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酒店前台工作计划

时间:2023-01-20 19:30:47 工作计划 我要投稿

酒店前台工作计划【荐】

  时光在流逝,从不停歇,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,来为今后的学习制定一份计划。拟起计划来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的酒店前台工作计划,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店前台工作计划【荐】

酒店前台工作计划1

  一、领班计划的含义与特点

  1、领班的计划就是根据主管下达的任务、指示和要求,结合本班组的业务特定的内外条件和各种问题,计划日常的活动。它包括制定活动的目标,选择达到目标的途径、具体措施、工作步骤、时间进度、人员分工和统筹、问题预防和处理方法等,以及执行、检查和总结。

  领班计划是酒店战略计划、目标计划、培训计划以及规章制度执行等等具体化的'具体业务计划。

  例如:班组宴会接待计划就是根据酒店宴会部或餐饮部下达的接待任务而制定的一种即时的作业计划。

  2、酒店领班计划的种类:

  短期计划或即时计划,一般不超过一年。

  以作业计划为主,是部门计划、具体任务的一个部分。

  二、领班计划管理的主要任务:

  1、把基础组织的服务、经营与管理活动纳入到部门统一的计划中去。

  例如宴会接待是整个餐饮或宴会部门的基础工作与基本计划的一个部分,每一次接待都为了整体的目标的实现服务。

  2、协调基础组织接待服务中的各种平衡,如时间、人员、设施设备等各种资源,各个部门、各个环节的平衡等。

  3、充分利用基础组织的人、财、物,以取得的经济效益。

  三、领班计划的编制

  计划的编制与执行可以严格按照PDCA循环管理法来组织和讲解,同时以宴会接待任务计划为例。

  1、编制领班计划必须遵循的原则

  (1)全局统一的原则,以总计划为指导,以餐饮部门或宴会部,乃至酒店的整体销售目标、接待要求、服务宗旨等为标准。

  (2)各方面平衡协调的原则,做到各个部门、各个环节、各个人员、各种资源等等平衡,综合考虑,全面认识,优化配置。

  (3)严肃认真的原则、

  (4)成员参与原则

  (5)灵活性原则。

  这一原则包括确定计划及标准应有的误差、步骤时间等协调与平衡、对突发事件的预设解决方案等。

  2、领班计划编制的依据

  (1)部门或酒店下达给班组的任务、指示和要求等

  (2)本班组的实际情况

  (3)以前班组的工作经验与教训等(被模式化的操作、被制度化的尊则等)

酒店前台工作计划2

  不知不觉,我加入公司已经一年多的时间了。在这里我从学校的一名学生踏上了工作岗位成为一名员工,学到了更多的知识技能,各方面都有了的提升。在领导的支持和同事们的帮助下,较好的完成了自己的本职工作。很感谢当初公司领导给我这个成长的平台,让我可以在工作中不断成长,不断学习,提升了自身的素质,面对到来的20xx年,在这下半年,我又有了新的工作计划:

  一、日常工作方面

  1、把事情细节化、条理化、规范化

  前台的工作比较琐碎,收发传真、邮件、报纸,维护办公设备、送水、接待不同的来访人员等。刚接触工作时,有时候事情赶到一块就会有些应付不过来,显得手忙脚乱。虽然完成了工作,但是在工作过程中有些细节就没能注意到,做事情也显得没有条理。效率也就低了下来。

  经过不断的摸索和总结,我意识到要想优质的完成这些工作,首先要把工作从全局统筹好,再从细节入手,保持良好的工作状态,提高效率。只永不懈怠的提高自己,才能胜任看似简单的行政工作。现在,已能较好的统筹安排工作,并努力把工作细节处理得当。争取给大家最到位的支持和服务,不断提高自己的业务水平,按职业化的标准时刻要求自己。同时,规范化方面还需要加强,我也会在今后的工作中更加注意这一点。

  2、保持较好的'工作状态

  人低为王,地低为海。行政本身是一个服务性和支持性的工作,尤其是前台接待。当有客户到访或是公司有大型会议时,前台就会负责一些茶水准备和服务工作,要了解到每个人的需求,适时地为大家服务。在接待其他人员,如送报、送水、来访人员的司机,也要服务周到,体现出公司的良好的形象。

  只有保持良好的工作状态,才能提升服务质量。在工作过程中,我要求自己避免消极情绪,谨记工作职责,时刻把自己的位置放到一个合适的高度,本着为人服务提升自己的态度投入到工作中。这也是一个行政人员必备的素养。

  3、学会沟通和团队协作

  沟通,是一个人生存在这个社会中必不可少的一种能力。前台工作需要对内、对外和各部门以及社会上很多人士打交道。沟通、以及良好有效的沟通显得尤为重要。在这一年的工作中,各项沟通基本畅通,但本身也存在着不少问题。当一件事情发生时,很多情况下我在沟通时缺少积极性和主动性。总是花费时间在去想这件事上,而不是及时的去了解、沟通,在处理事情时略显被动。因此,也浪费了一些时间,降低了工作效率。这是很不专业的一面。

  遇事积极主动,在第一时间去解决问题。不仅可以把工作更好的完成,也能促使自己养成做事不逃避、勇于向前、负责到底的品质。在今后的工作中,我会以这种标准去要求自己,争取把工作完成的更出色。

  公司是一个整体,每个员工都是组成这个整体的一部分。无论我们身在哪个岗位,开展什么样的工作,始终都离不开同事之间的配合。这就要求我们要有团队协作精神。在良好沟通的基础上,和同事积极配合,团结协作,才能把工作做好。这点在工作中也深有感触。我也将一如既往的认真协作、积极配合,同时严格要求自己,把各项工作都做好。

  二、加强自身技能和素养方面

  走出学校,初入职场,在能力和阅历方面都很不足。经过这一年的学习和积累,已能保证本岗位各项工作正常运行,但是还欠缺很多。我也在工作中找寻不足,抓紧学习,培养自己的各项能力。

  目前,我通过学习了相关专业知识,包括了前台的职业素养与能力提升、档案管理、行政统筹管理等相关内容。财务会计方面的知识也很欠缺,也正在学习这方面的知识。通过这些学习,使自己的技能有了一定程度的提高,也更希望能在以后的工作中有机会参加相关的培训,更大程度上提高工作技能。

  在平常的工作中,看到同事的一些好的工作方法我也会悉心学习,真切感受到身边的每位领导和同事都是身上集着不同优点的老师,每个人身上都有我值得学习的地方。工作技能有时候也不光光是自己从书本上学习出来或做出来的,有时候也需要吸取别人身上的精华。

  三、工作成果与存在的问题

  1、工作成果

  办公设备、大桶水等各项台账建立完备;餐饮、酒店、订票等各项服务基本完善;每日巡检、各项检修维护顺利进行;各类账目报销流程规范;其他服务、跟进工作有序进行。

  2、存在的问题

  (1)工作不够精细化:前台工作贵在精细,但有很多地方我还没有做到这一点。在服务支持上,会议室、茶水间、前台大厅,二楼办公大厅的卫生保持上做的很不到位,没能够及时的发现问题,更谈不上及时解决。招待用的杯子和一些服务方向指示也存在问题,没有给大家提供方便的服务。

  (2)执行力不够:当接到领导指示,完成某项工作时,往往在执行上会有卡壳。这跟自己对任务和指示的认识、和自身对问题变通、行动都有关系。

  (3)工作效率低下:由于自身知识结构和工作技能的原因,街道网/zl/在一些工作中效率跟不上去。如一些文件的整理上,就由于办公软件知识和技巧的欠缺而不能够保质保量的完成。还有其他一些专业性较强的工作也是如此。

酒店前台工作计划3

  新的2020年要来了,我在酒店做前台的一个工作,为客户去服务,迎接客户,为他们办理入住和离店的手续,提供资讯给客户,在新的2020年里我也是要做自己的一个个人工作的计划。

  作为前台,基本的礼仪是必须要知道了的,我来到酒店工作也有了半年多的时间了,在迎接客户方面也是没有什么大的问题,但是一些礼仪细节方面是需要在2020年继续的改进,让自己做的更好的。在日常工作中,我要继续发挥积极性,认真的去面对每一个客户,无论是什么样的难题,我都是要积极的去解决,不能逃避,也必须要去把客户接待好,对于客户的一些需求,只要我是能满足的,我都要积极的去做。

  除了接待,我也是要和其他部门的同事一起把工作配合好,像客户房间点餐,更换洗漱用品,或者床上用品,在为客户服务的同时,和其他部门的同事必须要有默契的配合,不能出差错,或者传达不到位,导致客户的投诉,或者其他部门同事的一个抱怨,酒店的服务不是一个人做的,是需要大家一起配合,一起去做的,所以在这方面我也是要和其他部门的同事去处理好关系,有事情需要帮忙的时候也是能及时的去处理。

  除了工作,我也是要积极的去学习,作为前台,遇到的客人来自不同的地方,他们的需求也是不一样的,我要了解一些其他地方的基本礼仪和习俗,对于一些老客户的相关习惯也是要记好,下次来的时候也是能更好的去做好服务,像有些客人喜欢住同一间房,那么可以在客户入住前就给他预留好,让客户有一个好的映像。对于酒店周边的环境以及旅游的景点也是要有熟悉,能指引客人去玩,特别是一些旅游过来的,更是可以给他们做一些简单的介绍,让他们对我们的服务感到满意。

  同时对于服务这块,我也是要去学习,看看别的同事是如何做的.,一些优秀的前台他们做服务工作是如何去做的。只有积极的去学习,了解更多的方面,那么我才能把工作给做好,虽然我只是一个基本岗位的前台,但是做得好,也是会有发展的,并不能因为岗位较为基础而不努力,不去学习,那么也是没办法成长的。

  新的2020年,我要认真的去工作,积极的去学习,提升自己,让自己的工作能力变强,自己的工作经验更加的丰富,并得到领导和客户的认可。

酒店前台工作计划4

  新的一年到来了,给我们每个人都带来了希望和期盼,面对这接下来的一年,我有足够的自信,也有足够的激情,因为我坚信,只要自己愿意努力下去,就一定能够战胜一切困难,也一定能够找到属于自己的价值,实现自己的价值。因此我为自己接下来一年的工作做了一个初步计划,今后会随着变动而进行调整,希望领导也可以为我做出一些指导!

  一、提高工作效率,跟进服务态度

  在我的工作当中,效率是极其重要的,我作为酒店的前台客服,工作效率在沟通方面占据着很重要的位置。也就是说在沟通方面我要加强自己的说话效率,让我自己说出的话能够解决掉这个问题的一小部分,这样才会提升到个人的工作。也就是我们平时个人的一个说话训练了,客服最重要的就是沟通,所以接下来的一年里我会继续加强沟通训练,学习心理学,掌握好工作的各个方面,更完整的完成整个工作,让自己在这份岗位上做一些突破。其次我也会注重跟进自己的服务态度,说到底客服还是一个服务的岗位,不仅要为客户解决问题,同事我们的服务态度也是非常重要的,会直接给我们的工作带来极大的影响。因此接下来一年中这两点我是一定要求自己去遵守和改良的。

  二、注重细节处理,提升业务能力

  说话是一门艺术,行为处事是一份智慧。这一句话在我们的工作当中已经验证了几百次,我们每天都和不同的`客户打交道,在这个过程中,我也学会了很多,掌握了很多的技巧,甚至还可以利用到一些心理学。所以这份事业更多的是注重一些细节,我们常常可以从一些小细节进行突破,那么问题也就极其容易解决了。这是我平时工作中找到的一些方法,我希望今后的工作当中我能够继续发现一些新的方法,从而加快提升自己的业务能力,在这份工作上表现更好!

  三、避免问题产生,提升应变能力

  作为酒店的前台,其实很多情况下都会遇到一些突发情况,比如一些性子很急或者很暴躁的客户可能当场就会脾气爆发,这一点我们是很难掌控的,也是很难去立即让他们冷静下来。所以这个时候就是锻炼我们的应变能力了。首先我们不能慌张,不能因为客户发脾气而让自己慌乱了阵脚。只有更加沉着一点,冷静一点对待,我们才可能更好的解决,在这个方面还有很多需要我去学习的,接下来的时间,我会学会如何去避免问题的产生,以及学会如何提升自己的应变能力,争取让自己变得更加完美一些!

酒店前台工作计划5

  一、建立健全客房部各项规章制度。

  客房部现有的规章制度与日常业务活动中的实际情况极不适应,存在“同一岗位多套职责共同使用”、“服务操作没有统一标准”、“管理处罚参考标准多样随意”等问题,严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化方向发展。xx年将建立一套完整的家政管理体系,包括:《客房部组织结构及岗位编制图》、《客房部职务说明书》、《客房部工作内容》、《客房部工作标准及操作流程图》、《客房部奖惩条例》、《客房部岗位考核办法》。通过上述管理制度的统一制定,各岗位员工将更加明确自己的工作内容、各项工作操作的标准和规范,进一步提高服务质量和工作效率,同时有利于各项经营管理工作的深入开展。

  二、部门成本控制。

  xx客房部的总成本必须控制在249.3万元以内,也就是月均成本控制在20。775万元以内。分析客房部每月的支出项目。根据客房部xx年的人员配备和实际运行情况,预计客房部每月固定成本支出为126096万元,可变成本必须控制在105321万元以内,才能完成年度成本指标控制任务。因此,客房部将通过制定“节能计划及实施办法”,有效降低运营成本。

  1.亚麻洗涤的成本一直是该部门可变成本的重要组成部分。

  将目前客房换麻的制度改为每天换麻的制度,减少了换麻和洗麻的频率。一方面大大降低了洗亚麻布的成本,另一方面延长了亚麻布的使用寿命,缩短了服务员整理房间的'时间,提高了工作效率。经过初步估算,采用这种方法每年将节省约5万元的可变成本。

  2.严格控制房间内各种耗材的配置和使用。

  客房内各种耗材的配置原则上实行“一客一换”或“用后更换”制度;客人坚持更换的未使用的洗漱用品,必须在保证卫生质量的前提下,进行充分回收和再填充使用;对于房间价格低于60%的团队和会议室,减少洗漱用品的数量。

酒店前台工作计划6

  时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。

  一、厅面现场管。

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求。。合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合。的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管。从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管。公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放。齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较。中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的.接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务。体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅案例收。制度,减少顾客投诉几率,收。餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管。及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收。的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管。

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调。好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心。上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进

  行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管。更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和。解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合。,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

  四、20xx年工作计划

  1、做好内部人员管理。,在管理上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

  3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

  4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

  5、加大力度对会员客户的维护。

  五、对餐厅。体管。经营的策划

  1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

  2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合。用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

  3、加强部门之间协调关系。

  4、重食品安全卫生,抓好各项安全管。。

  5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

酒店前台工作计划7

  一、指导思想:

  积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。

  二、内部管理:

  一、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。

  二、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。

  三、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。

  四、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。

  五、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。

  六、在节能降耗方面。加强设施、设备的.保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚9:30过后,将话务台关掉一台节约能耗;餐厅能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。

  七、重视安全防范意识,贯彻执行店内各项安全规章制度及公安部门的有关规定。

  三、工作管理

  一、狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力,18年酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。

  二、经营创收。18年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。

  三、提高服务。以三酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。

  四、深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。

  五、开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。

  六、提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。

  新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的20xx年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!

酒店前台工作计划8

  一、保安全促经营

  在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;

  在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;

  在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。

  二、抓培训,提素质

  业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。20xx年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的.良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。

  三、开源节流,降低成本,提高人均消费

  节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,20xx年各项能耗与2019年同期比都有所下降和节约,20xx年按照付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。

  同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;

  其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;

  还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。

  客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场情况的掌握体现。

  四、坚持创新,培养创新意识

  创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“xx”基础上,还要创新出很多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。

  五、严格成本控制,加强细化核算

  控制各项成本支出,就是增收创收。因此,20xx年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

  六、加强设备设施维修,稳定星级服务

  酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务,加上客租率频高,维保不能及时,造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三星级,一家商务酒店)为此,酒店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

酒店前台工作计划9

  作为一名酒店前台工作人员,我更加应该努力的去做好自己的本职工作,四月份的工作即将到来了,在这里我也需要做好一定的规划,酒店前台是酒店的整体形象代表这一点是毋庸置疑的,有的时候我个人的工作行为可能会影响到整体的酒店形象,这是我一定要去注意的,接下来的工作我肯定会陆陆续续的去规划好。

  首先在前台工作上面,我肯定会更加的上心,两年的酒店前台工作经验,让我有了非常多的感受,这一点现在是非常清楚的,做一名酒店前台,需要用心,需要细心,也需要一定的耐心,最重要的还是端正好自己的态度吧,可以说是酒店整体的一个形象,因为顾客来到酒店的第一件事就是来到前台,这个时候我们一定要摆正好一个心态,服务好每一位顾客,给顾客留下一个好的印象,是非常有必要的,时刻的清楚自己是一名酒店前台工作人员,四月份的工作,这一点我会更加努力到位,会更加坚持下去,提升自己的整体形象,更加对自己的工作上心一点,我的专业能力还是比较强的,有了两年的工作经验,这些我都是非常清楚,但是我希望自己还是有一定的突破,还是能够做到更好,现在我在这方面的要求还是非常高的,对自己的'能力还是非常看好的,相信在接下来的工作当中,我会处理好这些事情,给自己的工作一个交代,也给未来的工作有一个好的模范。

  在自己的本身能力上面,我需要继续锻炼,做一名前台工作人员需要不断的提高,自己需要去锻炼自己,给顾客展示各种不同的服务方式,这是我对自己工作的一个原则,也是给自己定下的一个目标,在工作当中,我会提高自己的工作水平的,我是一个对自己有要求的人,我不会在原地踏步做酒店前台工作,事情虽然说不是非常的累,但是对自己的要求一定要高,一定要做到更好,有些时候我会感觉到非常困难,但是这样的困难是提高自我的一个动力,愿意坚持下去,我相信工作我肯定会有所收获。

  坚持住自己所想的事情,迈步向前,我依然对接下来的工作抱有很大的信心,提高自己,或许需要很长一段时间,但是做这个决定,只在一刹那。

酒店前台工作计划10

  随着春季的和煦渐渐远去,我们的工作热情也变得和阳光一样的热烈,前两个季度的工作给了我很大的信心,在第三季度我也有了更多周全的计划让我更加努力的进步。在前两个季度中,我一直保持着自己的工作责任心,结合自己的理论所学联系实际,适应酒店工作的节奏,在第三个季度中我也会将这样的态度带到之后的工作中。

  前台的工作内容大部分是关于接待客户的,尤其是关于客房的预订上面,积极受理顾客各种形式的预订,并且订房的资料传达给酒店的相关部门和同事。同时处理好销售部还有其他部门发来的其他订单,将这方面的资料进行统计和登记,同时处理好因为其他原因有所变动的预订资料。

  在每天工作的过程中先整理好当天入住的预订名单,做好准备工作,在有客人到来时办理好登记手续,安排好人员带领顾客抵达房间,在这期间尽量满足客人的一些合理的需求。还有其他客人在酒店的住房上的要求也尽量的满足,无论是办理换房还是加床续住,或者是退房等等手续。

  在日常工作上面负责前台的清洁,将各项文件整理在规定的区域,检查工作所需要的物品是否完整,将工作区域的情况详细的检查过后向领班汇报,同时保管好客房的钥匙卡,在客人到来时发放到本人手上。按照酒店的标准在纸质表格上填写,在电脑上录入资料,统计入住的人员,做好资料的整理。

  在工作上需要和他人合作的地方做好自己的协助工作,对于资料的保管要仔细,在工作之后和其他的`员工交接好手中的事务,保证不会出现工作失误。在其他方面及时的做好上级安排的任务,积极寻找解决的办法。

  在休闲时间补充自己的知识库,了解自己在哪方面不足,进行针对性的学习,同时涉猎更广泛的范围,不局限在一个方向上面,了解更多的知识。

  有了更加明确的目标之后,我的工作就变得更加的有活力,并且因为之前的工作得到了表扬我有了更多的动力,和更多的激情付出在工作上面,我相信有付出就会有回报,在这样的前提下做好自己的事情,锻炼出更加完美的工作能力。在第三季度,我会有更多的进步,更加成熟的处理工作上面出现的问题。

酒店前台工作计划11

  一、认识领班的基本工作职责

  在工作中做好督导,协助,榜样。

  二、日常工作的流程和计划

  1。单据报表存档。

  2。算帐,漏结,呆账,信用卡等账务的处理。

  3。每周工作计划及总结。

  4。每月考勤及排班等。

  三、学习积极主动管理

  1。主动处理突发情况,解决同事工作中的各种困难。

  2。以身作则,带领员工落实完成上级安排的各项工作任务。

  3。不断寻找方式调动员工的积极性,激励其发挥自身的热情和潜力并提高服务质量。

  4。多观察。对不足的.,错误的立即提醒纠正。

  5。营造良好的工作氛围。使员工之间互相协助,团结一致。

  6。主动做员工的思想工作,应善沟通,会协调。给予其关心和帮助。

  四、自身的改进及提高

  1。学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧。

  2。改变心态。学习控制情绪少抱怨并坦然大方,沉着冷静,朝气蓬勃。遇事细心分析,勤于思考,果断地做出处理。

  3。培养强烈的工作责任心,不推卸不找借口。

  4。学习如何进行有效的管理。

  5。建立良好的人际关系。

酒店前台工作计划12

  总结过去,展望未来,在追求更专业化酒店服务的道路上,前厅部还有很多路要走,还有很多知识需要学习,还有许多经验需要积累。前厅部旨在提升部门服务质量、服务创新、梯队培养、为指导思想;以下为20xx年整体工作计划汇报内容:

  一、部门团队管理建设工作

  部门管理核心就是让团队不断成长,团队建设在于绩效管理运用,确保能激发员工的工作潜能、维护部门顺畅运行。以下是团队管理建设实施计划:

  1.给团队思想及工作目标

  不断给团队灌输“正思想”、“正能量”,时刻把大家攥在一起,团结到一起,向目标前进。工作中时刻给团队信心和勇气。保持在任何情况下不被下属负面的情绪和思想所左右。

  2.传教于团队工作方法

  结合部门员工经历、学习和成长环境,针对性看待每一个员工的素质。作为部门负责人,在工作中不但要提出问题,还要启发下属有思考问题的能力和解决问题的方法。做一个有良好思考能力和解决问题方法督导者。

  3.给团队压力、帮助、鼓舞

  工作中给团队一定的工作压力是十分必要的。做好自己的角色定位。优秀的管理者一定是一个优秀的鼓舞者,管理一半是鼓舞。鼓舞的目的就是为了更好地推动工作。学会使用鼓励与激励。

  二、部门精益化管理及绩效考核改进计划

  1、标准化、量化管理的建立与宣贯

  1)奉行“写我所做、做我所写、持续改进”,完善适合部门运作的管理模式。

  2)拟制部门标准化培训计划,培训要有签到、评估、记录,可查询、可追朔。

  3)对部门全员进行标准化考核,有试卷、有成绩单,所有记录可查阅。

  2、部门各类分析数据的建立

  1)部门月度分析对数据、增销、宾客满意度、投诉内容等数据进行同比、环比分析,找出差距,适时改进。

  2)服务质量月度分析:达标率与部门绩效工资挂钩、分析存在的典型问题,及时改进,不断提升服务品质。

  3)人员状况月度分析:员工流动率、员工动态、员工沟通进行分析,确保做好人才梯队培训计划。

  3、部门检查机制的建立与完善

  成立内部培训小组,推进日检机制,由各督导级负责日常巡查、纠正、改进;进行定制合理的检查机制与计划,避免日久走形式。

  4、部门常态会议的建立与完善

  1)召开每日例会,时间10-20分钟内,有事汇报,内部沟通问题严禁发言,私下沟通完成;

  2)月度会议对上月现状同比、环比分析等,针对问题进行修正建议探讨,优化管理结构及督导重点。

  3)部门员工大会每季度或者半年召开一次,宣贯酒店文化、解读酒店各项新政策、制度等内容,了解员工诉求。

  4、工作计划与总结机制的`建立

  1)各关键岗位每周、每月、每半年、每年均应有工作计划与总结。

  2)建立工作计划检查机制,与绩效挂钩达到有计划、有条理的工作状态。

  5、绩效管理、奖罚机制的建立

  通过总结20xx年绩效考核成效及不足,完善部门相关考评细则,通过奖、罚分明原则,落实围绕全员绩效考核,确保提升整体员工工作效率及激励成效。

  三、服务质量改进计划及部门培训

  1.部门培训制度的建立与完善

  分类部门培训制度,细化各项培训内容,着重以新人系统化培训,逐级设定岗前培训、在岗培训、晋升培训等内容进行细化与规范。

  1)岗前培训,部门培训课件的制作,形成最基本的培训教材。

  2)在岗培训,也称为继续教育,全面熟悉并掌握本岗位应知应会。

  3)晋升培训,要建立优秀员工的晋升平台,完善督导晋升培训课件,学习基本的管理技巧及知识,切实留住员工、留住人才,并构建一个让人才充分发挥自己的平台。

  4)确保培训必须有计划、有评估、有考核、有总结,所有记录全部存档可查。

  2.前厅部系统培训法则

  首先培养员工敬业乐业的职业意识。利用各种场合各种机会,采取各种形式,对员工进行思想培养。

  第一步“说”:要培训的内容进行分解,并逐一讲解给员工,讲清楚、讲透彻、讲到位。

  第二步“看”:即观察员工自己动手实操的能力和实效,让员工动手是非常重要。

  第三步“评”:即对员工的实操进行评述,对不足之处进行指导和纠正。“评”就是总结。

  要让受训者清楚地知道自己哪些地方不足,哪些地方是缺陷,并帮助找到提升和改进的方向。善于发现员工的亮点,给以鼓舞,这帮助员工树立信心。

  第四步“量化和固化”:将培训要点、规范、标准、细节、要求等进行量化、规范和固化,使培训的内容不走样。量化主要是指把培训内容所要求的时间、效率、度量单位等等一一进行量化,以保证培训的标准统一、快速高效。

  四、结束语

  回顾过去,部门以及个的进步还微不足道,不足之处才是进步的阻碍,在20xx年,将对20xx年取得进步加以巩固,让自己更加专业,对不足之处进行针对性改进,期望在20xx年年终,能突破现有瓶颈,实现新跨越。发挥优势、改进不足,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队,也使自己成为一个更具有专业素养的酒店职业经理人!

  最后衷心祝愿酒店管理公司及新都酒店在新的一年兴旺发达,明天一定会更加美好!

酒店前台工作计划13

  前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。

  一、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率

  酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的.正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店*领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

  二、加强各类报表及报关数据的管理

  今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因xxx而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。

  三、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号

  节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。

  四、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施

  计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。

  五、做好部门内部的质检工作

  计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。

酒店前台工作计划14

  在酒店前台待了一年,面对新的一年,我感到憧憬,又有一丝担忧,不过我不会畏惧,我将努力做好本职工作,为自己接下来的工作做好规划,下面就是我对20xx年下半年的新的工作计划:

  1、助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题。

  2、例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;⑶制定店内工作表。

  3、前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;

  4、握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;

  5、好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;

  6、导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;

  7、加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;

  8、定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的.加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;

  9、前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;

  10、人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。

  如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。

酒店前台工作计划15

  总结曩昔,预测将来,正在逃供更专业化旅店效劳的路途上,前厅部另有许多路要走,另有许多常识必要进修,另有很多履历必要积聚。前厅部旨正在晋升部分效劳量量、效劳立异、梯队培育种植提拔、为引导思惟;以下为20xx年团体任务计划报告请示内容:

  1、部分团队经管扶植任务

  部分经管焦点就是让团队不停发展,团队扶植正在于绩效经管应用,确保能引发员工的任务潜能、保护部分逆畅运转。以下是团队经管扶植实行计划:

  1.给团队思惟及任务目的

  不停给团队灌注贯注“正思惟”、“正能量”,时辰把大师攥正在一路,联结到一路,向目的进步。任务中时辰给团队疑心战怯气。连结正在任何状况下没有被部属背面的情感战思惟所摆布。

  2.布道于团队任务方式

  分离部分员工履历、进修战发展情况,针对性对待每个员工的素养。做为部分背责人,正在任务中不仅要提出成绩,还要开导部属有考虑成绩的才能息争决成绩的方式。做一个有优越考虑才能息争决成绩方式督导者。

  3.给团队压力、赞助、鼓动

  任务中给团队必然的任务压力是非常需要的。做好本身的脚色定位。劣秀的经管者必然是一个劣秀的鼓动者,经管一半是鼓动。鼓动的目标就是为了更好地鞭策任务。教会利用勉励与鼓励。

  2、部分粗益化经管及绩效审核改善计划

  1、尺度化、量化经管的树立与宣贯

  1)推行写我所做、做我所写、继续改善”,完美得当部分运做的经管形式。

  2)拟造部分尺度化培训计划,培训要有签到、评价、纪录,可查询、可逃朔。

  3)对部分全员停止尺度化审核,有试卷、有结果单,全部纪录可查阅。

  2、部分各种剖析数据的树立

  1)部分月度剖析对数据、增销、来宾满足度、赞扬内容等数据停止同比、环比剖析,找出

  好距,当令改善。

  2)效劳量量月度剖析:达标率与部分绩效人为挂钩、剖析存正在的典范成绩,实时改善,没有

  断晋升效劳品格。

  3)职员情况月度剖析:员工活动率、员工静态、员工相同停止剖析,确保做大好人才梯队培

  训计划。

  3、部分检讨机造的树立与完美

  建立外部培训小组,促进日检机造,由各督导级背责平常放哨、改正、改善;停止定造公道的检讨机造与计划,幸免日暂走情势。

  4、部分常态集会的树立与完美

  1)召开逐日例会,时光10-20分钟内,有事报告请示,外部相同成绩宽禁收言,暗里相同完成;

  2)月度集会对上月近况同比、环比剖析等,针对成绩停止修改倡议探究,劣化经管布局及

  督导重面。

  3)部分员工年夜会每季度或许半年召开一次,宣贯旅店文明、解读旅店各项新政策、轨制等

  内容,理解员工诉供。

  5、任务计划与总结机造的树立

  1)各闭键岗亭每周、每个月、每半年、每一年均应有任务计划与总结。

  2)树立任务计划检讨机造,与绩效挂钩到达有计划、有层次的任务状况。

  6、绩效经管、奖奖机造的树立

  经过总结20xx年绩效审核效果及不敷,完美部分相干考评细则,经过奖、奖清楚本则,落实盘绕全员绩效审核,确保晋升团体员工任务服从及鼓励效果。

  3、效劳量量改善计划及部分培训

  1.部分培训轨制的树立与完美

  分类部分培训轨制,细化各项培训内容,侧重以新人体系化培训,逐级设定岗前培训、正在岗培训、提升培训等外容停止细化与标准。

  1)岗前培训,部分培训课件的建造,构成最根本的培训课本。

  2)正在岗培训,也称为继承教诲,片面熟习并控制本岗亭应知应会。

  3)提升培训,要树立劣秀员工的提升仄台,完美督导提升培训课件,进修根本的经管技能

  及常识,实在留住员工、留住人才,并构建一个让人才充沛发扬本身的仄台。

  4)确保培训必需有计划、有评价、有审核、有总结,全部纪录局部存档可查。

  2.前厅部体系培训轨则

  起首培育种植提拔员工敬业乐业的职业认识。应用各类场所各类机遇,接纳各类情势,对员工停止思惟培育种植提拔。

  第一步“道”:要培训的内容停止分化,并一一讲授给员工,讲明白、讲透辟、讲到位

  第两步“看”:即视察员工本身脱手实操的才能战实效,让员工脱手长短常紧张。

  第三步“评”:即对员工的实操停止批评,对不敷的地方停止引导战改正。“评”就是总结。

  要让受训者明白地晓得本身哪些中央不敷,哪些中央是缺点,并赞助找到晋升战改善的标的.目的。长于收现员工的亮面,赐与鼓动,那赞助员工建立疑心。

  第四步“量化战固化”:将培训要面、标准、尺度、细节、请求等停止量化、标准战固

  化,使培训的内容没有走样。量化重要是指把培训内容所请求的时光、服从、襟怀单元等等逐一停止量化,以包管培训的尺度一致、疾速下效。

  3、完毕语

  回想曩昔,部分和个的提高还微乎其微,不敷的地方才是提高最年夜的障碍,正在20xx年,将对20xx年获得提高减以牢固,让本身加倍专业,对不敷的地方停止针对性改善,希冀正在20xx年年关,能冲破现有瓶颈,完成新超过。发扬劣势、改善不敷,把部分扶植成为实正意义上的协调团队、劣秀团队,也使本身成为一个更具有专业素养的旅店职业司理人!

  最初衷心祝贺旅店经管公司及新皆旅店正在新的一年畅旺蓬勃,来日诰日必然会加倍好好!

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