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个人工作计划

时间:2023-06-21 15:22:12 工作计划 我要投稿

【热门】个人工作计划范文集合八篇

  时间过得真快,总在不经意间流逝,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。相信大家又在为写计划犯愁了吧?下面是小编整理的个人工作计划8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【热门】个人工作计划范文集合八篇

个人工作计划 篇1

  我们采购部门负责的是公司日常消耗的补给,给公司提供源源不断的资源,让公司保持活力,为了在20xx年展开刚好的工作制定了采购工作计划。

  一、制定采购方案

  在采购的时候一份好的方案能够有效的提高采购效率,为公司节省更多的成本,采购方案都是性价比最高最适合公司的需要,所以制定采购方案需要是部门大家一起处理我也负责其中一块。

  1、采购计划在月末制定,这样当月初到来之时,可以及时投入工作,让计划可以实施,对于采购工作还好做好考察。

  2、在月初的时候我们会有专门的人负责做好采购的筛选,在采购的时候考虑到产品的质量,性能和用途,好有它的价格,把所有的因素都考虑在呢你我们才能够把采购任务完成,对于采购任务我们必须要详细准确,不能出现差池,保证完成工作的要求。

  3、制定通过核实之后在上交给部门坐高总监核实确认,采购方案提前制定好多番并且是最优方案。

  二、保证商品的供应

  在我们工作汇总,我们必须要保证公司的商品满足公司的需要,在出现需要的时候做好预存,当缺少的时候可以及时的把商品取出使用。

  1、在每月月底走好商品的储存工作。

  2、在准备储存商品的时候了解公司的具体需要而不是要各个部门通知。

  3、做好信息的流通,每月都要做好工作联系,子啊部门之间专门派人去了解部门的情况,把各个部门消耗最多需要最大的商品做个简单的预估保证下次工作能够及时的做出调整。

  4、清理掉不需要的库存,保持库存的完整,完成每年公司的采购目标,公司设定的采购任务有很多种,其中我们是爱早每月来注定采购任务的保证能够在每月中完成采购任务。

  三、采购流程

  对于采购的过程中避免出现问题,到相应的公司派遣监督人员,查看他们的工作情况,保证整个采购不会被生产上糊弄,对于这样的事情我们公司也是非常重视的。

  1、每一次采购任务,每一家企业都会派遣一名监督人员在商品生产中?监督工作,保证商家能够在我们规定的时间里面给我们相应的产品,并且保证我们受到的产品是合乎我们需要的。

  2、运输路线制定我们会根据公司的需要制定好运送路线,当公司继续的.时候我们的路线就会按照最短的时间急性,当公司对这批产品不是着急要的就用最经济实惠的价格请一些其他公司运输减少一些损失。

  四、多渠道采购

  在采购部中我们要注意的问题有很多,为了避免出现不必要的亏损,我们公司决定在采购的时候,选择的供应商必须要有三位以上,避免因为其他原因然自己突然断货。

  1、在设定采购方案的时候就制定好多渠道采购方案,保证字任何时候都够完成采购任务。

  2、采购的过程中我们采购要有原则和标准,必须要保证采购的安全高质量。

  虽然制定了相关的采购任务但是还需要执行,在今后的工作采购工作中,我们部门每一个人都会按照自己制定的计划工作。

个人工作计划 篇2

  落实《关于成立“教师交流咨询工作小组”的通知》的文件要求。工作小组成员落实《实验中学关于购物、用车、用餐等事宜的有关规定》的要求。各部门落实上周县关于校车安全专题会议精神。安全办逐步实施“全员导师制”。按照师生双向选择、学校适当调控的原则,为每个学生配备导师。导师通过谈话、辅导、写信等方式,定期了解学生的思想、心理、学习等情况,帮助学生合理选择、制定发展计划,随时解决学生出现的问题,有效地进行过程性评价。政教处、级部开展“名牌教师”、“教学专家”、“德育专家”、“科研专家”、“竞赛家”、“创新人物”等的评选。教务处在学生中开设“百家讲坛”活动。将诗词进校园活动开展起来。团委学校党总支会、校长办公会、各部门负责人会,没有特殊情况不要请假,干部会议和干部有事外出超过半天向校长室请假。全体干部

  试用“租车接送山南教师”。办公室彻底解决学生乱扔字纸、杂物等问题,特别是晚上上自习的学生。让学生真正按时作息。级部分管德育主任干部值勤要到位、负责。召开全体值勤人员会议,统一明确、具体的值勤要求。考核办、德育校长室各部门、各安全工作项目负责人,要进一步完善各类安全预案(要切实可行),并逐步进行安全演练。各安全工作项目负责人要严格学生日常行为、学习等方面的管理,向“管理要质量”、“向管理要成绩”。全体教职工保持校园卫生、门前路卫生、厕所卫生,车辆放置、学生活动依规有序。办公室、总务处微***学课时补贴,突出多劳多得。教务处设立全勤奖。考核办增加班主任工作补助,逐步过渡为全员班主任制。德育校长室晋级、聘任、评优、考核与班主任工作挂钩。德育校长室、业务校长室坚持素质教育方向,引导学生全面发展,完善“开放、自学、自主、活泼”的`课堂教学形式,使我校的教育教学特色更加突出、更加明显。科研处落实学校财务使用、支出、报销、出发用费等规定。行政校长室、财会室级部工作指导小组,按照分工务实指导,定时参加级部例会和级部工作会,对级部工作全权负责。级部工作指导小组成员划、成立各类活动小组,使活动课正常开展。教务处规范并坚持放学路队制,在全社会注重安全的情况下,使其继续成为实中一道亮丽的风景线。级部、政教处调研学生家庭作业情况,彻底解决家长、社会关注的学生“家庭作业负担过重”问题。业务校长室各校长室、副校长室、各处室按时填报《工作周报》,并落实每周的《周工作计划表》。

  各部门:

  1、协助评估办做好评建工作讲座的相关事宜;

  2、收集各系部、各处室目前存在的问题及困难的书面材料;

  3、清理部门资产,登记建账;

  4、编印101期院报;

个人工作计划 篇3

  xx年一整年的锻炼让我对财务知识更进一步的提高,现在已经成为财务方面的管理者。20xx年里,我将继续我的财务工作,加强财务方面的知识学习及教育。使财务工作在我的管理及大家的共同努力下更加规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。以下是我就财务人员工作计划的详细内容。

  20xx年工作计划中我共拟定了三方面的内容:

  第一、参加财务人员继续教育

  每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育,但是xx年11月底,继续教育教材全变,由于国家财务部最新发布公告:xx年财务上将有大的变动,实行《新会计准则》《新科目》《新规范制度》,可以说财务部xx年的工作将一切围绕这次改革展开工作,由唯重要的是这次改革对企业财务人员提出了更高的要求。首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,把握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。参加继续教育后,汇报学习情况报告。

  第二、加强规范现金治理,做好日常核算

  1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。

  2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系.

  3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。

  4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。

  5、完成领导临时交办的其他工作。

  第三、个人见意措施要求

  财务治理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务治理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。总之在新的一年里,我会借改革契机,继续加大现金治理力度,提高自身业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,积极完成全年的各项工作计划,以最大限度地报务于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。

  20xx年,我的个人工作计划已详细分明。我深知,想把财务工作做好不是件容易的事,但若把财务人员合理安排,共同努力,定将我司的财务工作推向一个更高台阶。

  20xx年在一如既往地做好日常财务核算工作,加强财务管理、推动规范管理和加强财务知识学习教育。做到财务工作长计划,短安排。使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。特拟订20xx年的财务出纳人员个人工作计划。

  一、参加财务人员继续教育每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育。

  首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。参加继续教育后,汇报学习情况报告。

  二、加强规范现金管理,做好日常核算

  1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。

  2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系.

  3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。

  4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。

  5、完成领导临时交办的其他工作。

  三、个人见意措施要求财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。

  总之在新的一年里,我会借改革契机,继续加大现金管理力度,提高自身业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,积极完成全年的各项工作计划,以最大限度地报务于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。

  时光荏苒,xx年即将过去,回首过去的一年,内心不禁感慨万千……时间如梭,转眼间又将跨过一个年度之坎。回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。对于我们每一个追求进步的人来说,免不了会在年终岁未对自己进行一番“盘点”,也算是对自己的一种鞭策。

  行政人事部是公司的关键部门之一,对内管理水平的要求应不断提升,对外要应对税务、工商、药监、社保等机关的各项检查。行政人事部人员虽然少,但在这一年里任劳任怨,竭尽全力将各项工作顺利完成。经过一年的磨练与洗礼,行政人事部的综合能力相比××年又迈进了一步。

  回顾年,在公司领导的正确领导下,我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕重点展开工作,紧跟公司各项工作部署。在管理方面尽到了应尽的责任。为了总结经验,继续发扬成绩同时也克服存在的不足,现将××年的工作做如下简要回顾和总结。

  年行政人事部工作大体上可分为以下三个方面:

  一、人事管理方面

  根据部门人员的实际需要,有针对性、合理地招聘一批员工,以配备各岗位。

  规范了各部门的人员档案并建立电子档案,严格审查全体员工档案,对资料不齐全的一律补齐。

  配合采购和财务部门,严格把好促销员的进、出关。

  有步骤的完善培训机制,不断的外派员工学习并要求知名公司来培训员工,同时加强内部的培训管理工作。

  二、行政工作方面

  ⒈办理好各门店的证照并如期进行年审工作。

  ⒉和相关职能机关如工商、税务、药监、社保、银行等做好沟通工作,以使公司对外工作更为通畅。

  ⒊联系报刊、电视台等媒体做好对外的宣传工作。

  ⒋对内做好办公用品的采购,严格审查各部门的办公用品的使用状况,并做好物品领用登记,以节约降低成本为第一原则,合理地采购办公用品。

  三、公司管理运作方面

  ⒈顺应市场的发展,依照公司要求,制定相应的管理制度。完善公司现有制度,使各项工作有法可依,有章可寻。在日常工作中,及时和公司各个部门、门店密切沟通、联系,适时对各部门的工作提出些指导性的意见。

  ⒉逐步完善公司监督机制。有一句话说得好:员工不会做你要求做的事情,只会做你监督要做的事情。基于这个原因,本年度加强了对员工的监督管理力度。

  ⒊加强团队建设,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。作为一个管理者,对下属充分做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”,充分发挥他们的主观能动性及工作积极性。提高团队的'整体素质,树立起开拓创新、务实高效的公司新形象。

  ⒋充分引导员工勇于承担责任。以前公司各职能部门职责不清,现逐步理清各部门工作职责,并要求各人主动承担责任。

  作为行政人事部负责人,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。要想带好一个团队,除了熟悉业务外,还需要负责具体的工作及业务,以身作则,这样才能保证在人员偏紧的情况下,大家都能够主动承担工作,使公司各项工作正常进行。

  新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战。随着大参林、北京同仁堂的进驻,对我们来说,既是压力也是动力,我们决心再接再厉,迎接新的挑战。20xx年行政人事部将从以下几个方面着手工作:

  一、完善公司制度,向实现管理规范化进军。

  成功的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。随着公司的不断发展,搞好公司管理制度无疑是其持续发展的根本。因此,建立健全一套合理而科学的公司管理制度便迫在眉节,为了进一步完善公司制度,实现管理规范化,年工作将以此为中心。

  二、加强培训力度,完善培训机制。

  企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前公司各门店及部门人员的综合素质普遍有待提高,尤其是各店长及部门负责人,他们身肩重责。需根据实际情况制定培训计划,从真正意义上为他们带来帮助。另外完成新员工入店手册。

  三、协助部门工作,加强团队建议。

  继续配合各门店及部门工作,协助处理各种突发事件。年是百姓拓展并壮大的一年,拥有一支团结、勇于创新的团队是为其发展的保障。所以加强团队建议也是年行政人事部工作的重心。

  其实正所谓“天下难事始于易,天下大事始于细”。只要我们工作更加细致点、沟通多一点、责任心强一点,我相信百姓会越做越强。

个人工作计划 篇4

  一、视频导入

  1、《低碳贝贝》歌曲导入,看完后有何感受?

  预设:围绕保护环境阐述

  2、关于秸秆焚烧的新闻,看完之后又有何感受?

  3、你身边有焚烧秸秆这样的现象存在吗?看后你心里怎么想的?

  二、探究内容

  1、你知道焚烧秸秆有什么后果吗?

  预设:学生讲述焚烧秸秆的危害。

  教师可出示图片适时点拨。教师出示焚烧秸秆的五大危害。

  2、过渡:我们高淳古称“江南圣地”,现在是国家生态县。可是现在我们美丽的家园正一步步被污染,面对破坏我们能做些什么呢?

  预设:保护,制止,宣传

  3、如果就空口去说别人会相信你吗?我们自己首先就要对焚烧秸秆有一个了解。面对秸秆的焚烧,我们可以着手了解哪些知识呢?

  4、发现问题

  (1)可以调查本地区秸秆的焚烧现象

  (2)了解秸秆的`危害

  (3)了解秸秆如何利用

  (4)进行宣传

  我们的这些想法怎样让别人知道呢?这就需要宣传。同学们,我们可以通过哪些形式进行交流呢?

  预设:做小报,做宣传单,去村里表演小品……

  三、填写表格,学生交流

  1、教师初步指导表格的填写

  2、出示部分学生表格的填写

  四、总结

  同学们,禁止焚烧,保护蓝天,是我们大家共同的责任。下节课将根据同学们所研究的内容进行分组。

个人工作计划 篇5

  本学期我担任小学三至六年级信息技术课的教学工作,以及学生和教师的计算机培训工作。工作任务繁多,为有效地进行信息学的教育教学工作,维护管理好全校的电脑,保证校园网的正常使用,特做如下计划安排:

  一、认真做好常规教学工作,上好每一节课。

  信息课是一门较新的学科,但它的地位却越来越重要。对学生来说,它虽不是主科,但却胜似主科。在当今社会,计算机的应用是如此广泛,学不好计算机,等于是新文盲。因此,对于信息技术科的教师来说,肩上的任务是非常重的。所以,本学期,我将尽力做好常规教学工作,上好每一节课。这是我们的第一任务。

  二、认真钻研教材,探索教学方法

  作为一门新学科,信息技术发展又是如此之快,教材的内容往往跟不上信息技术的发展,更别说信息技术教学方面的教研资料。这就要求我们必须认真钻研教材,并从中摸索出一套切实可行的教学方法。

  三、积极培训教师,进一步提高教师计算机应用水平和操作能力。

  我校大部分教师已通过河北省职称计算机考试,很多老师已会自己制作多媒课件,计算机应用水平整体来说还是比较高的,但是有部分老年教师计算机水平还未达标,另外,本学期新进来很多刚毕业的老师,这些教师因未经过系统培训,在信息技术与学科整合方面还欠缺经验。所以本学期的另一个重要工作就是进行教师计算机水平的培训工作。这是我校进行信息化管理的一个重要工作环节。

  四、协助做好校园网站的改版工作。

  学校校园网站第一版的设计获得了广泛的赞誉。经过一段时间的.运行,第一版的设计越来越不能满足我们的需要,为此,我们计划在本学期对校园网站进行改版工作,进一步提升我校信息化应用水平。

  五、做好全校电脑的硬件维护

  学校计算机的数量已近100台,维护工作也增大很多。特别是学生机房和电子备课室,因上机任务繁重,电脑出现较多问题。但身为全校电脑的主要维护管理人之一,我会尽职尽现,做好维护管理工作,保证电脑的正常运行,从而保证教学及学校工作的顺利进行。

  六、配合学校其他教师和部门,认真完成好学校下达的各项工作任务。

  以上几点是本人这学期的教学、工作计划。我将严格按照计划中所述做好各项工作。若有遗漏及不对的地方,望各位领导和同事指正。

个人工作计划 篇6

  告别了20xx年,迎来了20xx年,在新的一年里,首先自己在工作及各方面要有新的起点、新的打算。

  一、 尽职尽责、干好本质工作

  1、自觉遵守国家有关法令、法规和企业的各项规章制度。

  2、对水质严格把关,坚持经过我手下的水质达标,让用户放心。不合格的水质坚决不得向用户提供。

  3、首先自己要熟悉本岗位设备的'工作原理、技术性能、工艺流程。会保养、会处理一般性的故障,严格按照质量标准进行水处理操作,做好各项资料记录,管好、用好设备。

  4、做好桶、盖的消毒清洗工作,对现场每天都要清洁消毒。

  5、工作中加强安全意识。开机前首先要对电路、各个进出口阀门进行全面检查。停机后及时关闭总电源并及时关闭出水水阀门,严禁管线回水造成回水压力产生不良后果。

  6、 严格遵守安全技术操作规程,不违章指挥、不违章操作、不违反劳动纪律。

  二、 需求无止境,服务无极限

  1、自己要在工作中做到为他人着想,力求做到&“己欲立而立人,己欲达而达人&”,热情服务,礼貌用语,诚信服务。

  2、要求自己谦虚谨慎,多做少说,在生活和工作中自己要关心同志,搞好班组工作,对工作尽职尽责,少抱怨、多感恩。在新的一年里自己要在各方面提升自己,树立自己良好的工作态度和个人的内在美和外在美。

个人工作计划 篇7

  时间飞逝,转眼间xx级学生即将毕业,学生即将离校,四年培养工作也将做个总结,在这大四的关键时期,我的工作重心是抓毕业、促就业、保稳定。

  一、抓毕业

  目前全教育班毕业率72%,还有70名学生有不同程度的挂科,本学期初将对有挂科学生的情况进行全面汇总,同时与学生家长取得联系,从学校和家庭两方面着手。其中挂科门数10门以上的有6人,其中2人退学,4人准备留级;4门到10门人数5人,这部分积极鼓励,争取把所欠学分控制在20个学分以内,可以参加结业考试;3门到4门人数15,这部分学生积极跟踪联系,确保毕业;1到2门的40人,这部分学生主要是由于大三下学期我系开设的2科,软件工程课程设计和微机接口技术考试导致大面积挂科,并且大四上学期没有重修。总之,xx五教的毕业率我会积极关注并且努力陪同学生一起努力,为xx五教学生的毕业走向社会尽一份责任。

  二、促就业

  我是第一年做就业工作,很多工作没有头绪,在多次与系学工办主任学习沟通后初步理清头绪,认识到毕业工作中的就业问题需要“耐心、细心、责任心”,想从以下几个方面开展:

  1、教育班有80多名学生在各大培训基地实训,他们的就业问题要推迟到实训结束,时间基本都在3月末四月初,对于这部分同学,我会关注他们的学习情况,保质保量的完成他们的实训,争取找到一份好工作。

  2、目前考研成绩已经出来,我教育班基本肯定能够被录取的5人,还有10多人有可能调剂,对于这部分学生积极鼓励先着手找工作,双手都要抓。

  3、其他在校学生,督促他们完成毕业设计的同时,做到每周每人电话联系或者面谈一次,时时把握学生思想动态。

  4、总之,对待学生的疑惑要耐心的为其答疑解惑,要细心的做好每个情况跟踪,同时心中要有责任心,是我的学生我就有义务把他们妥善的安排好。

  三、保稳定

  1、积极宣传文明离校,提倡学生骨干和党员带头开展“最后一次打扫宿舍”等毕业爱校荣校活动。

  2、学校离校实习且还未正式毕业的过程中,做好学生的请销假工作,保证学生的出行安全。

  四、其他工作

  1、党员发展党员发展工作一定会按照学院党委的'合法程序来开展,本学期将在3月发展最后一批预备党员,人数为7人。预备党员的选出主要从成绩和骨干经历两方面考虑,成绩要求3以上,必须要有骨干经验,如果骨干经验突出可以成绩要求适当放宽,但是最低不低于2.5。

  2、党支部工作强调党员同学带头作用,党员同学要求在就业问题上带头,并且在离校问题上做好积极宣传动员。

  3、经费预算本学期将制作毕业纪念册和毕业纪念衫,预计花费2000元。

  五、学习与总结

  辅导员四年的经历是一段让人铭记在心的记忆,回顾四年的工作和与学生在一起的点点滴滴,我认为总结一下四年的一切并从中学习和反思,这也是大四工作的重点,并且是作为一名合格的大学工作人员必须要时刻的反思和自我提升。

  以上就是本学期的工作计划,大四学生对于学校来说是工作的重点,大四学期对于学生来说更是人生的新起点,所以本着一切为了学生、为了学生的一切的原则,我将认真完成我的工作,为我的学生能够顺利毕业做出自己的努力。

个人工作计划 篇8

  我没有辜负领导们的期望,圆满的完成了20xx年上半年的工作,接下来我向领导们汇报一下20xx年下半年的工作。

  (一)、班前准备工作

  1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。(有事必须事先请假)。

  2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

  3、员工午餐,小歇。

  (二)、班中接待

  1、热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语

  班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。

  当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

  撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。

  为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

  2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋

  必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

  (1)准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

  (2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

  (3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。

  (4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

  (5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自选。

  (6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

  能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍成功了。

  3、按序上菜,操作无误

  首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提前准备,如刀,叉,所需调料等。

  (1)上冷菜要均匀摆开(口味,颜色,荤素,造型,盛器搭配摆放)。

  (2)同时征求顾客意见收取茶盅。

  (3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的.菜绝不上台,寻找领导的指令),坚持做到A,上菜报名B,摆放到位C,核菜划单。上菜时注意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,注意平衡,防止汤汁外溢滴漏。

  (4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。

  (5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

  (6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要什么请吩咐)。

  (7)根据情况上水果盘。

  4、席间提供优质服务

  (1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操作卫生。

  (2)观察就餐动态,如有超时过长的菜肴,要主动和传菜部门联系或部门领导联系,提醒催菜。

  (3)妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾,碰到菜式问题,要态度虚心,诚恳,语言亲切,耐心解答,要记住“一句好话使人笑,一句闲话使人跳”的奥理,在处理不了的情况下请示领导。

  (4)顾客就餐完毕要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。

  (5)顾客离座,要礼貌道别,提醒不要遗漏所带物品。

  (三)、班末收拾

  1、及时按操作程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,强调大小分开,轻拿轻放,及时送到洗杯间和洗碗间。

  2、轮到值班必须按照“值班工作标准要求”操作。检查“火灾隐患”,做到安全防范。

  在整个服务接待过程中,坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐动态,举止,示意及时主动提供服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。

  坚持礼貌用语,行业操作用语,精神饱满,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做一个合格的好员工。

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