管理工作计划

时间：2022-10-11 18:19:54 工作计划我要投稿

【实用】管理工作计划四篇

　　时光飞逝，时间在慢慢推演，前方等待着我们的是新的机遇和挑战，此时此刻我们需要开始制定一个计划。计划到底怎么拟定才合适呢？下面是小编帮大家整理的管理工作计划4篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

【实用】管理工作计划四篇

管理工作计划篇1

　　（一）直接上级：

　　前厅经理；

　　直接下级：

　　迎宾、服务员、传菜员。

　　（二）岗位目标：

　　带领管辖区域的员工做好各环节的服务工作。

　　（三）决策权限

　　1、向下级下达工作任务，向下级发出指示。

　　2、处理本班组的日常业务工作或事务工作。

　　3、拒绝和制止违章违规作业。

　　4、接上级出现违反餐厅相关规章制度、泄露餐厅机密等行为有越级上诉权。

　　5、关部门出现的工作失误有申诉权。

　　（四）素质要求

　　1、高中或高中以上文化程度。

　　2、反应灵敏、机智灵活，具有良好的沟通能力，善于处理顾客实际问题。

　　3、熟练地掌握订座、订席、散餐的服务规程。

　　4、熟悉和掌握本火锅店的菜点、品种与价格；熟悉和掌握常用酒类、饮料的品种、特点。

　　5、组织能力较强，能带领部属共同做好接待服务工作，并合理安排分工，督导服务规程，使服务流程与顾客就餐享受达到和谐一致。

　　6、善于学习餐饮业务、管理知识、服务知识，不断提高业务水平和业务能力。

　　（五）岗位职责

　　1、对前厅经理负责，督促本班组的员工高质有效地遵循工作流程，配合前厅经理做好班组思想工作。

　　2、负责餐厅的服务培训，菜品质量监督和服务质量监督等工作；遵守并执行餐厅的一切制度。

　　3、根据每天的接待任务，计划安排服务员的工作；带领服务员做好餐前准备，餐中服务和餐后的清洁工作，负责前厅设施的清洁保养，如有损坏及时处理。

　　4、监督服务质量，掌握客人从进店到离店的整个过程，带领服务员做好一切份内工作。

　　5、处理各种工作问题和顾客投诉，作好就餐顾客意见和建议记录，重要投诉或意见要及时向前厅经理报告。

　　6、具体负责服务员的`岗前培训，带领服务员积极参加店里组织的各类培训，不断提高服务技能。

　　7、巡视各值班、加班服务人员的服务情况并进行监督和协助。餐后对各种设施，设备进行检查（如空调、电灯是否关好）。

　　8、在顾客全部离开后，检查收市情况，并向前厅经理汇报同意后方可下班。

　　（六）工作流程

　　餐前准备（夏季早10：00—11：30，夏季晚5：00—5：30）（冬季早9：30—11：30，冬季晚4：30—5：30 ）。

　　1、带领员工做好清洁卫生的工作。

　　2、带领员工准备好当天要用的餐具、调味品等。

　　3、开餐前检查水，电，气是否可以正常使用。

　　4、给员工分布当天的台位情况。

　　5、了解当天的订餐情况，如订了几桌，顾客的单位，以及给顾客安排的台号和姓名等。

　　6、了解当天的估清菜品，急推菜品和新推菜品，并告知服务员。

　　7、准时召开班前例会。

　　餐中工作（上午11：30—2：00，下午5：30—9：00）

　　1、宾客进来时，要热情的招待并引领顾客入座。

　　2、宾客用餐时，领班要站在一定的位置仔细观察，指挥服务员为宾客服务，尽量满足顾客的要求。

　　3、对重要宾客，领班要亲自接待和服务。

　　4、对菜品出菜的速度快慢以及菜品的质量问题，要及时向大堂经理汇报。

　　5、对宾客提出的问题和服务员请示的问题要热情的给于解答。

　　6、协助在堂经理调解纠纷，对宾客之间的矛盾和纠纷要劝解，但不介入，避免影响其他宾客进餐。对员工与宾客的矛盾要迅速制止，在处理问题时要记住一句话“要尽量满足顾客的要求，但要尽量减少本店的损失”对员工同事之间的矛盾不当着宾客的面处理，迅速转往后台解决。

　　7、宾客用完餐后起身走时要提醒值台服务员看顾客是否已买单。

　　8、开餐工作中要注意对部属员工的一些上班时间不应做的事情，给于制止。（上班时间接私人电话，吃东西等）

　　餐后工作（中午2：00，晚上9：00）

　　1、查看桌椅、地面有无宾客遗留物品。

　　2、带领值台服务员收台，清理桌面、地面和备餐柜，做好每一个环节的清洁卫生，恢复桌面，地面的完好状态。尤其要清点餐具，对遗失或损坏的餐具要及时查明原因并报告上级(大堂经理)。

　　3、督促并检查值台服务员关闭水、电、气开关。

　　4、督促并检查值台服务员对餐柜、门窗、吧台等一切需要加锁的地方是否锁好。

　　5、做好交接班工作，交接事宜落实到人，做好值班记录。

管理工作计划篇2

　　新学期开始之际，为了能进一步搞好本校的图书室工作，总结了前几学期的工作经验，根据学校的实际情况，特制订符合学校实情的图书工作计划，如下：

　　一、指导思想：

　　学校图书室以发挥其的'功能，服务于全校师生，让学生在这里广泛的阅读课外书籍，可以获取丰富的知识，尽可能地方便教师借阅，使他们提高理论水平用以指导实践技能。

　　二、主要工作：

　　一、借阅

　　我校图书出借阅实行开架借阅。充分利用好课余时间向师生开放。

　　二、赔偿

　　按丢失图书的价钱进行赔偿。比如丢了一本5元的图书，A、可以赔一本5元以上的新书或8成新的旧书。

　　三、各月工作：

　　9月份：

　　一、订好工作计划。

　　二、图书管理员会议。

　　10月份：11月份：

　　一、继续深入开展图书“开架借阅”工作。

　　二、搞好图书管理员培训、学习工作。

　　12月份：

　　一、做好工作总结。

　　二、做好期末书刊催回、归档工作。

管理工作计划篇3

　　本学期多媒体信息部部的具体工作安排计划如下：

　　1) 计划在本学期的第五周进行一次部门内部的联谊，增进部门成员之间的友谊，以便更好的进行合作，团结工作，提高部门内部的凝聚力。

　　2) 在3月16-17号开展学生艺术团内部素质拓展活动，结合学生艺术团旗下十一大部门的特色，将学生艺术团的文化与我们的专业相互呼应，提高学生艺术团的影响力，丰富大学生课余生活。

　　3) 积极参与学校各种相关技术类的比赛，提高我部门成员的技术含量，争取为学生艺术团获得更多的荣誉。

　　4) 部门技术培训按照上学期的安排如期进行，加强对部门干事的培养力度，适当采取职位轮换、开展研讨会等多种方式。具体针对不同的学生干事开展不同形式的梯次型培养。从理论和实践两个方面

　　开展一个系列的部门干事培训工作，不断增强学生干事的责任意识、团队意识、服务意识，使得这一工作成为一个整体的、与时俱进的项目工程，以便建立更健全的后备人才队伍。

　　5) 积极配合学生艺术团各个部门举办的各项活动，把学生艺术团的各项活动、任务圆满完成。做好学生艺术团的对外宣传工作，把本部门的工作做到最完善。

　　6) 积极构建“快乐工作，快乐成长”的学生干部队伍文化，全体学生干事要加强理论学习，跟进工作方式，提供工作效率。做好学习与工作的.协调工作，尽量提前做好安排计划，减轻同学们的工作与学习的压力。

　　7) 做好学生干部的选拔与任用工作，合理地，有意识地培养管理人才与技术人才，合理的组建不同的知识架构，依据技术性、概念性、人际性所占比重分清层次。作为一个庞大的学生组织，我们必须换位思考。创新思维，大胆假设，以精神激励为主，辅以物质激励，以使挖掘潜力，人尽其才，提升多媒体信息部的凝聚力。注意观察能力较为突出的干事，设置助理，发展下一届的部长。

　　8) 加强组织内外的沟通与交流，借鉴学习，取其精华，实现资源共享，促进共同发展，推进多媒体信息部全面发展。

　　9) 创先争优，创建学习型学生组织，争当优秀学生干部，是本学期多媒体信息部工作的主旨之一。一个组织的氛围是其是否具有强大凝聚力的关键依据之一，一个始终学习者的组织必然有其先进性所在，同样地其也将拥有更加强大的战斗力。从另一个方面来讲，社团

　　干部的好坏是该社团发展好坏的决定性因素，因此，学生艺术团内部必须加强沟通，淘做好理事层之间，社团与干事之间的交流，避免出现衔接不当，意见不合等不良情况，多做工作，统一思想，牢牢树立“共患难，同荣誉”的价值取向，齐心协力，共同打造属于每一个人的学生艺术团。

　　10) 部门规章制度必须遵守，每周的例会培训期间带好记录笔和本，做好记录，手机调静音，衣着整洁，禁止穿拖鞋，例会缺席次数超过3次，直接失去优秀干事考核资格，以后在新旧换届时直接影响部长的竞选；思想偏激，无集体观念，无自我约束，工作懒散的成员，将取消干事资格；在任职期间，能够为部门出力尽心，提出有建设性意见的干事，给以特殊印象加分；

　　本学期多媒体信息部将在学生艺术团的领导下，在指导老师的指导下，竭尽全力为丰富校园生活、培养兴趣爱好、参与学校活动、扩大求知领域、增加交友范围、丰富内心世界而努力。坚持“服务于学生艺术团的健康发展，服务于广大学生的全面成才”的宗旨，拉起手来，与我校青年长才干、齐奋进，共同营造一个健康活泼、积极向上的校园氛围，为全体学校的同学做出贡献。