“扑哧”一声笑了,说:“怎么还张嘴了呢?你用力太小了,捏的时候,再用劲儿一点就好了。”奶奶也说:“挺好,我大孙女也能亲手包饺子了!”功夫不负有心人,经过了我的努力,“躺”着的饺子开始“站”起来了,瘦瘦的饺子变得胖一点了,开口的饺子也闭上了嘴!我包的饺子一个比一个好,我真开心!

  这次亲手包饺子让我懂得:生活中的“第一次”也许不会那么一帆风顺,但是我们只要坚持,就一定会成功!

包饺子日记 篇8

  有一天,我看见奶奶在包饺子。只见奶奶一手拿着小竹板铲线,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我想:要是我学会了包饺子,不就能做给家人吃了吗?于是,我让奶奶教我包饺子。

  奶奶帮我准备好了材料,有:饺子皮、肉末、葱等。我洗完手就准备大显身手了。奶奶先给我示范了一遍,我按照奶奶的方法,做了起来,我一手拿着饺子皮,另外一只手铲好馅放进饺子皮里,接着双手合拢,沾了一点水往饺子边缘处捏,我一用力,饺子馅就露出来了。我想:奶奶包的怎么就这么简单,一到我这,怎么就那么难呢?当我要放弃时,奶奶对我说:“要有耐心,多包几次就会了。”听了奶奶的'话,我又认认真真的包了起来,没过多久,我的饺子果然包成功了。

  包饺子让我懂得了:无论做什么事,都要经过努力,才会成功。

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