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描写洪泽湖作文（通用33篇）
在学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编收集整理的描写洪泽湖作文（通用33篇），欢迎阅读与收藏。
描写洪泽湖作文 篇1
假期的时候，爸爸妈妈带着我去洪泽湖游玩，我们花20分钟的时间乘船体验了洪泽湖的美妙之旅。
开始我们先穿上橘黄色的救生衣，慢慢地坐到了快艇上面。只听“嘟”的一声快艇开起来了，湖面上的风也呼呼地刮了起来，让人感到一阵凉爽。
远望水天相连，远处隐隐约约有几艘船在航行。阳光照在湖面上，波光粼粼，十分好看。我身旁有一座小岛，小岛上有许多芦苇又细又长，密密麻麻一片，随风起舞，像一群姑娘在风中跳舞。小岛上有几户人家，人们有的捕鱼，有的.玩耍，有的谈笑风生。我的右侧有两座塔，一座是白的，一座是红的，白的上面有8个圆孔，红的上面有一些三角形的小孔，好像两个离家出走的“姐妹”。
正当我静静观看风景的时候，有一艘船超过了我们，我这才反应过来，大叫：“想超过咱们，没门儿！”我们船长加大油门，穷追猛赶，在大家的呐喊助威声中，很快，我们的快艇就超过了他们，我得意极了，连忙向他们招手，他们也不甘示弱，也向我们招手。这时，我发现湖中有一个“大黑点”，便问：“这是什么？”妈妈说：“这是湖中的水草，看起来发黑，其实是绿色的。”不知不觉，快艇到岸了，哎，只能下次来玩了，真扫兴。
这次游洪泽湖真令我流连忘返，既丰富了我的假日生活，还让我学到了很多知识。
描写洪泽湖作文 篇2
洪泽湖是我国著名的五大淡水湖之一，洪泽湖湿地公园是国家AAAA级风景区，是个风景优美的旅游胜地。
暑假的一天上午，我在爸爸妈妈的带领下去洪泽湖湿地公园玩。天，蓝蓝的；草，绿绿的；风，轻轻的；公路旁的树苗不停地向我们点头微笑，我仿佛进入了童话世界。我们很快就来到了湿地公园。一看，只见重重叠叠的荷叶和荷花正在媲美呢！一朵挨着一朵，一朵赛过一朵，有的.还是花骨朵儿，有的正在迎风盛开，还有的却已经失去了昔日的娇艳……它们颜色各异，看，那一朵是粉红色，这一朵是白色，还有的是红白相间……
看过荷花，坐船来到洪泽湖湖面上，我看过波澜壮阔的大海，玩赏过水平如镜的西湖，却从没见过洪泽湖这样的水。洪泽湖的水真清啊，清得可以看见鱼；洪泽湖的水真亮啊，太阳照得闪闪发光；洪泽湖的水真绿呀，绿得像一块无瑕的翡翠……
在回家的路上，我睡着了，梦中徜徉在洪泽湖畔……
描写洪泽湖作文 篇3
我们来到了洪泽湖，这是我们家乡——泗洪最美的湖，我们看到了很多鸭子。
鸭子在湖里自由自在游来游去，在水中嬉戏玩耍，没有人阻拦它们，小鸭子真可爱。
我们休息了一会，然后就坐着游览车去了洪泽湖湿地博物馆，在那里我看到了剑齿虎，还有许多珍贵的化石。
接着我们去了千荷园，这里简直是荷花的世界，满目的碧绿中点缀着粉红的、艳黄的、白色的.还有各种颜色的莲花，美丽极了，我们把成熟了的莲蓬里的莲子摘了几颗，荷花散出淡淡的清香，令人流连忘返。
洪泽湖好美呀！大自然的美无处不在。
描写洪泽湖作文 篇4
提起洪泽湖，家乡人无不翘起大拇指夸道：“这儿不仅风光美，还是个日出斗金的宝库啊！”你去过五大淡水湖之一的洪泽湖吗？如果你没有去过，那么就由我来带你游览一番吧。
湖是美的，尤其是晚上，灯火通明，一切都倒映在湖面上。悠闲地观看这情景，能使人忘记所有的忧愁和烦恼，而初夏的洪泽湖则更有一番迷人的景象。洪泽湖的.水清澈见底，早晨，碧玉般的湖水在微风的吹拂下轻轻浮动，朝霞红得像胭脂。碧玉般的绿和胭脂般的红交融在一起，这时如果在湖上泛舟，真是别有一番景象。将手轻轻伸进湖里，感觉凉丝丝的。人们常说山色多变，其实水色也是多变的。你从高处瞭望，眼前似乎是碧水茫茫；可仔细一看，接近你视线的是粼光闪闪，像千万条银鱼在游动，而远处却水平如镜。湖色越远越深、银白、淡蓝、深青、墨绿，这些色彩鲜明的水纹为洪泽湖风景画勾勒出美丽的线条。
泛舟湖上，观看湖上风光，令人心旷神怡。水里的鱼活蹦乱跳，游来游去，那矫健的身姿，犹如一位杂技演员在表演杂技。伸手一捞，呵！抓住了！鱼儿在手里不住地挣扎，一会儿就从手里滑掉了！正值初夏，荷花已经盛开，花瓣向四周展开，像一位娇羞的姑娘慢慢地抬起头来。荷花姑娘粉红色的上衣，绿色的裙子，颜色搭配得很和谐。啊，好一派“水浮绿叶荷花开”的美景啊！纵观四周，有许多村庄居民们以他们的勤劳换来了富裕的生活！
洪泽湖不仅有一番迷人的自然风光，而且物产资源丰富。这里有着得天独厚的天然环境。每天都可以看到人们喂养、捕捉。洪泽湖盛产的鱼，虾，螃蟹都是无污染的绿色食品。螃蟹还出口东南亚呢！
我爱洪泽湖旖旎的风光，我会用我的知识和智慧把她打扮地更美！
描写洪泽湖作文 篇5
这里湖光潋滟，鸟类繁多，鱼虾肥美，且品类丰富。尤其是大闸蟹更是闻名遐迩，享誉中外。这里，就是我的家乡――洪泽湖。
每到夏季，这里游人便络绎不绝，仿佛置身于风景如画的仙境。沿着湖畔行走，一望无际的千亩荷花竞相开放，散发出淡淡的清香。有的荷花像穿着粉色裙裾的小仙女；有的像是穿着白色裙子的小姑娘。他们在碧绿的荷叶间亭亭玉立，犹如仙子。
到了金秋十月，最适合到洪泽湖吃螃蟹。蟹黄鲜肥，营养丰富，是美食家的必选佳肴。于是四面八方的游客纷至沓来。这里的闸蟹制作，很有讲究。有炸的，有清蒸的`，还有我最爱吃的麻辣味。大闸蟹在炸的时候会有一股股浓烟袅袅升起，其香味沁人心脾，勾人食欲。吃的时候满嘴都是油，甚至比烤的还要好吃。清蒸的大闸蟹也很好吃，一出锅满是蒸汽，咬上一口满满的汁水就会溢了出来，尝一口让人垂涎欲滴。麻辣大闸蟹更是好吃，也是我个人口味的最爱。我想像我一样喜爱吃麻辣大闸蟹的人，应该很多。咬一口麻辣大闸蟹，嘴里肯定会有麻辣辣的，触电一样的感觉。没有吃过的人，一定不会有这种体味。这种感觉刺激人的味蕾，让人兴奋，让人愉悦。
如果你没有到过洪泽湖，是不是看过我的文章后，有一种跃跃欲试的冲动呢？
描写洪泽湖作文 篇6
我的家乡在美丽的苏北小城——泗阳。这里一排排意杨树翠绿挺拔，古老京杭大运河穿城而过，碧波浩淼的洪泽湖更是给家乡增添了几分秀丽。
暑假的一天，我和爸爸妈妈到洪泽湖游玩。清新的空气，优美的景色，至今让我回味无穷。
早晨，我们一家和爸爸好朋友秦叔叔一家从卢集镇坐上小船，沿着一条弯弯曲曲小河向前行驶。我们还沉浸在坐船的兴奋中，渐渐地，水面越来越宽，小船已经驶进了洪泽湖。
放眼望去，洪泽湖真大呀。湖水清澈透明，可以看见湖中的水草。湖水颜色是淡绿色的，是那样可爱，我们仿佛置身于一大块淡绿色的翡翠中。
船继续向前走，我突然闻到了一股清香味，抬起头看，不远处一片荷塘。在太阳的照射下，圆圆的荷叶碧绿碧绿的，在碧绿的.荷叶之间，冒出了一朵朵粉红色荷花。不禁让我想起了：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”
秦叔叔说：“我们来摘几片荷叶做荷叶帽吧！”我们齐声附和，带上荷叶帽真是好凉爽呀！
“瞧！莲子！”小姐姐忍不住叫了起来。在随行叔叔的帮助下，我们每人摘到了一个莲蓬子。我剥开白生生的莲子放到嘴里一尝，甜丝丝，真好吃。边吃莲子，边赏荷花，这真是一种美的享受。
穿过荷花塘，眼前出现了一个个用丝网围起来的圈子，我好奇地问爸爸：“怎么湖中间还要用网子围起来呀？”爸爸笑着告诉我：“这是渔民伯伯用来养鱼虾的，因为在湖里面不好区分谁家的鱼塘，所以用丝网围起来。”
爸爸还告诉我，洪泽湖不仅景色优美，更重要的是它物产丰富，它每年出产大量的鱼虾、螃蟹，为我们泗阳的经济发展起着巨大的作用，它养育了一代代泗阳人。听了爸爸的话，我觉得洪泽湖更美了。
啊！我爱你，洪泽湖！
描写洪泽湖作文 篇7
今天，天空下着小雨，但我们还是怀着愉快的心情来到了学校的阶梯教室，因为，过一会儿，我们就要开始本周的万里行——游洪泽湖。
出发前，老师和我们讲了一些有关洪泽湖大堤的知识，比如，洪泽湖大堤全长70.4公里，是人工砌成的，有108道弯……,我们听了以后，对洪泽湖又多了一份了解。
终于，我们开始了这次的活动。一路上，我们欢声笑语，不知不觉地就来到了国家4A级景区——洪泽湖古堰风景区。首先我们看到了一望无际的洪泽湖，碧绿的湖水像一块巨大的翡翠，和天空紧紧的连接在一起伸向远方。湖面上航行着许多船只，远看就像在水天之间穿梭一样。湖畔古堰上，桃红柳绿，绿树成荫，蜿蜒的大堤顺着绿色的树荫向前延伸，放眼望去，景色美极了。道路的.两旁长满了绿草，中间点缀着一片一片的鲜花，在草地上，我们追逐嬉戏，开心极了。
不过，快乐的时光总是短暂的，又到了分别的时候了，我们依依不舍的离开了美丽的洪泽湖。
描写洪泽湖作文 篇8
洪泽是鱼米之乡，生活在洪泽湖里的鱼儿、大闸蟹，那要是吃起来，可真是美味之极！
但要是问我最喜欢吃哪一个，那肯定是洪泽湖大闸蟹了。
洪泽湖大闸蟹肉嫩黄多，每当我吃大闸蟹时都会先把黄吃掉，然后再慢慢地吃那美味的白花花的蟹肉。但是我每次吃大闸蟹时都会发现蟹的背上有一个隐隐约约的“H”型字母，后来我才知道原来这还是一个神话故事：这还得从女娲补天说起，女娲补天后，因神龟在补天中立下汗马功劳，便赐给神龟八只脚，于是神龟就变成了鳌蟹，千万年来生活在洪泽湖。当洪水泛滥的时候，鳌蟹背着青泥帮大禹治水，几次大禹掉入水中，都被巨鳌驮了起来，转危为安。为了表彰鳌蟹的功劳，大禹决定给鳌蟹一个赏赐。没想到鳌蟹说：“我想留下帮你治理这一方的水土和虾兵蟹将，但你要给我一件神器。”于是大禹便给了它常带在身边的耜，鳌蟹一下子把耜背到了背上，日子久了，耜慢慢长在了鳌蟹身上，从此洪泽这一方湖里鳌蟹以及它的子子孙孙身上都背着一个形似H的耜。所以啊，我们吃洪泽湖大闸蟹时，蟹的.身上都会有一个形似“H”的字母。
说了这么多了，你们是不是对洪泽湖的大闸蟹都有了些了解呢？那我们在继续了解洪泽湖吧！
洪泽湖是我国著名的四大淡水湖之一，它形似一只展翅的天鹅。傍晚，你会看见洪泽湖上有许多的船只正在往岸边划来，天空蓝蓝的，再往远处看，你会发现太阳快要下山了，太阳的旁边隐约有些粉红的颜色，那情景真是好美呀，真令人陶醉！
洪泽湖烟波浩渺，美丽清纯，犹如一块硕大无比的绸缎向天边铺去。 在你欣赏洪泽湖的美景时，不由让人就想起了关于洪泽湖的传说：老年人常说，很久以前，泗州城一带连降七十多天暴雨，黄河淮河结伙奔腾而来，由于泥沙淤积，水流不畅，以致水漫泗州，一座完整的古城就这样沉没于水底……泗州城在历史上可以称得上是大型城市，繁荣至极，文人骚客纷至沓来。正如欧阳修诗中所云：“苍云蔽天竹色净，暖日扑地花气繁。”三百年过去了，泗州城依然安卧水中，如遇阴天人们尚能隐约看到它的轮廓呢！据说明朝时，洪泽湖东岸修筑了长达一百四十华里的洪泽湖大堤，大堤建成后，在湖堤的险工地带安置了“九牛二虎一只鸡”以镇水患。
如今美丽清纯的洪泽湖，正走向全世界，向所有人展示它的美！
描写洪泽湖作文 篇9
今天真是个好日子，天高云淡，凉爽的秋风伴随我们全家去洪泽湖一日游。一路上风景迷人。五颜六色的小花争奇斗妍，枯黄的树叶在风中翩翩起舞，有的飘到河面上，有的飘到草丛里。有几只小鸟一直在我们车前飞来飞去，像是在给我们带路。我惊奇地发现路边有一个像帆船和马的`巨大石雕，仔细一看，上面刻着“南船北马”四个苍劲有力的大字，妈妈还给我讲了有关南船北马的故事，我听得津津有味。
“到了!到了！”我迫不及待地跳下车，向洪泽湖边跑去，一望无际的湖面真是太美了，令人心旷神怡。妈妈问我菱角是长在哪里的，我左思右想说不清楚，妈妈说：“菱角就长在漂浮在湖面上的那些圆圆的绿叶下面。”于是我们坐船到湖面上去捞菱角，吃着自己亲手摘的菱角，我情不自禁地吟诵起来：“湖光秋色两相和，湖面无风镜未磨……”
下了船，我们又来到洪泽湖边上的“渔民水上运动场”锻炼身体。首先我们攀岩夺红旗，然后走吊桶桥，一开始晃晃悠悠的，我很害怕不敢走，在妈妈的帮助下，我慢慢有经验了，脚底踩稳吊桶，注意保持身体平衡，坚持到头，又来回快速地走两遍，累得满头大汗，但是很开心，我变得勇敢了。后来我们比赛走梅花桩，我走得又稳又快，取得了最后胜利。
夕阳西下，我们带着一大包菱角，恋恋不舍地离开了洪泽湖。啊，美丽的洪泽湖令人流连忘返！
描写洪泽湖作文 篇10
我的家乡在美丽的洪泽湖畔，每当放长假的时候，我都会和好朋友来到洪泽湖边玩耍，欣赏那湖边景色。当我看到波光粼粼的洪泽湖时，我就会为自己是洪泽人感到骄傲，感到自豪！
哦，亲爱的祖国，您哺育了一个多么美丽的洪泽湖啊！我们都知道洪泽湖是您的第四个女儿。我要感谢你，感谢你把洪泽湖生的如此美丽，感谢你把洪泽湖生得那么清纯、可爱。洪泽湖啊，您是我们这儿一颗璀璨夺目的明珠。
洪泽湖历史悠久，形成2000多年啦，现在面积是2342平方公里。形似昂首展翅飞翔的天鹅，湖底浅平，海拔10到12米，比湖东地区高3到5米，形成了全国唯一的悬湖。百里长堤，锁住淮水，从高良涧到蒋坝五十里，有一百零八道弯，如潜游的神龙。洪泽湖的景色优美，树木成荫，湖光堤色，金色的沙滩铺在地上，赤脚走在上面舒服极了。
洪泽湖文物古迹有十多处：洪泽湖大堤始建于公元200年；传说有九牛二虎一只鸡，分置于大堤沿线，作镇水除灾之用；头坝遗址，筑有仁、义、礼、智、信五座减水坝；周桥大塘，被洪水冲达24米之深，取土33万立方才填平；还有泗洲城、石鳖城、越城；老子山、龟山、仙人洞、凤凰台等名胜。老子山温泉闻名遐迩，多处烈士林园令人敬仰。
洪泽湖资源丰富，水旱植物有数十种，鱼，蟹，虾，贝等生物近200种。洪泽湖八鲜、朱坝活鱼锅贴、蒋坝鱼圆、黄集羊肉在省内外已有一定名气。大闸蟹享誉海内外，“赏洪泽湖风光，品洪泽湖美食”已成人们的一大快事。
洪泽具有“水乡泽国”的冠称，西有洪泽湖，东有白马湖，南有入江道，北有入海道，气候宜人，民风纯朴。
洪泽湖啊，我要勤学苦练，全面提高自己的文化素质，为家乡的未来而努力奋斗！立志用最嘹亮的歌声来歌颂您，用最优美的诗来赞美您，用最美的语言文字来形容您，用毕生的经历来建设您、美化您。我要让各地同胞更详细的了解洪泽和洪泽湖，让他们知道美丽的`洪泽湖。
我的家乡有一个洪泽湖，它是我国五大淡水湖之一，是我家乡的“宝石”。
春天，万物复苏，洪泽湖畔鸟语花香，生机勃勃。湖边上千万条柔柳倒影在湖中，多像一位美丽的姑娘啊对着·“镜子”梳理长发啊！清晨，湖面上有一层牛奶似的雾气，当阳光洒在湖面上，雾气就散开了，湖面变得金灿灿的，亮得耀眼。一只只渔船在湖面上，开始了一天的捕鱼生活。
夏天的洪泽湖树木葱郁，经过大雨的洗礼，湖面清澈明净，此时游人也很多，人们走在被雨水洗说过的小径上，呼吸着清新的空气，听着树丛中虫子们的“大合唱”，看着天上的彩虹，有一种说不出的惬意。
秋天的洪泽湖边，树上的落叶像蝴蝶一样，随着风儿翩翩起舞，洒落在湖面上。夕阳西下，淘气的雀儿碰翻了秋姑娘的化妆盒，胭脂红、孔雀蓝、柠檬黄，把天空和湖面都装点得无比绚丽。
冬天，大雪过后，落光了叶子的树上，挂满了蓬松的雪球。湖面上也是白雪皑皑，像铺了一层洁白的地毯。
这就是我家乡美丽的洪泽湖，它带给人们的是一年四季的美景，是我们永远的骄傲。
描写洪泽湖作文 篇11
这个暑假我去了迷人的洪泽湖，洪泽湖之所以美，美在它的荷花。
那天一大清早，我们一到洪泽湖就闻到阵阵荷花的清香。我和哥哥、姐姐迫不及待地向荷花池边跑去，来到一座小木桥上，向四周眺望，风景就像仙境般。荷花已经开了不少了，荷叶挨挨挤挤的，白的、粉的、紫的、各种颜色的都从荷叶中冒出来。荷花的姿势可多了。盛开了的荷花打开自己的裙子，在微风中舞蹈，鼓着掌。还没开的`荷花，正在花苞中挣扎，迫不及待地想看表演。
我们接着又去了室内的荷花池。那里荷花品种繁多，让人眼花缭乱，比如：玉莲、墨花、贵妃、睡莲……睡莲欣欣然张开了她朦胧的睡眼。荷花千姿百态，竞相开放。
下午，我们又观赏了人类的朋友——鸟类，大自然赋予我们的珍贵礼物。
游玩了洪泽湖，让我感受到了大自然的美丽，大自然的奇妙……
描写洪泽湖作文 篇12
我的家乡是一个美丽富饶，物产丰富，历史悠久的鱼米之乡。
站在洪泽湖大堤上，放眼望去，波光粼粼的湖面上偶尔会漂着几艘小船；再往岸上看，碧绿的柳枝上栖着两三只知了在“知了”地叫着。
我的家乡还有许多物产，比如说小鱼锅贴、大闸蟹、小龙虾、黄集羊肉等。小鱼锅贴吃着香辣可口，大闸蟹吃着黄香肉嫩，小龙虾吃着肥而不腻，黄集羊肉的十里飘香，啊，听了我的介绍，是不是觉得已经闻到了香味吗？
洪泽湖里的鱼为什么鲜美？传说孙悟空大闹天宫后，偷吃了太上老君的仙丹。李老君无法，只得避开孙快空，架起云头直往西去，想找一个安静的地方炼丹。老君站在云头看到下面有一座青山，山脚下是一眼望不到边的绿草。老君降落到地上一看，正是洪泽湖南岸的老山，正好又有一个山洞。李老君就在这老山采药草炼丹丸，孙悟空急得到处找李老君要仙丹，就是找不到。后来他架起云头直往西下，一看到洪泽湖南岸有一座大山，他就降落下来，在山南坡看到一个仙人洞，就进去了。到里面一看李老君正在忙着炼神丹。李老君看到孙悟空，连忙把神丸装到葫芦里，架起云头就往天上跑去。孙悟空紧紧追上，伸手就来抢葫芦。眼看仙丹就要被孙悟空夺走，李老君一气之下举起大铁棒打破葫芦。孙悟空连抓带抢得到几粒神丹，其余的仙丹都落到洪泽湖里去了。鱼、虾、蟹都争着来吃仙丹。从那以后，洪泽湖里的鱼类，肉鲜味美，可口好吃，直到现在仍然远近闻名。
我的家乡还有悠久的历史。洪泽境内的老子山，相传为老子炼丹所在。春秋末年，老子骑着青牛来到了芦莆山下，一见此处山色清秀，淮水潺潺，旋生在此采药炼丹，为民疗疾之意。老子在这里解救了无数人的`病苦，最后功德圆满，沓然而去。后来人们发现：在此山有一岩洞，四壁如削，洞深丈许，内有石床、石几，便以为是老子住所，称之为"仙人洞"，在中山西侧淮畔有一堵巨石，上有鼎脚之痕，四周石皆红，便以为老子曾在此砌炉炼丹，故称之为"炼丹台"；在南山 南麓又有一块潜伏巨石，上有蹄形之穴，穴内常年积水，清澈见底，不溢不涸，汲而复生，寻则无泉脉相通，人皆称奇，便以为这是老子乘青牛西去函谷时留下的蹄痕，故称之为"青牛迹"。为此，"仙人洞夕照"、"炼丹台怀古"、"青牛迹闻莺"也就成了今日老子山三大景观。
洪泽还有许多风俗。从前，洪泽湖有家渔民老夫妇，很穷，只有一条破划子和一只破锅。一天，老两口过洪泽湖，想到集市上买点口粮，再买口小锅。小船靠岸到集市上买东西时，但见店里和杂货摊的人都不答话。老头很生气，眼看天已傍晚，一急之下，便到粮行里抓了一把小谷米，又在杂货店里拿了一口小锅，转身就往船上走，卖东西的人并不追赶向他要钱，渔夫很是奇怪。上船以后，只见四周茫茫一片全是水。老两口这才明白这是泗州城。第二天早晨，渔夫发现带回来的小谷米变成了鲜鱼。老俩口喜出望外随即将鱼抬到市上卖了，又买回此米，高高兴兴回到船上准备烧饭后，揭开锅盖一看，锅里饭菜都有，老俩口靠这口锅生活好长时间。 一天，老渔妇将锅放到水里想刷个干净，可是，锅一入水就不见了。因此，洪泽湖的渔民刷锅不再把锅放到湖里刷了。这种风俗习惯流传至今。
看，这就是我的家乡，我爱我的家乡。
描写洪泽湖作文 篇13
我喜欢浓妆艳抹的西湖，喜欢清奇俊秀的桂林，却更喜欢清纯美丽的洪泽湖。洪泽湖坐落在我的家乡—洪泽。它不仅有着悠久的历史，灿烂的文化，还有着丰富的特产，就让我一一叙述吧！
洪泽湖，中国第四大淡水湖。古称“富陵湖”，两汉以后称“破釜塘”，隋称“洪泽浦”，唐代始名“洪泽湖”。洪泽湖湖面辽阔，资源丰富，历史悠久，既是淮河流域大型水库、航运枢纽，又是渔业、特产品、禽畜产品的生产基地，素有“日出斗金”的美誉。
洪泽湖有着许多民间传说，如“九牛二虎一只鸡”“灵迹处处老子山”“彩船带姑娘”“老子山与老子”“鱼吃仙丹”等传说故事。接下来，我介绍的故事的是“老子山与老子”，老子是彭祖的'后代，生于淮水之滨。他的母亲因为吃了水中漂来的一只李子而怀胎，孕育八十一年，生下一子白发苍苍，故取名李老子。还因耳上有三个漏，又名老聃。周王朝为了开发西域，宣扬周礼，派老子西方游说，漫游中他因吃了西王母的仙草而修炼成仙。一天，他骑着青牛从天庭飘落到海中一块礁石上，后海水退了，这礁石成了一座小山。他在这里修道炼丹为渔民治病，人们尊称他为太上老君，并把这座山叫老子山。
洪泽湖水生资源丰富，湖内有鱼类近百种，以螃蟹、鲤鱼、、青鱼、草鱼等为主。洪泽湖的大闸蟹也是远近驰名的，它有着“身背H闯天下”的美称。每到金秋时节，家乡就会举办热热闹闹的“国际大闸蟹”节，并评出蟹王、蟹后。
如今，我的家乡也盛名起来了，洪泽湖被评为4A景区，每到节假日，就有络绎不绝的外地客人到洪泽湖游玩。我想，以后我的家乡一定会更有名气，我们的大闸蟹一定会风行全世界，而我们也因此感到骄傲。
描写洪泽湖作文 篇14
洪泽是我的家乡，这里的名胜古迹、风景美食数不胜数，且一天中的洪泽各不相同，富有特色。
清晨的洪泽阳光明媚，菜市场也热闹非凡，人们争相购买中午的饭菜。洪泽的海鲜十分美味，像大闸蟹、龙虾、鱼……单是一种便可烧出多样的美味，因此，它们也备受青睐。大街上处处可以见到老人们慢悠悠地吃着油条，喝着稀饭，品着美味的豆浆；有的小店老板则坐在椅子上，边吃香喷喷的特产：菱角、花生，边等着顾客上门；还有要去工作的人，他们骑在电动车或自车上，大口大口地咬着沾满了油光，香味让人欲罢不能的.鸡蛋卷饼。这一切充满了生机，像一幅五彩缤纷的画卷。
午时的洪泽，温度渐渐升高，连大地仿佛也要被烧焦。这个时候，无论多么调皮的孩子，都会乖乖地睡上一通午觉。因为他们将老师亲切的声音记在心头：“中午不要出去玩，会被晒伤的。中午在家好好地睡上一觉，这样下行才会有精神！”
到了傍晚，大街上随处可以见到孩子，他们在父母的陪伴下，游玩洪泽的名胜。其中“洪泽湖大堤”这一古迹，最受欢迎。大堤树木葱茏，环境优美。走在大堤上，迎着不时吹过来的凉爽晚风，心旷神怡。眺望洪泽湖，不时可以见到一些飞鸟从上方掠过，它们拍打着翅膀，与阳光交织在一起。湖水也被渐渐西沉的夕阳照得涨益出光与彩，尤其美丽。看到这幅美景，人们不禁想到王勃的著名诗句：“落霞与孤鹜其飞，秋水共长天一色。”关于洪泽湖还有一个传说。在古时，洪泽湖的位置上是一座城市，名叫“泗洲城”。有一天，发了大水，泗洲城里面的人民不愿离去，和城市一起被大水淹没，因此才形成了现在的洪泽湖。傍晚时分，洪泽的名胜十分动人，让人流连忘返，来了便不想走。
夜晚的洪泽十分安静，可不时会听到一些鞭炮声。这是自古流下来的传统，一些人家遇上了喜事，总喜欢放上几挂鞭炮庆祝。他们为了不打扰别人，响上几声也就没了。夜晚也会见到一些人们一起庆祝，怀念着往事，畅想着洪泽的未来……
洪泽的风貌已经越来越好，从外地赶来游玩的旅客也越来越多。身为洪泽人的我，格外自豪。从现在起，我一定勤奋刻苦练就一身好本领，将来把洪泽建设的更加美好！
描写洪泽湖作文 篇15
我的家乡坐落在美丽的洪泽湖畔。
来到洪泽湖，首先映入眼帘的是那清澈的湖水，水里的鱼虾都能看得清清楚楚。微风拂过，湖面荡起了涟漪，阳光洒在湖面上，波光粼粼，漂亮极了！夏天来临时，湖面上有许多荷花，散发着淡淡的清香。它们有的只是花骨朵儿，就像一个熟睡的孩子；有的含苞欲放，如同一个害羞的小姑娘；有的已经完全绽放，犹如一位高贵的公主。这些荷花有粉的、白的，一阵风吹过，荷花轻轻摇晃着，好像一个个穿着粉色和白色连衣裙的舞蹈家在荷叶铺的绿色舞台上跳芭蕾舞。我陶醉在这美丽的景象之中，仿佛自己也变成了一朵翩翩起舞的荷花……湖岸上，一棵棵高大挺拔的杨树，像巨人一样保卫着洪泽湖。
洪泽湖形似展翅飞翔的天鹅，所以又叫“天鹅湖”。它位于江苏省西部淮河下游，历史悠久，至今已经有2000多年的历史了，面积可达2069平方千米，是中国的第四大淡水湖。现在的主要景点有百里长堤、老君遗踪等。
洪泽湖的物产十分丰富，有鲫鱼、龙虾、银鱼……其中最有名的就数洪泽湖的大闸蟹了。洪泽人对大闸蟹的吃法颇有研究。要吃上好美味的`大闸蟹首先要会选蟹，捏捏大腿，看看硬度够不够，再看看肚皮的颜色是不是发光发亮，关节有没有发白，以此来判别大闸蟹的肥壮程度。把蟹身翻倒，肚皮朝天，能敏捷翻转的是好蟹；把蟹放在地上，能迅速爬行的是健壮的蟹。到了秋末冬初，天气转凉的季节，在气温突然下降之前，最好吃母蟹，因为这个时候雌蟹还没有完全产卵，很肥的。到了气温下降后，公蟹很快就会肥了，这个时候就吃公蟹。所以吃大闸蟹是根据季节的不同而选择的。洪泽人还善于把大闸蟹做成各种各样的美味佳肴。主要食法有两种，蒸食和烩食。蒸食时将蟹放于笼屉里，用高温蒸熟，再把酱油、陈醋、姜米、葱花、蒜泥等配成佐料，蘸着吃；烩食则是些精细的活儿，其中最有名的就是蟹黄豆腐了。洪泽人民还把蟹美食发展到蟹黄包、蟹肉圆、蟹汤面等等，为香满天下的淮扬美食增光添彩。
我要努力学习，为家乡洪泽湖的未来而奋斗。我要让全国各地的人都了解洪泽湖的历史、特产、名胜古迹，让全国各地的人都知道“洪泽湖”这三个字。
我的家乡在美丽的洪泽湖畔，它是苏北平原的一颗明珠，它更像一支展翅欲飞的天鹅。这里物产丰富，风景优美，人杰地灵，是一块漂在水上的黄金土地。
春天的洪泽湖真是风景如画呀！清晨的露珠滴在湖水上，泛起了一圈圈圆晕，湖水清澈见底，水里的鱼虾看的一清二楚，树木葱茏，青翠欲滴，枝头的小鸟在快乐的唱着歌，岸边的野花，一朵朵开得五彩缤纷，像在举行“选美大赛”，真是一幅美丽的风景画呀！
夏天的洪泽湖别有一番情趣。满池的荷花、莲叶与天连接在一起，是无边无际的绿，在太阳的照耀下荷花显得格外红艳，就像一位亭亭玉立的少女，真是“接天蓬叶无穷碧、映日荷花别样红”啊！荷叶下调皮的小鱼在玩捉迷藏。夜晚，树上的知了深情的唱着歌，草丛里的小虫子也像赶集似的聚拢过来，开起了一场有趣的“演唱会”，它们唱的多么动人啊！让人们早早进入甜蜜的梦乡。
秋天是最美的季节，波光粼粼的湖面，时而波涛滚滚，时而风平浪静。极目远眺，白帆点点，鱼鸥翻飞，渔夫满载而归，脸上充满了喜悦。和煦的湖风，人行其中，犹如步入仙境，心旷神怡，令人流连忘返，夕阳西下，彩霞染红了天空，像是仙女洒下的彩料。孤鹜在天空中飞翔，秋天的江水与天混为一色，我情不自禁的吟咏起王勃的《滕王阁序》：“落霞与孤鹜起飞，秋水天长共一色”。日出斗金，构成一幅美丽动人的图画，真是“半江瑟瑟半江红”啊！
冬天，大雪纷飞，整个洪泽湖成了一个冰天雪地的世界，移游欲飞的万里长堤，安详的浮在洪泽湖面上苏眠，守护着这美丽的洪泽湖。
洪泽湖甘泉般的湖水，养育着千百万人民。湖内既有鱼鳖虾蟹，又有鸡鸭鹅鸟，还有各种各样的水生植物，朱坝锅贴、黄集羊肉、岔河大米......闻名遐迩。
洪泽湖不仅风景优美、物产丰富，而且还有美丽的传说。
传说孙悟空大闹天空后，偷吃了太上老君的仙丹。老君无法，只得避开了孙悟空，只得在洪泽湖南岸的老子山山洞炼丹。孙悟空知道后追到老子山，老君连忙把神丸装到葫芦里，驾起云头就往天上跑。孙悟空紧追不放，伸手就来抢，得到几粒神丸，其余的神丸都落到洪泽湖里去了，鱼鳖虾蟹都争着吃仙丹，从那以后，洪泽湖的鱼类，肉鲜味美，可口好吃，直到现在还远近闻名。
洪泽湖是一幅画、一道诗、一支歌。它有宏伟的大堤，壮观的石墙、青翠的绿柳，我真想赞叹一句：“洪泽湖，你真是”水乡泽国，人间仙境啊！
描写洪泽湖作文 篇16
我的家乡有一片清澈的洪泽湖，哪里不仅仅是小动物的家，还是个钓鱼的好地方，尤其是很多植物的天堂。
站在洪泽湖边上，旁边就是很多棵树，树的种类很多，有白果树、松树等等。几颗不同的树相交在一起，彷佛变成了一颗巨大的、不知名的树，都分不清楚哪棵跟那棵了，阳光被撒在树林里。那种感觉好像是永远都透射不到泥土里似的。我感觉，大树很坏，好像它不情愿太阳把视线移到土地里沉睡的它们身上，让它们苏醒；我又感觉大树很好，它心甘情愿的为路过乘凉的人们带来清凉。
我慢慢得走到洪泽湖的大坝上，那时必须得慢慢的了，别看那些做大坝的石头看起来那么粗糙不会滑下去，可是，你一走上去，就像你穿着溜冰鞋又被后面的人推了一把一样，我和哥哥，还有姐姐，谁知道姐姐不幸运，一下子，就滑到了，双脚都在水里，在那里喊：“救命啊！救命啊！” 姐姐急的都已经哭出来了，我们才来救她，把他给拉了上来。
我慢慢的`靠近洪泽湖，想看清楚湖里的一切，看起来，我比姐姐小心，刚走到湖边，这一切，显得无比的安静，我屏息凝视，看见的不是什么，而是我自己，旁边还有蓝天，这感觉，就像在天境，却又感觉不出来：看起来伸出手就可以碰到，但一摸却什么也没有摸到。但可以隐隐约约看见几条小鱼在水里游来游去，无比自在。
绿树保卫着湖水，湖水倒映着绿树、蓝天、山峦，多么美丽的洪泽湖啊！
描写洪泽湖作文 篇17
又迎来了一个快乐的暑假，在这个暑假里，我们全家人一起去游览洪泽湖湿地。这里我已经来过一次了，虽说洪泽湖湿地在一个小县城里，可它还是四大淡水湖之一，在我国很有名气。
我们在门外喝茶时，遇到一个外国老爷爷。他白白的皮肤，大胡子。他遇到我后，很友好的对我说我也回应一声说他笑了笑，对我说我想了想，说他又对我说我一下子没反应过来，眼一直往我爸爸这儿瞟。这时我才知道学好英语多么重要呀！我的英语水平还差远着呢。
离开茶馆，走进大门，门口有许多荷花在微风下翩翩起舞，花开怒放。好像在对人们说：“看我多美啊，有哪个荷花敢和我辟美呀，想不想一个花瓣舞台啊！”有的荷花的外皮开了，像一个大花炮，威风炯炯、神气十足。旁边的荷叶也不甘示弱，为荷花穿上了一件绿绿的`短裙。在荷叶上，我看见了许多珍珠似的雨珠。一摸就调皮的滚进池塘。荷叶连一滴水也没沾着。妈妈告诉我说：“人们模仿荷叶不沾水的原理，做成了荷叶游泳衣，游得时候就不会进水了。”
我们还游览了水生植物馆。有各种各样的荷花，姿态若仙。还有绿绿的荷叶，飘布似的浮萍，真像个繁华的水族馆。
坐缆车来到博物馆，里面有恐龙遗迹。导游介绍说：“在恐龙刚生下小恐龙时，还来不及孵化成小恐龙，就灭绝了，恐龙蛋完好无损，经过长年累月的演化，恐龙蛋就慢慢成了化石。”
洪泽湖湿地不光有恐龙遗迹，还养育了千百只鸟儿：有黑大雁、翠鸟、丹顶鹤的形象。我爸爸说：“它里面加了一种药水，把鸟肚子掏空。才保持了原来的姿态。看那品种繁多的鸟儿，有的像在叽叽叫，有的像在展翅高飞，还有的像在睡觉，形态各异。
在以前，洪泽湖是一片海洋，留下了许多精美滑润的贝壳。它的面积达2000多平方千米规模庞大，养育了不少动植物。
洪泽湖真美啊，物产也很丰富。
描写洪泽湖作文 篇18
我的家乡在洪泽，洪泽有一个著名的景点——洪泽湖。
洪泽湖的风景非常美，让人流连忘返。站在高处眺望，四面八方全是水。风平浪静时，阳光照射在湖面，正可谓是“湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。”清风吹来，舒服极了。行走在大堤上，真是一步一个景色。啊!柳树成林，鲜花成片，小草在太阳爷爷的呵护下，舒展着小腰，花姑娘在温暖的阳光照耀下，展开了笑容。
到了湖边，波浪拍打着岸堤，仿佛在悠闲地唱歌。
转入梅堤，一股梅香扑鼻而来，不愧为梅堤。大堤长满梅花，梅的品种可多了，美人梅、油梅、腊梅等数不胜数。先看美人梅，有的含苞待放，如同一个含羞的女孩;有的全部盛开，有沉鱼落雁之容、闭月羞花之姿，细细一闻，梅香扑鼻。再看看油梅，朵朵都如从仙境里长的.梅花，仿佛活了一样，在捂嘴偷笑。继续往前漫步，前来跑步锻炼的人很多，有的是一个组团而来，有的独自一人。古堰梅堤，自东汉开建，至明万历年间基本建成，每个朝代的帝王，都会对此进行修缮。从洪泽到蒋坝，骑着跑车，没有半天的时间，是到达不了的。
啊!我的家乡，洪泽湖，我要细心地呵护你!
描写洪泽湖作文 篇19
洪泽自古以来就有:“鱼米之乡”，“中国蟹都”的美誉，它像一颗闻名遐迩的明珠镶嵌在洪泽湖畔。 这里的名胜古迹数目众多，如洪泽湖，洪泽古堰， 水釜城、老子山等等。
洪泽湖又称“天鹅湖”，“悬湖”是我国五大淡水湖之一，湖面辽阔， 湖内既有鱼、鳖、虾、蟹、又有鸡、鸭、鹅、鸟，还有多种水生植物，湖面的船只川流不息，水天一色，一望无际，每当太阳照在湖面， 波光粼粼，一艘艘快艇飞快的划过，引起一道又一道的波浪。湖水清澈见底，像一块无暇的翡翠倒映出天空的多姿的云彩。 洪泽湖的水，有时平静的像一面镜子，犹如一个温柔的女孩，有时湖面掀起了一阵阵波浪又像一个顽皮的小男孩。 洪泽古堰又叫洪泽湖大堤，始建于东汉，完成于明清，加固于当今，拥有1800多年的悠久历史，他像一座绿色的长城守卫着洪泽湖。这里空气清新，景色宜人，是一座“天然氧吧”，更是人们休闲运动的“天然运动场”。来自四面八方的.运动爱好者慕名而来在这里纵情奔跑。
关于洪泽湖还有一个美丽的传说：太上老君在老山上炼丹，孙悟空来偷吃，一不小心把几颗仙丹撒落与湖中。 鱼虾都争着来吃，从那以后，洪泽湖的鱼虾，肉鲜味美，至今闻名于世。 说到洪泽就不得不提起这儿的大闸蟹，这的每一个大闸蟹上面都有一个“H”的字样，与洪泽湖的“洪”拼写开头相同， 这里的大闸蟹每一个都黄多味美，吃起来润滑可口，鲜香诱人。蟹肉犹如一块白色的玉石，蟹肉与醋的完美结合，恰到好处，慢慢品味用四个字来形容就是鲜、香、嫩、滑。 每年的9至11月是著名的“洪泽湖大闸蟹节”，在这个节日里，全国各地的人们都来到这里品螃蟹，赏美景，好客的洪泽人还为游客们准备了精彩纷呈的节目。 水釜城景区位于洪泽湖东岸，里面建筑古色古香，小桥流水、是典型的江南水乡风格。 走进水釜城灰瓦白墙的古朴气息扑面而来。 相传水釜城，最初形成与东汉建安年间，现在的水釜城是在旧址上按照明清样式复建的。 看着琴台楼阁、水榭石舫、小桥流水，感受着江南水乡的灵秀和雅致令人心旷神怡! 来到这里，仿佛又将我们带回了人来人往、车水马龙的远古时代。
来到洪泽湖，有听不完的美丽传说;看不够的迷人风景;尝不完的湖鲜美味;听不够的悦耳渔歌。来到洪泽湖， 仿佛一次穿越时空的旅行，一次历史文化的探索! 这里的水!这里的人!这里的堤!这里的一草一木等等，一切的一切都让你流连忘返，魂牵梦绕。
描写洪泽湖作文 篇20
我的家乡坐落在美丽的洪泽湖畔。那里景色秀丽，风景宜人，每年都吸引了大批的游客。
洪泽湖——中国的四大淡水湖之一，位于江淮平原，但必须登上海拔16米的大堤才能看见碧波万顷的洪泽湖水。因为从上空看，洪泽湖形似天鹅，所以人们又给它取了个动听的名字—“天鹅湖”。又因为洪泽湖周边地形较高，人们又称它为“悬湖”。
春天，是万物复苏的季节，洪泽湖的清晨迎来了第一缕阳光，湖面变得金灿灿的，亮的耀眼，渔民们也开始了一天的工作。
夏天，虽然天气炎热，但游客依然很多。为什么呢?因为呀，此时的洪泽湖树木葱郁，经过大雨的洗礼，湖面变得清澈透明，运气好的话，说不定还能见到彩虹呢!
秋天，当你站到洪泽湖的大堤上，吹着习习凉风，会感到自己心旷神怡。特别是在傍晚，夕阳西下，晚霞洒满湖面，把湖面装点得无比绚丽。
冬天，大雪过后，到处白雪皑皑，像是铺了一层雪白的地毯。树上、湖面上、花朵上，都结了一层晶莹剔透的冰，在阳光的照耀下，闪闪发光，美丽极了!
洪泽湖不仅景色秀美，而且物产丰富。
湖里有着近百种百种的鱼类，其中，最著名的'要数我们洪泽的特产—大闸蟹。大闸蟹的肉质很嫩，黄也很多，享誉海内外。“赏洪泽湖风光，品洪泽湖美食”已成了人们的一大快事。
记得小时候，每当奶奶做大闸蟹时，我总是会缠着她给我将洪泽湖的传说：“九牛二虎一只鸡”、“彩船带姑娘”、“渔民刷过不下水”……真是百听不厌。
啊!美丽的家乡，美丽的洪泽湖!我们一定会用自己的双手将您打扮得更加美丽，要让各地同胞知道洪泽湖的历史、传说，让您名扬海外!
描写洪泽湖作文 篇21
我的家乡坐落在美丽的洪泽湖畔 。
洪泽湖四周高中间低，酷似一块盆地。其几何形态极不规则，东北至西南向的拦拱人工石坝，距湖心15公里，其余为天然湖岸，岸线弯曲，岸坡平缓，全源水域由成子湖湾、溧河湖湾、淮河湖湾三大湖湾组成;当水位12.5米时，水面面积为1597平方公里，平均水深为1.9米，底质为碎屑沉积物;汇入洪泽湖的.较大河流有淮河、漴潼河、濉河、徐洪河等。
洪泽湖景色很美，因为它的形状像展翅飞翔的天鹅，所以也被称为“天鹅湖”。湖畔是极长的拦拱人工石坝，把整个湖泊拥在怀中。清澈的湖面波光粼粼，如珍珠般闪亮。落日的余晖下，远处鱼帆点点，白鸥阵阵，让人情不自禁地陷入无限遐思……一百零八弯的长堤上古木参天，一棵棵高大的树木如同守护着湖泊的忠诚卫兵。
洪泽湖不但景色秀美，而且物产丰富。
洪泽湖的青虾又称河虾、沼虾，是一种洪泽湖区主要的经济虾类，它营养丰富、肉嫩味美，是一种深受人们喜爱的名贵水产品。喜欢栖息于浅水区或水草丛生的缓流中，白天蛰伏在阴暗处，夜间活动。常在水底草丛中攀缘爬行。但是在受惊或敌害时，能从水中逃遁。除此之外，湖内还有虾米、银鱼、凤尾鱼、小白鱼等多种水产，它们和这方湖水一起推动着家乡经济的发展。
扁舟飞跃趁时空，斜抹湖天夕阳红。啊!我爱我的家乡——洪泽，更爱滋养着家乡人民的洪泽湖。
描写洪泽湖作文 篇22
我的家乡在洪泽，这是一座美丽而热闹的城市。
春天，宁静的湖面如镜子一般。微风吹过，湖面上泛起一道道波纹，在阳光的照耀下，一闪一闪的漂亮极了！
冬天，湖面上结了一层厚厚的冰，有的`孩子在上面玩耍，有的孩子穿上溜冰鞋在湖面上滑冰。有的家长在湖面上赞叹这美丽的景色。我们纷纷在湖面上拍照留念。
洪泽湖水生资源丰富，湖里有着近百种的鱼类，主要以鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、银鱼为主，还盛产着名闻遐迩的洪泽湖大闸蟹。它品质佳，肉质细嫩，雄者脂白如玉，者膏黄如金，有“蟹肉上宴百味淡”之美誉。所以我的家乡又叫——蟹都。
美丽清纯的洪泽湖让人流连忘返，享誉四方的水产品更是让人赞不绝口！
这就是我的家乡，美丽而清纯的洪泽湖。它带给人们的是一年四季的美景，是我们永远的骄傲！
描写洪泽湖作文 篇23
洪泽湖，江淮平原上一颗璀璨的明珠。我们的母亲河，养育了我们祖祖辈辈。自小，一放假，我这个“淘气包”就和小伙伴们来到洪泽湖畔“游荡”。钓龙虾，捉螃蟹，采莲蓬，玩得不亦乐乎！
美丽的洪泽湖，整个形状极像一只展翅欲飞的天鹅，凝视着万里长空，故又称之“天鹅湖”。而又因湖底浅平，海拔10到12米，比湖东地区高出3到5米，形成全国唯一的“悬湖”。
洪泽湖历史悠久，在古时候被称为破釜塘。公元616年，隋炀帝下江南，其时正值大旱，行舟十分困难。当龙舟经过破釜塘时，突然天降大雨，水涨船高，舟行顺畅，炀帝大喜，自以为是，洪福齐天，恩泽浩荡，于是便把破釜塘改名为洪泽浦，唐代开始名为洪泽湖。
洪泽湖边有一条具有1800年历史和108道湾的古堤---洪泽湖大堤，古称高家堰，洪泽湖古堰等，全长70.4公里，被誉为“水上长城”。步行在这古堰上，一路绿树成荫，风景秀丽，美不胜收。人行其中，仿佛置身于世外仙境，令人心旷神怡。
洪泽湖不仅历史悠久，而且物产丰富。俗语说：“靠山吃山，靠水吃水”。洪泽湖养育了一代又一代，洪泽湖古八景中的“古渔市”就说明自古以来洪泽湖是我们的祖辈生计中的“支柱”。洪泽湖内有近百种鱼类，数不胜数。主要以银鱼，白鱼.针鱼为特色，更有闻名遐迩的小龙虾和大闸蟹。不仅仅如此，洪泽湖还有许多水生植物，莲藕，芡实.菱角等，因此，洪泽湖被誉为“渔米之乡”。那有人就会问：“为什么洪泽湖的鱼.虾.蟹等水生产品会如此美味呢？”哈哈，其实这里有一个鲜为人知的传说呢：在孙悟空大闹天宫后，偷吃了太上老君的仙丹，太上老君没办法，为了避开孙悟空，想找一个清静的地方炼丹，便来到凡间，他找了很久，终于找到了一处依山傍水的清静之地---洪泽湖南岸的`老子山，非常满意。便寻一处洞穴隐居炼丹。孙悟空遍寻不着太上老君，也下落凡间寻找，终于在洪泽湖畔的老子山找到了太上老君，太上老君赶紧将所炼仙丹装入一葫芦里，两人争抢之中，太上老君失手将葫芦打碎，所炼仙丹尽多数落入湖中，“虾兵蟹将”坐收渔人之利，自此以后，洪泽湖里的水生产品便鲜嫩可口，美味绝伦，令人回味无穷。
清纯美丽的湖水山色，令人流连往返。无以伦比的湖鲜美食，令人赞不绝口。
亲爱的洪泽湖，美丽清纯的洪泽湖，闪耀着无限慈爱的明珠，照亮我们前行的路，指引着我们走向更美好的未来。我爱您，伟大的母亲----洪泽湖！
描写洪泽湖作文 篇24
我的家乡坐落在美丽的洪泽湖畔。那里风景优美，气候宜人，是个适合居住的地方。洪泽是旅游胜地、也有好多好吃的东西，下面就和我一起来看看吧！
洪泽最出名的胜地就算是洪泽湖了。漫步在湖边大堤上，欣赏着那郁郁葱葱的绿树，呼吸着新鲜的空气，有没有闻到了绿树的清香？这蔓延的绿树群像一条丝带温柔的环绕着洪泽湖。再抬眼望去，湖面上波光粼粼，帆影点点，与天相交映，构成了一幅“水天一色”的美丽画卷。时不时地，还能看见小松鼠在寻找食物，小野兔在草丛中又蹦又跳。在湖面上也能看见许多奇珍异鸟，它们在水面上婀娜多姿，有的在跳舞、有的`在捕鱼。中午的时候，正适合在湖边钓鱼、野餐。因为可以一边看着美丽的景色、一边吃着美味的食物，那真是最幸福的事情了。
辽阔的湖面一望无际，时而波涛汹涌、时而大浪排天、时而风平浪静、时而面如平镜。你可以脱下鞋，轻轻地走在岸边，只见湖水绵绵地拍打着脚面，肯定会舒服极了。黄昏时期便是这一天中最美的时候。当你站在岸边欣赏着千变万化的天空，时而黄、时而红，那种极其美丽的自然风景，会让你身临其境，犹如步入仙境，飞到天上一般。我相信你们的心思也抛到了九霄云外了吧！真不愧是名副其实的“4A级旅游景区”。
洪泽不但有旅游的地方还有好吃的美味呢！洪泽的大闸蟹，想必大家都知道吧！大闸蟹在全国都闻名遐迩。洪泽湖的大闸蟹背面有字母“H”的字样，是洪泽湖大闸蟹的“天然标志”。而大闸蟹的营养也很丰盛，含有多种维生素，我们土生土长的洪泽人都喜欢吃大闸蟹！每年秋天是吃大闸蟹最好的时间，这时候的大闸蟹肉质细嫩、膏似凝脂、鲜美多汁，别提多美味了！
洪泽不仅有大闸蟹，还有小龙虾呢！我们洪泽人比较喜欢吃十三香的小龙虾和蒜泥龙虾。每到夏天龙虾上市的季节，街头巷尾满是大人们吃着小龙虾就着小酒，那才是沁人心脾呢！这飘香十几里的龙虾，你馋了吗？而我最喜欢还是我们洪泽的小鱼锅贴，有好多种口味，香脆透酥，美味极了！
听我介绍了我的家乡—洪泽，你想不想来逛逛，想不想来吃点小龙虾大螃蟹和小鱼锅贴呢？
描写洪泽湖作文 篇25
金秋十月，我和爸爸骑着自行车，漫游在洪泽湖大堤上。洪泽湖大堤两边绿树成荫。呼吸着鲜新空气，心旷神怡，简直是到了人间仙境。我和爸爸边骑边聊。我知道了洪泽湖是我国的五大淡水湖之一。她形似天鹅所以又叫天鹅湖；她湖底高出东部苏北平原4~8米，因此又叫悬湖。她北起淮阴区的码头镇，南到蒋坝老堆头，总长60公里。曲曲折折、蜿蜿蜒蜒的大弯小弯刚好108个。而关于堤坝的形成，爸爸告诉我相传是明朝的开国宰相刘伯温在湖里抛洒下上千船的稻壳，当这些稻壳被风吹到湖东堤岸的时候，渐渐汇成一条绵延的稻壳浪迹线，于是他下令按此绘制图纸并按图筑弯，从此大堤坚固平安。正所谓“强弩之末，势不能穿鲁缟”，稻壳留下的痕迹，表明了水势的强弱，这是古人对湖浪缓冲的一种科学的围堤方式。
我们骑累了，就站在堤坝上，两旁是葱郁的`树木，阳光透过树叶的间隙在地上洒下斑驳的影子。有鸟声此起彼伏，四下更无别的声响，这样的情景让我不由得想起“鸟鸣山更幽”的诗句来。在这堤坝的两旁，相隔不远，就会有一组台阶向下延伸。台阶分三层，每层各有二十来级。我们随意选择了一个台阶缺口向西而下，洪泽湖广阔的水面就闯进了我们的眼帘。但见水天一色、烟波浩渺，一群群的水鸟或盘旋着远去，或浅翔于水面。晴天丽日之下，一波波的潮水向着堤岸永无止息的涌来，浪花四溅处，是一幅沿湖弯曲的淘浪翻天图。
我们顺着湖边漫无目的地走着，湖面上的风猛烈且风向多变，“我不知道风， 是在哪一个方向吹—— 我是在梦中，在梦的轻波里依洄。”我向湖面张开双臂，阳光在我身上洒下了一层金色。我寻了一块黑色的条石坐下，回首再望向我们的来路，在层层叠叠的树木掩盖下，已经难以辨认了。
夕阳西下，湖面镀上了一层金。我和爸爸又骑自行车前往避风港，去看看这些湖里人家的寻常生活。
避风港呈半月形，港内面积1万平方米，港口处有张爱萍将军题写的“洪泽湖避风港”六个大字。
我们到达的时候正是黄昏时分，港外湖面的夕阳和大湖在水天相接的远方变幻着奇幻的色彩，胭脂红，金红，玫瑰红；橘黄，金黄，柠檬黄；湖蓝，孔雀蓝……港内千桅林立，白色的风力发电机在晚风的吹拂下欢快的旋转，成片的鲜艳国旗迎风飘扬。
靠近岸边的船只都用跳板连接，一群孩子在岸上游戏，船上家家户户都在生火做饭。到了吃晚饭的时候，我在爸爸的带领下来到湖中的船家吃鱼筵。那些鱼都活养在笼子里，用一根绳子栓着沉在船畔的湖中。我吃着美味的小鱼锅贴，好奇地问爸爸：“爸爸为什么洪泽湖里的鱼这么好吃？”爸爸神秘地说：“孙悟空大闹天宫后，偷吃了太上老君的仙丹。李老君无法，躲到老子山炼丹，后来孙悟空追到了老子山和太上老君正抢仙丹，结果仙丹都落到洪泽湖里去了。鱼、虾、蟹类都争着来吃仙丹。就从那以后，洪泽湖里的鱼类，肉鲜味美，可口好吃，直到现在仍然远近闻名。” 我听了连连点头，心里嘀咕道，难怪洪泽湖里的鱼这么鲜。
晚上，回到家，我做了一个美丽的梦：梦见我变成一个美丽的白天鹅，飞出中国，飞向亚洲，飞向世界。
描写洪泽湖作文 篇26
我 是一个出生在洪泽湖畔的孩子。我要赞美你，美丽的洪泽湖！
春天，岸边的小草探出头来，向来游玩的人们招手。柳枝抽出了嫩芽，对着湖面展示它那美丽的身材。那些不知名的野花也张开了笑脸。不仅大堤上能感受到春的气息，湖面上也有。暖暖的阳光照在湖面上，照得湖面金光闪闪，鱼儿们不时从水里探出头来，呼吸这新鲜的空气。夏天，湖里的'荷花最是迷人。它们生长在荷叶中就像一个个亭亭玉立的少女。还不时撑着一叶小舟，在这些荷花荷叶中采着莲蓬。有些顽皮的孩子光着脚丫子，在湖的浅水处嬉戏。岸上绿树成荫。夜晚，人们漫步在湖边，湖风会将他们一天的疲倦与炎热全部吹走，远处还不时传来阵阵蛙鸣。秋天，岸边的花儿都谢了，只有菊花还顶着风开放。桂花的香味不知从哪里顺着风飘到了这里。夕阳下，隐隐约约可以看见几只螃蟹在岸上爬行，还不时有几叶归舟在湖面上行驶。夜晚，蟋蟀在草丛里不停地鸣叫，根本停不下来。冬天，虽然天气很冷，可是洪泽湖却成了一个银装素裹的世界。凛冽的寒风将浪打到岸边的植物上，不一会儿，那些水就会结成冰，留在那些植物上面，远看，那些植物就如同一棵棵冰花，近看，就好像自己在一个冰雪天地之中。那些常青的树木也被那顽皮的雪给盖住了，就连人们的心，也被这美丽的雪景迷住了。
洪泽湖不仅景色优美，而且还有着丰富的物产。肥硕的鲤鱼、鲜美的大闸蟹、可口的小龙虾，都受到了广大消费者的欢迎。朱坝活鱼锅贴和蒋坝鱼圆也是名扬四海的美食。到了九月中旬，菱角也成了餐桌上的一道佳肴。“赏洪泽湖风光，品洪泽湖美食”已经成为人们的一大乐事。
洪泽湖拥有着两千多年的历史，现在的面积大约是两千多平方千米。洪泽湖形似一只展翅飞翔的天鹅，所以又名“天鹅湖”，湖底浅平，海拔10到12米，比湖东地区高3米多，形成了全国唯一的悬湖。百里长堤，锁住淮水，从高良涧至蒋坝，共有一百零八道弯，就如潜游的神龙。
洪泽湖还有十多处古迹，其中最有名的地方是周桥大塘、仙人洞，还有九牛二虎一只鸡……
洪泽湖啊，是您哺育了我们，让我们茁壮成长。让我们共同携手，将洪泽湖建设得更加美丽吧！
描写洪泽湖作文 篇27
洪泽湖是一个既让人愉悦，又让人伤心的地方。那里有很多怡人的景色，也有令人怅然若失的景点。
清澈的湖水，犹如一块宝石镶嵌在苏北的大地上。蓝天、白云，还有天空中飞翔的鸟倒映在碧波荡漾的湖水之上，着实让我沉醉，让我流连忘返，仿佛误入仙境。一朵朵荷花，有红的.，粉的，白的，她们亭亭玉立地站在湖面上，轻轻地触摸着荷叶，相互抚慰着，嬉戏着，好像有说不完的故事，诉不完的衷肠。碧绿的荷叶又像一个个小小的舞台，美丽的荷花在上舒展着优美的舞姿，招来很多小鱼儿聚在荷叶下久久不愿离开。
在公园的一角，有一个小小的动物园。园子里有鸵鸟，有孔雀，他们都被关进网状的房子里。很多小姑娘用花裙子勾引孔雀开屏，可是她就是不愿意打开那美丽的羽毛。它是在抗议吗？我从她的眼睛里看到了一丝丝的伤感。
它们应该生活在山林之中，那里才是它们的家。如果有一天，它们能够自由自在地翱翔在青山碧岭之间，唱着欢快的歌谣，那便是对人类的呼唤，对自身回归的欢呼。那一声声呼唤，是它们以胜利的幸福向人类致以亲切的问候和美好的祝福。
我爱洪泽湖，更爱那些无拘无束，自由展翅高飞的鸟类。
描写洪泽湖作文 篇28
洪泽是我的家乡，而家乡的洪泽湖，是我心中最美的风景。
清晨的洪泽湖，水面上弥漫着一层薄薄的轻纱，太阳从东方冉冉升起，照耀着美丽的洪泽湖。中午时分的洪泽湖，波澜壮阔，雄伟壮观。浪涛不断地拍打岸边，发出了地动山摇的'声音。而到了傍晚时分，湖面被夕阳照得波光粼粼，又别有一番风味。
洪泽湖不仅风景优美，而且物产丰富。
人们都说洪泽湖“日出斗金”，这话说得一点都不错。洪泽湖的物产非常丰富，不仅盛产鱼虾蟹鳖等，而且还盛产莲藕、菱角、鸡头等植物，还有人说“鸡头菱角半年粮”，虽然是夸张的说法，但是也反映了洪泽湖物产非常丰富。而在这些物产中，最有名的就数洪泽湖的大闸蟹了。洪泽湖大闸蟹，蟹身略呈青色，凹下去的位置，犹如字母“H”，蟹黄特别多，味道十分鲜美，有很多外地人来到洪泽，就是为了尝一尝这洪泽湖大闸蟹。
洪泽的民间文艺也有很多。由于洪泽地区的渔民们流动性比较大，因此形成了别具一格的民间文艺。其中以“端鼓舞”发展起来的渔鼓舞最具特色。洪泽渔民也有很多传统，其中“渔民刷锅不下水”的习俗最有名，而这其中还有一个美丽的民间传说呢。相传在很久以前，有一对渔民夫妻，他们家里很穷，只有一个破划子和一口破锅，生活很清苦。一天，老渔夫把船停在岸边，决定上集市买点米和一口新锅。可杂货铺和粮食店的人都不搭理他。老渔夫一气之下，从杂货铺拿了一口锅，从粮食店抓了一把米，然后撒腿就跑。但是他发现了一件事，就是那两个店铺的人并没有追上来，而他上了船一看，发现这四周都是茫茫大湖，原来这里是泗州城。第二天，老渔夫发现昨天抓来的米变成了鲜活的鱼，老渔夫很高兴，他把这些鱼卖了，又买回了一些米。回家后，她准备做饭，掀开锅盖一看，饭菜已经做好了。渔夫夫妇就认为是这口锅做的，一直好好保存着它，两人也凭借这口锅过了一些日子。后来有一天，老渔夫的妻子去湖边洗锅，她刚把锅放进水里，锅就不见了，渔夫的妻子懊悔不已，把这件事说给了她丈夫停，谁知被他人听见，所以“刷锅不要下水刷”这个传统就这样传开了。
我们是新一代洪泽人，应该尽我们最大的能力让洪泽变得更好。所以让我们从现在，从身边，从小事做起，让我们的家更加美好。
描写洪泽湖作文 篇29
洪泽湖，我家乡的湖。它是我国五大淡水湖之一，这里不仅有迷人的风光，还有丰富的水产品——鱼、虾、蟹等，应有尽有。
那天，我和爸爸又来到了湖边散步。脚踏在被誉为“绿色长城”的大堤上，我感觉无比的惬意—————秋风习习，清爽宜人。眼前是一望无垠的洪泽湖，和煦的阳光照在湖面上，银光闪闪，仿佛撒了珍珠一般。身后是一片树林，虽然已经进入秋天了，林子里的树木仍然郁郁葱葱，偶尔还可以看到几只小动物在林中奔跑，枝头还不时有几只布谷鸟“布谷、布谷”地唱着歌。
傍晚，太阳逐渐西沉，霞光染红了西边的云彩，天空像着了火一般。这一切都倒映在波光粼粼的湖面上，水天一色，让人分不清哪是天空，哪是湖泊。
夜幕降临，皎洁的月光洒满了湖面，又大又圆的月亮倒映在平静的湖面上，湖水清澈透明与秋夜月光相互辉映，显得十分和谐。这时，我又不由地想起爸爸给我讲过的关于洪泽湖的那个神奇的传说：
很久以前，东海住着一条恶龙，叫水母娘娘。她心里最恨两个人：一个是上界的老子，曾用聚宝盆破了她的法术，再一个是下界的朱元璋，设计捣毁了她的.巢穴。水母娘娘想到了一个报复的办法—————她溜到东海龙宫，偷来一副神桶，挑三江之水赶奔泗洲城，一心要漫掉老子住过的老子山，冲毁朱元璋的三代祖坟。
水母娘娘的歹毒之心，老子早已看得明明白白。他变成农夫模样，骑着青牛赶往泗洲城。这时，水母娘娘也担着水来到泗洲城前。她刚放下桶，老子把牛角一扳，牛角扑到桶边喝起水来。开始，水母娘娘并不介意，她想：“一头牛能喝多少水？”可等她转过身来，大吃一惊，原来两桶水被喝得只剩下桶底一点泥浆了。只见老子坐在牛背上放声大笑道：“水母娘娘少弄鬼，青牛喝去三江水。劝后多积德，千万不可再胡为。”说完老子腾空而去。水母娘娘哭笑不得，捶胸顿足。最后把桶底的那一点点泥浆猛地往城头上浇去。她这一泼，顿时白浪滔天，泥沙翻滚，偌大的泗洲城顿时无影无综，只见茫茫一片，无边无际。后人就称这片大水叫洪泽湖。
美丽而神奇的洪泽湖是我的骄傲。我爱我的家乡，更爱美丽富饶的洪泽湖。
描写洪泽湖作文 篇30
国庆期间，我们一家和爸爸的同学一家一起去洪泽湖游玩。
刚到湖边，我就被这美丽的湖水吸引住了。宁静的湖面如明镜一般，微风吹过，泛起一道道波纹，在阳光下一闪一闪的，漂亮极了！我们纷纷在湖边合影留念。
我一边欣赏这美景，一边坐在湖边休息，转眼一看，却不知妈妈跑哪去了。原来妈妈去咨询乘坐快艇的事情了。妈妈说快艇的价格是每人30元，我飞快地在脑子里一转：我们一共六人，一共是180元！
我第一个慢慢地踏上快艇，紧接着其他几个人也慢慢上来了。大家穿好救生衣，准备出发了！嗬！这快艇的速度可真快！因为我坐在第一排，所以我尽情地享受着，我脸面向前方，迎面吹来了凉爽的风！我向快艇侧面望去，只见湖面上溅起了一道道白白的浪花，真是太美了！
快艇停下来了，我们兴奋地跳下快艇向小岛走去。
小岛上开满了野花、牵牛花，还长了许多不知名的小草。小岛上只有一条小路，走到尽头时，我发现有一个寺庙。于是，我好奇地走了进去。寺庙里有十八罗汉、观音和如来的雕像。寺庙里还有一个偏殿，这个偏殿里有龙王的雕像，传说，龙王可以保佑渔民的平安。
逛完了寺庙殿堂，我们向外面走去，我发现庙门口有一口水缸，水缸里有一些张开“嘴巴”的睡莲叶和粉嫩嫩的.小莲花，可爱极了！
现在，我们向码头走去。快艇飞快地向我们冲来，我依然坐在第一排，尽情享受凉爽的风和美丽的湖景！
快艇渐渐慢了下来，终于靠岸了，我跳下快艇。夕阳西下，正是拍照的好机会。不知道妈妈是怎么拍出这么美的照片：几片柳叶摇曳着，再往旁边看，夕阳倒映在湖面上。如果我也能恰好走进这美景中，整幅画面就真的是太完美了！
我们游玩了洪泽湖就开开心心地回家了，真是难忘的一天啊！
描写洪泽湖作文 篇31
我的家乡在美丽的洪泽湖畔，每当放长假的时候，我都会和好朋友来到洪泽湖边玩耍，欣赏那湖边景色。当我看到波光粼粼的洪泽湖时，我就会为自己是洪泽人感到骄傲，感到自豪！
哦，亲爱的祖国，您哺育了一个多么美丽的洪泽湖啊！我们都知道洪泽湖是您的第四个女儿。我要感谢你，感谢你把洪泽湖生的如此美丽，感谢你把洪泽湖生得那么清纯、可爱。洪泽湖啊，您是我们这儿一颗璀璨夺目的明珠。
洪泽湖历史悠久，形成2000多年啦，现在面积是2342平方公里。形似昂首展翅飞翔的`天鹅，湖底浅平，海拔10到12米，比湖东地区高3到5米，形成了全国唯一的悬湖。百里长堤，锁住淮水，从高良涧到蒋坝五十里，有一百零八道弯，如潜游的神龙。洪泽湖的景色优美，树木成荫，湖光堤色，金色的沙滩铺在地上，赤脚走在上面舒服极了。
洪泽湖文物古迹有十多处：洪泽湖大堤始建于公元200年；传说有九牛二虎一只鸡，分置于大堤沿线，作镇水除灾之用；头坝遗址，筑有仁、义、礼、智、信五座减水坝；周桥大塘，被洪水冲达24米之深，取土33万立方才填平；还有泗洲城、石鳖城、越城；老子山、龟山、仙人洞、凤凰台等名胜。老子山温泉闻名遐迩，多处烈士林园令人敬仰。
洪泽湖资源丰富，水旱植物有数十种，鱼，蟹，虾，贝等生物近200种。洪泽湖八鲜、朱坝活鱼锅贴、蒋坝鱼圆、黄集羊肉在省内外已有一定名气。大闸蟹享誉海内外，“赏洪泽湖风光，品洪泽湖美食”已成人们的一大快事。
洪泽具有“水乡泽国”的冠称，西有洪泽湖，东有白马湖，南有入江道，北有入海道，气候宜人，民风纯朴。
洪泽湖啊，我要勤学苦练，全面提高自己的文化素质，为家乡的未来而努力奋斗！立志用最嘹亮的歌声来歌颂您，用最优美的诗来赞美您，用最美的语言文字来形容您，用毕生的经历来建设您、美化您。我要让各地同胞更详细的了解洪泽和洪泽湖，让他们知道更多的关于洪泽湖的历史、传说，还有洪泽的名胜古迹。使“洪、泽、湖”这三个字名扬四海，走的更远，飞得更高。
描写洪泽湖作文 篇32
我的家乡在美丽的苏北小城---泗阳。这里一排排意杨树翠绿挺拔，古老京杭大运河穿城而过，碧波浩淼的洪泽湖更是给家乡增添几分秀丽。
暑假的一天，我和爸爸妈妈到洪泽湖游玩。洪泽湖清新的空气，优美的景色，至今让我回味无穷。
那天早晨，我们一家三口还有爸爸的好朋友秦叔叔一家从卢集镇坐上一条小船，小船沿着着一条弯弯曲曲小河向前行驶。我们还沉浸在坐船的兴奋中，渐渐地，水面越来越宽，小船已经驶进洪泽湖。
放眼望去，洪泽湖真大呀，根本望不到边。湖水清澈透明，可以清楚地看见湖中的水草。湖水颜色是淡绿色的，是那样可爱，我们在清亮湖水中仿佛置身于一大块淡绿色的翡翠中。
船继续向前走，我的鼻子突然闻一股清香味，抬起头往前一看，不远处是一片荷塘。在太阳的照射下，圆圆的荷叶碧绿碧绿的，在碧绿的荷叶之间，冒出一朵朵粉红的荷花。这不禁让我想起诗句：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”
秦叔叔说：“我们来摘几片荷叶做荷叶帽吧！”我们齐声附和，带上荷叶帽真是好凉爽呀！
“瞧！莲子！”小姐姐忍不住叫起来。在随行叔叔的帮助下，我们每人摘到一个莲蓬子。我剥开白生生的莲子放到嘴里一尝，甜丝丝，真好吃。边吃莲子，边荷花，这真是一种美的享受。
穿过荷花塘，眼前出现一个个用丝网围起来的圈子，我好奇的.问爸爸：“怎么湖中间还要用网子围起来呀？”爸爸笑着告诉我：“这是渔民伯伯用来养鱼虾的，因为在湖里不好区分谁家的鱼塘，所以用丝网围起来。”
爸爸还告诉我，洪泽湖不仅景色优美，更重的是它物产丰富，它每年出产大量的鱼虾、螃蟹，为我们泗阳的经济发展起着巨大的作用，它养育一代代泗阳人。听爸爸的话，我觉得洪泽湖更美。
啊！我爱你，洪泽湖！
描写洪泽湖作文 篇33
我的家乡坐落在美丽的洪泽湖畔，每当放假的时候，我都会和好朋友相约来到湖边玩耍，欣赏那湖边景色。
洪泽湖，虽没有西湖的旖旎风光，没有泰山的雄伟气魄，没有长城掷地有声的名字，但她享有“日出斗斤”之誉。当我看到波光粼粼的洪泽湖时，我就会为自己是洪泽人感到骄傲，感到自豪！
这里有动人心弦的传说；可歌可泣的人物；璀璨夺目的明珠；得天独厚的资源；独具特色的景点；源远流长的文化……如今，一提起洪泽湖，我们会想到“得道成仙的子”；想到经历沧桑的镇水铁牛；想到“管鲍分金”；想到“催发思古幽情的龟山”；想到“海市蜃楼的幻境”；更想到名扬四海的大闸蟹之都。
洪泽湖烟波浩渺，美丽清纯，犹如一块硕大无比的绸缎向天边铺去。走近洪泽古堰就如同穿行于蜿蜒曲折的“水长城”，泛舟湖上就仿佛置身于人水合一的仙境，倾听大湖故事就好饱读历史厚重的水文化。
早晨，万道霞光唤醒沉睡的.洪泽湖，渔家驾船启航，湖面热闹起来，鱼虾在湖中穿梭，螃蟹在湖底打滚……傍晚湖面微波轻荡，夕阳下的洪泽湖，俨然一幅水彩画：橘红的背景，条条细线是桅杆，团团墨点是渔舟……
在欣赏洪泽湖的美景同时，不由让人就想起关于洪泽湖的传说：听老年人说很久以前，泗州城一带连降70多天暴雨，黄河淮河结伙奔涌而来，由于泥沙淤积水流不畅，以致水漫泗州一座完整的古城就这样沉没于水底……泗州城在历史上可以称得上是大型城市，繁荣至极，文墨客纷至沓来。正如欧阳修诗中所云：“苍云蔽天竹色净，暖日扑地花气繁。”300多年过去，泗州城依然安卧水中，如遇阴天人们尚能隐约看到它的轮廓呢。据说，明朝时，洪泽湖东岸修筑长达140华里的洪泽湖大堤，大堤建成后，在湖堤的险工地带安置“九牛二虎一只鸡”以镇水患。
美丽清纯的洪泽湖让人流连忘返，享誉四方的水产品更是让人赞不绝口。
洪泽湖水生资源丰富，湖里有着近百种的鱼类，主要以鲤鱼、鲫鱼、青鱼、鲢鱼、银鱼为主，还盛产著名闻遐迩的洪泽湖大闸蟹。它品质佳。肉质细嫩，雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，有“蟹肉上宴百味淡”之美誉；
“赏洪泽湖风光，品洪泽湖美食”已成人们的一大快事。如今的洪泽湖正迈着轻盈的步伐走向世界，向世人展现她的生态之美，和谐之美。
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